第363章
周重山微微皱眉,语气沉重的说道。<br />
“执行救援任务的时候,发生了一些意外。宋岩在救人的时候,被倒塌的房屋压到了腿。”<br />
“严不严重?要不要紧?”<br />
江柔紧张的追问,脑海里的旖旎缠绵瞬间消失不见。<br />
“是骨折。”周重山刚才要讲的就是这件事,“宋岩在这几天都在医务室治疗。媳妇儿,部队伙食的营养不好,如果你有时间,给宋岩做点好的。”<br />
“没问题,这事情交给我,你放心。”<br />
“那行,我先走了。晚上不用等我吃饭,你们自己吃。”<br />
周重山带上军帽,留下叮嘱,高大的身影走了出去。<br />
……<br />
这日中午。<br />
江柔下了一碗面条,跟周小花两个人一起吃了后,立马开始忙碌了。<br />
一方面是给宋岩的营养餐,另一方面是要送给林玉兰的礼物。<br />
江柔选的是大骨头,比她拳头还大的筒骨。<br />
在简单的焯水去腥之后,用锤子将筒骨敲裂。<br />
有了微微的缝隙,骨头里面的骨髓就可以在焖煮中烧出来,营养更丰富。<br />
然后骨头、生姜片、料酒,放在一起大火炖煮了。<br />
煮到一个小时后,放入几颗红枣,以及切好的土豆块,胡萝卜块、玉米块, 继续用小火焖煮一个小时。<br />
这道菜食材丰富,步骤并不复杂,就是需要一些时间。<br />
长时间炖煮肉香浓郁,出锅前加入一小把枸杞,一些翠绿葱花。<br />
一锅香喷喷的玉米胡萝卜大骨头汤能就完成了。<br />
【玉米胡萝卜大骨头汤配图】<br />
大骨头汤在火灶上咕嘟咕嘟焖煮的时候,江柔同时忙着其他……<br />
第280章 艾草薄荷膏(1)<br />
一篮子的艾草嫩叶,一篮子的薄荷叶子。<br />
全都是刚从灵宝空间里拿出来的 。<br />
翠绿的叶子上,还能看到透明的水滴挂在叶子尖尖上。<br />
无论是艾草,还是薄荷叶,都有着一股特殊的微凉气息。<br />
一方面可以用来驱蚊,另一方面则是提神醒脑。<br />
在炎炎夏日,给人一种清新的感觉。<br />
好似夏日的燥热,都随之减弱了。<br />
周小花凑近过来,拿着薄荷叶子闻了闻。<br />
刚刚闻到的第一下,她不太适应的皱了皱小鼻子。<br />
小丫头愣了愣。<br />
紧接着,不受控制的闻了第二下,第三下……<br />
凉凉的气味,好特别~<br />
从灵宝空间里拿出来的艾草叶和薄荷叶很干净,也就省略了清洗这一步。<br />
只需要放在通风的地方,摊开所有的叶子,自然晾干一些。<br />
并不是完全的晒干,只是稍微蒸发一些表面的水分。<br />
一片翠绿摊开,自然清凉的气息扑面而来。<br />
在简单的晾晒之后,就是将所有的艾草叶子和薄荷叶子都搅碎。<br />
没有机器,只能是用最简单的工具——石臼。<br />
一边捣碎,一边研磨。<br />
这个步骤讲究一个细心,所有的叶子要一点一点的放进去,如果一次性贪心放多了,反而没有那么容易轻易捣碎。<br />
同时这也是考验体力的过程。<br />
江柔一手按着石臼的杵子,一手往石臼里加叶子,两边都不能停下来,一点一点细细的碾碎。<br />
都可以将它当做一个健身运动了。<br />
随着绿色叶子的碾碎,薄荷和艾草的气味,自然的融合在一起,味道也更浓郁了一些。<br />
在全部完成后,所有的叶子放到一个瓦罐里。<br />
接着,就是往瓦罐里倒油。<br />
【叮——】<br />
【商品名称:初级压榨精品橄榄油500ml】<br />
【商品售价:280元】<br />
【商品购买成功,已发货,请注意查收。】<br />
江柔用的是最好的橄榄油。<br />
薄荷,艾草,橄榄油的比例是1:1:1。<br />
金色的橄榄油,哐哐哐的倒入到绿色的叶子里,包裹上了一层亮晶晶的颜色。<br />
橄榄油加入完毕之后,用筷子简单的搅拌,混合均匀。<br />
然后给瓦罐盖上盖子,上锅蒸煮。<br />
用的是隔水加热的办法。<br />
咕噜咕噜的蒸煮过程,需要整整三个小时。<br />
三个小时之后。<br />
艾草和薄荷里的植物素,已经跟橄榄油完全的融合在一起,原本金色的油脂,已经变成了深绿色。<br />
呈现自然的色泽。<br />
出锅后,先是放凉,然后是过滤。<br />
用粗糙的包纱布,包住油脂和艾草薄荷的渣渣,并用力挤压。<br />
墨绿色的油脂,跟叶子的残渣逐渐分离出来。<br />
为了确保没有任的杂质,过滤一共进行了三次。<br />
从第一次的粗纱布,到第二次的细纱布,一次比一次的精细,也一次比一次的耗费时间。<br />
江柔做得有慢,又细心。<br />
过滤出了来了整整一盆的艾草薄荷油。<br />
但是做到这里,却也只是刚完成了一半而已。<br />
刚刚过滤出来的艾草薄荷油,不能马上使用,因为这个状态之下,是油水混合物。<br />
原本艾草和薄荷叶子里面的水分,都包含在其中。<br />
为了使油水分离,就必须静置一晚上。<br />
艾草薄荷油就这样放在了一旁。<br />
至于用剩下的绿叶残渣,江柔也没浪费,拿出去晒干。<br />
再过不久就是端午节了,可以把晒干的叶子用来做香包。
“执行救援任务的时候,发生了一些意外。宋岩在救人的时候,被倒塌的房屋压到了腿。”<br />
“严不严重?要不要紧?”<br />
江柔紧张的追问,脑海里的旖旎缠绵瞬间消失不见。<br />
“是骨折。”周重山刚才要讲的就是这件事,“宋岩在这几天都在医务室治疗。媳妇儿,部队伙食的营养不好,如果你有时间,给宋岩做点好的。”<br />
“没问题,这事情交给我,你放心。”<br />
“那行,我先走了。晚上不用等我吃饭,你们自己吃。”<br />
周重山带上军帽,留下叮嘱,高大的身影走了出去。<br />
……<br />
这日中午。<br />
江柔下了一碗面条,跟周小花两个人一起吃了后,立马开始忙碌了。<br />
一方面是给宋岩的营养餐,另一方面是要送给林玉兰的礼物。<br />
江柔选的是大骨头,比她拳头还大的筒骨。<br />
在简单的焯水去腥之后,用锤子将筒骨敲裂。<br />
有了微微的缝隙,骨头里面的骨髓就可以在焖煮中烧出来,营养更丰富。<br />
然后骨头、生姜片、料酒,放在一起大火炖煮了。<br />
煮到一个小时后,放入几颗红枣,以及切好的土豆块,胡萝卜块、玉米块, 继续用小火焖煮一个小时。<br />
这道菜食材丰富,步骤并不复杂,就是需要一些时间。<br />
长时间炖煮肉香浓郁,出锅前加入一小把枸杞,一些翠绿葱花。<br />
一锅香喷喷的玉米胡萝卜大骨头汤能就完成了。<br />
【玉米胡萝卜大骨头汤配图】<br />
大骨头汤在火灶上咕嘟咕嘟焖煮的时候,江柔同时忙着其他……<br />
第280章 艾草薄荷膏(1)<br />
一篮子的艾草嫩叶,一篮子的薄荷叶子。<br />
全都是刚从灵宝空间里拿出来的 。<br />
翠绿的叶子上,还能看到透明的水滴挂在叶子尖尖上。<br />
无论是艾草,还是薄荷叶,都有着一股特殊的微凉气息。<br />
一方面可以用来驱蚊,另一方面则是提神醒脑。<br />
在炎炎夏日,给人一种清新的感觉。<br />
好似夏日的燥热,都随之减弱了。<br />
周小花凑近过来,拿着薄荷叶子闻了闻。<br />
刚刚闻到的第一下,她不太适应的皱了皱小鼻子。<br />
小丫头愣了愣。<br />
紧接着,不受控制的闻了第二下,第三下……<br />
凉凉的气味,好特别~<br />
从灵宝空间里拿出来的艾草叶和薄荷叶很干净,也就省略了清洗这一步。<br />
只需要放在通风的地方,摊开所有的叶子,自然晾干一些。<br />
并不是完全的晒干,只是稍微蒸发一些表面的水分。<br />
一片翠绿摊开,自然清凉的气息扑面而来。<br />
在简单的晾晒之后,就是将所有的艾草叶子和薄荷叶子都搅碎。<br />
没有机器,只能是用最简单的工具——石臼。<br />
一边捣碎,一边研磨。<br />
这个步骤讲究一个细心,所有的叶子要一点一点的放进去,如果一次性贪心放多了,反而没有那么容易轻易捣碎。<br />
同时这也是考验体力的过程。<br />
江柔一手按着石臼的杵子,一手往石臼里加叶子,两边都不能停下来,一点一点细细的碾碎。<br />
都可以将它当做一个健身运动了。<br />
随着绿色叶子的碾碎,薄荷和艾草的气味,自然的融合在一起,味道也更浓郁了一些。<br />
在全部完成后,所有的叶子放到一个瓦罐里。<br />
接着,就是往瓦罐里倒油。<br />
【叮——】<br />
【商品名称:初级压榨精品橄榄油500ml】<br />
【商品售价:280元】<br />
【商品购买成功,已发货,请注意查收。】<br />
江柔用的是最好的橄榄油。<br />
薄荷,艾草,橄榄油的比例是1:1:1。<br />
金色的橄榄油,哐哐哐的倒入到绿色的叶子里,包裹上了一层亮晶晶的颜色。<br />
橄榄油加入完毕之后,用筷子简单的搅拌,混合均匀。<br />
然后给瓦罐盖上盖子,上锅蒸煮。<br />
用的是隔水加热的办法。<br />
咕噜咕噜的蒸煮过程,需要整整三个小时。<br />
三个小时之后。<br />
艾草和薄荷里的植物素,已经跟橄榄油完全的融合在一起,原本金色的油脂,已经变成了深绿色。<br />
呈现自然的色泽。<br />
出锅后,先是放凉,然后是过滤。<br />
用粗糙的包纱布,包住油脂和艾草薄荷的渣渣,并用力挤压。<br />
墨绿色的油脂,跟叶子的残渣逐渐分离出来。<br />
为了确保没有任的杂质,过滤一共进行了三次。<br />
从第一次的粗纱布,到第二次的细纱布,一次比一次的精细,也一次比一次的耗费时间。<br />
江柔做得有慢,又细心。<br />
过滤出了来了整整一盆的艾草薄荷油。<br />
但是做到这里,却也只是刚完成了一半而已。<br />
刚刚过滤出来的艾草薄荷油,不能马上使用,因为这个状态之下,是油水混合物。<br />
原本艾草和薄荷叶子里面的水分,都包含在其中。<br />
为了使油水分离,就必须静置一晚上。<br />
艾草薄荷油就这样放在了一旁。<br />
至于用剩下的绿叶残渣,江柔也没浪费,拿出去晒干。<br />
再过不久就是端午节了,可以把晒干的叶子用来做香包。