第69节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 预备清洗。邵云却死活不让蓝险峰洗他们的被褥,蓝险峰想想昨夜两屋的荒唐,脸色微红,也不同他争执,只洗了自己这一屋的几床被。邵云则指挥着闲着无事的马如龙来洗西屋三人盖的被褥。<br/><br/> 孙邵霜与马如虎也不闲着,家里的鸡还需要处理。虽说是二十七杀灶鸡,不过这几日也是要吃的,先杀了四只,褪毛收拾干净了,一只只吊起来挂在仓房的横梁上,吃时便取下来剁块,方便许多。<br/><br/> 两人还有准备黄豆,明日磨豆腐用的。他们倒是没这手艺,不过村中有买豆腐的,准备好豆子,再给那人几个铜子,便会帮忙做一盘豆腐的。这一盘可不是咱平日里用的盘子那般大小,而是两米见长,半米见宽的长方形木头盘子。<br/><br/> 二十五当日,孙邵霜与蓝险峰拎着一袋子豆子,去了房木匠所在的岭下,找了豆腐王。那豆腐王家已经有几户人家在等着了,有的人自觉的加入到帮忙磨豆子的行列。<br/><br/> 见到孙邵霜两人来了,也在等着的人家便招呼两人坐下歇会儿,又让两人排在自己前头。两人自是拒绝的,等一会儿也不打紧的。村中有两户做豆腐的,一家主要在村里卖,就是这豆腐王。<br/><br/> 另一户主要做了去镇上叫卖,那家也叫王豆腐,在岭下靠边缘的地方。到了二十五这日,两家几乎都是不外出做买卖的,只在家里帮村人做豆腐。只收一些个基本的原料钱,几个铜子而已,算是照顾村里人吧,因此名声都是极好的,村人也很照顾豆腐王的生意。镇上的人也听过他们的名声,也就很照顾王豆腐的买卖。<br/><br/> 因为各家的豆子都是事先挑好泡过的,因此只要直接上磨就行,又有那身强力壮的帮忙拉磨,豆腐王主要是指挥着几人怎样做,再来就是点卤水一类,一盘豆腐倒是做得极快的。<br/><br/> 两人等了不到一个时辰,便轮到了他们。也是他们来的比较早,这一个时辰时间里,又是来了十几户人家磨豆腐的。恐怕下午来的人更多了,两人来的倒还是时候。<br/><br/> 豆腐算是易碎的,因此大家一般都用装豆腐的豆腐盘抬回家。因为这人数多,豆腐盘又只那么两三个,因此,先做完的人家就先用豆腐盘抬回家,捡到自己准备好的干净板子上,再将豆腐盘送回去。<br/><br/> 蓝险峰两人抬着一盘豆腐回了家,几人七手八脚的将豆腐一块块的取下来放在邵云冲洗好的木板上。将豆腐都取下来后,蓝险峰将豆腐盘冲洗干净,两人便赶忙的给送了回去,免得耽误了后面来的人家。<br/><br/> 二十六炖炖肉。家里还有为数不少的猪肉,再加上其他人家送来的,大概也有一百三四十斤了。家里人虽多了些,倒是出了如龙如虎两兄弟没有一个能吃的。好吧,还得算上唯一这个小胖子。<br/><br/> 于是这一日,便又两个大厨下厨,一个做红烧肉和扒鸡,另一个则做拿手的海鲜一类的菜。算是来了个全荤宴了。家里的肉食不少,蓝险峰想了想,便有割了四十斤肉,给今年没养猪的汪简邢风送去了。房木匠家离的远,便算了吧,而且以孙邵霜的话说,保不齐还没过年,那家伙又拖家带口的过来了呢。<br/><br/> 二十七杀灶鸡,杀了灶鸡祭灶神。祭灶神倒是颇多讲究的,这个孙邵霜与蓝险峰都是不在行的,于是就看着食味居那仨又是摆桌子,又是拜神,又是烧纸钱,又是在嘴里念念叨叨的,不知道在干些什么。<br/><br/> 他们念叨完了,又将孙邵霜蓝险峰和唯一这三个在一旁看热闹的抓了过来,同他们一起磕头拜谢灶神。待叩拜完了,马如龙拿了块糖糕,在灶神像的嘴上涂了一层,才算结束。<br/><br/> 孙邵霜好奇几人怎么还带着灶神像啊冥纸啊什么的过来的。却原来做生意的人家本就讲究的多,几人没再店里过年,便也不打算回去特意祭拜。于是将灶神像直接拿到这来了。孙邵霜不知道该夸他们聪明懂变通,还是说他们这种假意尊重神仙什么的,实在是叫人看着好笑。<br/><br/> 二十八,把面发。北方人好吃面食,其实倒也不能算是爱吃,只是北方大多<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t种小麦,南方的水稻运过来,价格自然高些,因此大家便也就放弃吃大米,只安安心心的去吃面食了。<br/><br/> 因此这个把面发啊,其实算得上是北方的风俗,南方倒是不讲究这个的。不过大家都会选择蒸馒头的,所谓‘蒸蒸日上’么,倒是很吉利的。<br/><br/> 发面蒸馒头倒是不需要两天的时间,只是有人家要包豆包的,便是需要头一日磨了黏米,与苞米面参和在一起,放在炕头发面。又需要头一日乎了红豆,做成豆沙,做豆包馅的。<br/><br/> 家里几个人都不是很爱吃这个,只有唯一算是喜欢甜甜的豆包馅,不过对于唯一只单吃馅而将皮全部扔了的浪费行为,大家一致的忽略了他的要求。<br/><br/> 虽然不用浪费很多时间包豆包,倒是也不那么清闲的。之前杀的四只鸡已经吃完了,正月里又不能杀生,因此几人商量着,将正月初十之前可能会吃到鸡鱼都收拾妥当了,放在仓房里挂起来。<br/><br/> 过了正月十五才能算是不再正月间了,不过大家一般都选择到初十为止不再杀生。严格说来,正月间也是忌灶的,不过东北这地方被就天寒地冻的,若是吃了凉食搞不好是会生病的。于是大家便自动的忽略了这个忌讳。对于这个时代的人虽然讲究多些,倒是不那么迷信的,孙邵霜表示了一下自己作为现代人的佩服,当然只敢在心里表示。<br/><br/> --------------------------------------------------------------------------------<br/><br/> 作者有话要说:好吧,文在最近几章就会完结,所以每一章的字数会多些的,嘻嘻~~~<br/><br/> 60、第五十四章...<br/><br/> 忙忙活活了几天,一转眼,一年中最重大的也是最隆重的节日元旦1便到来了。<br/><br/> 早上,几人都是早早起来了。换上了在城里买的现成的新棉衣,唯一被穿上了一身红彤彤的棉袄短衣和棉裤,以及一双红色绒面的高腿棉鞋。邢风帮忙硝的皮子,求张家大嫂做的小皮袄,也被套在了红色棉衣的外面。<br/><br/> 吃过简单准备的早饭,唯一便要跟着一帮孩子跑走。蓝险峰手疾眼快的一把抓住他,叮嘱道:“若是在雪地上玩,鞋子湿了要回来换,否则要生病的,吃苦苦的药。”<br/><br/> 唯一着急去玩,也不理会他说什么,只胡乱的点头。蓝险峰见他这个样子,便叫了年龄较大,又与唯一交好的于旺帮忙看着他。于旺过了年便有7岁了,在乡下算是个大孩子了,若是打算进学的,就要在孙邵霜这里再学上一年的课程,再由孙邵霜推荐,参加考核,进入官学便可以了。<br/><br/> 若是想要去镇上县里的店里帮忙的,就再专门训练几月的算术便可以了。这个还是要和村长研究一下的,看着于旺虽才7岁,却是一副沉稳的小大人模样,倒是个能出息的。<br/><br/> 于旺对蓝险峰道:“蓝叔放心,我会照顾好他们的。”<br/><br/> 蓝险峰拿了糖果给这些孩子分了,孩子们便有模有样的作揖道谢后,欢呼着跑开了。蓝险峰看着唯一像个小火球一样在众人之间,跟着又跑又闹的玩在一起,嘴角禁不住高高翘起。<br/><br/> 孙邵霜从后面抱住蓝险峰,“傻笑什么呢?”<br/><br/> 蓝险峰略挣了下,“哪有?快放开我,叫别人看见要笑话的。”<br/><br/> “是啊是啊,孙邵霜你个厚脸皮的,打情骂俏关起门来,别在外面叫人<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')