第106节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 与其说是汤汁,不如说像药剂师熬煮的药水……不,那些难喝的要命的药水可没有这么好闻的味道!<br/><br/> 狐尼克陶醉地吸了几口气,这才注意到随着锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒泡泡,里面还有一些酱红色的东西翻来翻去。<br/><br/> 而这个时候,排在他前面的一个陌生佣兵粗着嗓子:“三大块卤鸡肉,五个卤蛋,一个卤猪蹄!在这儿吃。”<br/><br/> “好的,请稍等。”清亮的声音响起,狐尼克这才注意到那冒着香气的大锅后面站着一个瘦小的少年。待他看清了对方的模样之后,忍不住诧异地眨了好几次眼睛——这细嫩的皮肤和澄澈的眼睛,难得不应该是呆在城堡里享受女佣和仆人服饰的小公子吗?不是他有偏见,而是对方的确和这陈旧吵闹充满着市井气息的小酒馆格格不入啊?<br/><br/> 不过现实的情况并没有允许他想太多,后面的人已经在催促他了,因此狐尼克没有多打量对方,非常聪明地做了一次“学人精”:“我也要三块鸡肉和三个卤……卤蛋。”狐尼克有些疑惑,为什么要把蛋喊做卤蛋呢?难不成那个“lu”是一种烹饪方式?<br/><br/> 至于猪蹄他没要,因为在他的印象中,猪肉一只带着一股难以去除的骚臭味,他实在是没有冒险精神。<br/><br/> 前来排队购买的有进去小酒馆里喝酒配着吃的,也有直接在外面开动的,还有拿在手里边走边吃的——反正只是一些木签子串着的,被带走了也不会可惜。<br/><br/> 狐尼克他们的时间充裕,而且本来就完成了一个长时间的任务,因此他们一队人就鱼贯进入了小酒馆里准备点上酒放松一下。<br/><br/> 小酒馆只有两种酒,一种是苹果酒一种叫做艾尔酒,艾尔酒也是老板娘最拿手的。<br/><br/> 欧姆在老板娘的允许下尝过这个所谓的艾尔酒,通过lady的资料分析,大概就是不加啤酒花的麦芽酒。<br/><br/> 但因为没有啤酒花的缘故,酒很容易变质变酸,为了掩盖味道,艾尔酒里通常还会加各种东西。<br/><br/> 不过艾尔酒的销量很好,因为 Xi_ng 价比很高,稍微手里有点儿余钱的男人都愿意买来喝——艾尔酒口味偏甜,酒精度数极低。<br/><br/> 相比之下,用苹果酿造的苹果酒的酒精度数要更高一些,受众面也大多数都是佣兵们。<br/><br/> 狐尼克他们就是点的苹果酒。<br/><br/> 这要是放在以往,狐尼克他们估计就先每人吨吨吨一人先干一大杯苹果酒下肚再说了。<br/><br/> 可是这一回,他们都很默契地没去喝酒,而是目光紧紧地盯着自己手里的盘子。<br/><br/> 狐尼克发誓,活到这么大,他从来没有发现过这些肉能散发出这么迷人的香气!加上又是他最爱的鸡肉,他没有犹豫,待坐定之后,便迫不及待地往嘴里塞了一块鸡肉,瞬间,从口腔里爆开的香气让他瞪大了眼睛!<br/><br/> ※※※<br/><br/> 在这里值得一提的是,这个世界的整体饮食水平并不高。<br/><br/> 普通人一天只有一到两顿饭,大米极少,面粉也不算多,而且因为教会的原因,对于吃肉有着严格的规定——每周三、周五、周六、大斋期、和将临期都严禁使用肉类,仔细算一算,差不多一年中就有一半的日子不能吃肉,甚至连国王也必须遵守这样的规定。在这个时期,教皇的权力甚至比国王还要高那么一丢丢。<br/><br/> 不过这样严苛的规定对于普通民众来说却影响不大,因为他们一年中吃肉的机会也并不多,肉类对于他们来说,某种程度上可以算作奢侈品了。<br/><br/> 不过底层人们也并非没有机会吃肉——基本上是野味,但这并不代表他们什么都能打,因为土地以及土地上的东西都是属于领主的,因此他们只被允许打猎少数的野禽、野兔、穴兔。<br/><br/> 小酒馆虽然是做生意的,但也不是有钱人更不是贵族,因此他们提供的肉食也都是这些野鸡、野兔。<br/><br/> 可就算运气好猎到了这些,在老板娘的烹饪手法下,味道也是乏善可陈的——这其中固然有一<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t部分是老板娘厨艺普通的原因,更大一部分是这儿饮食水平的落后。<br/><br/> 小酒馆卖得最贵的菜是兔子肉汤,具体做法如下:<br/><br/> 取野兔或穴兔剥皮,把肉从骨头上剃干净。<br/><br/> 然后把肉切块与兔血直接放入锅中煮沸,然后取出放入冷水中。<br/><br/> 之前煮肉和血的汤不能倒掉,加入洋葱末掩盖血腥和骚味,然后再次煮沸。<br/><br/> 这个时候,就可以把之前在冷水中洗过的肉连同骨头放入汤中,再次煮沸。<br/><br/> 上菜。<br/><br/> 是的,没有任何盐味——毕竟在这个世界,盐也是十分贵重的东西,有钱人家甚至会专门摆一个盐罐来显示家里可以随便吃盐的富裕,但是小酒馆很明显是没有这种条件的。<br/><br/> 不过因为大部分人都是习惯了这种淡而无味且略带腥气的食物,所以很少有人觉得他们的饮食匮乏。<br/><br/> 直到欧姆将卤肉“发明”了出来。<br/><br/> ※※※<br/><br/> 等到狐尼克回过神来的时候,他的碗里已经空空荡荡,只剩下碗底一小滩卤水汁了,他 T-ian 了 T-ian 嘴巴,都无法回想起来那三块拳头大的鸡肉和三个卤蛋他是怎么吞下去的,好像脑袋里就一片空白,脑袋里就只有“吃吃吃吃”无限循环。<br/><br/> 他有心想要再点更多,可是想起那公告牌上的价格,还是默默地按住了蠢蠢 Y_u 动的手,招呼一旁的老板过来:“再给我来一个 L_uo 麦面包。”<br/><br/> L_uo 麦面包是小麦粉和 L_uo 麦粉混合做出来的面包,比较粗硬也比较容易发酸,但是却十分填饱肚子——别看好像很寒酸的样子,但实际上这已经是中下层民众才吃得起的,更穷的人连谷物磨面做出来的面包都吃不到,只能吃用豌豆面以及各种其他豆子做出来的马面包。<br/><br/> 从名字就能看出来,它其实也用来喂马。<br/><br/> 狐尼克的 L_uo 麦面包很快便被老板送了上来,狐尼克将面包撕开,然后开始蘸起碗底的卤水汁吃。<br/><br/> 看到他这一操作,朱克斯都惊呆了:“尼克你也太狡猾了!”<br/><br/> 狐尼克慢条斯理道:“你要愿意也可以跟着我学啊。”<br/><br/> 朱克斯气鼓鼓——他本来就胃口很大,又好吃,刚才他光凭香气就点了一大碗,可稀里糊涂吃下去反而越吃越饿!他对自己的食 Y_u 比较忠诚,虽然觉得有点贵但还是打算再去要一份,却没想到已经卖光了!<br/><br/> 卖!光!了!<br/><br/> 朱克斯简直要发出一阵哀嚎,此时见到狐尼克的吃法,他倒是有心跟着学,可是……可是谁叫他太馋,直接连卤汁汤都一口干了呢?<br/><br/> “你们这儿还有什么吃的呀?”朱克斯一脸哀怨地看着被召唤过来的老板。<br/><br/> 老板那和朱克斯有得一拼的胖乎乎脸盘子上挂着营业的笑容:“咱们这儿吃的可多了!黑布丁、棕面包、鳝鱼冻、腌鲱鱼、煮青菜、燕麦粥,客人您喜欢哪样都可以点!”<br/><br/> 第74章西幻第三天<br/><br/> 听到小酒馆老板一口气介绍了这么多,朱克斯却完全没有被美食诱惑的意思。<br/><br/> 毕竟对于他这种将领取的佣金大部分都花在吃上面的,对小酒馆老板口里的那些食物完全是闭着眼睛都能背出做法来。<br/><br/> 所谓的黑布丁,可不是什么甜点,而是实打实的菜,而且还是那种混合包裹的菜。黑<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')