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('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t    ”<br/><br/>    反正她如今开启了神厨系统的小实验室功能,酿酒也不是非要自己动手试错,完全可以等以后再开始。<br/><br/>    于是,两人踏上了往西南而去的行程。<br/><br/>    ……<br/><br/>    让乐宁万万没想到的是——<br/><br/>    她和苏含章本想避开南诏,却于某次山道休憩间遇上了点儿意外。<br/><br/>    乐宁当时带了些自制的干米粉上路,这米粉还是她一路走来对着系统里的配方制作的,用淘洗过的稻米浸泡后以石磨磨浆,而后一蒸一压成长条粉状,再蒸后冷却晒干,就是为了方便走陆路的时候随身携带。<br/><br/>    路上,她和苏含章寻了处溪水边生柴起火,而后乐宁 M-o 出一个罐子打开。<br/><br/>    一股浓郁的肉香味儿就飘了出来。<br/><br/>    那是她前些日子在山下借住时,用木耳和肉做的杂酱,微辣口感,木耳泡的极软,吃进去的口感能让任何人被它俘获。<br/><br/>    架起的小锅子里通白的米粉慢慢吸水泡开,熟透后已是细长的雪色——<br/><br/>    苏含章 M-o 出两个竹筒做碗,就见乐宁用著将米粉从锅中捞起,带着水汽的粉落入竹筒中,而后以木耳肉沫杂酱覆之,待苏含章接过后,用箸微微搅拌,就将那白米粉上均匀地伴开了肉沫,米粉、肉沫、木耳的颜色层层渐深,被杂酱里的油光一抹,瞬间唤醒了食客的胃。<br/><br/>    就是苏含章这样不怎么碰辣的,都觉得其间微辣的调味用的恰到好处,和着那米粉一同咬下时,辣味同杂酱一同绽开,丰富的口感让他 Y_u 罢不能,何况还有那泡的极开的木耳家在其中,软糯的粉、细碎的肉-粒、香滑的木耳……<br/><br/>    “真香。”<br/><br/>    一道声音从旁边传来。<br/><br/>    乐宁和苏含章还未反应过来时,暗处就有树影无声晃了晃,影九与影十对视了一眼。<br/><br/>    明处的人与暗处的同时转头看去,见到两个穿着十分暴露的女人站在另一边的树下,身上都背着竹篓,其中一人脖颈上流转着翠绿的光芒,乐宁起初以为是什么玉质好的首饰。<br/><br/>    等到光线从婆娑树影间穿过时,她颈间绿意晃了晃。<br/><br/>    乐宁定睛一看,才发现那是一条翠绿的……竹叶青。<br/><br/>    “姐姐,这两小子长得清秀,还擅做些吃食,不如将他们俩押回寨中做夫婿,你我二人今夜各挑一个……?”<br/><br/>    苏含章、乐宁:“……”<br/><br/>    暗处。<br/><br/>    影九犹豫着对影十使了个眼色:被抢走当压寨相公算是危险吗?<br/><br/>    影十想了想自己听过的俗讲内容——<br/><br/>    太子殿下对这小郎君如此看重,定是对他有意,然二人皆为男儿身,殿下定是碍于世俗眼光不敢追求,自己身为手下自当为殿下解忧,怎能坐视小郎君被掳走!<br/><br/>    于是,他对影九比了个手势:<br/><br/>    上啊兄弟!替殿下将这情-敌打走!<br/><br/>    乐宁一时不察让它溜了,看着自己手上的红痕,面上却是幸福的微笑。<br/><br/>    几位师兄笑着说这狸奴 Xi_ng 子野,让她小心些,乐宁点了点头,心中却有个小人在快乐咆哮:<br/><br/>    啊——!好软的肚肚!<br/><br/>    她半点没想歪,只以为是这小猫还未对自己交付信任,准备过几日找师父预支些银钱去买些小银鱼,给它做点儿小鱼干。<br/><br/>    院落另一角。<br/><br/>    陆宛祯只觉整只猫都仿佛要被蒸熟了似的,热度从头顶一直蹿到脚底板,又伴随一股蹿到灵魂深处的酥麻,若不是脸上有软乎的毛覆着,此刻怕是已露出她通红的嫩脸了。<br/><br/>    大胆刁奴,竟然轻薄孤,待哪日恢复了人身,定要命人将这小刁奴捉来……<br/><br/>    捉来……<br/><br/>    陆宛祯卡壳了,踱步半天,决定还是先给自己的怒意降降温,熟门熟路地找到乐宁的房间,去到自己专属的小水盆前,姿态骄矜地俯身 T-ian 了大半盆,这才将热给<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t降了下去。<br/><br/>    至于那奇怪的酥麻酸软,这会儿也已退却许多,她决意忽略。<br/><br/>    她绝不可能承认被 M-o 到那什么的时候有一股爽意直冲天灵盖,绝不!<br/><br/>    ……<br/><br/>    半旬后。<br/><br/>    邹德全允了几个徒儿在乞巧灯会上的“炙肉”计划,只如今食油多用荤,一来是植物出油难有合适法子,二来受限于工艺水平,植物的出油率也低。<br/><br/>    若是在乞巧等会上大肆售卖这“炙肉”,光是荤油同肉食的成本就很高,若是不能解决用油的问题,灯会上极有可能出现两种情况:或是用荤油炙肉,一串肉的价格高至几十文,以至无人敢买;或是强压下价格,自认亏本。<br/><br/>    毫无疑问,这两种情况皆不符合师兄弟几个的初衷。<br/><br/>    乐宁决意要用炙肉丰富大黎百姓的生活,便细细问了邹德全院儿内还有何新鲜物事,毕竟玉米和辣椒都已经被发现了,万一花生也带过来了呢?<br/><br/>    乐宁以前读书时,好在图书馆看一些“杂书”,偶然记得无事翻《齐民要术》时,就见过这“古法压榨”出油的描写,当时还特意看了看能出油的作物。<br/><br/>    最适合当下的便是芝麻,用合适的压榨技术后,出油率能达到45%,此外便是花生,出油率或可达50%。<br/><br/>    因着现代多是用大豆榨油,豆制品也是人们生活常见之物,加上大豆起源于中土,她当时就有些好奇古人怎不用大豆榨油?<br/><br/>    搜索资料后她才发现,大豆内有一油馕,用压榨法出油率极低,仅有10%左右,大豆更适合“浸出法”出油,此法需配合专门的油脂类化学试剂,非这大黎水平能达到。<br/><br/>    系统及时发布了关于古法榨油的任务,乐宁又真在邹德全院儿里找到了花生,于是这大半个月来,便在邹德全一老友的油坊内,凭着回忆里的内容尝试古法榨油。<br/><br/>    过程说来简单,不过是将芝麻、花生碾碎后,进行蒸炒,而后用稻草包裹、外箍铁杆,以石槽压榨——<br/><br/>    但最终却用了大半月才成功。<br/><br/>    出油那天,油坊的管事听着学徒报上来的答案,手都在抖:<br/><br/>    “多、多少?”<br/><br/>    他万万不敢相信,邹德全那不过九岁的徒儿,竟然大胆用胡麻来榨油,而且还成功了!<br/><br/>    “梁管事,这一石胡麻已得三十九斤油。”<br/><br/>    “然这唤‘花生’之物更了不得,一石竟得油四十三斤!”<br/><br/>    梁管事一听,手都在抖,震惊地看向乐宁。<br/><br/>    这法子……<br/><br/>    这法子若是让油坊买下,日后何愁生意不好?<br/><br/>    他有些念头闪过,却在触及少年那双通透明净的眼眸注视下,忽而消了个干净。<br/><br/>    乐宁对他拱了拱手,算是打了个招呼,等那管事问起此事时,便言此法乃师父相授,若能成,便献于圣人。<br/><br/>    那梁管事一听,心中即刻就冷静了下来——<br/><br/>    是了,邹公日日浸 Y-i-n 这食之一道,能想出这法子乃是正常,自己怎会昏了头,以为是这稚童所出?<br/><br/>    他甩了甩脑袋,面上也堆出个笑来,同乐宁道,这边即刻将成果上报于坊主,过几日便登门拜访。<br/><br/>    乐宁也跟他你好我好地笑,之后便从油坊离开。<br/><br/>    站在油坊外阳光下,她常常呼出一口气,开始思考怎么跟邹德全找理由解释这法子<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')
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