('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 几样，猪肝、黑芝麻、红枣、桂圆、桂花糖，转了一圈，基本就买齐了。<br/><br/> 回来的路上，韦重彦拎着这几样东西，瞧了瞧旁边的方云宣，又想起杜益山的反常，心里突然有点似懂非懂。<br/><br/> 他 xi_ng 子直，想到什么就说什么，试探着取笑道：“红枣、桂圆、黑芝麻，你这是做月子呐？怎么买这些？”<br/><br/> 方云宣笑骂一句，说道：“什么做月子，这些东西补血益气，可都是要做给杜将军吃的。他伤还没好，咱们这地方又不能输血，只好给他多吃点补血的东西，伤口才好得快！”<br/><br/> 韦重彦一直盯着方云宣看，瞧他脸上神色，似乎不像自己心中所想，可这些日子，他们两个人你来我往，举动里又明明都带着些关怀备至。难道是自己想岔了？<br/><br/> 心下糊涂，胡乱猜了一阵儿，也就撇开了。韦重彦觉得这事没有最好，有了才让人头疼。他实在不希望方云宣与杜益山有什么牵扯。<br/><br/> 韦重彦又乐呵起来，想起刚才的话，疑惑道：“你刚说输血，啥叫输血？”<br/><br/> 方云宣说得顺嘴，没注意就把输血说了出来，忙没话找话的遮掩，胡乱扯了一通，总算是蒙混过去。<br/><br/> 回了客栈，韦重彦看方云宣做饭，没一会儿就觉得厌烦，撒脚跑了，留下方云宣一人忙活。<br/><br/> 这几日方云宣一直买新鲜猪肝熬汤给杜益山喝，猪肝这东西补血最好，尤其是血虚、贫血，视力不好，吃这个能顶半副药的效力。<br/><br/> 猪肝熬汤倒是不费劲，只是内脏这类东西洗起来太费事，若是洗不干净就腥得吃不得，里面还会还有渣滓，味道自然也好不到哪去。<br/><br/> 方云宣把猪肝上的白筋挑了，切成薄片，用盐在水里搓了三遍，洗一遍就用清水冲一遍，直到里面没了杂质，才泡在水里备用。<br/><br/> 锅里加水，加姜片，等水滚开，把猪肝下水焯了，一变色就赶紧捞出来。<br/><br/> 另起锅，锅里下高汤，烧开后把焯过的猪肝放进去，快熟时搁一把同样焯过水的菠菜，烧开后加盐和胡椒粉调味。<br/><br/> 熬着汤，方云宣又把黑芝麻上锅炒了，怕糊锅，要不停翻炒，炒到黑芝麻溢出香味，就把它倒在案板上，用擀面仗擀碎，加上糯米粉和水，一起倒进锅里煮开，最后再加些花生碎和核桃仁。<br/><br/> 杜益山不爱吃甜食，方云宣也没在芝麻糊里搁糖，单盛出一碗给楠哥儿，里面加了些桂花糖进去。<br/><br/> 方云宣做饭，自然要借用客栈的厨房，客栈的厨子满脸不乐意，一直站在旁边，等着挑方云宣的毛病，看他的笑话。<br/><br/> 看了半天，厨子只剩下瞪眼、发愣。方云宣做的几样虽然简单，却极见工夫，说是猪肝汤好做，厨子一般却不愿意做这些蹄头下水类的东西，不讨好，怎么做也不上讲究，看着就一乡野小菜，上不了大雅之堂。<br/><br/> 可方云宣这道汤做的，不是过油后清炖，而是下高汤里慢熬，猪肝里渗进肉香，熬出来清清白白，红红绿绿的一碗，闻着香，吃着滑嫩，实在不一般。<br/><br/> 厨子喝了一口就拉着方云宣不撒手了，一定要他把这道菜的秘诀传授给他。<br/><br/> 方云宣想了想，没有白教的，突然起了点逗趣的心思，让那厨子规规矩矩给他行了礼，叫一声师傅，才肯告诉他秘诀。<br/><br/> 厨子二话不说就要跪下，方云宣急忙拉住：“不敢当。我说句玩笑话罢了，您别当真。其实哪有什么秘诀，只要注意火候，焯水时不要焯得太老，但也不能太嫩，焯不熟猪肝里的虫子杀不死，吃了得病。还有调味时注意比例，别让盐和胡椒抢了汤本身的鲜美就成。”<br/><br/> 厨子直咂舌，“乖乖，这还不难？这几样就不知要熬坏多少锅汤了。”<br/><br/> 方云宣笑道：“我也是一回一回试出来的，谁能一下就会，办法我是告诉您了，能不能做出味道，就看您的本事了。”<br/><br/> 厨子一听在理，拍了拍 x_io_ng 脯，点头道：“是，一个厨<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t子一种味道，这就叫手艺，是能耐。得自己悟，别人教不来！”<br/><br/> 两人说笑一回，方云宣盛出汤来，用托盘端上楼。<br/><br/> ☆、第27章互生暧昧<br/><br/> 方云宣端着托盘上楼，楠哥儿早已经醒了，趴在杜益山膝头，百无聊赖的耷拉着胳膊，两只手抓着杜益山的衣裳，揪来扯去，揉了又揉，一件湖蓝丝锈的锦袍被他揉的打了好几个死褶。<br/><br/> 杜益山并未理会楠哥儿的动作，他斜倚在床头，手中举着一卷书，身体侧躺着，横出一道优美修长的弧线。<br/><br/> 外人看见一定觉得不可思议，杜益山总是冷着一张脸，不是说他不苟言笑，而是他周身的气质，总是带着一股肃杀之气，让人想起战场上还未褪净的血腥，一望便心生畏惧。楠哥儿开始也怕他，可自杜益山受伤后，方云宣与楠哥儿和杜益山同乘一辆马车，相处久了，孩子最初的惧怕就被崇敬、好奇取代，加上杜益山有意无意的亲近，这一大一小在路途中聊得越来越热乎，杜益山还答应，等他好了就教楠哥儿骑马。<br/><br/> 方云宣推门进来，杜益山抬起头，目光由上往下，一直从方云宣脸上扫到他 x_io_ng 前，最后停留在方云宣双手托举的托盘里。<br/><br/> 看了看托盘里的汤，杜益山微微皱了皱眉。这个人，还是跑到厨房熬汤去了。这汤他熬了十几天，费时费力不说，杜益山还隐约觉出方云宣似乎是在有意躲他。以往两个人随着韦重彦等人一起走，还不觉得什么，这几日一同乘车，方云宣就突然别扭起来，平日挺爽快、洒脱的一个人，不知怎么面对自己时总有点僵硬，想尽一切办法往外跑，守在灶头一守就是大半天。<br/><br/> 方云宣被杜益山的目光看得不自在，顿了顿，才迈步进屋，走到床榻跟前，两个人都未说话，一个递汤一个喝汤。<br/><br/> 楠哥儿正闷得慌，一见方云宣就扑过来，要他带自己到街上玩去。<br/><br/> 这会儿天都快黑了，小城镇里也没什么夜市，与乡间生活差不多，一到夜晚，满城寂静，实在没什么好逛的。方云宣答应明天带楠哥儿去，哄他先吃晚饭。<br/><br/> 杜益山喝了汤，方云宣问他晚饭想吃什么。杜益山问过楠哥儿，三个人要了两个素菜和三碗热汤面。吃过晚饭，方云宣要来热水，给楠哥儿洗澡。<br/><br/> 楠哥儿不肯洗，双手捂着肚子不让方云宣给他脱衣裳。他一向乖巧，却惟独不爱洗澡，每次洗澡都跟打仗似的，要方云宣抓着哄着才成。<br/><br/> 楠哥儿今天格外闹腾，方云宣怎么哄他都不肯洗，最后还是杜益山帮忙，两个大人七手八脚给他脱了衣裳，一起将他拎进浴桶里，一个抓着，另一个给他洗澡。<br/><br/> 好容易洗完，方云宣和杜益山浑身上下都湿透了，楠哥儿一进水就扑腾，闹了好一阵又开始玩水，捧着水往他俩身上撩，弄得两人身上脸上到处都是水，孩子乐得嘻嘻哈哈的。<br/><br/> 擦干身体，抱楠哥儿回床上躺好，盖上被子，哄他睡了。方云宣和杜益山都长出了一口气，互相望了一眼，不由都笑了出来。<br/><br/> 杜益山狼狈极了，头发湿得一绺一绺，大襟上湿了一大片。方云宣也好不到哪儿去，他只穿了一件麻制里衣，<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')