('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 对他们没好处。<br/><br/> 贺双魁强压厌恶，扭头不发一语。<br/><br/> 杜益山转向陈兴，道：“既然陈老板开口相邀，我和贺老板就叨扰了。”<br/><br/> 杜益山与方云宣的想法相似，要收拾陈兴也别在大厅广众收拾，上了楼，把雅间门一关，想怎么料理他还不是他们说了算？想他们一个是战场上杀过敌的将军，一个是人渣堆里滚出来的混混头儿，还对付不了一个手无缚鸡之力的陈兴，让他讨了便宜去？<br/><br/> 杜益山可比贺双魁的身份高，他能答应与自己一起用饭，陈兴一下子高兴起来，喜上眉梢，把手中折扇一合，摆了个“请”的姿势。<br/><br/> 杜益山先上了楼，陈兴跟在他身后，不时说笑几句。贺双魁坠在两人后面，悄悄对方云宣道：“这人怕是没安好心，千万多提防着他点。”<br/><br/> 方云宣轻轻点头，“我们打开门做生意，难免要跟三教九流打交道，这样的人多了去了，哪天不碰到两个。贺大哥放心，我自有分寸。”<br/><br/> 东城食锦楼分上下两层，下面是大堂散坐，楼上则是两溜阁间。一上楼梯便对着一扇屏风，屏风用的是上好丝绣，湖光山色，风景两面不同，一面绣的是大晴天，而转过屏风，另一面就变成细雨蒙蒙，湖面上微微泛起波澜。<br/><br/> 陈兴站在屏风前啧舌，“这副屏风少说要百两银子，方老板为了装饰门面，可真舍得下血本。”<br/><br/> 又往里走，穿过夹道，进了“梅”字号房，屋子里早坐了一屋子的人，门扇一开，老赵便站了起来，和小于迎了上来，叫贺双魁：“大哥！”<br/><br/> 把陈兴吓了一跳。他今日前来只是想探探方云宣的底细，食锦楼异军突起，短短几个月就抢了聚仙居一半的生意，让陈兴又恨又妒。<br/><br/> 他这人十分自傲，在他眼中，没人能比得上他的聚仙居，无论是厨艺还是菜色，这广宁府中，他认第二就没人敢认第一。什么食锦楼，听都没听过，能做出什么好吃的菜来，别看现在生意好，等城里的人们过了新鲜劲儿，客人们还不是要回他的聚仙居来？<br/><br/> 可没想到，就是这个让他瞧不起的食锦楼，愣是站稳了脚跟，生意越来越红火，渐渐有了与聚仙居平分秋色的意思。<br/><br/> 陈兴再也坐不住了，他派人偷偷打探，可方云宣雇的伙计都很忠心，除了一个“好”字，其他的愣是一句都问不出来，没法子只好又派人去食锦楼买了一桌席面回来，陈兴尝过，味道是好，菜色也新颖，于是更加嫉恨，今日才亲自找上门来，想挑挑方云宣和食锦楼的毛病，明日回去，才好按方抓药，想法子把方云宣挤兑走。<br/><br/> 陈兴的腿有点软，他虽然厉害，但那都是背后捅刀子，你让他面对面和这么多鹤鸣帮的兄弟站在一块儿，他吓得慌，吓得肝儿颤。<br/><br/> 可人都进来了，自己作死，也怨不得别人，这会儿要认了怂，扭头走了，明天他也没脸见人了。<br/><br/> 陈兴暗恨自己，早知道多带点人来了，看来轻视之心不可有，都怪他小瞧了方云宣，今日孤身一人就来了，搞得自己被动了。<br/><br/> 杜益山在主位坐了，贺双魁坐在他旁边，又让众位兄弟，“老赵，小于，候爷不是外人，你们也不必拘礼，随意坐吧。”<br/><br/> 众位兄弟答应一声，呼朋引伴围桌坐下，一张大圆桌就只剩下门边的位置，留给陈兴。<br/><br/> 陈兴连假笑都做不出来了，这不是欺负人吗，门口的位置是菜道，端菜上菜时必走这里，一般只有地位最低的人才坐。陈兴虽是个厨子出身，可自幼家里有钱，又是嫡子，最受宠，后来姑父在京中做了大官，就更没人敢给陈兴脸子瞧，从来都是捧着让着，今日却突然来了个烧鸡大窝脖，让人给来了个下马威，他哪能忍得了这口气。<br/><br/> 杜益山他不敢得罪，贺双魁耍起横来当时就能拿刀砍人，陈兴气愤半晌，一腔怒火全转向了方云宣。<br/><br/> “好没有眼力劲儿，方老板，你们食锦楼就是这样待客的？我们进来半天了，怎么连个<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t过来招呼的人都没有？”<br/><br/> 小伙计就要上前，方云宣拦住他，陈兴来者不善，万一说出几句不着四六的话，这孩子怕支应不来，再吓着了。<br/><br/> 亲自上前，拿过茶壶，转圈为众人倒水，“陈老板想用点什么，只管吩咐下来，方某好去张罗。”<br/><br/> “哼，口气不小！只管吩咐？难道我要天上的龙肉，你也能找来？”<br/><br/> 方云宣微微一笑，这还真能找来，不过只怕陈兴是没这个口福了。<br/><br/> 前世时方云宣就听过这样一句话，说“天上的龙肉，地下的驴肉”，这里的龙肉不是指年画里张牙舞爪的金龙，而是说的一种东北的特产——飞龙鸟。这种鸟的味道鲜美，肉质细嫩，而且极难捕获。方云宣前一世算得上见多识广，也只是跟着师傅学艺的时候，吃过那么一次。<br/><br/> “厨子做菜讲的是象、形、意，陈老板若一定要吃龙肉，少不得方某要想法子做出来的。不过可先说好了，龙我是没处抓去，只能在象形意这三点上多下下工夫，做到形似意真罢了。”<br/><br/> 陈兴哼了一声，便不在接口，他自己也会做菜，方云宣说的话没有毛病，既堵住了自己的嘴，又让他不能借题发挥，胡乱挑刺。<br/><br/> 低头喝了两口茶，陈兴眼珠乱转，猛一抬头，笑道：“广宁府里大大小小的酒楼我都吃遍了，什么样的菜色我都见过。你这小店，想来也拿不出什么好的，罢了，既然来了，我也不挑剔了。”<br/><br/> 说着话向杜益山笑道：“候爷您身份尊贵，是吃过见过的，就请您点几道菜，让在下开开眼界。”<br/><br/> 杜益山也有些不耐烦，若不是这个陈兴搅局，他和方云宣早就与贺双魁饮酒谈笑，肆意快活。如今倒好，多了这么一个恶心人的家伙，还要累得他们陪着受罪。<br/><br/> 这种小人你还不能轻易得罪他，否则不知他会使出什么 yi-n 毒手段来报复你。明枪易躲，暗箭难防，他和贺双魁身边总有兄弟跟着，还不用怕他。可方云宣这里就不行了。<br/><br/> 杜益山随意点了几个菜，想快点吃完，把这个瘟神打发走算了。<br/><br/> 小伙计记下菜名，转身就要下楼。<br/><br/> “等等！”陈兴吆喝一声，叫住小伙计，“你这是要去厨房？”<br/><br/> 小伙计也瞧出不对劲，这人一副找茬儿的样子，哪像是吃饭来了。回话时便带了刺：“做菜当然是去厨房，难道还要去芧房不成？”<br/><br/> “呸！你家做饭才去茅房！我是问这菜谁做。瞧这个意思，方老板是不会做了，难道要我堂堂聚仙居的老板，吃你们这儿二等厨子做的菜吗？”<br/><br/> 陈兴可逮住理了，当场发作起来，“来你们这里的客人也是可怜，正经厨子不上手，倒都交给些学艺不精的学徒来做，他们做的菜能吃吗，能吃吗？”叫嚷一气，非逼着方云宣亲自下厨。<br/><br/> 他越喊声越高，像是恨不得全食锦楼的客人都听见似的，只差跑到楼梯口叫唤。<br/><br/> 方云宣也怒了，这人欺人太甚，他现在是很少亲自下厨了，可食锦楼里的菜却都是他亲自把关过的，怎样做，到什么火候，有什么窍门，几个徒弟都是方云宣手把手教出来的，做出的菜味道绝对不差<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')