第692章
('\n\t“杨伯,可以的,里面已经是熟的。”随着顾清清的话音落,只听“啪”一声,她自己拿了一个裹着泥巴灰的敲在了桌子上。<br /><br />随着带泥巴的鸡蛋壳被剥去,颜色金黄晶莹剔透的一个蛋出现在众人面前。<br /><br />“这是熟的?怎么是金黄色不是白色?这怎么不用水煮就能熟?”<br /><br />别说老杨头不清楚,就连围过来的温无言和赵东他们一伙人也很不理解。<br /><br />顾清清笑着捡起地上刚刚被自己丢下的蛋壳,举在众人面前解释道“这个看似是泥巴,其实里面含有熟石灰,别人不清楚东哥应该能明白熟石灰会有多热,用加了石灰的草木灰鸡蛋,放上十几天就可以吃了。”<br /><br />“这几个今天都吃?”赵北也凑了过来指着还没有剥的鸡鸭蛋问。<br /><br />“嗯,你帮忙动手剥。”<br /><br />顾清清说着把手里的包好的变蛋放在盛着清水的盆里。<br /><br />每个地方对于鸡蛋做的皮蛋叫法不同,有的也叫皮蛋,她从小接触的环境里只有鸭蛋的叫皮蛋,鸡蛋做的叫变蛋。<br /><br />既然在这个时代这个是她造出来的,叫法自然得由她说了说。<br /><br />赵北动作是快的,可等他把鸭蛋外壳拨开一个口后看着里面黄褐色的蛋清,他再次惊讶出声“嫂子,这个是不是坏了?为什么你的那个是金黄色的,我这个是黑褐色的?”<br /><br />顾清清看了一眼他手里的皮蛋,“因为做法不同,呈现出来的就不同,你把壳前部剥掉我看看。”<br /><br />随着赵北一点一点去壳,蛋清上出现一簇簇银色的松花形状,尤其在皮蛋的映衬下像深邃的天空中的繁星。<br /><br />“哇,娘,这个好漂亮啊,像一朵雪花在上面。”温柔在边上惊叫出声。<br /><br />顾清清看着出了松花的花纹,本就没有怎么悬挂的心,这会变得彻底踏实,“是很漂亮,快把这几个剥完,等会晚上给大伙吃。”<br /><br />剥皮、清洗、分块、淋上酱汁、上桌。<br /><br />新东西的加入,大家在此时都没急着动筷子,似乎都在等着顾清清的招呼。<br /><br />“大家都尝尝啊,看看味道喜不喜欢。”顾清清见大伙望着自己,她招呼大家动筷子。<br /><br />“哈哈哈,那我就不客气了。”老杨头对这个颜色不正经的蛋早就虎视眈眈,对着还是糖心的鸭蛋伸出了筷子。<br /><br />在吃之前闻了闻上面传出的怪味,就在他想着好不好吃的时候,坐在他对面的赵北已经抿着嘴巴瞪大双眼。<br /><br />老杨头筷子一顿,急忙问“咋样?”<br /><br />赵北感受着皮蛋的凝汁缓缓从舌尖滑过,一种他从来没有吃过的味道萦绕在口腔,他见几个都望着自己,他眼睛微微一眯立刻摇头,嘴里含糊说了句“不好吃。”<br /><br />可他接下来地筷子却是飞快地又夹起一块往嘴里送。<br /><br />在场的几人是第一次一个桌上吃饭?<br /><br />大伙一看他那模样就知道这东西必然好吃,筷子也是争先恐后朝着皮蛋和变蛋招呼上。<br /><br />“这个味道好奇怪,和鸭蛋一点都不像。”老杨头说。<br /><br />“蛋清比煮鸭蛋有嚼劲。”赵东说。<br /><br />之前带着孩子在伙房吃饭的顾清清,从温无言回来后,她们的桌子也搬到了伙房门口,这会见老杨头那桌吃的开心,顾清清只是阿紫筷子头上蹭了一点糖心,尝了尝味。<br /><br />注意到她情况的温无言有些不理解的问“清清你不吃?”<br /><br />“这个是用石灰捂熟的,我现在还是少吃,等什么时候能吃了,我在吃。”自从她揣崽后,很是注意饮食。 <br /><br />请收藏:https://m.qibaxs10.cc \n', '\n')