第73节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 十个人当中有八人买了，这购买力可是把后面排队吃麻辣烫的人狠狠的吓了一大跳。<br/><br/> #这黑漆漆的鸭子肯定非常好吃，不然怎么那么多人来买？#<br/><br/> #这小老板每次卖的小吃都很美味，这卤鸭估计也是不错的，要不，一会儿买一只来尝尝#<br/><br/> 带着不同的疑问和想法，卤鸭在很一种很诡异的情况下，才三拨人的情况下，被抢售一空。<br/><br/> “没有了吗？小老板你这生意做的很不地道啊，怎么每次轮到我们，这好东西就没有了呢？”<br/><br/> “我的银子都准备好了，怎么就不卖给我？”<br/><br/> 燕白秋也没有料到，这卤鸭竟然卖的那么快，他还切了一只，当做宣传呢。<br/><br/> 见卖完了，燕白秋心里也轻松了不少，面对有些不高兴的顾客，燕白秋现在也应付得了了，把那些切碎的，见有人提起，就分给一点品尝，意思意思。<br/><br/> “这卤鸭也是头一天开张，所以，做的不多，明日肯定多做些，还请多担待担待。”燕白秋觉得现在他脸皮也越来越厚了，跟这些客人说话起来，也不用满脸陪不是了。<br/><br/> “哦，对了，我们小店从明日起，会做一些鱼丸出售，各位客官想要吃鱼丸，明日早上可以来小店购买啊。”反正麻辣烫吃的人也没有那么多，做鱼丸也有工具，索 xi_ng 就卖鱼丸得了。<br/><br/> 这话一落，好多食客都翘首以盼了。<br/><br/> “小老板这话好啊，我就等着你家的鱼丸出来，带回家给家里人尝尝。”有客人高兴的道。<br/><br/> 这麻辣烫固然可口，也只是局限一部分的人，像老人小孩子，吃的口味清淡，也吃不了这样重口味的。<br/><br/> “明日我就来小老板这里买鱼丸。”<br/><br/> “我也来，小老板你可要多做些鱼丸啊，不要让我们白等啊。”<br/><br/> 燕白秋笑呵呵的点头。<br/><br/> “行啊，这是肯定的啊，明日肯定是要多做些了。”<br/><br/> 客人得到这消息，都高兴的很，有的人就开始打听这鱼丸的价格。<br/><br/> 想想，这一串鱼丸也就三粒，得两文钱，估计也不怎么便宜。<br/><br/> 这鱼丸其实，若是有好的工具，价格不贵，可偏偏，全部都是靠人力来，吃这口鱼丸也是花了大力气，燕白秋前思后想了下。<br/><br/> 这鲢鱼价格是八文钱一斤，一条五斤的鲢鱼，纯粹的鱼肉也就两斤多，折合做鱼丸，可以做三斤多，其实，若是把鱼丸做的假一点，大可以做四斤，五斤，甚至是六斤，但燕白秋想着这是自己白手起家，也是他家象征 xi_ng 的招牌，不能作假，鱼丸量少些就少些。<br/><br/> 他想了想，便道：“这鱼丸按斤数来卖，五十文钱一斤，明日小店就开始卖鱼丸，需要的明日早上来小店即可。”<br/><br/> 燕白秋做的那些鱼丸都是货真价实的，除了增加一点淀粉，再也没有添加其他的东西，纯粹的鱼肉，不说他自己做，即便是给别人做，耗费的活儿下来，这一斤鱼丸也赚不了几个钱。<br/><br/> “行啊，小老板这话说的算数啊，我们明日就来。”这五十文钱一斤，也不算是顶贵，就那猪肉也得好几十文钱一斤呢，大部分人还是花的起来的。<br/><br/> 这些食客心里都有各自的一本账，估 m-o 的计算了下，觉得还成，这小老板没有漫天的大开价，还算合理，当即很多人都说要这鱼丸。<br/><br/> 今日因为有了这卤鸭的效果，店铺生意兴隆，倒是比昨日好多了，所有的配菜都卖完了，不少客人遗憾的离开，在得知明日可以买鱼丸，那点遗憾也不翼而飞了。<br/><br/> 往日道两点多才卖完，今日还不到一点就结束了，因为量少，燕家人倒也没有那么累。<br/><br/> “球球，当真要做鱼丸啊。”柳青梅担忧的问道：“这忙的过来吗？我听你那话，说明日还要做那卤鸭呢。”<br/><br/> 燕白秋浑然不在意，笑呵呵的道：“没事的娘，那卤鸭很好做，放好各种配料就好，回去，<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t我让小雪看着就行，鱼丸也有石磨，这些都好办了。”<br/><br/> 柳青梅点点头，心里却是想着，若是找点得力的人帮忙那该多好，不用担心被人偷去了这方法，还能给儿子缓一缓。<br/><br/> 燕白秋浑身都充满了干净，一家人吃完燕白雪这丫头早早的就把账目给算好了，那脸上再次的恢复了前几天的笑容。<br/><br/> “哥哥，这卖卤鸭还真赚钱啊。”就光是今天的那些鸭子，都卖出去了，一只三两，可是有五十多两银子的收入呢。<br/><br/> 她托着腮，嘴里念叨着：“这一只鸭子的成本价格，也就几钱，可是几倍的赚，那徐家一只烤鸭五两银子，醉仙楼八两，这该赚多少钱啊，而且这两家，平日里排队都来买那荷叶鸭。”往日没有做生意，关乎这些钱财收入方面的事情，从来不关心，这一计算下来，可是把燕白雪激动的，直呼赚钱赚钱。<br/><br/> 燕白秋轻笑，这道理其实很多人都懂的，他记得以前去那些店铺买一点卤味吃，那些旗舰店里面，都是按斤数来卖，一斤都可以买两只整鸭的价钱，或者三只，可架不住好吃，大有人买啊。<br/><br/> “小雪别光瞧好处看，这卤味我家刚出来，估计过不了多久，很多家都会出现了。”所以在这之前，他得研究好一点配料，调制出美味的卤汁来，这样在如何的模仿，也调制不了他家的味道来。<br/><br/> 第54章大采购<br/><br/> “球球你是说，这卤鸭很快又被学了去？”柳青梅一点就通，顿时就明白了，当即脸色有点发白。<br/><br/> “那，那该如何是好？”燕白生也是愁的没办法。<br/><br/> 这卤鸭赚钱可是大头啊，就目前而言，一天卖个几十只，也是赚足了。<br/><br/> “爹，没事，这种事我们应该看开点。可能我们刚开始做生意好多不懂，其实在就饭馆酒楼这方面，这种情况太多了，我们吃了一次亏，就记住这次的教训。这卤鸭的事情，得研究一点独特的配方，做出别出心裁的口味来，如此就算是别人模仿，也做不到十全十美的地步，这就跟你们口中所说的徐家的烤鸭，醉仙游的荷叶鸭是一个道理。”被模仿这种事，燕白秋觉得自己也必须看开了。<br/><br/> 柳青梅也是无奈，瞧燕白秋言辞确确的，很坚定的样子，也没有再多说什么。<br/><br/> “那也只能是这样了。”<br/><br/> 燕白秋笑了笑：“这做出的食物好吃，客人肯定还是有的。”顿了顿，燕白秋想起这段时间居住的问题，现在家里多少有点闲钱了，提出来也没有什么。<br/><br/> “爹，娘，你看我们最近也赚了一些钱，我就想着我们是不是一家人搬到镇子上来啊。”燕白秋看向柳青梅和燕白生。<br/><br/> 一旁的燕白雪不吭声，就默默的听着。<br/><br/> 小姑娘也赞同他哥哥的话，镇子上方便些，要是买什么东西也近。不过她觉得自己没用什么说话的权利，就听家里大人的意见。<br/><br/> 燕白生脸色凝重：“球球，你说搬到镇子上来啊。”这个提议，燕白生也很心动。<br/><br/> 柳青梅回想了下家里所有的余钱，脑子转的飞快，大约估 m-o 了下，不由得愁眉。<br/><br/> “搬到镇子上来是好，这边人多些，左邻右<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')