第265章
在认出潘甜之后，他立马跑过来。<br />
虽然听不懂华夏语，但是从众人像是在寻找什么的身体动作来看，他们应该是在找景老板？<br />
他便问出声来。<br />
潘甜也认出了莱昂这个小男孩。<br />
“嗨，你知道景老板在哪里吗？”<br />
莱昂骄傲道：“当然！”<br />
潘甜一群人高兴坏了。<br />
这可真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。<br />
“走走走，我们快去找景老板！”<br />
莱昂扬起下巴，故意大声道：“走，我带你们去找景老板，虽然景老板的摊子在角落，但是可多人可多人在等她做饭了！”<br />
潘甜等人顺着莱昂的视线看过去。<br />
一瞬间就明白怎么回事了。<br />
原来是在对那个拿了景老板位置的人说的。<br />
这个老板现在脸色黑得如同锅底，显然心情很不好。<br />
而事实上就是这样。<br />
老板故意占这个位置，就是眼红景婳前两天的客流量。<br />
可谁能想到就算是这样，也无法把景婳的客人给抢过来。<br />
真是气人！<br />
莱昂把潘甜带到景婳摊子前。<br />
景婳惊讶：“你们怎么走到一块了？”<br />
莱昂喋喋不休地宣扬起自己的好人好事。<br />
“老板，你放心，我帮你把食客带过来。”<br />
说完，不等景婳答应，他就跑了。<br />
莱昂热衷于做这事儿。<br />
每次看到那个坏男人如同调色盘变来变去的脸色，就大快人心。<br />
而景婳那头，潘甜和留子们快乐极了。<br />
终于找到了快乐老家。<br />
“景老板，我今天要……哦，今天只有蛋炒饭？”<br />
景婳点头：“是的。”<br />
“那行，我来两份！”<br />
“一份！”<br />
只有蛋炒饭，那就是没得选。<br />
但是光站在摊子这一会儿，他们就闻到了浓郁的香味。<br />
蛋炒饭也能做得这么香！<br />
那还犹豫什么？<br />
大家差不多都点了，还剩最后一个人。<br />
这个留子琢磨了很久，试探道：“景老板，能不能来个扬州炒饭？”<br />
景婳想了想，“行，但你这个估计要最后做。”<br />
留子很开心：“没问题，好东西都要留到最后的！”<br />
看到别人都开始恰饭了，这个留子当然也馋，但是他坚信扬州炒饭一定会更美味。<br />
“卢迪，你怎么想起吃扬州炒饭了？”潘甜好奇问。<br />
卢迪就是提出要吃扬州炒饭的留子。<br />
“因为我想念家乡的味道了。”<br />
他怀念道：“我已经好久没吃过扬州炒饭了。”<br />
莱昂父亲在一旁听了大半天，试图听明白，融入华夏美食的氛围。但最终还是不明白，还是在留子们的翻译下才知道发生了什么事。<br />
“炒饭也有这么多种类吗？”莱昂父亲看向盘子里只剩下一点的蛋炒饭。<br />
“当然，我们华夏连吃火锅蘸的调味料都有很多很多种，更别提炒饭了。”<br />
莱昂父亲：“我的天，你们华夏人真的好会吃。”<br />
卢迪：“那当然，但会吃还不够，得有会做的人我们才能会吃。”<br />
他崇拜看向景婳：“没有景老板，我也吃不成。”<br />
此时，景婳正专心地做扬州炒饭。<br />
她的饭做扬州炒饭绝对合格。<br />
在淘米时，她就很仔细，淘米水变得清澈见底才结束清洗米粒。这样煮出来的米粒会更加光洁白皙，隔夜后更加粒粒分明。<br />
她打了三个鸡蛋。<br />
这是个很严谨的数据。官方真的发布过扬州炒饭的官方标准，其中有一条就是至少三个鸡蛋。<br />
这些鸡蛋是她在国内买的，都是农家土鸡蛋，保证新鲜。<br />
新鲜鸡蛋的蛋白足够粘稠，做出来的鸡蛋丝儿更有粘性。<br />
景婳可以保证效果惊艳。<br />
就好像此刻搅散鸡蛋后，鸡蛋液颜色黄得很纯正，比超市卖的一般鸡蛋颜色要厚重。<br />
鸡蛋液过筛一遍，滤掉气泡，变得更加顺滑。<br />
这样丝滑细腻的蛋液，能发挥出大作用——做出细细的蛋花细丝儿。<br />
油里倒入鸡蛋液的同时，不断搅拌。<br />
这是个技术活。<br />
温度不够，倒蛋液倒快了，最后的成品不是鸡蛋丝儿，而是鸡蛋块。<br />
油温、倒速、手速……通通都会影响。<br />
她一手掌握蛋液的流速，一手像是没有感情的机器一般，飞速搅拌。<br />
鸡蛋液在油里快速成型，不会随随便便交缠在一起。<br />
较为深色的澄澈油体上，漂浮着嫩黄的鸡蛋丝儿。<br />
这时候，调成中火，轻轻拨动.<br />
这样做出来的鸡蛋丝儿，细软的同时保证不松散，夹起来一看，仿佛肉松一般。不对，这是蛋松。<br />
轻轻一拉，蛋丝儿会拉出更细的丝。<br />
这正是做扬州炒饭的绝佳状态。<br />
除了鸡蛋，她回房车拿了很多材料过来，有海参、香菇、鸡肉、火腿、笋等等。<br />
她从来不打无准备之仗。<br />
平时有空，她就会囤点做好的东西在系统背包格子或者冰箱，拿出来取用很方便。<br />
这些都切成丁。<br />
一切准备就绪，景婳终于开始做扬州炒饭。<br />
她的手脚已经算是很麻利，但就算再快，准备工作也较为烦琐，需要花些时间。周围的食客趁这会儿工夫，基本已经吃完了。<br />
lt;a href=<a href="https:///zuozhe/obi.html" target="_blank">https:///zuozhe/obi.html</a> title=一倾山水target=_blankgt;一倾山水
虽然听不懂华夏语，但是从众人像是在寻找什么的身体动作来看，他们应该是在找景老板？<br />
他便问出声来。<br />
潘甜也认出了莱昂这个小男孩。<br />
“嗨，你知道景老板在哪里吗？”<br />
莱昂骄傲道：“当然！”<br />
潘甜一群人高兴坏了。<br />
这可真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。<br />
“走走走，我们快去找景老板！”<br />
莱昂扬起下巴，故意大声道：“走，我带你们去找景老板，虽然景老板的摊子在角落，但是可多人可多人在等她做饭了！”<br />
潘甜等人顺着莱昂的视线看过去。<br />
一瞬间就明白怎么回事了。<br />
原来是在对那个拿了景老板位置的人说的。<br />
这个老板现在脸色黑得如同锅底，显然心情很不好。<br />
而事实上就是这样。<br />
老板故意占这个位置，就是眼红景婳前两天的客流量。<br />
可谁能想到就算是这样，也无法把景婳的客人给抢过来。<br />
真是气人！<br />
莱昂把潘甜带到景婳摊子前。<br />
景婳惊讶：“你们怎么走到一块了？”<br />
莱昂喋喋不休地宣扬起自己的好人好事。<br />
“老板，你放心，我帮你把食客带过来。”<br />
说完，不等景婳答应，他就跑了。<br />
莱昂热衷于做这事儿。<br />
每次看到那个坏男人如同调色盘变来变去的脸色，就大快人心。<br />
而景婳那头，潘甜和留子们快乐极了。<br />
终于找到了快乐老家。<br />
“景老板，我今天要……哦，今天只有蛋炒饭？”<br />
景婳点头：“是的。”<br />
“那行，我来两份！”<br />
“一份！”<br />
只有蛋炒饭，那就是没得选。<br />
但是光站在摊子这一会儿，他们就闻到了浓郁的香味。<br />
蛋炒饭也能做得这么香！<br />
那还犹豫什么？<br />
大家差不多都点了，还剩最后一个人。<br />
这个留子琢磨了很久，试探道：“景老板，能不能来个扬州炒饭？”<br />
景婳想了想，“行，但你这个估计要最后做。”<br />
留子很开心：“没问题，好东西都要留到最后的！”<br />
看到别人都开始恰饭了，这个留子当然也馋，但是他坚信扬州炒饭一定会更美味。<br />
“卢迪，你怎么想起吃扬州炒饭了？”潘甜好奇问。<br />
卢迪就是提出要吃扬州炒饭的留子。<br />
“因为我想念家乡的味道了。”<br />
他怀念道：“我已经好久没吃过扬州炒饭了。”<br />
莱昂父亲在一旁听了大半天，试图听明白，融入华夏美食的氛围。但最终还是不明白，还是在留子们的翻译下才知道发生了什么事。<br />
“炒饭也有这么多种类吗？”莱昂父亲看向盘子里只剩下一点的蛋炒饭。<br />
“当然，我们华夏连吃火锅蘸的调味料都有很多很多种，更别提炒饭了。”<br />
莱昂父亲：“我的天，你们华夏人真的好会吃。”<br />
卢迪：“那当然，但会吃还不够，得有会做的人我们才能会吃。”<br />
他崇拜看向景婳：“没有景老板，我也吃不成。”<br />
此时，景婳正专心地做扬州炒饭。<br />
她的饭做扬州炒饭绝对合格。<br />
在淘米时，她就很仔细，淘米水变得清澈见底才结束清洗米粒。这样煮出来的米粒会更加光洁白皙，隔夜后更加粒粒分明。<br />
她打了三个鸡蛋。<br />
这是个很严谨的数据。官方真的发布过扬州炒饭的官方标准，其中有一条就是至少三个鸡蛋。<br />
这些鸡蛋是她在国内买的，都是农家土鸡蛋，保证新鲜。<br />
新鲜鸡蛋的蛋白足够粘稠，做出来的鸡蛋丝儿更有粘性。<br />
景婳可以保证效果惊艳。<br />
就好像此刻搅散鸡蛋后，鸡蛋液颜色黄得很纯正，比超市卖的一般鸡蛋颜色要厚重。<br />
鸡蛋液过筛一遍，滤掉气泡，变得更加顺滑。<br />
这样丝滑细腻的蛋液，能发挥出大作用——做出细细的蛋花细丝儿。<br />
油里倒入鸡蛋液的同时，不断搅拌。<br />
这是个技术活。<br />
温度不够，倒蛋液倒快了，最后的成品不是鸡蛋丝儿，而是鸡蛋块。<br />
油温、倒速、手速……通通都会影响。<br />
她一手掌握蛋液的流速，一手像是没有感情的机器一般，飞速搅拌。<br />
鸡蛋液在油里快速成型，不会随随便便交缠在一起。<br />
较为深色的澄澈油体上，漂浮着嫩黄的鸡蛋丝儿。<br />
这时候，调成中火，轻轻拨动.<br />
这样做出来的鸡蛋丝儿，细软的同时保证不松散，夹起来一看，仿佛肉松一般。不对，这是蛋松。<br />
轻轻一拉，蛋丝儿会拉出更细的丝。<br />
这正是做扬州炒饭的绝佳状态。<br />
除了鸡蛋，她回房车拿了很多材料过来，有海参、香菇、鸡肉、火腿、笋等等。<br />
她从来不打无准备之仗。<br />
平时有空，她就会囤点做好的东西在系统背包格子或者冰箱，拿出来取用很方便。<br />
这些都切成丁。<br />
一切准备就绪，景婳终于开始做扬州炒饭。<br />
她的手脚已经算是很麻利，但就算再快，准备工作也较为烦琐，需要花些时间。周围的食客趁这会儿工夫，基本已经吃完了。<br />
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