第61节

(中华小当家同人)异世厨神之旅+番外暖阳天加入书签

('\n\t\t\t\t 冷气很重啊，台上乌鸦飞过。 小当家抽了抽眼角，这种人……好吧，他已经很明显看出了对方的有备而来，居然选择的菜肴都是他们之前定制的菜单，难不成……小当家不想去怀疑身边的每一个人，不过事实就是他们的消息完全走漏了，恐怕不仅仅是菜名，就是制作方法也被用了吧。 这几天他们有好好练习改进过，所有人都可以大方的看他们的制作，所以中间有人…… 本来以为，这种事情，又不是给比赛的对方看到，让其他的厨师参考借鉴也没有关系，不过看来并不是这样的，小当家皱了皱眉，果然是他放松警惕了么，所以这么容易让对方窃取到了他们要制作的菜单，他们的实力，不弱，那么这么做…… 这个时候路万回头看了看小当家，眼中满是深意。 挑衅，赤| l_uo l_uo 的挑衅，小当家明白了，为了证明，同样制作的菜肴，他们会更加出色么，用这种卑鄙的手段。旁边谢师傅和雷恩的脸色更难看。 作为厨师，一些菜式互相研究学习是可以的，但是这种手段。 “小当家，就看看吧，同样的菜式，我们难道会输？”谢师傅已经被激怒了。 “不。”小当家很理智，这种情况下对方占了先机，如果说出同样的菜单，不仅仅是相同菜式比拼而已，他们也很有可能从受害者反成为抄袭者，对方的挑衅，不能轻易上当。 “我们的菜单不一样，雷恩，谢师傅，你们有把握么。” 雷恩笑了笑，小当家果然成长了不少，更加理智了，也更加能够明白自己真正的定位是在哪里，而不是盲目的一腔热血，把自己和别人都弄到更加糟糕的境地。 “我的菜单是，极品象牙蚌和银鳕鱼酱。”雷恩并不是毫无心眼的，对于自己认可的同伴他可是无比护短的，所以，绝不容许别人在他的地盘放肆。 谢师傅听到雷恩的话，先是有些不解，然后又自信的抬起头：“什么能够难倒我这个最好的糕点师，我的菜单很简单，让他们看看什么叫做返璞归真吧。史多伦蛋糕，极致美味的升华，最朴素的甜点，料理的精髓就在于此。” 小当家听着谢师傅毫不谦虚的话，一点也不觉得他大言不惭，对于谢师傅他很有把握。 于是，小当家上前一步，对路万笑了笑：“我们的菜单是甜点，史多伦蛋糕，配菜，鲍鱼佐北极贝沙拉（也是谢师傅的菜），冷盘，极品象牙蚌，银鳕鱼酱，然后主菜，王品台塑牛肉，小牛菲力佐羊犊菌，香煎鹅肝，餐前的汤品，象牙蚌海鲜汤。“ 来吧，就用这些最奢侈的材料，最简约的做法，看看真正的宫廷料理究竟是怎么样的吧，就让大家看一看，菜肴可以做出怎样的效果吧。、 双方的视线中带着刀光剑影，很快分道扬镳。 小当家很快找到旁边一家友情提供厨房的餐厅，不过因为材料和原本的不同，所以小当家只能装作是跑回去拿食材，重新装了一袋，好在，现在已经是四月了，虽然海鲜不太多，不过也不至于让人觉得一下子拿出这么多奢侈材料很不正常。 “小当家，你可以的。“阿飞轻轻给了一个拥抱，现在他就只能做这样的暧昧了。要让小当家完全适应他的存在，能够进而依恋上，再进行下一步的计划。 “我明白了。“小当家看着阿飞温柔的目光，充满了斗志，就是为了阿飞，也不会失败了，来吧，看看什么是顶级的美味。 小当家这一组因为有一个最年轻的顶级厨师，所以人气很旺，老板果然是有远见，因此招揽了不少客人，看着小当家，雷恩，谢师傅熟练的使用着厨具，里面的食材都被恰到好处的处理，都大为惊叹，不愧是最强的厨师团队之一啊。 越来越多围观的人没有让小当家退缩，干脆大大方方打开了窗子，连过往的行人都看得见，反正他也已经习惯了全露天的赛场，这种还是比较遮掩 \t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('\n\t\t\t\t的。不过开了这种全开放比赛的先河之后，恐怕以后也会有全露天的餐厅出现吧。 “小当家，你完成了没有。“谢师傅两道菜都要完成了，只剩下一些点缀的工作。 旁边的雷恩这个时候才开始动手，因为要保持料理最新鲜的原味，特别是制作冷盘，他不能马上动手，还需要用永灵刀保持食材的鲜味儿。 看到谢师傅手中粗糙的黑色类似蛋卷的蛋糕之后，旁边有些观众皱起了眉头，这种菜让他们吃他们也不愿意吃的，像焦炭一样，该不会是失败了吧。 “恩，快要好了。“小当家也看到了谢师傅手中的作品，但是他一向非常相信谢师傅，也明白了他所说的返璞归真，所以异常淡定。 雷恩停下了手中的工作，开始擦拭永灵刀，看到谢师傅冲他傻笑了一下抿了抿嘴，最终什么都没有说，反正在甜点这一块儿，那家伙儿一定是无人能及的。 很快两个小时的时间到了，所有人都等着小当家最后的装盘，事实上在两道菜都选用了象牙蚌还是让人有些不解的，但是这种新鲜的味道，作为汤和冷盘的承接，有一种相关的过渡感，相比之前味道浓重的菜单，选择的都是清淡为主，但是绝对爽口美味，互相又不抢风头的菜品作为搭配，虽然单独拿出来不一定是最好的，但是组合可不是一加一等于二这么简单的，小当家很清楚的认识这一点，也初具了领袖风范，脑中思维清晰。 很快所有的菜品完成了，人流随着小当家几人到旁边的露天赛场。 大家都有些期待，不知道自己能不能幸运成为大众评审。 首先要品尝的是，对面的路万队伍的菜肴。直到按照顺序一道一道菜品尝完，看到评委的脸色，还有菜肴的表现之后，小当家才明白了对方的安排。 看来，他们并不明白自己在主菜选择那些比较平常的，或者说，能够作为宫廷料理但是有些逊色的菜的用意啊，每一道菜都加入了自己的创作，让原本的菜道道出彩。小当家明显感受到每一盘菜一上台，台下民众们的惊呼。 所有人都有些担心的看向小当家，但是他一片淡然。 最致命的弱点已经被他看穿了，就不知道对方有没有做好准备呢。 紧接着，被呈上去的是小当家队伍的作品。这一次的评委小当家都不是非常熟悉，不过听着神马美食协会的会长之类的名字，也明白应该是花之都当地举足轻重的人物了。 首先登场的是小当家的象牙蚌汤，看起来平平无奇，下面的人还有些瞧不起的样子，和上一场的惊艳，作为宫廷料理，实在看不出华丽所在。让大家眼前一亮的是雷恩的两道冷盘，不论是极品象牙蚌还是银鳕鱼酱，这两道菜都是无比华丽的，从外观，从评委们享受的表情都可以看出。一道一道菜被呈上来，然后换下一道，很快是最后的甜点了。 “不会吧，就这种东西，该不会是想不出怎么做了吧。”对方队伍中的甜点师对于谢师傅的作品不屑一顾，但这个时候评委们切开蛋糕的时候，意外发生了。 一阵阵金光从中心闪耀，被切开的蛋糕显现出了它外表所不能衡量的华丽，精华都被完完整整的呈现出来了，原来黑色不起眼蛋糕皮的内芯是这样的令人惊讶，旋转螺旋的形状，杏仁，朱古力的香气还有香甜的牛奶气息。 完美的甜点作品。 紧接着评点的交给了台下的民众，本 \t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')

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