第52章 荒野盛宴

('\n\t林予安从那堆“战利品”中，挑选出了鹿心、鹿肝，以及那个完整的鹿头和分量不小的鹿肚。<br /><br />“这些都是鹿身上非常容易坏的，但是又精华的部分。”<br /><br />“今晚，我就用它们来做一顿丰盛的晚餐！”<br /><br />他先处理的是那块分量不小的鹿肚，将其内翻过来，用溪水大致冲洗掉内部残留的草料和粘液。<br /><br />然后，在鹿肚表面撒上一层干燥的草木灰，双手用力反复揉搓。<br /><br />“草木灰是天然的清洁剂，它具有一定的碱性，能很好地去除鹿肚表面污秽和一部分异味。”<br /><br />揉搓了大约十几分钟，直到鹿肚表面的滑腻感明显减少后，他用水将污物彻底冲洗干净。<br /><br />然后，他将鹿肚放入一个之前烧制的陶罐中，让其在充满草木灰的水中浸泡着。<br /><br />“这样长时间浸泡，能进一步去除鹿肚深层的腥膻味，等明天我再来细致处理它，今天的主角是其他几样。”<br /><br />接着，他将注意力转向了那个完整的鹿头，并稳稳地放置在一块干净的石板上。<br /><br />“现在，要取的是鹿身上一条非常美味的肌肉——鹿舌。”<br /><br />他用手指轻轻拨开鹿嘴的边缘，用锋利的刀尖，沿着鹿下颌骨的内侧边缘，深入地划开连接舌根两侧的软组织和肌肉。<br /><br />“这里需要顺着骨骼的弧度游走，需要先将舌头与下颚两侧的肌肉和筋膜分离开来。”<br /><br />当两侧的连接基本切断后，他放下刀，用一只手用力地掰开鹿的上下颚，使其口部张开到最大程度。<br /><br />另一只手则赛入了一根尺寸合适的木棍作为支撑架。<br /><br />戴上手套后伸入鹿口中，紧紧抓住舌头的根部向后拉扯。<br /><br />林予安右手持刀，刀尖更深入地探入口腔后部，摸索着舌根与喉咙连接的部位，一点一点地割断那些连接组织。<br /><br />终于，随着最后一丝连接组织的断裂，一条完整粗壮而肥厚的鹿舌，被他成功地从鹿头中取了下来！<br /><br />林予安顺手又把鹿头上那两颗尚算完好的眼球完整地剜出。<br /><br />“这个东西，在很多人看来可能有点重口味。”<br /><br />“但在荒野中，任何能提供能量和营养的部分都不能轻易浪费。我打算来个‘饭前甜点’尝尝鲜。”<br /><br />他将那口已经刷洗干净的不锈钢锅倒入水，放置在火炉灶口上。<br /><br />待锅中水剧烈沸腾时，将两颗清洗干净的鹿眼球轻轻放入。<br /><br />“我们不需要煮太久，大约几分钟左右就够了，简单烫一下。”<br /><br />趁着煮鹿眼的功夫，他从采集的野生垂花葱中，挑选出几根，将鳞茎和有些枯黄的叶杆切碎。<br /><br />五分钟后，林予安用木勺将两颗煮熟的鹿眼球捞出，放入桦树皮小陶碗中，撒上垂花葱碎末和一丁点细盐。<br /><br />“荒野开胃小甜点，水煮鹿眼配野生垂花葱，完成了！”<br /><br />他用筷子夹起一颗，送入口中：“唔！外层有点嚼劲，胶质非常滑嫩，几 <br /><br />请收藏：https://m.qibaxs10.cc \n', '\n')