<p> 大舅妈笑着问简梨想怎么吃小龙虾。<br />
简梨撸起袖子：“我来做！”<br />
她妈王梦梅女士简直是再世厨神，偏偏她学会的菜式不多，其中唯有几样下酒菜做的最好。<br />
简梨打算好好给大舅妈亮一手。<br />
然后……<br />
拉了。<br />
简梨灰头土脸，被农家土灶折磨的把自己的话咽回去。<br />
大舅妈乐呵的接过锅铲：“行了，你说，我做。”<br />
城里的孩子，几个能使惯土灶的？就是她自己，嫁人之前也就是随便做做，火候都拿捏不到。<br />
简梨只能退居二线当指导。<br />
随着她一步一指，很快，一股浓烈的香味以灶台为中心散开，灶房里尽是辣的呛鼻子的味道。<br />
大舅妈咳嗽着：“小梨，这也太辣了，加点水吧？”<br />
简梨也被辣的不行，但还坚持道：“不用！”<br />
小龙虾，不辣怎么好吃？<br />
等到小龙虾出锅，那股呛的人流眼泪的辣味还没散，所有人围坐在桌前，没一个敢上手。<br />
乖乖，光闻着都这么辣，这还能吃？<br />
第11章<br />
简梨闻着比上辈子自己做的还辣的味道，忍不住忐忑。<br />
该不会是她买错了辣椒？<br />
怎么会这么辣。<br />
还没入口，光是摆在桌面上，就有带着辣味的香气直往鼻腔里钻，甚至连眼睛都被辣的有点难受。<br />
“不应该啊，灯笼椒，二荆条，石柱红……没买别的啊。”<br />
看着一大盆子油汪汪的小龙虾，简梨硬着头皮：“来来来，都尝尝。”<br />
说着一马当先先夹起一只小龙虾，要么说这时候的环境好呢，小河沟里也能养出来这么大个的小龙虾。<br />
简梨一掂，一只小龙虾至少是六钱以上，妥妥的大个。<br />
拧掉头，虾尾一入口，简梨就被辣的斯哈斯哈。<br />
“还……还行，你们吃啊！”<br />
确实还行，咸淡火候都不错，就是一点。<br />
辣。<br />
可这辣又像是有什么魔力，叫人欲罢不能。<br />
大舅王跃东硬着头皮给外甥女捧场，吃了一口就觉得自己是吞下了一团火。<br />
“辣辣辣！”<br />
赶紧灌下一杯水，饶是这样还是使劲往嘴里扇风。<br />
王帅本来还战战兢兢的，一看他爸叫辣的满屋子找水，忍不住呲个大牙傻乐。<br />
简梨还在招呼他们吃，王帅鬼鬼祟祟的往后面躲。<br />
他又不傻，这玩意儿一看就是简梨做坏了的，他才不吃！<br />
倒是王云云和孙翠芳两个人吃了之后都说好。<br />
“虽然辣，但确实好吃。”<br />
王云云面不改色，头上渗出一点汗珠，嘴巴也辣的红红的，但还是两眼放光的一个接着一个。<br />
孙翠芳也吃了几个，连连赞着好。<br />
简梨她姥姥在一旁撇嘴，能不好吃吗？<br />
灶房的油罐子都下去半个手掌，喝油一样的，不好吃才有鬼了。<br />
越想越气，这丫头故意做这么辣，诚心不让她吃。<br />
真是白眼狼。<br />
王跃东看着老婆女儿交口称赞，小小的眼睛里充满着困惑。<br />
“你们……”<br />
这还不辣？他现在嗓子都哑了！<br />
简梨笑呵呵的打趣：“大舅，人都说能吃辣的人能当家。我看啊，你是不如我舅妈和我姐了。”<br />
王跃东倒是没争这个长短，只是一个劲的问简梨三人：“真不辣啊？你们别装啊。”<br />
王帅在旁边眼珠子一转，小心翼翼的夹了一个离自己最近的小龙虾。<br />
能吃辣的人能当家……<br />
他咬了一口。<br />
然后……<br />
辣哭了。<br />
望着嚎啕大哭的王帅，大舅妈孙翠芳一边心疼一边嘲笑。<br />
“得了，我看你比你爸还不成。”<br />
王帅抽抽搭搭的撅着辣的红肿的嘴唇。说话都含含糊糊的。<br />
“又骗我……”<br />
简梨：“我骗你啥了？”<br />
王帅以眼神讨伐，心里想的是，往后再也不信简梨了。<br />
大骗子。<br />
结果第二天，简梨只用了一句话就给他骗的屁颠屁颠跟着跑。<br />
简梨：“走，我带你们去县城。”<br />
*****<br />
昨天做的小龙虾吃完了，简梨趁着昨晚上又带着王帅和王云云拿着手电筒去小溪里抓小龙虾。<br />
结果没抓住几个小龙虾，倒是抓了不少螃蟹。<br />
一到晚上，螃蟹就会从遮蔽的地方爬出来，沿着小溪走上二里地，轻轻松松装满了两个桶。<br />
王帅只抓了一会儿就不耐烦了，丢下两个姐姐就跑去跟旁的小孩一队去粘知了。<br />
简梨把弄回来的螃蟹从中间一分两半，面糊加一个鸡蛋，裹一层面糊下油锅。<br />
简梨又把做菜的调料加在一起，昨天剩的一点辣椒过油，然后和炸花生米，以及新下来的白芝麻捣碎，另外用擀面杖把桃酥砸成碎末。<br />
热油锅出来的螃蟹和干料混合均匀，就算放凉也能吃。<br />
简梨给大舅留了两盘子，剩下的找了一个装猪油的大盆，扣在里面。在自行车后头挂一个篓子。<br />
简梨喊着王云云和王帅去县城。<br />
“反正大舅和大舅妈今天都去城里干活了，咱们在家也没事，还不如去城里看看，这东西能不能卖。”<br />
王云云有点害怕。<br />
“咱们几个小孩，人家能信咱们吗？”<br />
简梨：“去看看呗，要是不行咱们就还背回来，反正这东西不怕放。”<br />
重油重辣重盐，吃起来有滋味，就算没冰箱也能放三天。<br />
王云云还是胆怯：“别去了吧，肯定没人买，咱们自己吃。”<br />
简梨眼珠子一转：“姐，你该不是怕丢人吧？”<br />
她用自己油乎乎的手往王云云肩膀上一搭：“可是姐啊，我刚才把舅妈的油都用差不多了。还有调料，盐……”<br />
王云云快哭出来了：“我刚才就说别放那么多嘛。”<br />
她是三个人里的老大，简梨还是个做客的，要是有什么问题，家里肯定会先说她。<br />
她爸妈倒是不会斥责辱骂，但是一想到她妈那个失望的眼神，王云云就心惊肉跳，比挨了一顿打还难受。<br />
简梨：“姐，咱们去卖了东西，换点钱回来不就好了吗？今天赚了钱，咱们就买点调料油盐回来，悄悄放回去，谁也不知道。”<br />
她姥今天一大早就去她二舅家了，要到晚上才回来。家里大人都不在，简梨才敢这样肆无忌惮。<br />
王云云终于被简梨说动：“那行，小梨，说好了就这一次啊。”<br />
背着大人干这种事，对她来说太难了。<br />
简梨搞定了王云云，再看一眼王帅。<br />
这小子一脸茫然。<br />
简梨：……<br />
算了，这就是个傻子。<br />
“你老老实实的，去县城我给你还买昨天那种雪糕。”<br />
王帅脆生生应了。<br />
于是，三个人在艳阳高照的大中午，偷偷从庄子的小路骑着自行车直奔桃县。<br />
简梨骑了一会儿累了就换王云云，王云云把握不好平衡，于是就让王帅来。<br />
王帅哼哧哼哧的带着俩姐到了县城。</p>
简梨撸起袖子：“我来做！”<br />
她妈王梦梅女士简直是再世厨神，偏偏她学会的菜式不多，其中唯有几样下酒菜做的最好。<br />
简梨打算好好给大舅妈亮一手。<br />
然后……<br />
拉了。<br />
简梨灰头土脸，被农家土灶折磨的把自己的话咽回去。<br />
大舅妈乐呵的接过锅铲：“行了，你说，我做。”<br />
城里的孩子，几个能使惯土灶的？就是她自己，嫁人之前也就是随便做做，火候都拿捏不到。<br />
简梨只能退居二线当指导。<br />
随着她一步一指，很快，一股浓烈的香味以灶台为中心散开，灶房里尽是辣的呛鼻子的味道。<br />
大舅妈咳嗽着：“小梨，这也太辣了，加点水吧？”<br />
简梨也被辣的不行，但还坚持道：“不用！”<br />
小龙虾，不辣怎么好吃？<br />
等到小龙虾出锅，那股呛的人流眼泪的辣味还没散，所有人围坐在桌前，没一个敢上手。<br />
乖乖，光闻着都这么辣，这还能吃？<br />
第11章<br />
简梨闻着比上辈子自己做的还辣的味道，忍不住忐忑。<br />
该不会是她买错了辣椒？<br />
怎么会这么辣。<br />
还没入口，光是摆在桌面上，就有带着辣味的香气直往鼻腔里钻，甚至连眼睛都被辣的有点难受。<br />
“不应该啊，灯笼椒，二荆条，石柱红……没买别的啊。”<br />
看着一大盆子油汪汪的小龙虾，简梨硬着头皮：“来来来，都尝尝。”<br />
说着一马当先先夹起一只小龙虾，要么说这时候的环境好呢，小河沟里也能养出来这么大个的小龙虾。<br />
简梨一掂，一只小龙虾至少是六钱以上，妥妥的大个。<br />
拧掉头，虾尾一入口，简梨就被辣的斯哈斯哈。<br />
“还……还行，你们吃啊！”<br />
确实还行，咸淡火候都不错，就是一点。<br />
辣。<br />
可这辣又像是有什么魔力，叫人欲罢不能。<br />
大舅王跃东硬着头皮给外甥女捧场，吃了一口就觉得自己是吞下了一团火。<br />
“辣辣辣！”<br />
赶紧灌下一杯水，饶是这样还是使劲往嘴里扇风。<br />
王帅本来还战战兢兢的，一看他爸叫辣的满屋子找水，忍不住呲个大牙傻乐。<br />
简梨还在招呼他们吃，王帅鬼鬼祟祟的往后面躲。<br />
他又不傻，这玩意儿一看就是简梨做坏了的，他才不吃！<br />
倒是王云云和孙翠芳两个人吃了之后都说好。<br />
“虽然辣，但确实好吃。”<br />
王云云面不改色，头上渗出一点汗珠，嘴巴也辣的红红的，但还是两眼放光的一个接着一个。<br />
孙翠芳也吃了几个，连连赞着好。<br />
简梨她姥姥在一旁撇嘴，能不好吃吗？<br />
灶房的油罐子都下去半个手掌，喝油一样的，不好吃才有鬼了。<br />
越想越气，这丫头故意做这么辣，诚心不让她吃。<br />
真是白眼狼。<br />
王跃东看着老婆女儿交口称赞，小小的眼睛里充满着困惑。<br />
“你们……”<br />
这还不辣？他现在嗓子都哑了！<br />
简梨笑呵呵的打趣：“大舅，人都说能吃辣的人能当家。我看啊，你是不如我舅妈和我姐了。”<br />
王跃东倒是没争这个长短，只是一个劲的问简梨三人：“真不辣啊？你们别装啊。”<br />
王帅在旁边眼珠子一转，小心翼翼的夹了一个离自己最近的小龙虾。<br />
能吃辣的人能当家……<br />
他咬了一口。<br />
然后……<br />
辣哭了。<br />
望着嚎啕大哭的王帅，大舅妈孙翠芳一边心疼一边嘲笑。<br />
“得了，我看你比你爸还不成。”<br />
王帅抽抽搭搭的撅着辣的红肿的嘴唇。说话都含含糊糊的。<br />
“又骗我……”<br />
简梨：“我骗你啥了？”<br />
王帅以眼神讨伐，心里想的是，往后再也不信简梨了。<br />
大骗子。<br />
结果第二天，简梨只用了一句话就给他骗的屁颠屁颠跟着跑。<br />
简梨：“走，我带你们去县城。”<br />
*****<br />
昨天做的小龙虾吃完了，简梨趁着昨晚上又带着王帅和王云云拿着手电筒去小溪里抓小龙虾。<br />
结果没抓住几个小龙虾，倒是抓了不少螃蟹。<br />
一到晚上，螃蟹就会从遮蔽的地方爬出来，沿着小溪走上二里地，轻轻松松装满了两个桶。<br />
王帅只抓了一会儿就不耐烦了，丢下两个姐姐就跑去跟旁的小孩一队去粘知了。<br />
简梨把弄回来的螃蟹从中间一分两半，面糊加一个鸡蛋，裹一层面糊下油锅。<br />
简梨又把做菜的调料加在一起，昨天剩的一点辣椒过油，然后和炸花生米，以及新下来的白芝麻捣碎，另外用擀面杖把桃酥砸成碎末。<br />
热油锅出来的螃蟹和干料混合均匀，就算放凉也能吃。<br />
简梨给大舅留了两盘子，剩下的找了一个装猪油的大盆，扣在里面。在自行车后头挂一个篓子。<br />
简梨喊着王云云和王帅去县城。<br />
“反正大舅和大舅妈今天都去城里干活了，咱们在家也没事，还不如去城里看看，这东西能不能卖。”<br />
王云云有点害怕。<br />
“咱们几个小孩，人家能信咱们吗？”<br />
简梨：“去看看呗，要是不行咱们就还背回来，反正这东西不怕放。”<br />
重油重辣重盐，吃起来有滋味，就算没冰箱也能放三天。<br />
王云云还是胆怯：“别去了吧，肯定没人买，咱们自己吃。”<br />
简梨眼珠子一转：“姐，你该不是怕丢人吧？”<br />
她用自己油乎乎的手往王云云肩膀上一搭：“可是姐啊，我刚才把舅妈的油都用差不多了。还有调料，盐……”<br />
王云云快哭出来了：“我刚才就说别放那么多嘛。”<br />
她是三个人里的老大，简梨还是个做客的，要是有什么问题，家里肯定会先说她。<br />
她爸妈倒是不会斥责辱骂，但是一想到她妈那个失望的眼神，王云云就心惊肉跳，比挨了一顿打还难受。<br />
简梨：“姐，咱们去卖了东西，换点钱回来不就好了吗？今天赚了钱，咱们就买点调料油盐回来，悄悄放回去，谁也不知道。”<br />
她姥今天一大早就去她二舅家了，要到晚上才回来。家里大人都不在，简梨才敢这样肆无忌惮。<br />
王云云终于被简梨说动：“那行，小梨，说好了就这一次啊。”<br />
背着大人干这种事，对她来说太难了。<br />
简梨搞定了王云云，再看一眼王帅。<br />
这小子一脸茫然。<br />
简梨：……<br />
算了，这就是个傻子。<br />
“你老老实实的，去县城我给你还买昨天那种雪糕。”<br />
王帅脆生生应了。<br />
于是，三个人在艳阳高照的大中午，偷偷从庄子的小路骑着自行车直奔桃县。<br />
简梨骑了一会儿累了就换王云云，王云云把握不好平衡，于是就让王帅来。<br />
王帅哼哧哼哧的带着俩姐到了县城。</p>