第101章
<p> 就像李文婷之前说的，商场内是不允许使用明火的，那菜的味道缺乏了火味和锅气，难免会打折扣。<br />
她格外珍惜现在拥有的羽毛。<br />
而且说不定还要时不时配合商场各种活动，在商场里就需要过回仰人鼻息的生活。<br />
她不愿意。<br />
决定好了后，姜佳瑶就把电话打给那天找她面谈的人。<br />
对方听着姜佳瑶的拒绝似乎也并不意外，只淡淡地说好。<br />
姜佳瑶又忙着盘算起了她账户里的钱。<br />
本来她还想着今年过完，她打算买个小房子的，这样也不用担心房东会不会突然要卖房子又或者要另作他用，要让她搬家。<br />
可现在，这点钱，她存着的这点钱要拿出来开分店。<br />
让她有点不舍。<br />
但她想着，如果分店生意好的话，那她或许也用不了两年就又能把买房的钱赚出来。<br />
在这个城市，姜佳瑶比较熟悉的区域只有这一片。<br />
她一开始想着把分店就开回之前搬走的那家店，两家店离得近，也方便她两边来回跑。<br />
但开在附近，客户群实在是太固定了。<br />
说不定，开的分店容易把客人分流走，导致两家店的盈利还没开一家的时候高。<br />
犹豫再三，姜佳瑶决定扩大寻找店铺的区域。<br />
上一次，她把主要目光放在人流聚集的地铁站和商场。<br />
这一次，她打算把店铺开到学校附近。<br />
现在，她认为她具备了和学校周围那些商铺竞争的资格。<br />
一听，要把店铺开到大学附近，最兴奋地当属姜佳瑶以前摆摊时光顾的那群学生。<br />
他们每一个都希望姜佳瑶能把店铺开到他们学校门口。<br />
吴晧峰和周世奇首当其冲，希望姜佳瑶把店铺开到他们学校门口，他们说只要开到他们学校门口就能找学弟学妹来帮忙兼职，完全不用担心用人问题。<br />
罗成鹏和罗影也都希望姜佳瑶的分店能开到他们学校附近。<br />
考到外地美院的周婉惠更是在她账号里留言，希望她能在外地也开分店，不要只多开一家，最好能变成全国连锁。<br />
姜佳瑶深刻地感觉到她变成了一个许愿池，所有人都把手中的硬币往她怀里投，希望愿望能够成真。<br />
她感到负担更重了些。<br />
第55章 蟹酿橙<br />
有了之前两次开店的经验, 这一次变得十分顺利从选址、买店铺、装修、开业，全都一气呵成。他们特地选在九月开学的时候一同开业。<br />
新的店址就在大学城附近的一条小路里，附近总共有三所大学, 也就不需要为客源发愁。<br />
考虑到附近学生的需求, 还有饭点的翻台率, 主要以盖浇饭、炒饭、炒面和炒年糕为主。<br />
老店那边她全权交给李文婷, 新店这边她会先坐镇一个月, 后续再看情况。<br />
姜佳瑶却没想到开业第一天，就宾客盈门。<br />
线上外卖甚至直接爆单。<br />
姜佳瑶看着拖在地上的超长外卖单, 直接用了两三卷的收银条，她心情复杂。<br />
既开心有客户能多赚钱，又想着这些单要烧多久才能结束。<br />
开业的一个月以来, 天天都是爆满的情况。<br />
而这一段时间, 吴晧峰和周世奇二人也开始帮着炒菜。<br />
明显周世奇在烹饪上颇有些无师自通的本事，已经能独挡一面。<br />
姜佳瑶也有些欣慰。<br />
她回老店看了一圈后，就给自己放了一周的假。<br />
每天两边的账目都会在关店之后传到她手机上。<br />
在家里坐着就能收钱的感受实在是太美妙了。<br />
姜佳瑶越发不想去店里, 但她还是在一个星期后，回了趟老店, 看了看情况。<br />
她发现一切都在正常运转。<br />
姜佳瑶也见到了她委托李文婷新招的两个店员, 一男一女。<br />
他们看到姜佳瑶都毕恭毕敬地喊着：“老板。”<br />
姜佳瑶点点头，直接去了后厨。<br />
李文婷看到她：“怎么样啊？二号店的情况？”<br />
“挺好的, 每天都爆单, 中午还要抢位置，那天都吵起来了。”<br />
想到那天的事情，姜佳瑶就心有余悸。<br />
一到饭点，她的新店就需要拼桌，而且不少学生刚吃完, 桌上还没来得及收拾，就有人坐下。<br />
可谓是一片混乱。<br />
当时，姜佳瑶还在厨房烧菜，就听到门外传来了争吵声。<br />
她一出门，就发现一个年轻男生揪着另一个男生的领子，大声吼道：“我女朋友都已经坐下来了，你凭什么让她把包拿开？”<br />
“不是你女朋友放了包就是你的位置了，先来后到你懂不懂？”<br />
“怎么不是我先到的？我女朋友给我占个位不行啊？”<br />
“这么多人等着呢，”被抓着的男生说，“就为了你一个人，然后这么多人就要站着，你这不浪费大家的时间吗？”<br />
“怎么说话呢？我哪里浪费大家时间了？我就是让我女朋友提前来帮我占个座，究竟招你惹你了，你凭什么凶她？而且你没位置，怎么不说自己来得不够早呢？图书馆占座不也一样吗？”<br />
被揪着领子的男子说：“有话好好说，你先放开。”<br />
“没什么好说的，你给我女朋友道歉，不道歉我就不松手。”<br />
他女朋友则是坐在位置上哭。<br />
姜佳瑶赶紧上前劝阻：“来来来，先把手松开，都是来吃饭的，别吃了一肚子气，大家有话好好说。”</p>
她格外珍惜现在拥有的羽毛。<br />
而且说不定还要时不时配合商场各种活动，在商场里就需要过回仰人鼻息的生活。<br />
她不愿意。<br />
决定好了后，姜佳瑶就把电话打给那天找她面谈的人。<br />
对方听着姜佳瑶的拒绝似乎也并不意外，只淡淡地说好。<br />
姜佳瑶又忙着盘算起了她账户里的钱。<br />
本来她还想着今年过完，她打算买个小房子的，这样也不用担心房东会不会突然要卖房子又或者要另作他用，要让她搬家。<br />
可现在，这点钱，她存着的这点钱要拿出来开分店。<br />
让她有点不舍。<br />
但她想着，如果分店生意好的话，那她或许也用不了两年就又能把买房的钱赚出来。<br />
在这个城市，姜佳瑶比较熟悉的区域只有这一片。<br />
她一开始想着把分店就开回之前搬走的那家店，两家店离得近，也方便她两边来回跑。<br />
但开在附近，客户群实在是太固定了。<br />
说不定，开的分店容易把客人分流走，导致两家店的盈利还没开一家的时候高。<br />
犹豫再三，姜佳瑶决定扩大寻找店铺的区域。<br />
上一次，她把主要目光放在人流聚集的地铁站和商场。<br />
这一次，她打算把店铺开到学校附近。<br />
现在，她认为她具备了和学校周围那些商铺竞争的资格。<br />
一听，要把店铺开到大学附近，最兴奋地当属姜佳瑶以前摆摊时光顾的那群学生。<br />
他们每一个都希望姜佳瑶能把店铺开到他们学校门口。<br />
吴晧峰和周世奇首当其冲，希望姜佳瑶把店铺开到他们学校门口，他们说只要开到他们学校门口就能找学弟学妹来帮忙兼职，完全不用担心用人问题。<br />
罗成鹏和罗影也都希望姜佳瑶的分店能开到他们学校附近。<br />
考到外地美院的周婉惠更是在她账号里留言，希望她能在外地也开分店，不要只多开一家，最好能变成全国连锁。<br />
姜佳瑶深刻地感觉到她变成了一个许愿池，所有人都把手中的硬币往她怀里投，希望愿望能够成真。<br />
她感到负担更重了些。<br />
第55章 蟹酿橙<br />
有了之前两次开店的经验, 这一次变得十分顺利从选址、买店铺、装修、开业，全都一气呵成。他们特地选在九月开学的时候一同开业。<br />
新的店址就在大学城附近的一条小路里，附近总共有三所大学, 也就不需要为客源发愁。<br />
考虑到附近学生的需求, 还有饭点的翻台率, 主要以盖浇饭、炒饭、炒面和炒年糕为主。<br />
老店那边她全权交给李文婷, 新店这边她会先坐镇一个月, 后续再看情况。<br />
姜佳瑶却没想到开业第一天，就宾客盈门。<br />
线上外卖甚至直接爆单。<br />
姜佳瑶看着拖在地上的超长外卖单, 直接用了两三卷的收银条，她心情复杂。<br />
既开心有客户能多赚钱，又想着这些单要烧多久才能结束。<br />
开业的一个月以来, 天天都是爆满的情况。<br />
而这一段时间, 吴晧峰和周世奇二人也开始帮着炒菜。<br />
明显周世奇在烹饪上颇有些无师自通的本事，已经能独挡一面。<br />
姜佳瑶也有些欣慰。<br />
她回老店看了一圈后，就给自己放了一周的假。<br />
每天两边的账目都会在关店之后传到她手机上。<br />
在家里坐着就能收钱的感受实在是太美妙了。<br />
姜佳瑶越发不想去店里, 但她还是在一个星期后，回了趟老店, 看了看情况。<br />
她发现一切都在正常运转。<br />
姜佳瑶也见到了她委托李文婷新招的两个店员, 一男一女。<br />
他们看到姜佳瑶都毕恭毕敬地喊着：“老板。”<br />
姜佳瑶点点头，直接去了后厨。<br />
李文婷看到她：“怎么样啊？二号店的情况？”<br />
“挺好的, 每天都爆单, 中午还要抢位置，那天都吵起来了。”<br />
想到那天的事情，姜佳瑶就心有余悸。<br />
一到饭点，她的新店就需要拼桌，而且不少学生刚吃完, 桌上还没来得及收拾，就有人坐下。<br />
可谓是一片混乱。<br />
当时，姜佳瑶还在厨房烧菜，就听到门外传来了争吵声。<br />
她一出门，就发现一个年轻男生揪着另一个男生的领子，大声吼道：“我女朋友都已经坐下来了，你凭什么让她把包拿开？”<br />
“不是你女朋友放了包就是你的位置了，先来后到你懂不懂？”<br />
“怎么不是我先到的？我女朋友给我占个位不行啊？”<br />
“这么多人等着呢，”被抓着的男生说，“就为了你一个人，然后这么多人就要站着，你这不浪费大家的时间吗？”<br />
“怎么说话呢？我哪里浪费大家时间了？我就是让我女朋友提前来帮我占个座，究竟招你惹你了，你凭什么凶她？而且你没位置，怎么不说自己来得不够早呢？图书馆占座不也一样吗？”<br />
被揪着领子的男子说：“有话好好说，你先放开。”<br />
“没什么好说的，你给我女朋友道歉，不道歉我就不松手。”<br />
他女朋友则是坐在位置上哭。<br />
姜佳瑶赶紧上前劝阻：“来来来，先把手松开，都是来吃饭的，别吃了一肚子气，大家有话好好说。”</p>