御膳厨娘有读心术（美食） 第35节
<p> 第34章 红油米皮（一更）<br />
“你就告诉我, 赵御厨这几日为何没来给我送膳？”<br />
储秀宫内，文才人质问孙宜。<br />
已经有三日没见到赵溪音了，虽说孙御厨送来的膳食都合口味, 其中那羊肉泡馍更是美味，但她把赵溪音当朋友而非普通厨娘，赵丫头不来，她总是想念。<br />
孙宜多少知道文理两位嫔妃和鲁婕妤之间的矛盾, 赵溪音给鲁婕妤侍膳的事, 实在不知道怎么跟文才人交代。<br />
“你老实说, 赵丫头是不是攀了高枝，飞走了？”文才人酸溜溜道。<br />
孙宜下意识反驳：“怎会？溪音不是这样的人。”<br />
“那你就实话实说。”<br />
孙宜无奈, 只好如实交代：“溪音不是攀了高枝，是捡了低枝，这几日都在给失宠的鲁婕妤送膳呢。”<br />
乍一听到鲁婕妤的名字，文才人一时不知该做何感想。<br />
自万寿节后，鲁婕妤就彻底失宠了，再也没出过永和宫东殿大门，对外称病，连晨昏定省都省了。<br />
宫中暗中传起她在夜宴上当众出虚恭的传言, 谁提到她都要心照不宣地笑两声。<br />
这样的境地如同落入冷宫，赵丫头竟然还规规矩矩去侍膳，还真是……<br />
“傻。”<br />
又傻又善良。<br />
“冷落了我与丽美人，跑去给鲁婕妤侍膳, 这臭丫头, 我非去找她不可。”文才人现在是说风就是雨的性子, 当即站起身，就要往永和宫去。<br />
孙宜拦都拦不住。<br />
到了永和宫, 文才人先去了趟西偏殿，找丽美人。<br />
赵丫头撇下的可不只是她自己，还有丽美人呢，怎么着也得拉个同盟。<br />
丽美人刚用完午膳，闻言直接拒绝：“我不去。”<br />
文才人不解：“为何？”<br />
丽美人对赵溪音给鲁婕妤做饭这件事，心里也酸溜溜的，可她不是热血上头的人，只敢在心里酸，不想找上门去。<br />
“音音给谁侍膳都是她身为御厨的职责，咱们去找，还是去鲁婕妤宫里，显得多不大度啊。”<br />
文才人“嘿”了声：“你还‘大度’上了，大度能当饭吃，你不想吃赵丫头亲手做的饭了吗？”<br />
丽美人弱弱答：“想……”<br />
“那就跟我走。”<br />
两位嫔妃风风火火出了西殿大门，往东殿去了。<br />
迟来的孙宜和尚在西殿的徐棠对视一眼，皆是哭笑不得。<br />
-<br />
永和宫东殿，赵溪音尚不知道早已被人“惦记”了，正兴冲冲地投身比试当中。<br />
这是她和孟御厨的第二场比试，祭出的膳食分别是红油米皮和饸饹面。<br />
鲁婕妤病怏怏的模样已经全然不见了，虽说还没勇气走出宫门，但在自己宫殿时，已是恢复如常。<br />
见到今日的两样膳食，她的双眸亮晶晶的，两样都是她的家乡菜，都是她小时候所钟爱的食物。<br />
【最后一次吃红油米皮，是八岁。】<br />
【最后一次吃饸饹面，是十二岁。】<br />
赵溪音听着，觉得鲁婕妤这些家乡菜似乎都是小时候吃的，越长大吃的越少。<br />
她十八岁被选进宫，之前一直没离开过西安府，为何会吃不到这些食物了？难道又是像文才人和丽美人一样，被家中改造的？<br />
那边孟御厨还在“推销”饸饹面：“这面是上好的高筋面粉揉醒而成，绝对筋道……”<br />
想赢的心挡都挡不住啊。<br />
鲁婕妤果然心动，在两样食物面前纠结一会儿后，决定先尝孟御厨推荐的饸饹。<br />
羊肉汤汁十分浓郁喷香，面果然如孟御厨所说，十分筋道，的确算得是一碗好面。<br />
【可怎么就没从前在西安府那个味儿呢？】<br />
孟御厨见鲁婕妤先吃了自己的饸饹，但吃得并不很热络，心下凉了大半。<br />
她多少是知道原因的，自己并没有做饸饹的经验，更没尝过西安府正宗的饸饹味道，做不出正宗的味道实属正常。<br />
哎，读百本书不如行百里路，终究是眼界限制了实力，又要输给赵溪音了。<br />
可话说回来，赵溪音也没出过京城，怎么能做出正宗的西安府风味？<br />
鲁婕妤的目光一直在瞄旁边的红油米皮，终于，还是搁下筷子，转而去拿米皮碗。<br />
“我再尝尝这个。”<br />
赵溪音笑道：“这个可是很辣哦。”<br />
“我能吃辣。”鲁婕妤迫不及待重新拿起筷子，熟练地把红油拌匀，抄起一筷子挂满红油的米皮，塞入口中。<br />
顿时，油泼辣子的香味在口中炸开，浓厚的酱汁味包裹在每一根米皮上，挑衅着味蕾。<br />
红油看起来很红，却不十分辣，更多是香，鲁婕妤只尝一口，就知道味道错不了，是正宗的西安府风味。<br />
这一尝，她抱着米皮的碗就不撒手了，接二连三地吃，每一筷子都要伴一下，以保证每根米皮上都要裹上料汁，这样吃起来才香。<br />
她的嘴唇沾上红油，脸颊也因吃了辣子变得红润起来，瞧起来气血充足。<br />
碗见底儿，孟御厨才死心地闭了闭眼：“这局我又输了。”<br />
赵溪音笑了下：“孟御厨，我又赢了。”<br />
鲁婕妤还在抱着碗收尾，闻言好奇地问：“什么输了赢了？”<br />
赵溪音解释一番，鲁婕妤还来了兴致：“这么说我是考官？第三场比试是什么时候？”<br />
赵溪音摊手：“没有第三场了，三局两胜，孟御厨输了两场。”<br />
孟御厨对自己的厨艺很自信，没想到在赵溪音这里栽了跟头，输了两场仍旧不服，仍旧觉得是意外：“五局三胜！”<br />
赵溪音：“……”<br />
还赖上了。<br />
鲁婕妤看热闹不嫌事大：“行啊，我继续给你们当考官。”<br />
【又能瞧热闹，又能吃美食，天底下没有比这更舒坦的考官了。】<br />
赵溪音无奈同意：“行吧，不过这是最后一场，再没有七局四胜。”<br />
“最后一场比试不如就定在明日午膳。”鲁婕妤把碗底最后一口扒拉进口中，香得差点掉眼泪。<br />
刚说完，就听殿门处传来声音：“好啊，我还当鲁婕妤病着，原来有两位御厨侍膳，玩得这么欢。”<br />
赵溪音回头，果然瞧见是文才人和丽美人来了，后面跟着徐棠和孙宜。<br />
徐孙两人朝她耸耸肩，表示根本劝不住。<br />
赵溪音苦笑：“文才人，丽美人，午膳……用过啦？”<br />
文才人过去戳了下她的脑门：“臭丫头，我说你这几日都去哪了，原来是有了新欢，忘了旧爱。”<br />
赵溪音讪讪：“用词不当吧？”<br />
鲁婕妤到底是东殿的主人，自然不肯落了下乘，再加之赵溪音是为着给自己侍膳，必得护着，于是站起身道：“两位闯入我宫中训人，不合适吧？”<br />
文才人和丽美人再见鲁婕妤，见她面色红润，病显然是好了，比起那日的破罐子破摔，心情似乎也好多了，就知道赵溪音做的膳食效果堪比神药。<br />
再看膳桌上，剩下半碗的饸饹面，只剩残渣的红油米皮……<br />
谁不知道鲁婕妤是出了名的饮□□致，竟然也会吃这些？<br />
文丽二人先是诧异，而后笑起来，前者道：“你竟然也会吃饸饹面和红油米皮？”<br />
鲁婕妤的饮食喜好头一回被御厨以外的人看到，脸颊意外红了，幸亏没瞧见自己吃红油米皮的样子，否则会更震惊。<br />
已经这样了，她反倒轻松起来：“对，那又怎么样？”<br />
对大病初愈的病人，文丽两人都无意挑衅，况且她们此次来，本就不是找茬儿。<br />
“不怎么样。”文才人走过去揽住赵溪音的肩膀：“谁说我是训人，我们跟赵丫头的感情，可不是你能比的。”<br />
丽美人也要抱抱，挽起赵溪音另一边胳膊：“就是，音音最开始是我的侍膳御厨，跟我最要好。”<br />
丫头……音音……<br />
鲁婕妤呆住了。<br />
孟御厨更呆住了。<br />
赵溪音被一左一右架住，鲁婕妤觉得下一秒人就会被带走，不行，赵溪音做饭那么合口味，她可不能失去。<br />
“我的侍膳御厨娄娥已然被赶出宫，你们已经分别有徐孙两位御厨，赵御厨是我的。”<br />
文才人和丽美人双双摇头。<br />
“不行，想都别想。”<br />
“音音是我们的。”<br />
这还抢起来了，孟御厨看得目瞪口呆，嫔妃不是该抢皇上吗？抢厨娘算怎么回事？<br />
没见过，从来没见过。<br />
赵溪音也是头大，站出来调停：“这样吧，明日午膳我与孟御厨比试，三位都来当考官？”<br />
殿内安静下来，当考官评菜品，这新奇啊！<br />
“考题你们来出？”赵溪音再加一码。<br />
【出做菜的考题，那岂不是想吃什么菜品就出什么考题？这么好玩？】<br />
丽美人第一个欢呼出声：“我愿意我愿意。”</p>
“你就告诉我, 赵御厨这几日为何没来给我送膳？”<br />
储秀宫内，文才人质问孙宜。<br />
已经有三日没见到赵溪音了，虽说孙御厨送来的膳食都合口味, 其中那羊肉泡馍更是美味，但她把赵溪音当朋友而非普通厨娘，赵丫头不来，她总是想念。<br />
孙宜多少知道文理两位嫔妃和鲁婕妤之间的矛盾, 赵溪音给鲁婕妤侍膳的事, 实在不知道怎么跟文才人交代。<br />
“你老实说, 赵丫头是不是攀了高枝，飞走了？”文才人酸溜溜道。<br />
孙宜下意识反驳：“怎会？溪音不是这样的人。”<br />
“那你就实话实说。”<br />
孙宜无奈, 只好如实交代：“溪音不是攀了高枝，是捡了低枝，这几日都在给失宠的鲁婕妤送膳呢。”<br />
乍一听到鲁婕妤的名字，文才人一时不知该做何感想。<br />
自万寿节后，鲁婕妤就彻底失宠了，再也没出过永和宫东殿大门，对外称病，连晨昏定省都省了。<br />
宫中暗中传起她在夜宴上当众出虚恭的传言, 谁提到她都要心照不宣地笑两声。<br />
这样的境地如同落入冷宫，赵丫头竟然还规规矩矩去侍膳，还真是……<br />
“傻。”<br />
又傻又善良。<br />
“冷落了我与丽美人，跑去给鲁婕妤侍膳, 这臭丫头, 我非去找她不可。”文才人现在是说风就是雨的性子, 当即站起身，就要往永和宫去。<br />
孙宜拦都拦不住。<br />
到了永和宫, 文才人先去了趟西偏殿，找丽美人。<br />
赵丫头撇下的可不只是她自己，还有丽美人呢，怎么着也得拉个同盟。<br />
丽美人刚用完午膳，闻言直接拒绝：“我不去。”<br />
文才人不解：“为何？”<br />
丽美人对赵溪音给鲁婕妤做饭这件事，心里也酸溜溜的，可她不是热血上头的人，只敢在心里酸，不想找上门去。<br />
“音音给谁侍膳都是她身为御厨的职责，咱们去找，还是去鲁婕妤宫里，显得多不大度啊。”<br />
文才人“嘿”了声：“你还‘大度’上了，大度能当饭吃，你不想吃赵丫头亲手做的饭了吗？”<br />
丽美人弱弱答：“想……”<br />
“那就跟我走。”<br />
两位嫔妃风风火火出了西殿大门，往东殿去了。<br />
迟来的孙宜和尚在西殿的徐棠对视一眼，皆是哭笑不得。<br />
-<br />
永和宫东殿，赵溪音尚不知道早已被人“惦记”了，正兴冲冲地投身比试当中。<br />
这是她和孟御厨的第二场比试，祭出的膳食分别是红油米皮和饸饹面。<br />
鲁婕妤病怏怏的模样已经全然不见了，虽说还没勇气走出宫门，但在自己宫殿时，已是恢复如常。<br />
见到今日的两样膳食，她的双眸亮晶晶的，两样都是她的家乡菜，都是她小时候所钟爱的食物。<br />
【最后一次吃红油米皮，是八岁。】<br />
【最后一次吃饸饹面，是十二岁。】<br />
赵溪音听着，觉得鲁婕妤这些家乡菜似乎都是小时候吃的，越长大吃的越少。<br />
她十八岁被选进宫，之前一直没离开过西安府，为何会吃不到这些食物了？难道又是像文才人和丽美人一样，被家中改造的？<br />
那边孟御厨还在“推销”饸饹面：“这面是上好的高筋面粉揉醒而成，绝对筋道……”<br />
想赢的心挡都挡不住啊。<br />
鲁婕妤果然心动，在两样食物面前纠结一会儿后，决定先尝孟御厨推荐的饸饹。<br />
羊肉汤汁十分浓郁喷香，面果然如孟御厨所说，十分筋道，的确算得是一碗好面。<br />
【可怎么就没从前在西安府那个味儿呢？】<br />
孟御厨见鲁婕妤先吃了自己的饸饹，但吃得并不很热络，心下凉了大半。<br />
她多少是知道原因的，自己并没有做饸饹的经验，更没尝过西安府正宗的饸饹味道，做不出正宗的味道实属正常。<br />
哎，读百本书不如行百里路，终究是眼界限制了实力，又要输给赵溪音了。<br />
可话说回来，赵溪音也没出过京城，怎么能做出正宗的西安府风味？<br />
鲁婕妤的目光一直在瞄旁边的红油米皮，终于，还是搁下筷子，转而去拿米皮碗。<br />
“我再尝尝这个。”<br />
赵溪音笑道：“这个可是很辣哦。”<br />
“我能吃辣。”鲁婕妤迫不及待重新拿起筷子，熟练地把红油拌匀，抄起一筷子挂满红油的米皮，塞入口中。<br />
顿时，油泼辣子的香味在口中炸开，浓厚的酱汁味包裹在每一根米皮上，挑衅着味蕾。<br />
红油看起来很红，却不十分辣，更多是香，鲁婕妤只尝一口，就知道味道错不了，是正宗的西安府风味。<br />
这一尝，她抱着米皮的碗就不撒手了，接二连三地吃，每一筷子都要伴一下，以保证每根米皮上都要裹上料汁，这样吃起来才香。<br />
她的嘴唇沾上红油，脸颊也因吃了辣子变得红润起来，瞧起来气血充足。<br />
碗见底儿，孟御厨才死心地闭了闭眼：“这局我又输了。”<br />
赵溪音笑了下：“孟御厨，我又赢了。”<br />
鲁婕妤还在抱着碗收尾，闻言好奇地问：“什么输了赢了？”<br />
赵溪音解释一番，鲁婕妤还来了兴致：“这么说我是考官？第三场比试是什么时候？”<br />
赵溪音摊手：“没有第三场了，三局两胜，孟御厨输了两场。”<br />
孟御厨对自己的厨艺很自信，没想到在赵溪音这里栽了跟头，输了两场仍旧不服，仍旧觉得是意外：“五局三胜！”<br />
赵溪音：“……”<br />
还赖上了。<br />
鲁婕妤看热闹不嫌事大：“行啊，我继续给你们当考官。”<br />
【又能瞧热闹，又能吃美食，天底下没有比这更舒坦的考官了。】<br />
赵溪音无奈同意：“行吧，不过这是最后一场，再没有七局四胜。”<br />
“最后一场比试不如就定在明日午膳。”鲁婕妤把碗底最后一口扒拉进口中，香得差点掉眼泪。<br />
刚说完，就听殿门处传来声音：“好啊，我还当鲁婕妤病着，原来有两位御厨侍膳，玩得这么欢。”<br />
赵溪音回头，果然瞧见是文才人和丽美人来了，后面跟着徐棠和孙宜。<br />
徐孙两人朝她耸耸肩，表示根本劝不住。<br />
赵溪音苦笑：“文才人，丽美人，午膳……用过啦？”<br />
文才人过去戳了下她的脑门：“臭丫头，我说你这几日都去哪了，原来是有了新欢，忘了旧爱。”<br />
赵溪音讪讪：“用词不当吧？”<br />
鲁婕妤到底是东殿的主人，自然不肯落了下乘，再加之赵溪音是为着给自己侍膳，必得护着，于是站起身道：“两位闯入我宫中训人，不合适吧？”<br />
文才人和丽美人再见鲁婕妤，见她面色红润，病显然是好了，比起那日的破罐子破摔，心情似乎也好多了，就知道赵溪音做的膳食效果堪比神药。<br />
再看膳桌上，剩下半碗的饸饹面，只剩残渣的红油米皮……<br />
谁不知道鲁婕妤是出了名的饮□□致，竟然也会吃这些？<br />
文丽二人先是诧异，而后笑起来，前者道：“你竟然也会吃饸饹面和红油米皮？”<br />
鲁婕妤的饮食喜好头一回被御厨以外的人看到，脸颊意外红了，幸亏没瞧见自己吃红油米皮的样子，否则会更震惊。<br />
已经这样了，她反倒轻松起来：“对，那又怎么样？”<br />
对大病初愈的病人，文丽两人都无意挑衅，况且她们此次来，本就不是找茬儿。<br />
“不怎么样。”文才人走过去揽住赵溪音的肩膀：“谁说我是训人，我们跟赵丫头的感情，可不是你能比的。”<br />
丽美人也要抱抱，挽起赵溪音另一边胳膊：“就是，音音最开始是我的侍膳御厨，跟我最要好。”<br />
丫头……音音……<br />
鲁婕妤呆住了。<br />
孟御厨更呆住了。<br />
赵溪音被一左一右架住，鲁婕妤觉得下一秒人就会被带走，不行，赵溪音做饭那么合口味，她可不能失去。<br />
“我的侍膳御厨娄娥已然被赶出宫，你们已经分别有徐孙两位御厨，赵御厨是我的。”<br />
文才人和丽美人双双摇头。<br />
“不行，想都别想。”<br />
“音音是我们的。”<br />
这还抢起来了，孟御厨看得目瞪口呆，嫔妃不是该抢皇上吗？抢厨娘算怎么回事？<br />
没见过，从来没见过。<br />
赵溪音也是头大，站出来调停：“这样吧，明日午膳我与孟御厨比试，三位都来当考官？”<br />
殿内安静下来，当考官评菜品，这新奇啊！<br />
“考题你们来出？”赵溪音再加一码。<br />
【出做菜的考题，那岂不是想吃什么菜品就出什么考题？这么好玩？】<br />
丽美人第一个欢呼出声：“我愿意我愿意。”</p>