第49章
('\n <p> 莫倾颜这边的长寿面做好了,对面陈康的刀削面也做好了。</p><p> 甚至,陈康的刀削面做得比莫倾颜的还要快。</p><p> 陈康做的是红烧牛肉刀削面。</p><p> 这刀削面一出,香味十足。</p><p> 光是看双方出品的面,就觉得陈康赢了。</p><p> 相对比陈康那又香,又有食欲的红烧牛肉刀削面,莫倾颜那清汤寡水的长寿面,根本不够看。</p><p> 甚至,因为陈康的这红烧牛肉刀削面的香味太过浓郁,都已经把莫清雅长寿面的香味给盖过去了。</p><p> 所以,根本闻不到他长寿面的味道了。</p><p> 从街上,随机拉来的三位路人评委已经到位了。</p><p> 他们没有进厨房,所以不知道,要吃的面,是谁做的。</p><p> 陈康做的红烧牛肉刀削面,被率先送到了他们的餐桌前。</p><p> “这面好香啊!”</p><p> “是啊,看着也很有食欲。”</p><p> “我已经迫不及待要开吃了。”</p><p> 三个路人拿起筷子,就开动。</p><p> 红烧牛肉刀削面一入口,他们就立刻赞叹了起来。</p><p> “这面也太好吃了。”</p><p> “是啊,真是又香又好吃。我还没有吃过这么好吃的面呢!”</p><p> “真是太好吃了。”</p><p> 这些路人评委都不是专业的。</p><p> 所以他们无法说出这红烧刀削面的长处与特点来。</p><p> 只是单纯地知道好吃。</p><p> 听着那三个路人赞叹的声音,陈康是面无表情,没有任何的喜悦。</p><p> 因为在他看来,他的面,好吃,那是正常的。</p><p> 如果连这些普通的路人都征服不了的话,那他怎么可能征服得了那些专业的评委,成为国宴级的厨师。</p><p> “好了,停下吧。不要再吃了。先漱口,再尝尝下一碗面。”</p><p> 眼看着三个人吃得似乎停不下来的样子。</p><p> 陶醉赶紧喊停。</p><p> 因为还有莫倾颜的面需要吃,如果让他们继续吃完那碗刀削面,万一吃不下莫倾颜的面。那就麻烦了。</p><p> 看到吃得几乎停不下来的三个路人,任中兴觉得自己已经胜利在望了。</p><p> 所以,也假惺惺道:“对啊,别吃了。还有下一碗面要尝呢。实在想吃,等尝碗另外一碗面,你们再吃也不迟。毕竟是国宴级厨师做出来的,也不能浪费不是?”</p><p> 听到说这红烧牛肉刀削面是国宴级厨师做出来的,三个路人立刻发出了惊叹。</p><p> “国宴级厨师做出来的?难怪这么好吃。”</p><p> “真是太幸运了,没想到我居然有机会吃到国宴级厨师做的面。”</p><p> “不行,等一下我一定要把剩下的面给吃完。这么好吃的面,可不能浪费了。”</p><p> 看到任中兴向三人提及陈康国宴级厨师的身份,陶醉和宋北辰等人狠狠地瞪了他一眼。</p><p> “任中兴,这比试就比试,你提什么厨师的身份?”宋北辰知道任中兴这么做,明显就是想要踩着莫倾颜上位,就是想让三个路人评委更加偏重他们那边。</p><p> 任中兴却不以为然道:“陈康本来就国宴级厨师,为什么不能提?”</p><p> 没想到,他这话才刚说完,陈康却拆了他的台。</p><p> “任先生,评菜不提厨师身份,才是对的。这样比试,才能真正的公平。这也是对做菜的厨师的一个尊重。”</p><p> 任中兴没想到,陈康居然拆自己的台。</p><p> 让自己有些下不来台。</p><p> 不过,看在他帮自己赢了比赛的份上,他也不和他计较了。</p><p> 等到三个路人评委漱口完毕之后,莫倾颜做的长寿面,也被送到了他们的桌面上。</p><p> 看着眼前这碗,只有葱花点缀,除了面,就只剩汤的面。</p><p> 三个路人评委有些懵了。</p><p> 这面,怎么这么寡淡?连块肉都没有。</p><p> 这比他们自己在家做的,还要清淡。</p><p> 而且,闻着,虽然有点香味,但是那香味实在是太淡了。</p><p> 如果不凑近了闻,根本闻不到。</p><p> 和刚才色泽鲜艳,充满了食欲的红烧牛肉刀削面相比,这面实在是太素了些。</p><p> 其中一人忍不住问道:“这面,也是国宴级厨师做的吗?”</p><p> 任中兴立刻抢先所有人,回答道:“不,只是一个业余厨师做的。”</p><p> “难怪这么素。这看着就没什么食欲。”</p><p> “一个业余厨师做面,怎么可能比得上国宴级厨师做的面?这不是开玩笑吗?不用吃都知道哪个做的好吃了。”</p><p> “是啊,这还用吃吗?答案不是已经很明显了吗?”</p><p> 宋北辰听了三人的话,顿时怒道:“你们吃都没吃,凭什么认为这面就不好吃?”</p><p> 尹依依也是双手抱胸,黑着脸道:“面好不好吃,你们要吃过,才有资格评判。没有吃,就没有资格评判。”</p><p> 相对比激动的两人,作为厨师本人的莫倾颜却显得尤为淡定。</p> ', ' ')('\n <p>在陈康做的红烧牛肉刀削面比他早出锅的时候,他就知道,陈康的红烧牛肉刀削面,不可能赢得了他的长寿面。</p><p> 因为红烧牛肉刀削面,最佳配搭的,根本不是大块大块的牛肉,而是牛肉臊子。</p><p> 所谓的臊子,就是剁碎的肉沫,或者肉粒。</p><p> 因为大块炖煮出来的肉,肉感太厚实了。</p><p> 就算做得再好吃,也无法与面融合在一起、</p><p> 而且,炖牛肉,最好是小火慢炖。才能慢慢地让牛肉软绵入味。</p><p> 而陈康,为了节省时间,直接开大火,快速地炖煮。</p><p> 这样做出来的牛肉,不但无法完全入围,还会变得又柴,又硬。</p><p> 再加上,这个世界,似乎并不知道八角桂皮,香叶这些是可以用来做饭的。</p><p> 因此,他们增香,使用更多的是各种味精。</p><p> 再说那刀削面。</p><p> 好的刀削面,必须要做到,三揉三醒。</p><p> 面才能劲道。</p><p> 而陈康,虽然也做到了三揉三醒。</p><p> 但是,醒面的时间却不够。</p><p> 综合起来,莫倾颜就能看出,陈康做的这碗红烧牛肉刀削面,味道就算再好,也好不到哪去。</p><p> 三个路人评委被宋北辰和尹依依说得有些尴尬起来。</p><p> 随后想到,既然收了人家的钱,还是吃一下,尝尝味道吧。</p><p> 尽管心里早已经认定了这素面,肯定是比不上刚才的那碗红烧牛肉刀削面的。</p><p> 拿起筷子,他们夹起碗里的面条,却发现这面条很长,直接夹着拉起来的时候,发现居然看不到头。</p><p> “这面条怎么这么长。”</p><p> “是啊,好长啊,都看不到尽头。这碗里该不会其实只有一根面条吧?”</p><p> “不可能吧,这一碗面,只有一根面条?哪有这么长的面条。”</p><p> 然而,当他们仔细查看的时候,发现,碗里似乎真的只有一根面条。</p><p> 他们都被惊到了。</p><p> 这是什么面,这么这么长。一根面条,就能做成一碗面了?</p><p> 而且,这面条好白啊!</p><p> 圆滚滚的,像是碧玉一样洁白。</p><p> 而且,无论他们怎么用力,发现这面条居然都没有断。</p><p> 看起来,这韧性就很好的样子。</p><p> 然而,当他们将面条嗦入口中。</p><p> 瞬间整个人都愣住了,双眼瞪得像铜铃般。</p> ', ' ')