国人爱扎堆，来南幼接小孩的家长见不少人围着板车，也上来看热闹，嘴里纷纷询问怎么回事，等得了话，也忍不住泛起嘀咕排队。<br />
当然，最重要的是盆里面飘出来的香味太浓郁了，肚子本来就饿了，这会儿哪儿还能走得动道？<br />
而应望和魏云舒原本是要做学生的生意，结果没想到，拢共十三个饼，除了他们俩一人一个吃的，剩下十一个连学生还没放学就卖完了。<br />
应望看着排队的人，扬声说：“肉夹馍卖完了，都别排了。”<br />
没买上的：？？？<br />
这就没了？！<br />
有人急了，“不是才刚卖上么，怎么就没了？”<br />
应望解释，“不好意思，肉夹馍是北边的吃法，我们第一次来这儿卖，也不知道大家喜不喜欢，就准备的少了点儿，还请见谅。”<br />
那人不死心，“真没了？”<br />
“没了，请下回赶早。”为免大家不信，应望还将装饼的篮子布揭开，“这两个是他们俩的，剩下都没了。”<br />
排前头的两人心里舒服，幸好他们速度快！不然都轮不上！<br />
东西真没了，说什么都没用。<br />
原本一众只是来看热闹的人这会儿是真情实感的想吃了，这种心情就类似于“我可以不要，但你不能没有”“想买竟然还买不到，那我倒要看看这东西究竟多好”，然后抓心挠肺的想要尝尝。<br />
“明儿还来卖吧？”<br />
“来。”<br />
“记得多准备点，今儿这么多人没买到呢。”<br />
“尽量尽量。”<br />
……<br />
应付半天，加上学校放学了，着急接孩子的人这才离开摊子，转身涌到校门口去，唯恐自家娃娃找不到自己哭。<br />
这厢，应望也松了口气，然后看向魏云舒，双眼发亮的说：“都卖完了！”<br />
魏云舒也高兴，“你手艺好，大家都喜欢。”<br />
应望兴奋，“主要是吃法新鲜，还有肉讨巧，大家才都来买。”<br />
魏云舒：“总之顾客喜欢。”<br />
应望心想，对，顾客喜欢！<br />
虽然东西不够卖少赚了些钱很可惜，但却将名气小小的打了出去，明儿他们再来卖就不怕没人肯消费了！<br />
想到这，应望心里美滋滋的。<br />
嘿嘿嘿。<br />
而隔壁卖糖糕的和卖冰棍的则是目瞪口呆，这才多久，就卖完收摊了？！<br />
第8章<br />
肉夹馍的饼卖完了，但盆里的肉还剩的有，汤汁沉底，呈金褐色，看着很诱人。青椒芫荽小葱也都还剩下些。<br />
基于此，应望就说：“等会儿我们擀个面吃？正好还剩下些肉，做个卤子拌上。你觉得怎么样？”<br />
魏云舒觉得行。<br />
现在已经有做好的面条卖，价钱也还行，但肯定比不上自己用面擀的面条便宜，何况手擀的面更筋道。<br />
当下他们缺钱，能省则省。<br />
板车上放着锅碗瓢盆刀具案板等一系列东西，因为害怕生意不好战线拉长饼子凉了，还放的有木柴火盆，这么多东西放着，也不好拉着到处去买东西，两人干脆分路。<br />
魏云舒将那车东西带回去，应望则去购物。<br />
应望想着要是还有不错的肉，可以买来做上下午再去卖一卖，只要能卖出去那怎么都不会亏。只可惜肉卖的快，去了肉摊根本没好肉卖。倒是还有猪头、猪蹄、猪尾巴这些。<br />
应望原本没打算买，只随口问了句，“老板，猪头猪蹄猪尾巴怎么卖的？”<br />
肉摊老板回：“猪头猪尾巴五角，猪蹄一块五。”<br />
应望惊了。<br />
猪头竟然只要五毛钱一斤！这可比五花肉便宜多了！<br />
当然，冷静下来之后应望也明白过来为什么猪头会便宜那么多。第一是因为它难洗难处理，之后煮熟也比较费功夫；第二就是因为猪头上的骨头比较大，它压秤，跟五花这样的纯肉完全不同，要是价格卖的跟肉差不多，那根本不会有人买。<br />
你说猪头肉跟五花前夹这些肉口感不同？这贫穷的年代里谁在乎啊！<br />
猪头肉应望会吃也会做，听到这个价格脑子里瞬间浮现出了很多吃法，于是他直接叫肉摊老板给自己称了。<br />
一个猪头，没燎毛也没少东西，总共称了近十四斤，外加一根猪尾巴，老板收他七块钱。<br />
——今早挣的，瞬间没了一大半。<br />
不过应望只心疼了片刻，之后又火热起来。<br />
他对自己的猪头肉有信心！<br />
怀抱着这样的心态，应望带着自己买的大猪头回家了。<br />
家里，魏云舒已经将东西都收拾好了，此时正在擀面条。看见应望带着那么大个猪头回来，他惊了下，“怎么买了猪头？”<br />
“我想做卤肉。”应望放下猪头，双眼发亮，“猪头竟然只要五毛钱一斤，这个猪头加一根猪尾巴花了七块。我打算现在把它洗了炖上，下午的时候去罐头厂门口卖。”<br />
魏云舒对猪头的价格倒也不惊讶，只是问：“能炖熟吗？”<br />
应望说：“应该可以。”<br />
“那就做。”魏云舒很支持，“甚至还可以加点鸡蛋素菜之类的进去。”<br />
“没错！”应望双眼发亮，“不过我们才在试做，步子还是不宜迈的过大，先试试卤猪头。”<br />
魏云舒手下不停的擀着面条，“先吃饭，吃完洗了炖。”<br />
应望自然支持。<br />
厨房里，张奶奶祖孙已经吃过粥洗好了碗，应望进去将灶烧上，然后锅里加水，预备着煮面。
当然，最重要的是盆里面飘出来的香味太浓郁了，肚子本来就饿了，这会儿哪儿还能走得动道？<br />
而应望和魏云舒原本是要做学生的生意，结果没想到，拢共十三个饼，除了他们俩一人一个吃的，剩下十一个连学生还没放学就卖完了。<br />
应望看着排队的人，扬声说：“肉夹馍卖完了，都别排了。”<br />
没买上的：？？？<br />
这就没了？！<br />
有人急了，“不是才刚卖上么，怎么就没了？”<br />
应望解释，“不好意思，肉夹馍是北边的吃法，我们第一次来这儿卖，也不知道大家喜不喜欢，就准备的少了点儿，还请见谅。”<br />
那人不死心，“真没了？”<br />
“没了，请下回赶早。”为免大家不信，应望还将装饼的篮子布揭开，“这两个是他们俩的，剩下都没了。”<br />
排前头的两人心里舒服，幸好他们速度快！不然都轮不上！<br />
东西真没了，说什么都没用。<br />
原本一众只是来看热闹的人这会儿是真情实感的想吃了，这种心情就类似于“我可以不要，但你不能没有”“想买竟然还买不到，那我倒要看看这东西究竟多好”，然后抓心挠肺的想要尝尝。<br />
“明儿还来卖吧？”<br />
“来。”<br />
“记得多准备点，今儿这么多人没买到呢。”<br />
“尽量尽量。”<br />
……<br />
应付半天，加上学校放学了，着急接孩子的人这才离开摊子，转身涌到校门口去，唯恐自家娃娃找不到自己哭。<br />
这厢，应望也松了口气，然后看向魏云舒，双眼发亮的说：“都卖完了！”<br />
魏云舒也高兴，“你手艺好，大家都喜欢。”<br />
应望兴奋，“主要是吃法新鲜，还有肉讨巧，大家才都来买。”<br />
魏云舒：“总之顾客喜欢。”<br />
应望心想，对，顾客喜欢！<br />
虽然东西不够卖少赚了些钱很可惜，但却将名气小小的打了出去，明儿他们再来卖就不怕没人肯消费了！<br />
想到这，应望心里美滋滋的。<br />
嘿嘿嘿。<br />
而隔壁卖糖糕的和卖冰棍的则是目瞪口呆，这才多久，就卖完收摊了？！<br />
第8章<br />
肉夹馍的饼卖完了，但盆里的肉还剩的有，汤汁沉底，呈金褐色，看着很诱人。青椒芫荽小葱也都还剩下些。<br />
基于此，应望就说：“等会儿我们擀个面吃？正好还剩下些肉，做个卤子拌上。你觉得怎么样？”<br />
魏云舒觉得行。<br />
现在已经有做好的面条卖，价钱也还行，但肯定比不上自己用面擀的面条便宜，何况手擀的面更筋道。<br />
当下他们缺钱，能省则省。<br />
板车上放着锅碗瓢盆刀具案板等一系列东西，因为害怕生意不好战线拉长饼子凉了，还放的有木柴火盆，这么多东西放着，也不好拉着到处去买东西，两人干脆分路。<br />
魏云舒将那车东西带回去，应望则去购物。<br />
应望想着要是还有不错的肉，可以买来做上下午再去卖一卖，只要能卖出去那怎么都不会亏。只可惜肉卖的快，去了肉摊根本没好肉卖。倒是还有猪头、猪蹄、猪尾巴这些。<br />
应望原本没打算买，只随口问了句，“老板，猪头猪蹄猪尾巴怎么卖的？”<br />
肉摊老板回：“猪头猪尾巴五角，猪蹄一块五。”<br />
应望惊了。<br />
猪头竟然只要五毛钱一斤！这可比五花肉便宜多了！<br />
当然，冷静下来之后应望也明白过来为什么猪头会便宜那么多。第一是因为它难洗难处理，之后煮熟也比较费功夫；第二就是因为猪头上的骨头比较大，它压秤，跟五花这样的纯肉完全不同，要是价格卖的跟肉差不多，那根本不会有人买。<br />
你说猪头肉跟五花前夹这些肉口感不同？这贫穷的年代里谁在乎啊！<br />
猪头肉应望会吃也会做，听到这个价格脑子里瞬间浮现出了很多吃法，于是他直接叫肉摊老板给自己称了。<br />
一个猪头，没燎毛也没少东西，总共称了近十四斤，外加一根猪尾巴，老板收他七块钱。<br />
——今早挣的，瞬间没了一大半。<br />
不过应望只心疼了片刻，之后又火热起来。<br />
他对自己的猪头肉有信心！<br />
怀抱着这样的心态，应望带着自己买的大猪头回家了。<br />
家里，魏云舒已经将东西都收拾好了，此时正在擀面条。看见应望带着那么大个猪头回来，他惊了下，“怎么买了猪头？”<br />
“我想做卤肉。”应望放下猪头，双眼发亮，“猪头竟然只要五毛钱一斤，这个猪头加一根猪尾巴花了七块。我打算现在把它洗了炖上，下午的时候去罐头厂门口卖。”<br />
魏云舒对猪头的价格倒也不惊讶，只是问：“能炖熟吗？”<br />
应望说：“应该可以。”<br />
“那就做。”魏云舒很支持，“甚至还可以加点鸡蛋素菜之类的进去。”<br />
“没错！”应望双眼发亮，“不过我们才在试做，步子还是不宜迈的过大，先试试卤猪头。”<br />
魏云舒手下不停的擀着面条，“先吃饭，吃完洗了炖。”<br />
应望自然支持。<br />
厨房里，张奶奶祖孙已经吃过粥洗好了碗，应望进去将灶烧上，然后锅里加水，预备着煮面。