美食：摆摊卖盒饭治愈厌食症 第97节
('\n <p> 泛着诱人光泽却丝毫不向下滑。</p><p> 那威递给服务员，双手环臂向厨师讲解着其中的做法要领。</p><p> “你们记住，咱们餐厅客人点的菜名贵食材较多。”</p><p> “但如果家常菜都做不好，就说明你们根本”</p><p> 还没等那威说完，刚出去一会的服务员又灰溜溜跑了进来。</p><p> “威爷，那个”</p><p> 那威挥舞的手指僵在空中，扭头看去疑惑问道。</p><p> “还是6号包间，还是不好吃？”</p><p> 服务员尴尬的不做声，轻轻点了点头。</p><p> 那威看着自己做的鱼香肉丝，半天也没发现什么问题。</p><p> 身边还站着七八位徒弟，又气又尴尬的端起餐盘。</p><p> “行，找事儿是吧，今天她要说不出个子丑寅卯来。”</p><p> “让她把两盘全吃了。”</p><p> 那威端着鱼香肉丝冲出后厨，重重推开6号包厢的门。</p><p> 那威做为后厨工作人员，直接冲到包间让客人尴尬是十分不礼貌的行为。</p><p> 服务员在后面好言相劝，可上头的那威根本听不进去。</p><p> “我是翠仙楼的掌勺大师傅，这道鱼香肉丝是我做的。”</p><p> “我想请问一下，你觉得哪里不好吃？”</p><p> 王生生看到厨子都打上门了，她叹了口气也再无顾虑。</p><p> “掌勺师傅，您这道菜我刚才吃了。”</p><p> “酸甜适口，肉丝软嫩鲜香，冬笋也很脆爽，口感跟味道都很好。”</p><p> 王生生越说在场几人越是疑惑，这么好你神经病啊退菜？</p><p> 正当那威感觉被戏耍了想发飙时。</p><p> “但是”</p><p> “掌勺师傅，这是翠仙楼，江城第一的酒楼。”</p><p> “不是路边摊，你们炒鱼香肉丝，不放泡辣椒的？”</p><p> “糊弄客人都已经糊弄到这个程度了，就用豆掰酱凑活？”</p><p> 此话一出慧姐笑着点了点头，如果没吃过林国栋的鱼香肉丝。</p><p> 今天这道菜她也会觉得十分完美，可正因为吃过更好的。</p><p> 才会提高自身的要求，宋倾涵夹了一筷子那威做的鱼香肉丝尝了尝。</p><p> “我觉得挺好吃的啊，酸甜的味道没有第一道那么重，但是咸香味更浓。”</p><p> 说到这宋倾涵挡住一边脸，尴尬的低声跟王生生说道。</p><p> “生生啊，这道菜不是酸甜口的吗？为啥要加辣椒啊？”</p><p> “你要是不懂，咱们可以先百度一下”</p><p> 宋倾涵还以为王生生跟她一样，成天忙着拍戏，别说做菜的，泡面都泡不明白，在这瞎开玩笑。</p><p> 一旁的慧姐则是打开手机，把林国栋做的鱼香肉丝照片打开放在桌上。</p><p> 用力一转圆桌，转到那威面前。</p><p> 此刻那威已经没了先前的气势，他知道今天碰到懂姐了。</p><p> 这道菜的正宗做法他并不是不会，而是当了二三十年的厨师，餐厅这种商业化的地方讲究一个翻台率，出餐速度。</p><p> 毕竟一道菜少加一种材料客户未必有意见，可如果上菜时间太慢顾客一定很反感。</p><p> 无形中他开始优化做菜流程，自认为凭他的手艺这道鱼香肉丝即便不放泡辣椒碎。</p><p> 也一定能靠对火候味道的把握，让食客无话可说。</p><p> 确实，如果王生生没吃过林国栋的鱼香肉丝的话，今天不光不会退菜。</p><p> 可能还会被种草，觉得翠仙楼果然不愧江城第一酒楼。</p><p> 那威看着手机里林国栋做的鱼香肉丝，色泽明亮红润。</p><p> 肉丝焦黄，青笋翠绿，颜色搭配鲜明好看。</p><p> 每一根食材上都被鲜红的泡辣椒碎和焦黄的蒜末包裹。</p><p> 不禁想起30年前他刚拜入师傅门下，师傅对他的教导。</p><p> “如果你有一天将菜视作商品，那你也许是一位成功的商人，但无法做一位成功的厨师。”</p><p> 那威神情落寞看着王生生。</p><p> “抱歉了，这道菜是我没做好。”</p><p> “这道菜我个人买单，但能不能让我重新做一次给你。”</p><p> 王生生笑着点了点头，不多时那威端上一盘重新做好的鱼香肉丝。</p><p> 相貌跟林国栋所做的八九分相似，从外表基本看不出区别。</p><p> 宋倾涵看着这道菜发出一阵感叹。</p><p> “原来鱼香肉丝是这个样子啊？”</p><p> “里面好多辣椒碎，看着是挺好看挺有食欲的，不过这会不会太辣了”</p><p> 说完三人各自夹了一筷放在嘴里，宋倾涵瞬间眼睛闪过一丝光彩。</p><p> “生生，这个菜看着好多辣椒，可不是川菜那种爆辣。”</p><p> “微微的酸甜味道，后味有一种香味和微辣。”</p><p> 王生生噗嗤一下笑了。</p><p> “倾涵，那个香味就是鱼香味道，微辣也是。”</p><p> “话说你这么大个明星，感觉怎么啥好吃的都没吃过？”</p><p> 宋倾涵无奈的摆了摆手。</p> ', ' ')('\n <p> “哎呀，干咱们这行的你又不是不知道，挣多少钱先不说。”</p><p> “剧组一天忙得要死，有空吃盒饭不错了。”</p><p> “而且成天要求控制身材减肥，我能吃个屁好吃的！”</p><p> 王生生看到宋倾涵表面是个明星，内心依然是个向往普通美好生活的孩子。</p><p> 不禁觉得做明星有做明星的好，做普通人也有普通人的幸福。</p><p> 那威笑着看大家吃的开心，正准备离开，突然又响起一个不和谐的声音</p><p> “生生，他做的确实蛮好的，基本有林爷爷七八分的味道了。”</p><p> 此话一出那威原本微笑的脸上，瞬间变成了皮笑肉不笑的凶狠。</p><p> 张飞般浓密的粗眉伴随着眼角不停抽搐。</p><p> “我想请问一下，这位林爷爷，是何方神圣？”</p><p> “小姑娘，你知不知道我师承哪里？东西可以吃话不要乱说。”</p><p> “你知道什么是传统吗？你的林爷爷做鱼香肉丝用青笋当配菜？”</p><p> “青笋的味道比冬笋重，会夺了鱼香的口味，这个细节都不懂，也敢说比我的菜好吃？”</p><p> 爷爷我今天为民除害，打死你个恋爱脑</p><p> 此时林国栋正坐在凳子上，一脸无奈的看着骷髅兵双眼无神犯着花痴。</p><p> 就因为王生生吃完饭跟他说了一句。</p><p> “谢谢你啊帅哥，要不是你给我说时间，我估计要排很久的队。”</p><p> “你人真好”</p><p> 林国栋拿胳膊碰了碰骷髅兵。</p><p> “来啊，甜蜜双排啊。”</p><p> 要是以往骷髅兵听到这话兴奋的都要亲林国栋一口，可今天却摆了摆手。</p><p> “爷爷，我决定了，要做一个事业有成的男人，这样才能配的上她。”</p><p> “不能整日沉迷游戏，以后还请你不要总是骚扰我，拉我打游戏。”</p><p> 林国栋气的血管都快堵了，心想我特么骚扰你，总拉你打游戏？</p><p> 你厌食症好了，又得妄想症了是吧！</p><p> 我每天辛苦摆摊换取系统奖励，为了强健体魄，延年益寿。</p><p> 今天让你这恋爱脑给我气出血栓了？</p><p> “对了爷爷，我觉得我如果想从事业上追上生生，挺难得，毕竟人家是明星。”</p><p> “要不你教我做菜吧，俗话说抓住女人的心，要先抓住女人的胃，我觉得自己很有天赋。”</p><p> 抓起餐柜上的炒勺就打。</p><p> “看爷爷我今天为民除害，打死你个恋爱脑！”</p><p> 正在一老一少打闹时，突然一辆车停在路边。</p> ', ' ')