美食：摆摊卖盒饭治愈厌食症 第103节
('\n <p> “我知道你难受，但你信我一次，这次的饭真的很好吃，连主任都给我推荐”</p><p> 爷爷，多给我盛点腰子，谢谢。</p><p> 林国栋哼着小曲儿来到江城第一医院。</p><p> 干饭三人组骷髅兵、姜夜和小亮已经等在门口。</p><p> “爷爷，我妈妈说你昨天做的鱼香肉丝好好吃，让我今天再给她带一份。”</p><p> 林国栋笑笑没说话，停好车子把餐盖打开，里面飘阵阵香气。</p><p> “呲溜。”</p><p> 骷髅兵咽了一口口水。</p><p> “爷爷你今天做的是椒麻鸡吗？闻起来有一股好像花椒的香味。”</p><p> 随着白烟散去，干饭三人组的眼睛大睁。</p><p> “猪猪肝？还有猪腰子？！”</p><p> “别了吧爷爷，你炒点青椒肉丝也行啊，猪下水多味儿啊”</p><p> 眼见骷髅兵又有意见，林国栋盛了两份给姜夜和小亮。</p><p> “你不吃是吧，那你可没口福了。”</p><p> 姜夜跟小亮其实也对内脏这东西不咋喜欢。</p><p> 但通过这么长时间跟林国栋的接触。</p><p> 他俩悟出了一个道理，就是你再不喜欢的食材。</p><p> 林国栋也能做的不同，好吃。</p><p> 姜夜尝试性闻了闻飘散的味道。</p><p> “嗯？花椒的香味，感觉没什么内脏的味道。”</p><p> 猪肝表面被炒出小颗粒的纹理，但看着一点不觉得难受。</p><p> 反而焦香的外表泛着油润光泽，搭配着翠绿的菜心看着很有食欲。</p><p> 姜夜夹起一筷子放在嘴里。</p><p> “嗯～”</p><p> “爷爷，这个猪肝吃起来好软嫩，完全没有异味。”</p><p> “还有这个猪腰子，是脆嫩的口感，吃起来还有一股五花肉的香味。”</p><p> 姜夜说完又夹起一大块放进嘴里，中间掺杂着微微断生保留原味的葱蒜。</p><p> “好香！”</p><p> “五花肉里的油脂都煸炒出来了，吃起来一点不腻。”</p><p> “最绝的就是搭配这个有点生的葱蒜一起吃，蒜的辛辣葱的清甜，瞬间整道菜滋味都不一样了。”</p><p> 林国栋笑了笑。</p><p> “这道菜如果你把葱蒜煸熟透了，那味儿就不对了。”</p><p> “小姜夜现在都成美食家了，说话一套一套的。”</p><p> 姜夜吐了吐舌头。</p><p> “爷爷，好吃的菜吃多了，自然就学会啦。”</p><p> 看着姜夜吃的这么美味，小亮也扒拉一口。</p><p> 葱蒜洒在浓郁棕红酱汁上，搭配着爆三样和米饭一起扒进嘴里。</p><p> “爷爷，以前我去吃烧烤腰子都是很重的辣味和孜然味。”</p><p> “原来调味不重的腰子也这么香啊。”</p><p> 林国栋：“腰子新鲜，加上处理干净和烹饪方法正确。”</p><p> “其实就不会有什么异味，也就不需要那么重的调料。”</p><p> “这种脆爽的口感，是吃肉很难体验到的。”</p><p> 林国栋刚说完，听到骷髅兵站在旁边咕噜一声。</p><p> “爷爷，给我来一份猪腰子吧”</p><p> 骷髅兵端着饭坐在小凳子上，夹起一块猪肝塞进嘴里。</p><p> “哇塞，这个猪肝吃起来外表焦香，里面还很嫩。”</p><p> 咬开猪肝一看，横截面是深灰色，完全熟透了。</p><p> “爷爷，我还以为猪肝炒到八成熟才有这样口感。”</p><p> “为啥我在外面吃的猪肝，都很硬。”</p><p> 林国栋端过来两杯水。</p><p> “虽然猪肝我洗的很干净，但毕竟是内脏最好还是吃全熟的。”</p><p> “火候要把握好，过油的猪肝入锅不能超过30秒，不然就会发硬发干，跟干豆腐一样。”</p><p> 干饭三人组暴风炫完碗里的饭，用筷子夹起白皙翠绿的葱段。</p><p> 沾着碗底的酱汁，嘎吱嘎吱的品味着。</p><p> “爷爷，我吃不动了，到点我该摇人儿了。”</p><p> 姜夜掏出手机打开群聊，拍摄了一张爆三样的照片。</p><p> “爷爷牌儿盖浇饭开餐啦。”</p><p> “今天吃美味的爆三样盖浇饭～”</p><p> 【啥是爆三样？】</p><p> 【爆三样你都不知道？你不知道你看图啊，五花肉，猪肝，猪腰子啊。】</p><p> 【这玩意儿吃多了，会不会得脂肪肝啊。】</p><p> 【肝肾专科病友加入群聊】</p><p> 21楼的病友一边发着信息一边往电梯间挤。</p><p> 往常他们都是最早一批进电梯的人。</p><p> 因为住院部只有22层，可今天电梯门打开里面已经拥挤不堪。</p><p> “今天怎么这么多人啊！你们从哪层下来的！”</p><p> “我们22楼肝肾专科的啊，平时可以不吃，今天必须去，老话说得好以形补形。”</p><p> “哥们儿你是肾虚吗？”</p><p> “放你的屁，我脂肪肝行不行！”</p><p> 陈队长已经收到姜夜消息，知道今天现场会异常火爆。</p> ', ' ')('\n <p> 早早带队在1楼做好战斗准备，随着六部电梯门同时打开。</p><p> 跟饿极的群狼牢笼被打开一样，病友奔着保安就冲了过来。</p><p> 小六如烈士般淡然的笑了笑，露出视死如归的表情，根本不想反抗。</p><p> “果然又是这样”</p><p> 陈队长看着小六被人潮掀翻，连忙滚到导医台后面，拿着小蜜蜂。</p><p> “别拥挤啊！怎么这么迷信啊，要相信科学以形补形是骗人的，吃猪腰子不治肾虚啊！”</p><p> 众病患冲到门口开始排队。</p><p> 最前面是一位脸色铁青，双眼凹陷，黑眼圈极重的病友。</p><p> “爷爷，麻烦多给我来点腰子”</p><p> 林国栋抬头一看，露出一个我懂的表情点了点头。</p><p> “来孩子，多吃点腰子，你这样确实要好好补补。”</p><p> 第二位是个身材肥胖的男子。</p><p> “你也多来点腰子？”</p><p> 肥胖男子摆了摆手。</p><p> “爷爷，我脂肪肝，医生说让我多吃点猪肝补补。”</p><p> 胖子刚说完，身后一位病友拍了拍他的肩膀。</p><p> “哥们儿，你可真能cpu自己啊，嘴馋就嘴馋吧，那脂肪肝不就是肥肉内脏吃多导致的吗？”</p><p> 于是现场出现了奇怪的一幕，众病友围在一起吃饭。</p><p> 单看别人碗里猪肝跟猪腰子的多少，就能判断出大概是啥毛病。</p><p> “哥们儿，给你盛这么多猪腰子，你也虚啊？”</p><p> “哦我不是，我肾结石，你吃这么多猪肝，不怕胆固醇高啊？”</p><p> “哦没事，我肝硬化，医生让我想吃啥就吃点啥。”</p><p> 经过漫长的排队，众病友基本都买到饭坐在凳子上享用着美食。</p><p> 此时一位跑腿儿小哥东张西望走了过来。</p> ', ' ')