美食:摆摊卖盒饭治愈厌食症 第112节
('\n <p> 【叮,系统提示。】</p><p> 【发布系统第二项任务。】</p><p> 发布系统第二项任务,这将是新的开始</p><p> 【叮,系统提示。】</p><p> 【发布系统第二项任务。】</p><p> 【前往江城世贸中心卖饭,治愈精神焦虑人群20人。】</p><p> 【神秘大奖:根据20位顾客满意程度奖励不同物品。】</p><p> 【明日任务正式开启,今日宿主可自行安排。】</p><p> 林国栋听到系统提示醒来,紧接着手机就响了起来。</p><p> 拿起一看是骷髅兵的来电。</p><p> “爷爷,你起来了吗,我跟姜夜还有一些病友在你楼下”</p><p> 林国栋听闻有些奇怪,姜夜和骷髅兵来他家到能理解,病友来是干啥?</p><p> 换掉睡衣下楼,一眼看去他人都傻了。</p><p> 除了熟悉的干饭三人组,身后站了一排穿着病号服的人。</p><p> 有鹰眼、三蹦子、拄着拐的女孩,被误会怀孕的丰满姑娘。</p><p> 林国栋一脸黑线的走了过去。</p><p> “你们这是”</p><p> 骷髅兵手上提着两大袋水果。</p><p> “爷爷,昨天大家听说你晕倒了,我都解释了说没事没事,他们偏不信非要来看看。”</p><p> 鹰眼走过来,眼珠子盯着林国栋的鞋。</p><p> “爷爷,我们听说你以后不能在医院门口摆摊了,这段时间是我们在医院最快乐的日子。”</p><p> “自从吃了你的饭我自信多了,这个护目镜送给你当个纪念。”</p><p> 林国栋接过一副特制的护目镜,从里面能看到外面,但从外面却看不到佩戴人的眼睛。</p><p> 拄拐的小女孩走过来有些不好意思的说道。</p><p> “爷爷,这段日子一直吃你的饭,我身体恢复的都快了很多,腿都好了。”</p><p> “我听说你脑梗了,就想把我的拐杖送给你,还以为你能用上”</p><p> 林国栋眼角直抽的接过拐杖,心想还好坐轮椅的那位没来。</p><p> 不然他这会已经被安排废了。</p><p> “孩子们,爷爷只是暂时不在医院门口摆摊了。”</p><p> “以后你们想吃饭就叫跑腿儿,或者派个代表去找我,稍后我会把地址同步在咱们群里。”</p><p> 听到林国栋的话众人才放下心来,脸上的失落神色褪去一些。</p><p> 穿越来到龙国每日摆摊,好不容易放松一天,于是林国栋请大家出去唱歌玩乐。</p><p> 【叮,系统提示。】</p><p> 【欢迎宿主开启第二项任务,这将是新的开始。】</p><p> 【使用系统匹配食材,将会给你的任务奖励加分。】</p><p> 【发放今日食材。】</p><p> 【牛肉、生切面、鸡蛋、豆芽、洋葱、青红椒、泉水、葱姜蒜、以及调味品。】</p><p> 【售价,20元一份。】</p><p> 林国栋根据系统匹配食材,很快就有了心仪的菜品。</p><p> 打开电冰箱,看到是干面条顿时放心不少。</p><p> 因为牛肉炒面要想好吃,就讲究一个‘干香’。</p><p> 很多商家为了压秤,在干面条里加水再蒸熟,吃起来口感发软发粘。</p><p> 林国栋将食材放在案板上,雪花分布均匀如大理石般的牛肉切丝腌制。</p><p> 青红椒,洋葱切丝。</p><p> 干面条稍微加点食用油,这样蒸出来的面不会粘在一起。</p><p> 面条放入笼屉,随着炉火升腾,锅里飘出阵阵麦香味。</p><p> 起锅烧油,打好的鸡蛋液与热油接触,如泡发奶油般瞬间膨胀,一股浓郁的炒鸡蛋香味飘出。</p><p> 待鸡蛋成型后直接颠勺,炒鸡蛋犹如一张大饼在空中旋转一圈稳稳掉进锅里。</p><p> 捣成大块后放入碗中备用。</p><p> 仔细看去这炒鸡蛋十分特别,这是林国栋前世做鸡蛋炒面的习惯。</p><p> 为了增加鸡蛋的口感层次。一面金黄软嫩,另一面微微焦香。</p><p> 这需要对火候完美的掌握,如果火候不够,其中一面无法形成微微焦香的口感。</p><p> 如果火候过了,颜色就会变的发黑画蛇添足。</p><p> 鲜红的牛肉丝入锅,热油仿佛发现敌情的士兵,化身细密气泡瞬间将肉丝围住。</p><p> 原本红润的肉丝变为褐色,表面出现好看的焦褐感,同时肉香味顺着锅中飘出。</p><p> 将肉丝盛出,一定要少油爆香葱姜蒜。</p><p> 如果油多了面条上会附着大量油脂。</p><p> 吃在嘴里就会发粘,发腻,彻底失去炒面干香的特点。</p><p> 随后加入洋葱、豆芽、青红椒。</p><p> 蔬菜独有的香气加上葱姜蒜的香味,被热油彻底激发。</p><p> 打开蒸面的笼屉,浓郁的麦香传入林国栋鼻息,仿佛只剩金黄色的麦场。</p><p> 令他牙冠发酸,面条晶莹微黄,原生态的小麦色。</p><p> 林国栋拿来一个大号电风扇,对着面条开始吹风降温。</p><p> 这是保持面条不粘锅且不坨的方法。</p><p> 将蒸好的面条下入锅中翻</p> ', ' ')('\n <p>炒,待炒面微微变色。</p><p> 下入牛肉丝和特制料汁快速颠勺。</p><p> 由于炒面很多,林国栋分三次撒入料汁,保证每根面条都充分吸收入味。</p><p> 原本没什么食欲的微黄炒面,颜色逐渐变深,焦褐色的面条表面泛着光泽。</p><p> 林国栋夹起一筷子放在嘴里品尝,面条入口微微咸香,咽下后嘴里还隐约残留着麦子香气。</p><p> 口感劲道却一不发硬,内部水分被完全炒干,十分干香。</p><p> 搭配脆爽的豆芽和洋葱,口感丰富,再加上外表焦香却软嫩入味的牛肉丝。</p><p> 林国栋满意的点了点头,将牛肉炒面装进保温柜中。</p><p> 这种柜子是他专门买的主食专用保温柜,不会因为时间长而影响口感。</p><p> 骑上电动三轮车,伴随着一阵激昂的音乐,开启了新的摆摊之路。</p><p> 林国栋来到世贸中心,抬头看去。</p><p> 四周被高楼大厦钢筋水泥包裹,大楼的玻璃墙面反射着刺眼的阳光。</p><p> 与江城第一医院门口绿树成荫相比,这里尽显现代化风格。</p><p> 可就是这现代化的商业中心,让林国栋打眼看不到远方,犹如一座无形牢笼将这里工作的人禁锢于此。</p><p> 【叮,系统提示。】</p><p> 【请前往世贸中心北门,b03号摊位。】</p><p> 林国栋骑车来到北门,由于这里除了是cbd中心。</p><p> 隔壁还有一所学校,距离江城第一医院仅1公里。</p><p> 可以说是草莓尖尖最甜的位置,所以这里的路边摊有整整一排之多,打眼看去起码十几家。</p><p> 但令林国栋奇怪的是,居然都是些寿司、铁板牛排、披萨意面之类的摊位,一家接地气的也没有。</p><p> 林国栋来到03摊位将车停好,周围摊主一看来了新人,而且是一位满头白发的老人不禁十分好奇。</p><p> 得益于林国栋十分低调,依然是宽松的灰色老头衫。</p><p> 如果穿件紧身衣来,那健美先生的身材估计要亮瞎别人。</p><p> 隔壁身穿白色日式料理服的中年男子跟林国栋打着招呼。</p><p> “老大爷,您这卖的什么吃的?”</p><p> 爷爷穿越后的第一次,牛肉炒面!</p><p> 林国栋笑着回应。</p><p> “炒面。”</p> ', ' ')