('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 看好不好?」<br/><br/> 「怎麽啦?」<br/><br/> 「我看得头昏眼花,我最讨厌看数字。」<br/><br/> 「这没那麽难啦,我教你。」<br/><br/> 「不要不要,我不想学,你帮我算就好。」<br/><br/> 绍凯苦笑,但还是接过帐本,帮泓春一笔一笔核对。<br/><br/> 他翻开柜台上的桌历,猛然想起,今天是他生日。<br/><br/> 没想到他竟忙到连自己的生日都给忘了,不过话说回来,他有五年没过过生日,这一天对他来说,好像也没有什麽意义了。<br/><br/> 看完帐本,他向泓春解释这个月的开销和营业额,教他平时如何做好记帐的工作。<br/><br/> 泓春听完後,满怀感激:「太好了,真的太谢谢你了。」<br/><br/> 绍凯微笑,帮他把桌上的文件收齐。<br/><br/> 「绍凯,」泓春又问,「等一下要不要去吃消夜?」<br/><br/> 「好啊。」<br/><br/> 「那去我家吃。」<br/><br/> 绍凯愣住:「你家?」<br/><br/> 「嗯,我自己做了一些东西,想请你来吃吃看。」<br/><br/> 绍凯不知道泓春在卖什麽关子,但他不想错过去泓春住处的机会,便爽快答应。<br/><br/> 泓春住在垦丁大街的一栋公寓里,绍凯走进去,发现他的摆设还是跟过去差不多。<br/><br/> 而且更棒的是,窗户一打开,便看得到海景。<br/><br/> 「这风景真棒!」<br/><br/> 「就是啊,我就是因为这个风景租下的。」泓春从冰箱里拿了一瓶饮料给绍凯,「你先坐,我去准备。」<br/><br/> 绍凯站在窗边看著夜景,过不久听见泓春的声音:「好了。」<br/><br/> 他转身走到餐桌坐下,看见桌上摆了一个托盘,里面的东西被一个半圆盖子盖住。<br/><br/> 「这什麽?」他问。<br/><br/> 「你打开来看看。」<br/><br/> 绍凯打开盖子,睁大了眼睛。<br/><br/> 他简直无法相信。<br/><br/> 托盘上放的,只有两样简单的东西:一碗白饭,和一盘豆豉猪肉。<br/><br/> 他永远记得那一年,在他生日的那一晚,泓春将这盘东西放在他办公室门口。<br/><br/> 这就是忆如所说,泓春请她试吃无数次,花了好几个月,亲手烹调的礼物。<br/><br/> 忆如说:「泓春为了做这盘肉,听说光酱油就买了十几种牌子,还去很多市场找不同的豆豉,每做一盘就请我试吃。他说,一定要做出外婆煮的口味。」<br/><br/> 豆豉、酱油、姜片、三层肉,简单的几样材料,却能因份量和牌子的不同,产生千万种排列组合。泓春就在这些组合当中,努力为他重制记忆中的口味。<br/><br/> 忆如又问:「可是泓春为什麽知道外婆这道菜?」<br/><br/> 这个原因,只有他与泓春知道。<br/><br/> 他们在一起之後,某天,泓春问起他:「你最怀念的料理是什麽?」<br/><br/> 他想了一会,说:「应该是我外婆煮的豆豉猪肉吧,我记得小时候,只要她煮这道菜,我就可以配上三碗饭。可惜我妈厨艺不好,外婆过世後,我就再也没吃过了。」<br/><br/> 也就是那时候,泓春向他说起在温哥华餐厅遇见黑人帮派的故事。<br/><br/> 「我好羡慕那黑人,」泓春说,「他还记得他奶奶做菜的味道,就像你记得你外婆做的猪肉,可是我都不记得我妈妈煮的菜是什麽味道。」<br/><br/> 当时绍凯听完,随口安 we_i 他几句,没放在心上。直到收到那份特别的生日礼物後,他才了解,原来他说的每一句话,都被泓春深深刻在心里。<br/><br/> 他看著眼前这盘料理,那香味和泓春第一次为他做的一模一样,和记忆中小时候闻的气味也一模一样。<br/><br/> 「快吃吧,」泓春柔声地说,「趁热吃。」<br/><br/> 绍凯挟起几片肉,配著一大口饭吃下去。<br/><br/> 他缓慢地咀嚼著,那口味,也是一模一样。<br/><br/> 「我以为……」他激动得难以言语,眼里泛泪,「我以为……<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t你动了手术,忘了我……」<br/><br/> 他盯著泓春的脸,看著他脸上细微的变化。<br/><br/> 他认得那张温柔羞涩的表情。<br/><br/> 「我的确动了手术,但我不是请医生帮我删除记忆。」<br/><br/> 泓春微笑。<br/><br/> 「我请医生把我那一年的记忆,再放回来。」<br/><br/> 喜极而泣的泪水掉落下来,绍凯久久不能自己。<br/><br/> 他的小春,回来了。<br/><br/> 「对不起,」泓春说,「这一次,我是真的在试探你。」<br/><br/> 「那,我过关了吗?」<br/><br/> 「试用期合格,终身录用。」<br/><br/> 绍凯看著他,抹掉泪水,挟起肉片,白饭大口大口往嘴里送。<br/><br/> 泓春满足地看著他,看向窗外。<br/><br/> 海浪声从窗外传来,沙滩上杂沓交错的足印,跟著退散的 ch_ao 水消失。<br/><br/> 即使海水冲过,时间度过,人们留下的痕迹消失不可得。<br/><br/> 有一种痕迹,会永远刻在脑海里。<br/><br/> 我永远不会忘记你。<br/><br/> (全文完)<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')