陆远想了想,最后只打算做松鼠干和兔干就行,野鸡就直接养在后院。<br />
清理好松鼠,又拿出野兔出来清理。<br />
松鼠和野兔都清理好,陆远把他们放在木盆里。<br />
又往木盆里放些盐巴,葱段,姜片和酱汁。<br />
搅拌均匀,腌上两刻钟的时间,就可以拿出松鼠和野兔晾在通风的地方,等风干了就可以。<br />
家里的东西都准备的差不多,陆远想着明天再到镇上买些米回来留着。<br />
第72章 腌酸菜<br />
陆远一早上就赶着牛车到镇上去买米。<br />
他问了林家和大伯家,他们都不需要买米。<br />
所以陆远就打算自已去买,这次去不止要买米,还要买些油盐回来。<br />
林家和大伯家的土地多,种的稻子也多。<br />
家里还有谷子,不打算到镇上去买。<br />
陆远走后,林星拿着一大盆脏衣服到井边洗。<br />
他把外衣裤子和里衣分开,外衣和裤子放在一个盆里,里衣又放在另一个盆。<br />
林星拿着皂角在衣服上搓,等搓出泡沫,把皂角拿出来放到一边。<br />
用了两刻钟的时间,林星终于把脏衣服洗完。<br />
他抬起木盆,来到另一边,把衣服晾到院子里的竹竿上。<br />
院子里的另一边专门搭了两根竹竿,用来晒衣服的。<br />
经常用来晾衣服,竹竿也没有落灰,林星直接把衣服挂上去。<br />
晾好衣服,收拾好木盆,他又到一边的架子翻前天晒的马齿苋。<br />
之前晒的荠菜已经晒干,已经装好收到了窖子里。<br />
林星上下翻了翻马齿苋,已经晒得差不多了,可以收到窖子里去。<br />
林星到灶房找了一个比较小的麻袋,马齿苋也不多,找个小的来装就可以。<br />
林星把簸箕抬到地上,蹲下身,撑开口袋口,把马齿苋往袋子里装。<br />
装好他又拿着菜,到窖子里去存放。<br />
窖子里已经放了许多大大小小,用麻袋装着的菜。<br />
如果没有旱灾的话,都够吃两个冬天了。<br />
昨天的青菜只晒了一下午,就已经差不多。<br />
今天下午就可以拿来腌酸菜。<br />
之前腌的酸黄瓜已经可以吃,酸酸脆脆的,很适合林星的胃口。<br />
每天吃饭他都要吃上一小碗的酸黄瓜。<br />
后来买的鸡崽和鸭崽也开始下蛋了,家里已经攒了不少鸡蛋和鸭蛋。<br />
等过两日闲了,就再做点咸鸭蛋和咸鸡蛋。<br />
上次做的咸鸭蛋只做了二十来个,两人每天早上都要吃,现在只剩了十来个左右。<br />
两个人都喜欢吃,所以林星这次想多做点。<br />
想着今天的鸡蛋和鸭蛋还没有手,林星拿了篮子到隔壁去收鸡蛋。<br />
一进到鸡窝里,鸡就咯咯咯叫,到处乱飞窜。<br />
林星小心翼翼地伸进鸡窝里,摸索着鸡蛋的位置。<br />
林星摸到了一个鸡蛋,微微粗糙还有些凉。<br />
他慢慢地把鸡蛋从鸡窝中取出,放到篮子里,又继续到一边去摸鸡蛋。<br />
摸到了八九个鸡蛋,他又仔细的找了一遍,发现没有,才从鸡窝里出来。<br />
从鸡窝出来后,又转身到旁边的鸭窝去。<br />
鸡和鸭是分开养的,不在一处。<br />
鸭没有鸡多,只有七只鸭,三只母鸭四只公鸭,所以下的蛋也没有鸡蛋多,林星只寻到了五个鸭蛋。<br />
鸭蛋他并不是天天都来摸,而是隔几天摸一次。<br />
林星也想留着一只母鸭用来孵蛋,但这天气越来越热,小鸭子也不像鸡崽那么好养活,所以就放弃了这个想法。<br />
等明年如果天气不那么热了,再留些鸭蛋孵小鸭崽,就不用到王叔么家去买了。<br />
把拾来的鸡蛋和鸭蛋放到灶房里,就听到院外有牛车的声音。<br />
一听这声音,林星就知道陆远回来了。<br />
他欣喜的跑到院子,把院门打开,果然就看到门外的陆远。<br />
“夫君”,林星欣喜的开口,下了台阶到陆远身边。<br />
牛车上放着满满当当的东西,不只有米,还有其它大大小小的物品。<br />
陆远把那些小物品卸下来,让林星提到院子里去。<br />
自已又到牛车上把米给卸下来,米很重,自然是不能给林星的。<br />
把米都从牛车上卸下来,又把米抬到窖子里去。<br />
抬完后才把板车卸下来,牵着大黑牛到隔壁去。<br />
大黑牛今天拉太多东西,现在还喘着气。<br />
陆远又是喂草喂水的,大黑牛才觉得舒服。<br />
…………<br />
林子里,陆远和邱大立在各自摘着黄花菜。<br />
这片黄花菜果然和林星说的一样,果然很多。<br />
只是有一些还没长出来,等下次长出来了再来摘。<br />
因为还有许多还没有完全长出来,所以两人只摘了半背篓,就已经摘完。<br />
陆远回到家,林星正在院子里的木桌上做腌酸菜。<br />
林星正在拿着刀把青菜切成小段小段的。<br />
听到院门被打开,林星停下手里的动作,抬起头看向院门。<br />
看到是陆远回来,林星笑了笑,说了一句夫君回来了,又继续忙手里的活。<br />
陆远走到林星身边,把背篓卸下,问他:“累不累?”<br />
林星笑了笑,摇摇头说,“不累的,我今天都没怎么做活”<br />
“黄花菜都摘回来了?”,林星看了一眼背篓里的黄花菜说。
清理好松鼠,又拿出野兔出来清理。<br />
松鼠和野兔都清理好,陆远把他们放在木盆里。<br />
又往木盆里放些盐巴,葱段,姜片和酱汁。<br />
搅拌均匀,腌上两刻钟的时间,就可以拿出松鼠和野兔晾在通风的地方,等风干了就可以。<br />
家里的东西都准备的差不多,陆远想着明天再到镇上买些米回来留着。<br />
第72章 腌酸菜<br />
陆远一早上就赶着牛车到镇上去买米。<br />
他问了林家和大伯家,他们都不需要买米。<br />
所以陆远就打算自已去买,这次去不止要买米,还要买些油盐回来。<br />
林家和大伯家的土地多,种的稻子也多。<br />
家里还有谷子,不打算到镇上去买。<br />
陆远走后,林星拿着一大盆脏衣服到井边洗。<br />
他把外衣裤子和里衣分开,外衣和裤子放在一个盆里,里衣又放在另一个盆。<br />
林星拿着皂角在衣服上搓,等搓出泡沫,把皂角拿出来放到一边。<br />
用了两刻钟的时间,林星终于把脏衣服洗完。<br />
他抬起木盆,来到另一边,把衣服晾到院子里的竹竿上。<br />
院子里的另一边专门搭了两根竹竿,用来晒衣服的。<br />
经常用来晾衣服,竹竿也没有落灰,林星直接把衣服挂上去。<br />
晾好衣服,收拾好木盆,他又到一边的架子翻前天晒的马齿苋。<br />
之前晒的荠菜已经晒干,已经装好收到了窖子里。<br />
林星上下翻了翻马齿苋,已经晒得差不多了,可以收到窖子里去。<br />
林星到灶房找了一个比较小的麻袋,马齿苋也不多,找个小的来装就可以。<br />
林星把簸箕抬到地上,蹲下身,撑开口袋口,把马齿苋往袋子里装。<br />
装好他又拿着菜,到窖子里去存放。<br />
窖子里已经放了许多大大小小,用麻袋装着的菜。<br />
如果没有旱灾的话,都够吃两个冬天了。<br />
昨天的青菜只晒了一下午,就已经差不多。<br />
今天下午就可以拿来腌酸菜。<br />
之前腌的酸黄瓜已经可以吃,酸酸脆脆的,很适合林星的胃口。<br />
每天吃饭他都要吃上一小碗的酸黄瓜。<br />
后来买的鸡崽和鸭崽也开始下蛋了,家里已经攒了不少鸡蛋和鸭蛋。<br />
等过两日闲了,就再做点咸鸭蛋和咸鸡蛋。<br />
上次做的咸鸭蛋只做了二十来个,两人每天早上都要吃,现在只剩了十来个左右。<br />
两个人都喜欢吃,所以林星这次想多做点。<br />
想着今天的鸡蛋和鸭蛋还没有手,林星拿了篮子到隔壁去收鸡蛋。<br />
一进到鸡窝里,鸡就咯咯咯叫,到处乱飞窜。<br />
林星小心翼翼地伸进鸡窝里,摸索着鸡蛋的位置。<br />
林星摸到了一个鸡蛋,微微粗糙还有些凉。<br />
他慢慢地把鸡蛋从鸡窝中取出,放到篮子里,又继续到一边去摸鸡蛋。<br />
摸到了八九个鸡蛋,他又仔细的找了一遍,发现没有,才从鸡窝里出来。<br />
从鸡窝出来后,又转身到旁边的鸭窝去。<br />
鸡和鸭是分开养的,不在一处。<br />
鸭没有鸡多,只有七只鸭,三只母鸭四只公鸭,所以下的蛋也没有鸡蛋多,林星只寻到了五个鸭蛋。<br />
鸭蛋他并不是天天都来摸,而是隔几天摸一次。<br />
林星也想留着一只母鸭用来孵蛋,但这天气越来越热,小鸭子也不像鸡崽那么好养活,所以就放弃了这个想法。<br />
等明年如果天气不那么热了,再留些鸭蛋孵小鸭崽,就不用到王叔么家去买了。<br />
把拾来的鸡蛋和鸭蛋放到灶房里,就听到院外有牛车的声音。<br />
一听这声音,林星就知道陆远回来了。<br />
他欣喜的跑到院子,把院门打开,果然就看到门外的陆远。<br />
“夫君”,林星欣喜的开口,下了台阶到陆远身边。<br />
牛车上放着满满当当的东西,不只有米,还有其它大大小小的物品。<br />
陆远把那些小物品卸下来,让林星提到院子里去。<br />
自已又到牛车上把米给卸下来,米很重,自然是不能给林星的。<br />
把米都从牛车上卸下来,又把米抬到窖子里去。<br />
抬完后才把板车卸下来,牵着大黑牛到隔壁去。<br />
大黑牛今天拉太多东西,现在还喘着气。<br />
陆远又是喂草喂水的,大黑牛才觉得舒服。<br />
…………<br />
林子里,陆远和邱大立在各自摘着黄花菜。<br />
这片黄花菜果然和林星说的一样,果然很多。<br />
只是有一些还没长出来,等下次长出来了再来摘。<br />
因为还有许多还没有完全长出来,所以两人只摘了半背篓,就已经摘完。<br />
陆远回到家,林星正在院子里的木桌上做腌酸菜。<br />
林星正在拿着刀把青菜切成小段小段的。<br />
听到院门被打开,林星停下手里的动作,抬起头看向院门。<br />
看到是陆远回来,林星笑了笑,说了一句夫君回来了,又继续忙手里的活。<br />
陆远走到林星身边,把背篓卸下,问他:“累不累?”<br />
林星笑了笑,摇摇头说,“不累的,我今天都没怎么做活”<br />
“黄花菜都摘回来了?”,林星看了一眼背篓里的黄花菜说。