招人的公告已经贴出去了,刚开始那几天倒是有好些人来应征,不过不得行。<br />
那帮子都是学业无成的老书生,写写文章,算算账还行,可一问菜价,便是一问三不知,那帮子人还闹脾气,说他故意刁难人,当管事的,哪用得着知晓这些。<br />
可福来客栈就是做吃食生意的,这菜不同的季节,有不同的价,什么季节什么价,其实都是有讲究。<br />
像着一些山里的野味,秋夏两季,会便宜些,因为那会儿猎户猎得多,可春冬两季,山里的猎物少了,加上冬季山里危险,猎户不咋的进山,物以稀为贵,野味的价自是要往上提了。<br />
进价贵,那么出价自是也要贵。<br />
旁的菜儿也是如此,黄瓜刚出那会价高,但到六七月份,价格便又降下来了。<br />
客栈里菜价如何随着外头调整,这都是讲究。<br />
要是啥都不懂,客栈里每天几百斤几百斤的购买,人家糊弄一下,怕是都不晓得。<br />
可读书人多是一心只读圣贤书,两耳不闻窗外事,少有懂这些。<br />
一些妇人、夫郎到是懂,可又不识字了,这管事,既要会管人,又要会看账,还要具备一定的应变能力。<br />
平阳镇小地方,人才少,告示贴了尽两个月,也没招到合适的人。<br />
赵云澜捏着眉心,有些头痛:“鸟鸟自己在家,我不太放心,要是……”<br />
外头传来敲门声。<br />
赵云澜止了话,同掌柜的一起看向门外。<br />
一小厮低头恭敬道:“少爷,管事,有人来应聘了。”<br />
掌柜的看向赵云澜,赵云澜来了点精神,把账本合上才道:“带他上来。”<br />
“是。”<br />
那小厮刚下去不过一会,二楼就开始‘吵’起来。<br />
“哥夫,小三有点害怕。”<br />
这声音奶呼呼的,是小孩的声音。<br />
赵云澜微微坐直了身子。<br />
“怕什么啊?这里又没有鬼。”<br />
这是个颇为年轻的,又好听的声音。<br />
赵云澜和掌柜的蹙了蹙眉头。<br />
“哥夫,你牵小三稳稳呢!小三太害怕了。”<br />
“稳着呢!你放心,卧槽,吸一下你的鼻涕啊,赶紧的,要流嘴巴里了。”<br />
“好。小三听话。”<br />
“哎呀,叫你吸,不是叫你吃啊,你咽下去了?”<br />
“没有啊!鼻涕又不好吃,小三才不吃呢!大哥都说了,吃鼻涕不乖,吃了肚子里会长虫虫。”<br />
脚步声临近,两人往门口一看,一年轻小伙,左手抱着一个孩子,右手还牵着一个,大大咧咧的从门口进来。<br />
赵云澜只三十来岁的年纪,五官柔和,模样温润好看,可大概是‘身居高位’,气势很足,脸上神情总是淡淡的,看着有些疏离和不近人情。<br />
白子慕看向他,像是赶时间,直接道:“老板,你们这里招人啊!”<br />
赵云澜愣了一下:“……嗯!”<br />
“哦,那我应个聘。”<br />
掌柜的给他拉开凳子,白子慕朝他笑笑,道了声谢,立马不客气的坐下。<br />
这雅间干干净净,又‘富丽堂皇’,不说孩子,就是村里汉子,到了这地儿,也得慌得一逼。<br />
更不用提蒋小二和蒋小三了,蒋小三硬是挤到白子慕怀里,也要他抱。<br />
白子慕只能左右两边各抱着一个,看着赵云澜:“老板,你们这招人有什么条件啊?要能掐会算,还是要洗得了菜颠得了锅?啥我都会啊!颠锅我最拿手了,你看看我符不符合。”<br />
赵云澜莫名的有点想笑:“我们这不招算命,也不招后厨,就是招个掌柜。”<br />
他解释片刻,大意便是他手下产业多,平日都是坐镇府城,如今这边掌柜的年事已高,要退下了,想找个人来接替。<br />
哦。<br />
懂了。<br />
就是想找个区域经理嘛!<br />
白子慕道:“掌柜?这个我也熟啊!”<br />
“是嘛。”赵云澜明显是没信,他又往椅背靠:“你叫什么名字。”<br />
白子慕立即笑道:“白子慕,白天的白,儿子的子,仰慕的慕。”<br />
赵云澜生意人,最会见人说人话,见鬼说鬼话,不管对着谁,他都不吝啬说好话,当下就下意识道:“倒是个好名字。”<br />
白子慕深以为然:“我也是这么觉得。”<br />
赵云澜:“……”<br />
掌柜:“……”<br />
赵云澜怔忡一下,不由笑起来,目光往白子慕身上扫。<br />
他怀里抱着的蒋小二和蒋小三模样很是可爱,但瘦瘦小小,穿着虽是干净,可领口、衣袖这些地方已经洗得发白,手肘、膝盖上头甚至还打着补丁,明显的可以看出,家境怕是不怎么好,白子慕除了一身衣裳,不管是面貌,还是其说话的语气,一点都不像着村里人。<br />
就是镇上的人家,见了他,都不敢同他这么说话。<br />
白子慕自是不怕的。<br />
论面试,他经验相当丰富。<br />
发现蒋小二和蒋小三一直偷偷的看自己,赵云澜缓着声,笑问:“这两是?”<br />
刚听了是哥夫,可蒋小二和蒋小三警惕又胆怯的抓着白子慕的衣裳,一副很依赖的样,不像什么哥夫和小舅子,倒是有点像他的儿子,但白子慕又太过年轻,瞧着不过十七/八。<br />
“这是我两个小舅子。”白子慕说。<br />
这下不止赵云澜,就是掌柜的也有些诧异。
那帮子都是学业无成的老书生,写写文章,算算账还行,可一问菜价,便是一问三不知,那帮子人还闹脾气,说他故意刁难人,当管事的,哪用得着知晓这些。<br />
可福来客栈就是做吃食生意的,这菜不同的季节,有不同的价,什么季节什么价,其实都是有讲究。<br />
像着一些山里的野味,秋夏两季,会便宜些,因为那会儿猎户猎得多,可春冬两季,山里的猎物少了,加上冬季山里危险,猎户不咋的进山,物以稀为贵,野味的价自是要往上提了。<br />
进价贵,那么出价自是也要贵。<br />
旁的菜儿也是如此,黄瓜刚出那会价高,但到六七月份,价格便又降下来了。<br />
客栈里菜价如何随着外头调整,这都是讲究。<br />
要是啥都不懂,客栈里每天几百斤几百斤的购买,人家糊弄一下,怕是都不晓得。<br />
可读书人多是一心只读圣贤书,两耳不闻窗外事,少有懂这些。<br />
一些妇人、夫郎到是懂,可又不识字了,这管事,既要会管人,又要会看账,还要具备一定的应变能力。<br />
平阳镇小地方,人才少,告示贴了尽两个月,也没招到合适的人。<br />
赵云澜捏着眉心,有些头痛:“鸟鸟自己在家,我不太放心,要是……”<br />
外头传来敲门声。<br />
赵云澜止了话,同掌柜的一起看向门外。<br />
一小厮低头恭敬道:“少爷,管事,有人来应聘了。”<br />
掌柜的看向赵云澜,赵云澜来了点精神,把账本合上才道:“带他上来。”<br />
“是。”<br />
那小厮刚下去不过一会,二楼就开始‘吵’起来。<br />
“哥夫,小三有点害怕。”<br />
这声音奶呼呼的,是小孩的声音。<br />
赵云澜微微坐直了身子。<br />
“怕什么啊?这里又没有鬼。”<br />
这是个颇为年轻的,又好听的声音。<br />
赵云澜和掌柜的蹙了蹙眉头。<br />
“哥夫,你牵小三稳稳呢!小三太害怕了。”<br />
“稳着呢!你放心,卧槽,吸一下你的鼻涕啊,赶紧的,要流嘴巴里了。”<br />
“好。小三听话。”<br />
“哎呀,叫你吸,不是叫你吃啊,你咽下去了?”<br />
“没有啊!鼻涕又不好吃,小三才不吃呢!大哥都说了,吃鼻涕不乖,吃了肚子里会长虫虫。”<br />
脚步声临近,两人往门口一看,一年轻小伙,左手抱着一个孩子,右手还牵着一个,大大咧咧的从门口进来。<br />
赵云澜只三十来岁的年纪,五官柔和,模样温润好看,可大概是‘身居高位’,气势很足,脸上神情总是淡淡的,看着有些疏离和不近人情。<br />
白子慕看向他,像是赶时间,直接道:“老板,你们这里招人啊!”<br />
赵云澜愣了一下:“……嗯!”<br />
“哦,那我应个聘。”<br />
掌柜的给他拉开凳子,白子慕朝他笑笑,道了声谢,立马不客气的坐下。<br />
这雅间干干净净,又‘富丽堂皇’,不说孩子,就是村里汉子,到了这地儿,也得慌得一逼。<br />
更不用提蒋小二和蒋小三了,蒋小三硬是挤到白子慕怀里,也要他抱。<br />
白子慕只能左右两边各抱着一个,看着赵云澜:“老板,你们这招人有什么条件啊?要能掐会算,还是要洗得了菜颠得了锅?啥我都会啊!颠锅我最拿手了,你看看我符不符合。”<br />
赵云澜莫名的有点想笑:“我们这不招算命,也不招后厨,就是招个掌柜。”<br />
他解释片刻,大意便是他手下产业多,平日都是坐镇府城,如今这边掌柜的年事已高,要退下了,想找个人来接替。<br />
哦。<br />
懂了。<br />
就是想找个区域经理嘛!<br />
白子慕道:“掌柜?这个我也熟啊!”<br />
“是嘛。”赵云澜明显是没信,他又往椅背靠:“你叫什么名字。”<br />
白子慕立即笑道:“白子慕,白天的白,儿子的子,仰慕的慕。”<br />
赵云澜生意人,最会见人说人话,见鬼说鬼话,不管对着谁,他都不吝啬说好话,当下就下意识道:“倒是个好名字。”<br />
白子慕深以为然:“我也是这么觉得。”<br />
赵云澜:“……”<br />
掌柜:“……”<br />
赵云澜怔忡一下,不由笑起来,目光往白子慕身上扫。<br />
他怀里抱着的蒋小二和蒋小三模样很是可爱,但瘦瘦小小,穿着虽是干净,可领口、衣袖这些地方已经洗得发白,手肘、膝盖上头甚至还打着补丁,明显的可以看出,家境怕是不怎么好,白子慕除了一身衣裳,不管是面貌,还是其说话的语气,一点都不像着村里人。<br />
就是镇上的人家,见了他,都不敢同他这么说话。<br />
白子慕自是不怕的。<br />
论面试,他经验相当丰富。<br />
发现蒋小二和蒋小三一直偷偷的看自己,赵云澜缓着声,笑问:“这两是?”<br />
刚听了是哥夫,可蒋小二和蒋小三警惕又胆怯的抓着白子慕的衣裳,一副很依赖的样,不像什么哥夫和小舅子,倒是有点像他的儿子,但白子慕又太过年轻,瞧着不过十七/八。<br />
“这是我两个小舅子。”白子慕说。<br />
这下不止赵云澜,就是掌柜的也有些诧异。