第116章
郑奶奶手里的就是昨天刚做好的样品。<br />
核桃酥在食品经营部里也有卖，就是颜色更加深，而且比纸包里要干得多。<br />
郑奶奶年轻就好香脆的零嘴儿，那时候是没条件，生活条件变好，家里就没断过瓜子花生。<br />
拿起块核桃酥轻咬一口，立刻就被这种口感所吸引。<br />
不仅从外形上跟经营部的核桃酥有区别，口感上也相差很大。<br />
很酥脆，但是并没有那么干，用舌头轻轻一抿嘴里就有种沙沙的口感。<br />
气味清香，甚至还能从中闻到核桃的香。<br />
“你这核桃酥味儿真不错。”郑奶奶真心夸奖道。<br />
至于两者之间为什么味道差距那么大，其实郑奶奶多少也能知道点原因。<br />
经营部里的核桃酥叫核桃酥，可其中并没有核桃，表皮上点缀的一点点黑芝麻就是全部。<br />
姜向北做的核桃酥有真核桃肉。<br />
一部分磨成粉加在了面粉里，又加了点细碎的核桃仁又增加了酥脆口感。<br />
核桃一加进去，香味和口感层次瞬间提升了不少。<br />
“郑奶奶喜欢就好，我放了点猪油，您吃也好消化。”<br />
郑奶奶这才恍然大悟，为什么香味会这么突出，是因为加了猪油。<br />
姜向北又解开另一个纸包。<br />
横竖都是五个的五排金黄面包，表皮上有点点白色东西郑奶奶没瞧出是什么。<br />
还是依靠嗅觉才闻出来。<br />
“椰子？”<br />
一股淡淡椰子香，很像她曾经喝过的椰奶味。<br />
“这就是椰蓉面包。”姜向南回。<br />
今早面包一做好，两盘面包被家里人吃得只剩下这小半盘，原本……是准备了几十个送礼来着。<br />
“椰子还能做面包？”<br />
纯正北市人，参军退休都在北边，郑奶奶连椰子长什么样都没见过。<br />
这会儿听兄妹俩说，还真想象不出是怎么做出来的。<br />
“我来好好尝尝。”<br />
一个婴孩拳头那么点的面包，竟然还有馅。<br />
面包松软拉丝，椰蓉馅清甜还有点脆，混合在一起后是郑奶奶描述不出来的味道。<br />
新奇但绝对好吃。<br />
一口气连吃两个停下，郑奶奶抹干净嘴角的椰蓉把纸包包起来。<br />
“等你王钊哥过两天单位放假，奶奶让他尝尝。”<br />
王钊是郑奶奶的大孙子，平时跟爸妈一起住家属大院，周末单位放假就回市里陪爷爷奶奶住。<br />
不管在战场上如何勇猛，到了家里长辈们还是有点好吃的第一时间就想到孩子。<br />
“郑奶奶您先吃，椰蓉放几天干了就不好吃，过几天我再做。”<br />
“那成，郑奶奶就第一个照顾你生意。”<br />
刘小六说姜向北手巧，但这绝不止手巧那么简单，那脑袋瓜子得多聪明才能想出这么多新点子。<br />
“那我先谢谢郑奶奶。”姜向北调皮眨眼。<br />
王爷爷和郑奶奶住这么大的独院，虽然不知道退休前是什么职位，但瞧家里摆设就知道不简单。<br />
总而言之，言而总之……二老肯定不喜欢吃白食。<br />
“我还听你小六爷爷说你会做面条？”<br />
晃眼间，郑奶奶瞧见灶台上的空心菜，心思一转问道。<br />
姜向南替妹妹点头，并说：“凡是跟面粉有关的我妹都拿手。”<br />
姜向北无脑吹……加一。<br />
“好！那中午咱们就做面条吃，你王爷爷老念叨以前当兵那会儿北方老乡做的面条，今天就让他解解馋。”<br />
“包在我妹身上。”<br />
姜向北又被替了回答。<br />
一叠花生米再加碗肉臊子面，就是顿最好的下酒菜。<br />
“小姜。”先喊了声姜爱国，又往嘴里呼噜噜地吸了大口面条，王爷爷这才继续开口：“我没有孙女，要不把孙女给我。”<br />
姜爱国笑：“我就这一个，当了您的孙女我们家可怎么办。”<br />
“要不让我家向南跟您，这孩子也听话。”姜半也跟着说笑了句。<br />
姜向南：“……”<br />
“臭小子我家好几个，就差个闺女。”郑奶奶也就加入了进来。<br />
不仅都是小子，还都是不让人省心的家伙，没少让长辈们操心。<br />
“要是向南也成，我听小姜吹，他们家向南成绩好，也听话……”<br />
光夸孙女哪成，孙子那也得吹上一波。<br />
“那吃完饭郑奶奶出几道题目考考向南，你别看奶奶老眼昏花，以前可是部队诗词比试大能手。”<br />
姜向南：“……”<br />
姜向北：面条好吃，顺便幸灾乐祸地笑看哥哥一会表演。<br />
然后这把火就烧到了姜向北身上。<br />
小六爷爷乐得鼓起掌来，笑眯眯地看向姜向北：“让向北也来，看兄妹倆谁赢。”<br />
角色瞬间互换！<br />
这顿饭吃得长辈们倒是开开心心。<br />
就姜向南兄妹，跟四五岁的孩子那样拍拍站在堂屋中间。<br />
开始表演……诗词朗诵。<br />
***<br />
土台胡同欢声笑语的同时，三水胡同二号院突然来了几个陌生人。<br />
“嫂子，您看就是这！”<br />
鹰钩鼻中年人领头走进院里，带几人去的地方正好是冯家空出那几间屋子。<br />
斜对面的刘春芳正在家门口做煤球，今年没有姜家几爷子帮忙，夏国华不肯做蜂窝煤。<br />
“这几个人是谁？”
核桃酥在食品经营部里也有卖，就是颜色更加深，而且比纸包里要干得多。<br />
郑奶奶年轻就好香脆的零嘴儿，那时候是没条件，生活条件变好，家里就没断过瓜子花生。<br />
拿起块核桃酥轻咬一口，立刻就被这种口感所吸引。<br />
不仅从外形上跟经营部的核桃酥有区别，口感上也相差很大。<br />
很酥脆，但是并没有那么干，用舌头轻轻一抿嘴里就有种沙沙的口感。<br />
气味清香，甚至还能从中闻到核桃的香。<br />
“你这核桃酥味儿真不错。”郑奶奶真心夸奖道。<br />
至于两者之间为什么味道差距那么大，其实郑奶奶多少也能知道点原因。<br />
经营部里的核桃酥叫核桃酥，可其中并没有核桃，表皮上点缀的一点点黑芝麻就是全部。<br />
姜向北做的核桃酥有真核桃肉。<br />
一部分磨成粉加在了面粉里，又加了点细碎的核桃仁又增加了酥脆口感。<br />
核桃一加进去，香味和口感层次瞬间提升了不少。<br />
“郑奶奶喜欢就好，我放了点猪油，您吃也好消化。”<br />
郑奶奶这才恍然大悟，为什么香味会这么突出，是因为加了猪油。<br />
姜向北又解开另一个纸包。<br />
横竖都是五个的五排金黄面包，表皮上有点点白色东西郑奶奶没瞧出是什么。<br />
还是依靠嗅觉才闻出来。<br />
“椰子？”<br />
一股淡淡椰子香，很像她曾经喝过的椰奶味。<br />
“这就是椰蓉面包。”姜向南回。<br />
今早面包一做好，两盘面包被家里人吃得只剩下这小半盘，原本……是准备了几十个送礼来着。<br />
“椰子还能做面包？”<br />
纯正北市人，参军退休都在北边，郑奶奶连椰子长什么样都没见过。<br />
这会儿听兄妹俩说，还真想象不出是怎么做出来的。<br />
“我来好好尝尝。”<br />
一个婴孩拳头那么点的面包，竟然还有馅。<br />
面包松软拉丝，椰蓉馅清甜还有点脆，混合在一起后是郑奶奶描述不出来的味道。<br />
新奇但绝对好吃。<br />
一口气连吃两个停下，郑奶奶抹干净嘴角的椰蓉把纸包包起来。<br />
“等你王钊哥过两天单位放假，奶奶让他尝尝。”<br />
王钊是郑奶奶的大孙子，平时跟爸妈一起住家属大院，周末单位放假就回市里陪爷爷奶奶住。<br />
不管在战场上如何勇猛，到了家里长辈们还是有点好吃的第一时间就想到孩子。<br />
“郑奶奶您先吃，椰蓉放几天干了就不好吃，过几天我再做。”<br />
“那成，郑奶奶就第一个照顾你生意。”<br />
刘小六说姜向北手巧，但这绝不止手巧那么简单，那脑袋瓜子得多聪明才能想出这么多新点子。<br />
“那我先谢谢郑奶奶。”姜向北调皮眨眼。<br />
王爷爷和郑奶奶住这么大的独院，虽然不知道退休前是什么职位，但瞧家里摆设就知道不简单。<br />
总而言之，言而总之……二老肯定不喜欢吃白食。<br />
“我还听你小六爷爷说你会做面条？”<br />
晃眼间，郑奶奶瞧见灶台上的空心菜，心思一转问道。<br />
姜向南替妹妹点头，并说：“凡是跟面粉有关的我妹都拿手。”<br />
姜向北无脑吹……加一。<br />
“好！那中午咱们就做面条吃，你王爷爷老念叨以前当兵那会儿北方老乡做的面条，今天就让他解解馋。”<br />
“包在我妹身上。”<br />
姜向北又被替了回答。<br />
一叠花生米再加碗肉臊子面，就是顿最好的下酒菜。<br />
“小姜。”先喊了声姜爱国，又往嘴里呼噜噜地吸了大口面条，王爷爷这才继续开口：“我没有孙女，要不把孙女给我。”<br />
姜爱国笑：“我就这一个，当了您的孙女我们家可怎么办。”<br />
“要不让我家向南跟您，这孩子也听话。”姜半也跟着说笑了句。<br />
姜向南：“……”<br />
“臭小子我家好几个，就差个闺女。”郑奶奶也就加入了进来。<br />
不仅都是小子，还都是不让人省心的家伙，没少让长辈们操心。<br />
“要是向南也成，我听小姜吹，他们家向南成绩好，也听话……”<br />
光夸孙女哪成，孙子那也得吹上一波。<br />
“那吃完饭郑奶奶出几道题目考考向南，你别看奶奶老眼昏花，以前可是部队诗词比试大能手。”<br />
姜向南：“……”<br />
姜向北：面条好吃，顺便幸灾乐祸地笑看哥哥一会表演。<br />
然后这把火就烧到了姜向北身上。<br />
小六爷爷乐得鼓起掌来，笑眯眯地看向姜向北：“让向北也来，看兄妹倆谁赢。”<br />
角色瞬间互换！<br />
这顿饭吃得长辈们倒是开开心心。<br />
就姜向南兄妹，跟四五岁的孩子那样拍拍站在堂屋中间。<br />
开始表演……诗词朗诵。<br />
***<br />
土台胡同欢声笑语的同时，三水胡同二号院突然来了几个陌生人。<br />
“嫂子，您看就是这！”<br />
鹰钩鼻中年人领头走进院里，带几人去的地方正好是冯家空出那几间屋子。<br />
斜对面的刘春芳正在家门口做煤球，今年没有姜家几爷子帮忙，夏国华不肯做蜂窝煤。<br />
“这几个人是谁？”