第39章

皇帝竟是我老婆佐川川加入书签

“你回来了？”季半夏端着水壶从厨房出来，跟他打了个招呼。 
 “嗯。”陆雩看了看四周，道：“半夏，我们请几个仆从吧。不能老是让你这么辛苦。” 
 第32章 
 季半夏明显愣了下，随后道：“没事，不辛苦。” 
 陆雩明显不信。要把院子前后打扫得这么干净，得多累啊？ 
 要换作他，恐怕早就累得直不起腰了。 
 “不行，一定要请！”他坚持道。 
 季半夏拗不过他，只得道：“行，那我这两天去人牙子市场看看。” 
 陆雩：“人你来选？” 
 “嗯。”季半夏点头道：“要在家里长待的，我去挑比较放心。” 
 陆雩点头同意。 
 可能季半夏去会更好。 
 他这人容易心软，要不然上次也不会带李孝雨回来…… 
 “你还煮了饭？”他走过去揭开锅中水浴的木桶，饭香四溢。他咂了咂舌，心想可惜了。这是他最爱吃的木桶饭。 
 “我在等你买菜回来再做饭。”季半夏瞟了一眼他手中满满当当的篮子，问：“你怎么买了这么多？” 
 陆雩道：“我还叫了伏成周，本来想晚上打火锅吃。” 
 “那就打火锅吃吧。”季半夏颔首。 
 陆雩道：“那这些饭不是浪费了吗？” 
 季半夏：“可以留着明日吃，或者出门送给邻居。” 
 陆雩想了想说：“那还是送给邻居吧。” 
 精米煮熟的木桶饭是好东西，想必邻居也不会嫌弃。 
 季半夏颔首：“嗯。”他想的是再添几个菜，可以拿给影子们吃。 
 为煮火锅，陆雩特意在打铁铺那里买了一口结实大铁锅，中间用半指薄的玄铁片作隔档，这样就可以煮鸳鸯双锅，而不至于窜味。 
 季半夏见他在忙，便主动把菜篮子拿进厨房里，让潜藏在后院的影子帮忙洗菜。 
 四五个影子，蹲在河边，踏踏实实地洗起菜来。 
 别的影子在潜伏刺杀做任务，而他们在洗菜。 
 陆雩升起火，在炒制火锅底料。 
 古代的酱料比较稀缺，但辣豆酱之类还是有的。他先倒入一杯菜籽油，加入葱姜蒜爆炒出香味，接着加入酱料、花椒辣椒八角香叶等香料继续煸炒。炒得差不多后，就连同盐、酱油等调味料加水一并倒入锅中，等待其沸腾。 
 他用勺子蘸了浅尝一下，发现味道虽然没现代精工制作的锅底好吃，但也还算可以了。 
 精髓就在于够辣，够咸，够麻。 
 另一个锅底陆雩准备做清汤。 
 不过时间有限，他没功夫熬鸡汤或大骨吊味，便只做菌菇汤。 
 在锅里加入葱姜、枸杞红枣、胡椒、花椒、盐、酱油，以及香菇，一点点油。 
 最后，还要做一个简易的炭火边打小炉，把铁锅架上面煮。 
 他做锅底很快，顶多不超过两炷香的时间。 
 想起菜还没洗，陆雩探头进厨房，却发现木柜台上已码放着整整齐齐、洗干净的所有菜色。 
 萝卜全部切成了剥片，就连肉也切成了丁块卷状。 
 陆雩吃了一惊，心想季半夏的手脚可真勤快。 
 她一个人干活的速度，完全就可以抵仨。 
 托半夏的福，他只要把这些菜端出去，再弄个火锅底料，就可以烫菜开吃了。 
 就是她人去哪了？ 
 他环视周围一圈没见人便喊道，“半夏，半夏你在哪儿呢？” 
 “来了。”季半夏推开后院门，手里拿着个空碗走出来道：“我去给隔壁送饭了。” 
 陆雩边端菜边回头问：“邻居人怎么样？” 
 季半夏：“是一对上了年纪的哥儿夫妻，人看着还行。” 
 “哦哦。”陆雩看着她道：“你坐着等会，饭马上就可以开吃了。” 
 季半夏没坐，帮着他把菜都端出来。 
 因为盘子太多，一整张大圆石桌还放不下。陆雩寻思等之后如果要开店，得找木工定制那种带多层的收纳滑轮柜。 
 季半夏看着红艳艳的麻辣油锅底，眼中划过一丝诧异。 
 “闻着挺香的。”她道。 
 “那可不。”陆雩笑道：“吃着更香。” 
 两人正说话间，敲门声响起。 
 陆雩起身去开门，门一开，外头站着伏成周。 
 伏成周几乎是迫不及待地踏过门槛走进来，看着院子里桌上的火锅，惊叹道：“你这味儿闻着是真香啊，我刚在好几里外就闻到了。” 
 陆雩给他拿了双筷子和碗，指了指竹凉席道：“坐下吃吧。” 
 晚风习习，月明星稀，晚冬的天还是颇冷。 
 不过这热气腾腾，不断飘出蒸烟袅雾的火锅却驱散了几分寒意。 
 三人对桌席地而坐。 
 陆雩先放了一些牛肉和猪肉薄片进辣锅里煮，没一会肉就熟了。 
 他用筷子夹给季半夏，温声道：“多吃点。” 
 “谢谢。”季半夏沾了沾酱料送入口中，点头道：“味道果真不错。” 
 一旁的伏成周幽怨道：“陆兄，你都不给我夹。” 
 陆雩斜睨他一眼，道：“你又不是我老婆。再说，你自己没手吗？” 
 “行行行。”伏成周自己夹筷去捞，捞到了一块肉便急急送入口中，烫得他直吸气。 
 细尝之后，他又连着夹了好几筷，神情惊艳。 
 “这也太好吃了！人间美味，这样煮出来一点腥味都没有。”伏成周吸哈吸哈地朝陆雩道。 
 陆雩稀奇道：“你能吃辣？”他以为祁县本地人一般都接受不了麻辣。 
 “不太能……但你这味儿太过瘾了，我一吃就停不下来。”伏成周是一边吸气喝水一边还要吃。吃了没一会他的双唇就红肿起来跟香肠似的。 
 陆雩：“那你多吃点。” 
 说罢他又下了不少菜。荤菜腥味重，放辣锅。素菜他一般就放清汤锅。因为锅底本身就带了咸味，最后煮出来的味道正刚好。 
 而让陆雩惊讶的是，季半夏喜食羊肉。这次大半盘羊肉都是她吃完的。 
 他本以为南方人一般是比较少吃羊肉。想着下次应叫跑南北的杂货商人帮忙带一头整羊回来。他做烤全羊给半夏吃，她兴许也会喜欢。 
 季半夏往常的饭量就比陆雩还大，这次更是胃口大开，吃了不少。 
 伏成周更是……照他自己的调侃，就是幸好陆雩只请他这一顿，否则他能把陆兄家底都吃穷。 
 “过瘾，太过瘾了！”伏成周赞道。 
 这一顿饭在冬日吃得三人满头大汗。火锅味香溢整条街巷，不少邻居都好奇地探出头来张望，想知道到底是哪家在煮吃食，竟这么香。有小孩哭闹着也想吃，爹娘一顿竹笋炒肉，闹得巷子里一阵鸡犬不宁，暂且不提…… 
 饭毕，伏成周主动留下来帮陆雩他们收拾残局，洗锅刷碗。 
 同时他也打算跟陆雩商量一下开店事宜。 
 原本伏成周是有些犹豫的，可今日亲自吃了这顿火锅，让他明白此事大有搞头。 
 祁县人是吃不了辣，可那个菌汤锅也十分鲜美。 
 陆雩告诉他，“还有毛肚、黄喉等食材，用来打火锅更加鲜美。” 
 但这些食材须要找到供应商，且保证新鲜程度。他之后还要考府试，可能暂且没这么多精力放在开店上。 
 伏成周闻言便拍了拍胸脯，大包大揽道：“陆兄，你尽快去读书，这些琐事就交给我吧！” 
 “好，那我先谢过伏兄了。” 
 随后两人又商议了分成合作问题。陆雩将其称之为入股分红，伏成周听得一愣一愣的。 
 要正式开一家酒楼，租金、装修、餐具桌椅等都需要不少钱。 
 伏成周手里虽有私房钱，但无法一人承担。 
 陆雩便说前期投资的话是两人对半，后期分成也是一人一半。 
 伏成周点头，认为这样很公平。 
 陆雩出了火锅的方子，而他后期出力，负责经营铺面。 
 季半夏听他们商议，心想类似的火锅酒楼开到京城去应当会更受欢迎。 
 只是天子脚下，寻常人想要开店，困难重重。 
 伏成周也很快想到了这一点，向陆雩建议道：“我们不如直接把酒楼开到安庆府？安庆府地域更为繁华，且那边的人喜食辛辣。” 
 陆雩却摇头道：“不可。安庆府我们人生地不熟，贸然迁徙没有把握，还是先留在祁县，稳扎稳打把生意做起来再考虑分店事宜。在祁县，你我都有认识的人脉，不至于受人欺压。” 
 “好吧。”伏成周仔细想想，也觉得陆雩说得有理。强龙压不过地头蛇，酒楼业是最吃关系的，下到收下水的老头，上到官府，都需要打点。 
 眼见季半夏神色似有些困顿，陆雩送辞：“天色不早了，你先回去罢，我们往后再议。” 
 伏成周点头道：“我这几日先去街市上寻寻转让或出售的铺面，一有消息便通知你。”

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