第31章 挑事

('\n\t“红兵哥，我省得的，以前我们隔壁就有个经常去那种地方的，后来染了病，身上长了暗疮，可吓人了。”<br /><br />面对李红兵的提醒和劝告，吴军一脸认真的点了点头。<br /><br />李红兵见状，也没有多说。<br /><br />有些话，点到即止便可。<br /><br />至于能不能听进去，以后能不能做到，还得看吴军自己。<br /><br />虽然进入丰泽园的时间不长，但李红兵对后厨情况的了解，其实已经不少了。<br /><br />像刚才那些人，进入丰泽园当学徒的日子都不短，尤其是那些建国以前就进来的，身上或多或少沾染了一些旧社会的坏习气。<br /><br />学徒三年，只是一个比较传统的说法，其实他们当中，有不少都不止当了三年的学徒。<br /><br />别看丰泽园大厨云集，可不是当学徒就一定能学到真本事的。<br /><br />尽管他们当中，很多都是通过熟人介绍进来，而不是像李红兵和吴军这批的社招，但后厨的大师傅们都是不轻易收徒的。<br /><br />师徒如父子。<br /><br />放在以前，师父和徒弟的关系，丝毫不下于家人。<br /><br />现在虽然是新社会了，但建国也没几年，所以很多人的观念依旧没有改变，尤其是像厨子这种讲传统和师承的手艺人行当。<br /><br />授艺之恩如海大。<br /><br />而且教会徒弟饿死师父，这并不是句空话。<br /><br />现实中不乏这种例子，所以不少老师傅的心里，都会有这种顾虑。<br /><br />老师傅们收徒，除了看天赋，也看品行秉性，观察考察个两三年，甚至更久的时间都有。<br /><br />能真正被后厨的大师傅们看上，并且正式收为徒弟的，现在还真没几个。<br /><br />后厨的工作又累又枯燥，时间一长，有些人坚持不下去，又实在看不到希望，就离开了。<br /><br />而有些人，就选择了摆烂。<br /><br />学徒的工资虽然不高，但吃住不愁，手里有了闲钱，自然就想方设法找乐子，来抵消平日干活的辛劳苦闷。<br /><br />只是这样，就愈发让老师傅们瞧不上眼，更加没有了希望。<br /><br />不管出自那方面的原因和考虑，李红兵都不打算和刚才那些人搅和在一起。<br /><br />不多时。<br /><br />后厨的大师傅们，陆续来了。<br /><br />没过多久，栾學堂也来到了后厨，身后还带着人。<br /><br />让众人侧目和眼热的，是那托盘上一个个的厚信封。<br /><br />这是后厨大师傅们这个月的工资。<br /><br />看那信封的厚度，里面最少的都有一百万起步，连李红兵也忍不住多看了两眼。<br /><br />现在已经是五二年，不过丰泽园还没正式进入公私合营，虽然已经成立了工会，实行劳资双方共管的模式，但工资体系采用的还是原来的拆账制。<br /><br />大厨和名堂们，每个月拿的不是固定工资，而是饭庄分红。<br /><br />随着栾學堂把一个个信封亲自交到大厨们的手里，学徒们大多露出了羡慕和期待的眼神，连带着接下来干活，都卖力了不少。<br /><br />等中午的饭点过去，后厨开始轻松下来的时 <br /><br />请收藏：https://m.qibaxs10.cc \n', '\n')