外室女养家日常（美食） 第35节
黑二哥被顺子秀了一脸，当下又尴尬了，正寻思着如何找回面子，自他二人身后传来一记怒喝：“你俩有完没完啊！买个饭而已，怎么比驴拉磨还慢？”<br />
“昨天就是他们两个又是想插队，又是磨洋工，生生浪费了大家伙的时间，好生叫人讨厌！”<br />
“就是！”<br />
突然被骂的二人对视一眼，齐齐转头看向骂他们的人。<br />
好巧不巧地又和一跛脚壮汉六目相对了。<br />
“拐子李，怎么又是你？”黑二哥一脸错愕。<br />
拐子李则是满眼的嫌弃：“小黑，怎么又是你？！你故意跟我作对还是怎样？拜托快着些，你瞧瞧队伍多长了。”<br />
黑二哥便和顺子伸头一看，赫然发现队伍已经老长老长了。束着头发，挽着裤腿，拿着饭盆，个个身强体健的长工们直勾勾地将他二人瞪着，眼里的怒火能将他两个人烧上个三天三夜。<br />
俩人呆了呆，木然回过头来，一时都不敢说话了。<br />
“买饭。”<br />
“对，买饭。”<br />
笑够了的小甜忙问：“好呀，那你们吃什么呢？”<br />
心中早有计较，目标明确的顺子立刻做出决定：“我要一份鱼香肉丝，一份菜花，再来两份米饭！”<br />
小甜配合着乔檀迅速帮顺子打好饭，又问黑二哥：“你呢？”<br />
黑二哥不假思索地道：“我每样菜都来一份，再要一份米饭，一个馒头。”<br />
说完伸出双手将自己的饭盆交给了乔檀。<br />
乔檀在庄子上出摊好些天了，什么样都食客都见过，像黑二哥这样每个菜都来一份的也见了许多，便见怪不怪地给他打了菜，又将装得满满当当的食盒交给小甜去装米饭和馒头。<br />
当黑二哥端着堆成小山似得饭盆离开人群时，虚荣心瞬间达到了顶峰。<br />
然而顺子却不高兴了，他紧紧跟随着黑二哥的脚步，盯着他饭盆里看上去就很好吃的爆炒鸡杂道：“黑二哥，你要了四样菜啊？”<br />
黑二哥目不斜视：“对啊，怎么了？”<br />
顺子急得步伐凌乱：“你要了四样菜，咱们还怎么混着吃啊？”<br />
“谁要跟你混着吃？”黑二哥一屁股坐在溪水旁，无情地拒绝了顺子的请求，“自己吃自己的去！”<br />
顺子傻了眼。<br />
他就这么被黑二哥抛弃了？<br />
哼，抛弃就抛弃，反正他也买到了心心念念的鱼香肉丝，还要了足足两份饭，无论如何也够吃了，可如此一来，他就吃不上爆炒鸡杂了，终究还是错过了啊！<br />
娘了个擦！黑二哥误我！<br />
怀着不甘的心情，顺子背对着黑二哥一坐，把插在腰带里的筷子拿了出来，将饭盆里的饭拌了拌。<br />
诱人的鱼香味在他的搅拌下一股股涌入鼻腔，无声地抚慰着他的心灵，拌着拌着，就被治愈了。<br />
气什么气，大不了明天也买四个菜，谁还舍不下两个钱了。<br />
如此想着，顺子又愉悦起来，赶紧往嘴里送了一口鱼香肉丝拌饭！<br />
呜哇！<br />
好吃！比他想象的还好吃！<br />
再也顾不上许多，低下头，认真干饭去了。<br />
同样在认真干饭的黑二哥正沉浸在爆炒鸡杂的美味中。<br />
昨个儿吃过鱼香肉丝后，他晚上做梦都在回味那美妙的味道，原想着今天再吃一次解馋，明日就不这样吃的，太浪费钱，结果这爆炒鸡杂居然比鱼香肉丝还好吃，更糟糕的是，那姑娘日日都会更新菜式，这他可怎么吃得过来啊！若是让他娘知道他把东家多支的十文钱都用来吃饭了，不得打断他的腿？<br />
唉。<br />
一边叹着气，一边夹了满满一筷子爆炒鸡杂，塞进了嘴巴里。<br />
真香！<br />
鸡杂香辣微酸，还有些麻，重口却不油腻，吃起来又鲜又嫩的。鸡肝一抿就化，鸡肠脆生生的，鸡心外韧内软、鸡胗略有些干硬，很有嚼头，一片接着一片吃，越吃越香。每一样鸡杂各具风味，各有各的口感，却又和谐统一地汇聚于一锅之中，在调位料的作用下不遗余力地释放香气，与颜色明快的辣椒段一起升华出令人为之沉沦的美味。<br />
这样浓香味美的菜肴，别说拌饭吃了，就是拌面，拌鞋垫都好吃！<br />
说来也是奇怪，这不过是些不起眼的，平日里没人愿意吃的食材，怎么人家一做就这么好吃，这么下饭呢！<br />
偏又长得那么好看，水灵灵的一个姑娘，要是……<br />
黑二哥一激灵，不敢再往下想，偷偷看了眼站在把子车后忙乎的乔檀，继续慢慢品尝美食去了。<br />
吃过饭，二人依旧结伴同行，兴高采烈地回到了各自主顾的庄子上。<br />
午时三刻，仍旧是长工午休用饭的时间，拐子李和黑二哥却已经在田地里轮起镰刀和锄头了，干活干得那叫一个起劲，比赛似得你不让我，我不让你，争做田员外庄上勤恳努力第一人。<br />
拐子李手里镰刀挥得飞快，边挥边哼哼，一瘸一拐的步伐看起来分外妖娆，仿佛随着自己哼出来的曲调跳起了探戈。不远处的黑二哥则时不时停下来，抬头，朝着小溪的方向笑一笑，笑完了狠狠一轮锄头，吓得不远处的庄主田员外眉毛一跳。<br />
“这些个长工吃春|药了？荡漾个什么劲儿？”<br />
生着八字胡，穿着襕袍，圆墩墩很是富态的田员外望着自家庄子里的两个长工道。<br />
庄头金大栓站在田员外身后，一边剥花生一边应话：“不知道啊，大概是老爷你给他们涨了工钱，开心的吧。”<br />
田员外听得一脸糊涂：“一日多十文钱而已，不至于高兴这么久吧？”<br />
金庄头摇摇头：“这就不知道了。”<br />
田员外又盯着那二人看了一会儿，看着看着噗嗤一笑，自我化解了：“呵呵，管他们的，只要认真干活，荡漾就荡漾去吧。对了，我瞧着有只大鹅似乎不太合群，总是独来独往的，你注意到没有。”<br />
金庄头闻言一顿，撇着嘴角看了看水塘里的那几只硕果仅存的大鹅：“那……把它和其他鹅栓一块？让它们多接触接触？”<br />
“嗳，不用。”田员外摆摆手，“把它炖了吧，炖烂糊点，我娘爱吃。”<br />
金庄头毫不诧异，甚至想打个哈欠。<br />
他就知道田员外又想吃大鹅了。<br />
吃就吃呗，反正庄子里的东西都是他的，他想吃什么就吃什么，谁敢有意见，偏生每每吃大鹅的时候都要编出个理由，什么大鹅脾气不好，大鹅吃得太多，大鹅脖子太长，上次吃大鹅的时候，他给出的理由是嫌那只鹅叫得太难听，所以炖了它。<br />
真是离了个大谱的，所有鹅不都那么叫吗？前一阵有一只不叫，不也炖了吃了嘛。<br />
他心里忍不住腹诽，面上却痛痛快快地应下来：“得嘞。您说什么就是什么。”<br />
“嗯？”田员外两眼一瞪，“你说啥？”<br />
金庄头吓得点头哈腰，赶忙陪笑：“没啥没啥，小的说，您说的对，小的这就叫厨房炖了那只不合群的大鹅。”<br />
田员外从鼻子里发出嗯的一声，一扭一扭地离开了。<br />
田员外这边风平浪静，一心等着吃炖大鹅，与他的庄子只有百米之隔的乔家庄园内却起了乱子。<br />
庄子里的管事人朱庄头瞪眼瞧着厨房外泔水桶里的剩菜剩饭，气道：“今天的饭菜怎么又剩下了？”<br />
几个厨娘面面相觑，紧张道：“是剩下了，他们不来吃，我们也没办法啊！”<br />
“天天扔这么多，你们当东家的钱是白来的吗？”<br />
“我们也不想啊，他们不来吃，我们总不能把他们绑来吧！说来也真是奇怪，外面的饭菜到底多少吃，怎么这些长工宁愿花钱吃外面的饭，也不吃庄里免费提供的饭菜呐！”<br />
“是呀，真是邪了门了。”<br />
朱庄头背着双手听着几个厨娘的话，越听越闹心。<br />
和其他庄上提供没油水的免费饭菜，或涨工钱不同，乔家庄园为了笼络人心，让这群雇来的长工努力干活，不耽误秋收，每日特意准备了两餐饭，且顿顿有肉，用的也是好米好面，即便如此，依然有许多长工上外面吃，完全不领他们的情。<br />
如此一来，不仅令他们浪费了许多粮食和蔬菜，损失了好些钱，还大大折损了他们的面子，怎能不气？<br />
然而此事对朱庄头来说还有另外一桩影响。<br />
长久以来，他和席大娘夫妻两个都是从厨房里捞油水的，若乔员外知道了长工们不愿在庄子上吃饭这件事，决定不再用提供免费饭食为福惠，他们两口子就捞不到油水了，虽然这点子油水不算多，但再少也是钱啊。<br />
“他们平日里都到什么地方吃饭？”<br />
想了一想后，朱庄头问。<br />
“就在庄子周围，也有回各个村子里的，回家的，反正离得都不远。”一厨娘道。<br />
“听说他们最近都爱去两个漂亮姑娘那里吃饭。”另一个正在洗菜的厨娘道，“那两个姑娘卖的饭菜可不算便宜呐，随随便便两个菜，就得十文。”<br />
“十文？”<br />
一向视金钱如性命的朱庄头暗暗咂舌：“行，我倒要看看是什么样的天仙做出来的饭，引得这些个傻汉都追了过去。”<br />
说完回了自己屋里，决定拽着他媳妇去看看。<br />
---<br />
小溪旁，做完了最后一单生意的乔檀正在打哈欠。<br />
昨夜睡得不太好，晨起又是一通忙，她支撑到现在已经是极限了，好在收入颇丰，饭菜也剩了一些，和小甜坐在溪水边吃个饭，把钱一揣，回家美美的睡觉去了。<br />
如此想着，便要给自己和小甜盛饭，小甜会意，收了乔檀给她的工钱后装模作样地往摊子前一站，学着长工的样子道：“姑娘，还剩着什么菜？”<br />
她一边说一边挤眉弄眼，又是撸袖子，又是摸肚子，逗得乔檀哈哈大笑，忙也进入角色，扬起炒勺道：“还剩些爆炒鸡杂和鱼香茄子，您想吃什么？”<br />
小甜噘着嘴搓了搓下巴：“我……”她正要说话，冷不丁发现卖烤馍的小夫妻正站在不远处，呆呆地看着她们俩，登时浑身一僵，就这么尴尬的石化在地。<br />
同样陷入尴尬的还有乔檀。<br />
她和小甜玩得开心，可在旁人眼中，这多<br />
多少少有点诡异了，被误认为是神经病都说不定，便赶紧将傻愣愣戳在摊子前的小甜拽回来，恢复正常道：“二位有事吗？”<br />
小郎君抬手指了指乔檀和小甜：“呃……你们……”<br />
“我们俩闹着玩呐。”乔檀赶忙解释，“没事，不用理会我们俩。”<br />
“对对，我们俩闹着玩呐。”小甜跟着道。<br />
夫妻二人对视一眼，这才走到摊子前，俩人扫了眼把子车上的小木桶，隐隐有些失望，那小娘子忍不住小声抱怨：“让你早点来你就不来，你看，就剩下两个菜了。”<br />
小郎君被媳妇训的一脸讪讪，忙问乔檀：“这剩下的菜还卖吗？卖的话，能否便宜一点？”<br />
乔檀一顿。<br />
她原本是想和小甜分着吃的，这小两口如此一问……<br />
“卖啊！卖的！”<br />
乔檀尚在犹豫，小甜却已替她做出决定：“檀儿姐，就卖给他们吧，听他们两口子的意思，似乎想买咱们的盒饭很久了。”<br />
乔檀点了点头，心想是这么个道理，便应下：“卖的，拢共就剩下这么多，你都要的话，给个八文钱好了。”
“昨天就是他们两个又是想插队，又是磨洋工，生生浪费了大家伙的时间，好生叫人讨厌！”<br />
“就是！”<br />
突然被骂的二人对视一眼，齐齐转头看向骂他们的人。<br />
好巧不巧地又和一跛脚壮汉六目相对了。<br />
“拐子李，怎么又是你？”黑二哥一脸错愕。<br />
拐子李则是满眼的嫌弃：“小黑，怎么又是你？！你故意跟我作对还是怎样？拜托快着些，你瞧瞧队伍多长了。”<br />
黑二哥便和顺子伸头一看，赫然发现队伍已经老长老长了。束着头发，挽着裤腿，拿着饭盆，个个身强体健的长工们直勾勾地将他二人瞪着，眼里的怒火能将他两个人烧上个三天三夜。<br />
俩人呆了呆，木然回过头来，一时都不敢说话了。<br />
“买饭。”<br />
“对，买饭。”<br />
笑够了的小甜忙问：“好呀，那你们吃什么呢？”<br />
心中早有计较，目标明确的顺子立刻做出决定：“我要一份鱼香肉丝，一份菜花，再来两份米饭！”<br />
小甜配合着乔檀迅速帮顺子打好饭，又问黑二哥：“你呢？”<br />
黑二哥不假思索地道：“我每样菜都来一份，再要一份米饭，一个馒头。”<br />
说完伸出双手将自己的饭盆交给了乔檀。<br />
乔檀在庄子上出摊好些天了，什么样都食客都见过，像黑二哥这样每个菜都来一份的也见了许多，便见怪不怪地给他打了菜，又将装得满满当当的食盒交给小甜去装米饭和馒头。<br />
当黑二哥端着堆成小山似得饭盆离开人群时，虚荣心瞬间达到了顶峰。<br />
然而顺子却不高兴了，他紧紧跟随着黑二哥的脚步，盯着他饭盆里看上去就很好吃的爆炒鸡杂道：“黑二哥，你要了四样菜啊？”<br />
黑二哥目不斜视：“对啊，怎么了？”<br />
顺子急得步伐凌乱：“你要了四样菜，咱们还怎么混着吃啊？”<br />
“谁要跟你混着吃？”黑二哥一屁股坐在溪水旁，无情地拒绝了顺子的请求，“自己吃自己的去！”<br />
顺子傻了眼。<br />
他就这么被黑二哥抛弃了？<br />
哼，抛弃就抛弃，反正他也买到了心心念念的鱼香肉丝，还要了足足两份饭，无论如何也够吃了，可如此一来，他就吃不上爆炒鸡杂了，终究还是错过了啊！<br />
娘了个擦！黑二哥误我！<br />
怀着不甘的心情，顺子背对着黑二哥一坐，把插在腰带里的筷子拿了出来，将饭盆里的饭拌了拌。<br />
诱人的鱼香味在他的搅拌下一股股涌入鼻腔，无声地抚慰着他的心灵，拌着拌着，就被治愈了。<br />
气什么气，大不了明天也买四个菜，谁还舍不下两个钱了。<br />
如此想着，顺子又愉悦起来，赶紧往嘴里送了一口鱼香肉丝拌饭！<br />
呜哇！<br />
好吃！比他想象的还好吃！<br />
再也顾不上许多，低下头，认真干饭去了。<br />
同样在认真干饭的黑二哥正沉浸在爆炒鸡杂的美味中。<br />
昨个儿吃过鱼香肉丝后，他晚上做梦都在回味那美妙的味道，原想着今天再吃一次解馋，明日就不这样吃的，太浪费钱，结果这爆炒鸡杂居然比鱼香肉丝还好吃，更糟糕的是，那姑娘日日都会更新菜式，这他可怎么吃得过来啊！若是让他娘知道他把东家多支的十文钱都用来吃饭了，不得打断他的腿？<br />
唉。<br />
一边叹着气，一边夹了满满一筷子爆炒鸡杂，塞进了嘴巴里。<br />
真香！<br />
鸡杂香辣微酸，还有些麻，重口却不油腻，吃起来又鲜又嫩的。鸡肝一抿就化，鸡肠脆生生的，鸡心外韧内软、鸡胗略有些干硬，很有嚼头，一片接着一片吃，越吃越香。每一样鸡杂各具风味，各有各的口感，却又和谐统一地汇聚于一锅之中，在调位料的作用下不遗余力地释放香气，与颜色明快的辣椒段一起升华出令人为之沉沦的美味。<br />
这样浓香味美的菜肴，别说拌饭吃了，就是拌面，拌鞋垫都好吃！<br />
说来也是奇怪，这不过是些不起眼的，平日里没人愿意吃的食材，怎么人家一做就这么好吃，这么下饭呢！<br />
偏又长得那么好看，水灵灵的一个姑娘，要是……<br />
黑二哥一激灵，不敢再往下想，偷偷看了眼站在把子车后忙乎的乔檀，继续慢慢品尝美食去了。<br />
吃过饭，二人依旧结伴同行，兴高采烈地回到了各自主顾的庄子上。<br />
午时三刻，仍旧是长工午休用饭的时间，拐子李和黑二哥却已经在田地里轮起镰刀和锄头了，干活干得那叫一个起劲，比赛似得你不让我，我不让你，争做田员外庄上勤恳努力第一人。<br />
拐子李手里镰刀挥得飞快，边挥边哼哼，一瘸一拐的步伐看起来分外妖娆，仿佛随着自己哼出来的曲调跳起了探戈。不远处的黑二哥则时不时停下来，抬头，朝着小溪的方向笑一笑，笑完了狠狠一轮锄头，吓得不远处的庄主田员外眉毛一跳。<br />
“这些个长工吃春|药了？荡漾个什么劲儿？”<br />
生着八字胡，穿着襕袍，圆墩墩很是富态的田员外望着自家庄子里的两个长工道。<br />
庄头金大栓站在田员外身后，一边剥花生一边应话：“不知道啊，大概是老爷你给他们涨了工钱，开心的吧。”<br />
田员外听得一脸糊涂：“一日多十文钱而已，不至于高兴这么久吧？”<br />
金庄头摇摇头：“这就不知道了。”<br />
田员外又盯着那二人看了一会儿，看着看着噗嗤一笑，自我化解了：“呵呵，管他们的，只要认真干活，荡漾就荡漾去吧。对了，我瞧着有只大鹅似乎不太合群，总是独来独往的，你注意到没有。”<br />
金庄头闻言一顿，撇着嘴角看了看水塘里的那几只硕果仅存的大鹅：“那……把它和其他鹅栓一块？让它们多接触接触？”<br />
“嗳，不用。”田员外摆摆手，“把它炖了吧，炖烂糊点，我娘爱吃。”<br />
金庄头毫不诧异，甚至想打个哈欠。<br />
他就知道田员外又想吃大鹅了。<br />
吃就吃呗，反正庄子里的东西都是他的，他想吃什么就吃什么，谁敢有意见，偏生每每吃大鹅的时候都要编出个理由，什么大鹅脾气不好，大鹅吃得太多，大鹅脖子太长，上次吃大鹅的时候，他给出的理由是嫌那只鹅叫得太难听，所以炖了它。<br />
真是离了个大谱的，所有鹅不都那么叫吗？前一阵有一只不叫，不也炖了吃了嘛。<br />
他心里忍不住腹诽，面上却痛痛快快地应下来：“得嘞。您说什么就是什么。”<br />
“嗯？”田员外两眼一瞪，“你说啥？”<br />
金庄头吓得点头哈腰，赶忙陪笑：“没啥没啥，小的说，您说的对，小的这就叫厨房炖了那只不合群的大鹅。”<br />
田员外从鼻子里发出嗯的一声，一扭一扭地离开了。<br />
田员外这边风平浪静，一心等着吃炖大鹅，与他的庄子只有百米之隔的乔家庄园内却起了乱子。<br />
庄子里的管事人朱庄头瞪眼瞧着厨房外泔水桶里的剩菜剩饭，气道：“今天的饭菜怎么又剩下了？”<br />
几个厨娘面面相觑，紧张道：“是剩下了，他们不来吃，我们也没办法啊！”<br />
“天天扔这么多，你们当东家的钱是白来的吗？”<br />
“我们也不想啊，他们不来吃，我们总不能把他们绑来吧！说来也真是奇怪，外面的饭菜到底多少吃，怎么这些长工宁愿花钱吃外面的饭，也不吃庄里免费提供的饭菜呐！”<br />
“是呀，真是邪了门了。”<br />
朱庄头背着双手听着几个厨娘的话，越听越闹心。<br />
和其他庄上提供没油水的免费饭菜，或涨工钱不同，乔家庄园为了笼络人心，让这群雇来的长工努力干活，不耽误秋收，每日特意准备了两餐饭，且顿顿有肉，用的也是好米好面，即便如此，依然有许多长工上外面吃，完全不领他们的情。<br />
如此一来，不仅令他们浪费了许多粮食和蔬菜，损失了好些钱，还大大折损了他们的面子，怎能不气？<br />
然而此事对朱庄头来说还有另外一桩影响。<br />
长久以来，他和席大娘夫妻两个都是从厨房里捞油水的，若乔员外知道了长工们不愿在庄子上吃饭这件事，决定不再用提供免费饭食为福惠，他们两口子就捞不到油水了，虽然这点子油水不算多，但再少也是钱啊。<br />
“他们平日里都到什么地方吃饭？”<br />
想了一想后，朱庄头问。<br />
“就在庄子周围，也有回各个村子里的，回家的，反正离得都不远。”一厨娘道。<br />
“听说他们最近都爱去两个漂亮姑娘那里吃饭。”另一个正在洗菜的厨娘道，“那两个姑娘卖的饭菜可不算便宜呐，随随便便两个菜，就得十文。”<br />
“十文？”<br />
一向视金钱如性命的朱庄头暗暗咂舌：“行，我倒要看看是什么样的天仙做出来的饭，引得这些个傻汉都追了过去。”<br />
说完回了自己屋里，决定拽着他媳妇去看看。<br />
---<br />
小溪旁，做完了最后一单生意的乔檀正在打哈欠。<br />
昨夜睡得不太好，晨起又是一通忙，她支撑到现在已经是极限了，好在收入颇丰，饭菜也剩了一些，和小甜坐在溪水边吃个饭，把钱一揣，回家美美的睡觉去了。<br />
如此想着，便要给自己和小甜盛饭，小甜会意，收了乔檀给她的工钱后装模作样地往摊子前一站，学着长工的样子道：“姑娘，还剩着什么菜？”<br />
她一边说一边挤眉弄眼，又是撸袖子，又是摸肚子，逗得乔檀哈哈大笑，忙也进入角色，扬起炒勺道：“还剩些爆炒鸡杂和鱼香茄子，您想吃什么？”<br />
小甜噘着嘴搓了搓下巴：“我……”她正要说话，冷不丁发现卖烤馍的小夫妻正站在不远处，呆呆地看着她们俩，登时浑身一僵，就这么尴尬的石化在地。<br />
同样陷入尴尬的还有乔檀。<br />
她和小甜玩得开心，可在旁人眼中，这多<br />
多少少有点诡异了，被误认为是神经病都说不定，便赶紧将傻愣愣戳在摊子前的小甜拽回来，恢复正常道：“二位有事吗？”<br />
小郎君抬手指了指乔檀和小甜：“呃……你们……”<br />
“我们俩闹着玩呐。”乔檀赶忙解释，“没事，不用理会我们俩。”<br />
“对对，我们俩闹着玩呐。”小甜跟着道。<br />
夫妻二人对视一眼，这才走到摊子前，俩人扫了眼把子车上的小木桶，隐隐有些失望，那小娘子忍不住小声抱怨：“让你早点来你就不来，你看，就剩下两个菜了。”<br />
小郎君被媳妇训的一脸讪讪，忙问乔檀：“这剩下的菜还卖吗？卖的话，能否便宜一点？”<br />
乔檀一顿。<br />
她原本是想和小甜分着吃的，这小两口如此一问……<br />
“卖啊！卖的！”<br />
乔檀尚在犹豫，小甜却已替她做出决定：“檀儿姐，就卖给他们吧，听他们两口子的意思，似乎想买咱们的盒饭很久了。”<br />
乔檀点了点头，心想是这么个道理，便应下：“卖的，拢共就剩下这么多，你都要的话，给个八文钱好了。”