开局就失业：返乡途中卖盒 第1303节
白叶早就知道花老爹店里的事情，奈何他实在是太忙了，今天才算是第一次过来。<br />
相比花溪那边，这边到现在两点多了居然还没过饭点。<br />
“这么热闹。”<br />
“这边就是这样，一天到头都有人吃饭，不过忙归忙，这边晚上可以早下班。”花溪解释道，“周围的几个批发商城都是在下午五点关闭的，四点半以后基本上人就不多了。所以这边是从十点多开始就有人点餐，一直到下午六点就下班。”<br />
“五点人家就关门，为什么七点才关门？”白叶不解。<br />
按照花溪的说法，过了五点应该就没人了，完全可以就做午市，这样大家休息的时间还多一些。<br />
“不行啊，因为不少人下了班还会来这边吃一顿，或者是打包带回家。”花溪笑道，“毕竟，便宜又大碗。”<br />
“原来如此。那早餐要不要减少？”看到花老爹那边忙着，白叶也没贸然过去，就在旁边挑了个小桌坐下观察。<br />
“早餐也不行，这边开门还是挺早的，他们好多商铺都是早上接货或者拉着货来。到这边买个早点就进去。”花溪指指大厦侧边的入口，“咱们基本上早上就是做几样早点。”<br />
询问了才知道，这边店里早上不会准备得太多的品种，一般就是四五样。<br />
一种就是包子，不是小包子而是酱肉大包子。<br />
饭量小的女孩子一个就够，饭量大的两个也饱了。<br />
另外就是茶叶蛋，都是头天就做好，在锅里浸泡一夜，早上来之后重新加热小火慢煮。<br />
有人买就小袋子一套，一个两个的也是一顿饭。<br />
再有就是粥和豆浆了。<br />
粥很稀，豆浆很浓，都是从东北老家运来的优质食材。<br />
提前做好，点餐后直接装杯压好，吸管一戳。<br />
咬口包子，吸一口粥或者豆浆，走到花溪指着的大厦侧门的时候正好吃完，什么事情都不耽误。<br />
白叶叹为观止。<br />
哎，在外打工的人啊，吃饭都是在路上。<br />
说话间，花老爹那边也忙完了，过来和白叶打招呼，还顺便的将账本给白叶看。<br />
“我不是来查账的。”白叶哭笑不得。<br />
这方面白叶是绝对的信任，用人不疑，疑人不用，也因为他们早就已经有了联网系统。<br />
每天的营收，支出毛细之类的都明明白白的。<br />
当然，也要查账，但账目这种事情，自然是有蔡晓华和她的团队负责的。<br />
但花老爹骄傲地将账本再次推过去，“老板你看看嘛。”<br />
白叶打开，那是花老爹手工记账的，账目清晰明了。<br />
果然是能自己就开小店，还一个人将姑娘带大的人，这账目的整齐都看出来当爹又当妈的气质了。<br />
看着上面一笔笔收入，尤其是每天结账，白叶这嘴都快咧到后脑勺去了。<br />
“小白，看着高兴吧？”花老爹坐在白叶对面，也是喜滋滋地说道。<br />
“高兴高兴！”白叶点头。<br />
这种每天的收入，和最后汇总的那种收入看到的感觉是不一样的。<br />
“我就知道你看着高兴。”花老爹笑道。<br />
白叶和花老爹一样，也是从自己的一家小餐馆开始干起来的，看到这样的数据，就和自己当年一点点记账一个感觉。<br />
温馨熟悉，又兴奋。<br />
第2477章 出战<br />
蔡晓华那边，不管白叶要不要查账，想不想看，每月都会出来一张报表发到他邮箱里的。<br />
有总收入，也能点开各个分店看一下明细的收入支持，但依然是总数而不是每日明细。<br />
这种数据除非查账或者让蔡晓华单发，因为数据太繁琐，是包括每家店每天的采购明细，具体到单品的。<br />
但这种能看到每天收入多少的，感觉是不同的。<br />
这就好比发工资，钱直接打到卡里，打到账户上变成一行数字。<br />
跟实实在在拿到几沓子人民币的感觉，那是完全不一样的。<br />
翻了几页，白叶心里满满的，不过没有继续往下看。<br />
花老爹给他看的意思，和白叶想的一样，这样看着爽。<br />
“咱们店里没有人记账么？”<br />
“啊有有有，这边是小蔡那边派来的人，每个店都有的。”花老爹上了年纪，比大家都大一辈，这样喊大家都觉得挺亲近的。<br />
毕竟，白家老号的企业文化就很轻松，没有人与人之间固定在同事这个位置，更像是朋友，并肩作战的伙伴。<br />
这每一个词听着都比同事要更有人情味。<br />
所有后来开的店里，也都是满满的人情味。<br />
花老爹指着收银台那边忙活着的小姑娘说道，“都是佳佳在每天记录，都是按照票据录入的，保证没有问题。”<br />
白叶点点头。<br />
这一点，他当然是相信的。<br />
因为当初蔡晓华说自己专业知识不够，正好那时候蔡晓华也怀孕了，白叶就让她公费进修。<br />
但店里的账目也是要做的，所以高价定制了一套软件。<br />
当时陈乐推荐的，他爸陈志刚的公司也在用。<br />
白叶索性定制了一款符合他们公司的软件，花了十多万。<br />
事实证明，这钱就没有白花的，这都用了好几年了，依然不过时。<br />
不过蔡晓华也表示，现在产业越来越多了，准备喊软件公司过来增加一些新的板块。<br />
幸好他们之前定制的时候，就预留了没开启的板块，只要升级就能开启。<br />
和花老爹说了说公司的情况，到底花老爹也来他们公司有几年了，又是早期跟着他的员工花溪的父亲，大家还是有的聊的。<br />
在这边也没待太久，花溪又跟着白叶转了几个店就回去了，而白叶则是直奔了最后一个店，也就是黎光和卫昭所在的店。<br />
师父最近忙，他今天就在这里解决晚饭了。<br />
其实黎光他们的店根本不用白叶担心，根本没啥事情。<br />
卫昭和黎光这俩人，现在是京城这些店的负责人。<br />
黎光负责烹饪上的事务，卫昭负责其他的，就算是白叶不在店里，都是要黎光去替他代班的。<br />
这一次过来，白叶就是想要和黎光说，今年的全国厨艺大赛让他去参赛。<br />
“啊，哥，就小光一个人去么？”卫昭靠着黎光说道，“我呢我呢。”<br />
“总有人要看家嘛，对了，你一会儿发个信息，问问林哥那边，看看有没有人想要参加，能排出班来的都可以参加。”白叶自己当年就是从这个比赛一炮而红的，自然也不会挡大家的路，能闯的都去闯，“获得好的名次，不光有大会给的奖金，我这边也给，不过班次要排好。”<br />
“好嘞！”<br />
“师父，我真的可以么？”黎光现在比刚来店里的时候活泼多了，这也在白叶的意料之中。<br />
毕竟和卫昭是兄弟，就没有不活泼的。<br />
这小子，即使绿茶也是二货。<br />
他可是来的最早的那批，自己误打误撞就到了这里，谁知道这居然是他师姐温静茹的小堂弟。<br />
不过大家也是真的有缘分，这小子也从不怎么喜欢烹饪这一行到现在热爱。<br />
“放心，没问题的。你去放心参加，我看好你。”<br />
白叶表达喜欢，一向都是很直接的。<br />
黎光让他夸的很是羞涩，小脸都红扑扑的了。<br />
白叶看看时间也比较晚了，就准备在这边随便吃点，没想到华先生的电话又追了过来，“白叶，你回来了，什么时候来我这边。”<br />
第2478章 看看他的房间<br />
白叶想了想，“华先生，您在哪里呢？”<br />
“万柳这边的房子已经装修好了，我已经搬过来了，正好装好后你还没来过呢，正好也看看你的房间。”华先生笑道。<br />
“好好好，我这就过去。”<br />
挂了电话白叶想了想，“黎光，这边鱼多么？”<br />
“多，师父，您要几条？”<br />
“先来五条！”<br />
白叶又挑选了一大堆的食材，一起都打包，“你这边不够再让他们补货吧。”<br />
“师父放心吧。”黎光笑着将白叶送出来。<br />
之所以要店里的鱼，是因为这边厨房有一个大大的水池，专门放了清水养鱼。<br />
这样清水里养几天，鱼肉的土腥味会更小。<br />
即便本身这边的渔场就已经在系统模块下，出产的鱼肉品质已经非常好了，这样的操作是精益求精。<br />
白叶拎着东西刚出门，就接到了小卫的电话。<br />
“喂，白哥，您在哪里呢？发个定位给我，我去接您？”<br />
“那个，往对面看！”<br />
小卫，“啥？靠！马上到！”<br />
小卫开着车调个头，接上白叶和鱼和配菜一起回了家。
相比花溪那边，这边到现在两点多了居然还没过饭点。<br />
“这么热闹。”<br />
“这边就是这样，一天到头都有人吃饭，不过忙归忙，这边晚上可以早下班。”花溪解释道，“周围的几个批发商城都是在下午五点关闭的，四点半以后基本上人就不多了。所以这边是从十点多开始就有人点餐，一直到下午六点就下班。”<br />
“五点人家就关门，为什么七点才关门？”白叶不解。<br />
按照花溪的说法，过了五点应该就没人了，完全可以就做午市，这样大家休息的时间还多一些。<br />
“不行啊，因为不少人下了班还会来这边吃一顿，或者是打包带回家。”花溪笑道，“毕竟，便宜又大碗。”<br />
“原来如此。那早餐要不要减少？”看到花老爹那边忙着，白叶也没贸然过去，就在旁边挑了个小桌坐下观察。<br />
“早餐也不行，这边开门还是挺早的，他们好多商铺都是早上接货或者拉着货来。到这边买个早点就进去。”花溪指指大厦侧边的入口，“咱们基本上早上就是做几样早点。”<br />
询问了才知道，这边店里早上不会准备得太多的品种，一般就是四五样。<br />
一种就是包子，不是小包子而是酱肉大包子。<br />
饭量小的女孩子一个就够，饭量大的两个也饱了。<br />
另外就是茶叶蛋，都是头天就做好，在锅里浸泡一夜，早上来之后重新加热小火慢煮。<br />
有人买就小袋子一套，一个两个的也是一顿饭。<br />
再有就是粥和豆浆了。<br />
粥很稀，豆浆很浓，都是从东北老家运来的优质食材。<br />
提前做好，点餐后直接装杯压好，吸管一戳。<br />
咬口包子，吸一口粥或者豆浆，走到花溪指着的大厦侧门的时候正好吃完，什么事情都不耽误。<br />
白叶叹为观止。<br />
哎，在外打工的人啊，吃饭都是在路上。<br />
说话间，花老爹那边也忙完了，过来和白叶打招呼，还顺便的将账本给白叶看。<br />
“我不是来查账的。”白叶哭笑不得。<br />
这方面白叶是绝对的信任，用人不疑，疑人不用，也因为他们早就已经有了联网系统。<br />
每天的营收，支出毛细之类的都明明白白的。<br />
当然，也要查账，但账目这种事情，自然是有蔡晓华和她的团队负责的。<br />
但花老爹骄傲地将账本再次推过去，“老板你看看嘛。”<br />
白叶打开，那是花老爹手工记账的，账目清晰明了。<br />
果然是能自己就开小店，还一个人将姑娘带大的人，这账目的整齐都看出来当爹又当妈的气质了。<br />
看着上面一笔笔收入，尤其是每天结账，白叶这嘴都快咧到后脑勺去了。<br />
“小白，看着高兴吧？”花老爹坐在白叶对面，也是喜滋滋地说道。<br />
“高兴高兴！”白叶点头。<br />
这种每天的收入，和最后汇总的那种收入看到的感觉是不一样的。<br />
“我就知道你看着高兴。”花老爹笑道。<br />
白叶和花老爹一样，也是从自己的一家小餐馆开始干起来的，看到这样的数据，就和自己当年一点点记账一个感觉。<br />
温馨熟悉，又兴奋。<br />
第2477章 出战<br />
蔡晓华那边，不管白叶要不要查账，想不想看，每月都会出来一张报表发到他邮箱里的。<br />
有总收入，也能点开各个分店看一下明细的收入支持，但依然是总数而不是每日明细。<br />
这种数据除非查账或者让蔡晓华单发，因为数据太繁琐，是包括每家店每天的采购明细，具体到单品的。<br />
但这种能看到每天收入多少的，感觉是不同的。<br />
这就好比发工资，钱直接打到卡里，打到账户上变成一行数字。<br />
跟实实在在拿到几沓子人民币的感觉，那是完全不一样的。<br />
翻了几页，白叶心里满满的，不过没有继续往下看。<br />
花老爹给他看的意思，和白叶想的一样，这样看着爽。<br />
“咱们店里没有人记账么？”<br />
“啊有有有，这边是小蔡那边派来的人，每个店都有的。”花老爹上了年纪，比大家都大一辈，这样喊大家都觉得挺亲近的。<br />
毕竟，白家老号的企业文化就很轻松，没有人与人之间固定在同事这个位置，更像是朋友，并肩作战的伙伴。<br />
这每一个词听着都比同事要更有人情味。<br />
所有后来开的店里，也都是满满的人情味。<br />
花老爹指着收银台那边忙活着的小姑娘说道，“都是佳佳在每天记录，都是按照票据录入的，保证没有问题。”<br />
白叶点点头。<br />
这一点，他当然是相信的。<br />
因为当初蔡晓华说自己专业知识不够，正好那时候蔡晓华也怀孕了，白叶就让她公费进修。<br />
但店里的账目也是要做的，所以高价定制了一套软件。<br />
当时陈乐推荐的，他爸陈志刚的公司也在用。<br />
白叶索性定制了一款符合他们公司的软件，花了十多万。<br />
事实证明，这钱就没有白花的，这都用了好几年了，依然不过时。<br />
不过蔡晓华也表示，现在产业越来越多了，准备喊软件公司过来增加一些新的板块。<br />
幸好他们之前定制的时候，就预留了没开启的板块，只要升级就能开启。<br />
和花老爹说了说公司的情况，到底花老爹也来他们公司有几年了，又是早期跟着他的员工花溪的父亲，大家还是有的聊的。<br />
在这边也没待太久，花溪又跟着白叶转了几个店就回去了，而白叶则是直奔了最后一个店，也就是黎光和卫昭所在的店。<br />
师父最近忙，他今天就在这里解决晚饭了。<br />
其实黎光他们的店根本不用白叶担心，根本没啥事情。<br />
卫昭和黎光这俩人，现在是京城这些店的负责人。<br />
黎光负责烹饪上的事务，卫昭负责其他的，就算是白叶不在店里，都是要黎光去替他代班的。<br />
这一次过来，白叶就是想要和黎光说，今年的全国厨艺大赛让他去参赛。<br />
“啊，哥，就小光一个人去么？”卫昭靠着黎光说道，“我呢我呢。”<br />
“总有人要看家嘛，对了，你一会儿发个信息，问问林哥那边，看看有没有人想要参加，能排出班来的都可以参加。”白叶自己当年就是从这个比赛一炮而红的，自然也不会挡大家的路，能闯的都去闯，“获得好的名次，不光有大会给的奖金，我这边也给，不过班次要排好。”<br />
“好嘞！”<br />
“师父，我真的可以么？”黎光现在比刚来店里的时候活泼多了，这也在白叶的意料之中。<br />
毕竟和卫昭是兄弟，就没有不活泼的。<br />
这小子，即使绿茶也是二货。<br />
他可是来的最早的那批，自己误打误撞就到了这里，谁知道这居然是他师姐温静茹的小堂弟。<br />
不过大家也是真的有缘分，这小子也从不怎么喜欢烹饪这一行到现在热爱。<br />
“放心，没问题的。你去放心参加，我看好你。”<br />
白叶表达喜欢，一向都是很直接的。<br />
黎光让他夸的很是羞涩，小脸都红扑扑的了。<br />
白叶看看时间也比较晚了，就准备在这边随便吃点，没想到华先生的电话又追了过来，“白叶，你回来了，什么时候来我这边。”<br />
第2478章 看看他的房间<br />
白叶想了想，“华先生，您在哪里呢？”<br />
“万柳这边的房子已经装修好了，我已经搬过来了，正好装好后你还没来过呢，正好也看看你的房间。”华先生笑道。<br />
“好好好，我这就过去。”<br />
挂了电话白叶想了想，“黎光，这边鱼多么？”<br />
“多，师父，您要几条？”<br />
“先来五条！”<br />
白叶又挑选了一大堆的食材，一起都打包，“你这边不够再让他们补货吧。”<br />
“师父放心吧。”黎光笑着将白叶送出来。<br />
之所以要店里的鱼，是因为这边厨房有一个大大的水池，专门放了清水养鱼。<br />
这样清水里养几天，鱼肉的土腥味会更小。<br />
即便本身这边的渔场就已经在系统模块下，出产的鱼肉品质已经非常好了，这样的操作是精益求精。<br />
白叶拎着东西刚出门，就接到了小卫的电话。<br />
“喂，白哥，您在哪里呢？发个定位给我，我去接您？”<br />
“那个，往对面看！”<br />
小卫，“啥？靠！马上到！”<br />
小卫开着车调个头，接上白叶和鱼和配菜一起回了家。