第43章
拍一场有一场的费用，只要在现场导演随时会喊人，先前还从未出现过导演辞退他们的先例！<br />
这传出去……恐怕是奇耻大辱！<br />
小弟们面面相觑，他们的大哥，就这样轻飘飘被辞了？<br />
而其余人却是喜滋滋的，甚至幸灾乐祸，这恶霸总算是可以滚了！<br />
队形隐隐发生了些变化，那些武行师傅们往前几步，将唐安颜他们护在后面，就怕赵七暴怒之下再动手打人。<br />
唐安颜并无半分惧色：“赵七，我给过你机会，你自己横行霸道没个收敛，现在也是活该。”<br />
谁知赵七不怒反笑：“哈哈哈，老子早就想辞了，放着卖盒饭这样赚钱的生意不干，我费劲巴拉卖命当武行？！我明天就来卖盒饭！”他向自己小弟招呼，“兄弟们到时候都来捧场哈，大哥亲自给你们下厨！”<br />
他恶狠狠瞪唐安颜一眼：“贱人，你给老子等着！有我在，你休想赚到钱！”<br />
唐安颜冷笑一声：“好啊，我等着。”<br />
在专业领域，她拥有着绝对的自信，任何妄想打败她的人都是不自量力。<br />
“笑死人了，还敢跟我们安颜比厨艺？”<br />
“等着等着，我也等着看他怎么赔得底裤输光！”<br />
“可算走了吧，成天被他欺负可真够了！”<br />
赵七去财务处结算走人了，但他的小弟们还在，听闻这群人在进组前就是拜了把子的，一门心思追随他们大哥。<br />
唐安颜本想安抚周晓甜回去继续做群演，但见对方气势汹汹的模样……此时把她推回去无异于羊入虎口。<br />
这些人没赵七那么横，看唐安颜与萧毅、江玥、叶鸿远等人走得近，他们不敢动她。<br />
但周晓甜不一样，孤立无援，可不是任人欺凌嘛？<br />
回想起被打翻在地狠踹肚子的痛苦，周晓甜身体止不住颤抖起来。<br />
她千辛万苦逃出大山，但这跟她在家里遭受的毒打有什么区别……<br />
唐安颜拍拍失神的周晓甜：“甜甜，你愿不愿意以后跟着我？”<br />
“啊？”周晓甜茫然抬起头来。<br />
“我承包剧组百来号人盒饭这样大的生意，一个人怎么做得完？我需要带个徒弟，或者副手，你愿不愿意？”<br />
周晓甜眼底噙着泪水，感激又开心地猛猛点头：“愿意愿意！以后我就是你徒弟！”她知道唐安颜是在帮她，还给了她足够的面子和尊重，一时间声音哽咽，“师父！”<br />
唐安颜回身轻轻拥抱她：“好啦，乖徒弟，以后师父在，不会有人欺负你了！”<br />
大家纷纷鼓起掌来。<br />
“好耶！那有了帮手以后安颜是不是可以给我们做更多花样了！”<br />
“我好久没吃安颜的饭了，我现在都哗哗流口水了……”<br />
“好羡慕哦，我也想要安颜这样的师父。”<br />
更有人直接就厚着脸皮贴上来。<br />
叶鸿远拽拽唐安颜衣袖，不好意思道：“师父，你也收了我呗？”<br />
唐安颜松开周晓甜，重复道：“收了你？”<br />
叶鸿远点头如小鸡啄米：“对对对！”<br />
“收了你砸我招牌？”<br />
周围欢笑声陡然变成了哄堂大笑：“安颜做饭三十天不重样，叶子做饭也是三十天不重样呢，每天都是不一样的难吃。”<br />
“切！”叶鸿远翻个白眼扭头就走，“我才不稀罕！”<br />
有了帮手当真轻松许多，起码早餐不用唐安颜操心了。<br />
周晓甜以前在家里是会做饭的，只是她家里穷，烧的都是些普通饭菜，饱腹而已。但好歹有个底子在，像是早餐煮个面条放荷包蛋一类，她可以完全代劳。<br />
等到中午，唐安颜才出现在小厨房里，这次她先为主创做完了午餐，才来群演这边掌勺。<br />
灶台上放着两个铝制大盆，周晓甜按照唐安颜的叮嘱已经将菜切好配好了，只等她前来制作。<br />
前几天叶鸿远在填写进菜单的时候手一滑，把土豆的数量写错了，足足拉了一整车土豆来。<br />
这些日子天天炖土豆蒸土豆，大家吃的叫苦不迭。<br />
但菜堆在那里，天气逐渐转暖，若是不赶紧消耗掉，恐怕要生芽丢掉了，太过浪费粮食。<br />
所以今日唐安颜要做的依然是土豆。<br />
以往每餐只做一种菜式，大家没得选，唐安颜每次炒满满一大锅也累。她决定创新一下模式，这一顿她将做两种菜式，可以让大家自行选择。<br />
这一餐堪称土豆的花式死亡方法——红烧土豆，孜然土豆。<br />
唐安颜操起锅铲，一边动手一边为周晓甜讲解。<br />
“我们先来做红烧土豆。”<br />
“土豆要先煎一下。”<br />
唐安颜往锅里倒入油，等油微微冒烟时，便把周晓甜切好的土豆块小心地倒了一半在锅中。<br />
黄澄澄的土豆滑入油锅，顿时锅中散发出“滋滋”声响，土豆块在锅中翻滚着，边缘逐渐变得金黄酥脆。唐安颜翻动着锅铲，确保每一块土豆都能均匀受热。<br />
“呐，就煎到这样可以了，一定要不停地翻炒，很容易糊锅。”<br />
等到土豆煎至两面金黄，唐安颜开始配料汁。<br />
生抽、老抽倒入锅中散开，浓郁的酱香霎时间弥漫开来，紧接着又放入适量白糖、盐、以及八角、桂皮等香料提味儿，最后加入清水没过土豆，盖上锅盖转小火炖煮。<br />
唐安颜擦擦手：“这样就好了，且得等它炖一会儿，等到汤汁浓稠的时候就可以出锅了。”<br />
周晓甜学得很认真，连连点头。<br />
“接下来做第二道，孜然土豆。”<br />
她早已交待周晓甜将土豆切条沥干水分，此时将备好的土豆条小心翼翼倒入第二个热油锅中，只听“刺啦”一声，油花四溅！<br />
土豆条在油锅里欢快翻滚着，这次火势和油温比红烧土豆要猛烈得多，土豆条在油锅中很快变得金黄酥脆，表皮浮现油亮的酥皮。<br />
待所有土豆条都均匀受热变至金黄以后，唐安颜把它们捞出备用。<br />
锅里留下少许底油，爆炒蒜末和干辣椒段，再将土豆条重新下锅。<br />
孜然、辣椒、白芝麻伴随着土豆条在锅中飞舞起来，浓郁的孜然香气弥漫到整个厨房角落。<br />
唐安颜停了火：“好啦，这是孜然土豆，甜甜你来帮我装盒。”<br />
“好的，师父。”周晓甜欢快地答应了一声，便取了泡沫饭盒，下面铺好米饭，舀一大勺孜然土豆盖在上面。<br />
土豆条上面裹满了孜然粉、辣椒粉和白芝麻，一接触到热气腾腾的白米饭，调料便簌簌往下掉，将饭粒都染上了颜色，合上盖子，配一份筷子绑好，一份色泽诱人、香气扑鼻的盒饭便盛好了。<br />
周晓甜手脚麻利地将盒饭放入大塑料筐中摆好。<br />
此时唐安颜揭开红烧土豆的锅盖，汤汁已经变得浓稠，土豆吸收了浓郁的酱汁，变得色泽红亮、软糯入味。<br />
她拿筷子轻轻一捅，土豆块倏然裂开来，露出散发着热气尚且糯白的内里。<br />
唐安颜点点头：“红烧土豆也好啦！”<br />
她动手和周晓甜一同盛起盒饭来，蓝色大塑料筐一半放红烧土豆，一半放孜然土豆，不一会儿便堆了满满一整筐。<br />
唐安颜和周晓甜有些费力地拖动着大塑料筐往外走。<br />
毕竟男女的力气有差异，两个女孩子搬动这样沉重的一筐盒饭还是太勉强了。<br />
唐安颜盘算着，还是不行，等她赶跑了赵七这个混蛋，得雇个男工来给她做苦力……亦或是改造下这个破厨房，建一个取餐处。<br />
好在大家都在门口排队，门一推开见到两个女孩正气喘吁吁搬着盒饭，凑在最前面的大刘和小徐立刻奔上来：“我们来我们来！”<br />
盒饭终于被搬到位，唐安颜平复了一下气息，准备和周晓甜一同发放盒饭。<br />
小徐鼻子最灵，一闻便闻出来今日两种不同的香气交织在一起，一边是浓郁醇厚的酱香，一边是孜然和辣椒面的烧烤香。<br />
“安颜，你今天做了两种菜吗？”<br />
尚且不等唐安颜回答，大刘紧跟着发问：“应该不能再是土豆了吧……”<br />
后面几个人探头探脑，脸上表情也都紧张兮兮的。<br />
叶鸿远厨艺烂，大刘强一点，但也架不住食材只有土豆，他只见过炒土豆丝和炖土豆，土豆丝实在麻烦，便与叶鸿远一样选择了炖土豆。<br />
大家吃得要吐了，纷纷提意见。<br />
但大刘当初待的小餐馆见的那位厨子也是个半吊子，他思来想去想破了脑筋也不知道土豆还有什么做法。<br />
现在所有人对土豆的恐惧就如同当初对白菜豆腐的恐惧。<br />
唐安颜坏笑一声：“猜错了哦，今天还是土豆！”<br />
人群中一阵：“害！”<br />
“安颜，你这强势回归不够强势啊，你一给大明星做饭的大厨，得区别于大刘和叶子这种菜鸡才行啊！”<br />
“你说谁呢！”<br />
“好了别吵吵了！”唐安颜竖起两个牌子，“大家今天不用排长队了，左边是孜然土豆，右边是红烧土豆，请依次往后传话，想吃哪种菜就来哪边排队。”
这传出去……恐怕是奇耻大辱！<br />
小弟们面面相觑，他们的大哥，就这样轻飘飘被辞了？<br />
而其余人却是喜滋滋的，甚至幸灾乐祸，这恶霸总算是可以滚了！<br />
队形隐隐发生了些变化，那些武行师傅们往前几步，将唐安颜他们护在后面，就怕赵七暴怒之下再动手打人。<br />
唐安颜并无半分惧色：“赵七，我给过你机会，你自己横行霸道没个收敛，现在也是活该。”<br />
谁知赵七不怒反笑：“哈哈哈，老子早就想辞了，放着卖盒饭这样赚钱的生意不干，我费劲巴拉卖命当武行？！我明天就来卖盒饭！”他向自己小弟招呼，“兄弟们到时候都来捧场哈，大哥亲自给你们下厨！”<br />
他恶狠狠瞪唐安颜一眼：“贱人，你给老子等着！有我在，你休想赚到钱！”<br />
唐安颜冷笑一声：“好啊，我等着。”<br />
在专业领域，她拥有着绝对的自信，任何妄想打败她的人都是不自量力。<br />
“笑死人了，还敢跟我们安颜比厨艺？”<br />
“等着等着，我也等着看他怎么赔得底裤输光！”<br />
“可算走了吧，成天被他欺负可真够了！”<br />
赵七去财务处结算走人了，但他的小弟们还在，听闻这群人在进组前就是拜了把子的，一门心思追随他们大哥。<br />
唐安颜本想安抚周晓甜回去继续做群演，但见对方气势汹汹的模样……此时把她推回去无异于羊入虎口。<br />
这些人没赵七那么横，看唐安颜与萧毅、江玥、叶鸿远等人走得近，他们不敢动她。<br />
但周晓甜不一样，孤立无援，可不是任人欺凌嘛？<br />
回想起被打翻在地狠踹肚子的痛苦，周晓甜身体止不住颤抖起来。<br />
她千辛万苦逃出大山，但这跟她在家里遭受的毒打有什么区别……<br />
唐安颜拍拍失神的周晓甜：“甜甜，你愿不愿意以后跟着我？”<br />
“啊？”周晓甜茫然抬起头来。<br />
“我承包剧组百来号人盒饭这样大的生意，一个人怎么做得完？我需要带个徒弟，或者副手，你愿不愿意？”<br />
周晓甜眼底噙着泪水，感激又开心地猛猛点头：“愿意愿意！以后我就是你徒弟！”她知道唐安颜是在帮她，还给了她足够的面子和尊重，一时间声音哽咽，“师父！”<br />
唐安颜回身轻轻拥抱她：“好啦，乖徒弟，以后师父在，不会有人欺负你了！”<br />
大家纷纷鼓起掌来。<br />
“好耶！那有了帮手以后安颜是不是可以给我们做更多花样了！”<br />
“我好久没吃安颜的饭了，我现在都哗哗流口水了……”<br />
“好羡慕哦，我也想要安颜这样的师父。”<br />
更有人直接就厚着脸皮贴上来。<br />
叶鸿远拽拽唐安颜衣袖，不好意思道：“师父，你也收了我呗？”<br />
唐安颜松开周晓甜，重复道：“收了你？”<br />
叶鸿远点头如小鸡啄米：“对对对！”<br />
“收了你砸我招牌？”<br />
周围欢笑声陡然变成了哄堂大笑：“安颜做饭三十天不重样，叶子做饭也是三十天不重样呢，每天都是不一样的难吃。”<br />
“切！”叶鸿远翻个白眼扭头就走，“我才不稀罕！”<br />
有了帮手当真轻松许多，起码早餐不用唐安颜操心了。<br />
周晓甜以前在家里是会做饭的，只是她家里穷，烧的都是些普通饭菜，饱腹而已。但好歹有个底子在，像是早餐煮个面条放荷包蛋一类，她可以完全代劳。<br />
等到中午，唐安颜才出现在小厨房里，这次她先为主创做完了午餐，才来群演这边掌勺。<br />
灶台上放着两个铝制大盆，周晓甜按照唐安颜的叮嘱已经将菜切好配好了，只等她前来制作。<br />
前几天叶鸿远在填写进菜单的时候手一滑，把土豆的数量写错了，足足拉了一整车土豆来。<br />
这些日子天天炖土豆蒸土豆，大家吃的叫苦不迭。<br />
但菜堆在那里，天气逐渐转暖，若是不赶紧消耗掉，恐怕要生芽丢掉了，太过浪费粮食。<br />
所以今日唐安颜要做的依然是土豆。<br />
以往每餐只做一种菜式，大家没得选，唐安颜每次炒满满一大锅也累。她决定创新一下模式，这一顿她将做两种菜式，可以让大家自行选择。<br />
这一餐堪称土豆的花式死亡方法——红烧土豆，孜然土豆。<br />
唐安颜操起锅铲，一边动手一边为周晓甜讲解。<br />
“我们先来做红烧土豆。”<br />
“土豆要先煎一下。”<br />
唐安颜往锅里倒入油，等油微微冒烟时，便把周晓甜切好的土豆块小心地倒了一半在锅中。<br />
黄澄澄的土豆滑入油锅，顿时锅中散发出“滋滋”声响，土豆块在锅中翻滚着，边缘逐渐变得金黄酥脆。唐安颜翻动着锅铲，确保每一块土豆都能均匀受热。<br />
“呐，就煎到这样可以了，一定要不停地翻炒，很容易糊锅。”<br />
等到土豆煎至两面金黄，唐安颜开始配料汁。<br />
生抽、老抽倒入锅中散开，浓郁的酱香霎时间弥漫开来，紧接着又放入适量白糖、盐、以及八角、桂皮等香料提味儿，最后加入清水没过土豆，盖上锅盖转小火炖煮。<br />
唐安颜擦擦手：“这样就好了，且得等它炖一会儿，等到汤汁浓稠的时候就可以出锅了。”<br />
周晓甜学得很认真，连连点头。<br />
“接下来做第二道，孜然土豆。”<br />
她早已交待周晓甜将土豆切条沥干水分，此时将备好的土豆条小心翼翼倒入第二个热油锅中，只听“刺啦”一声，油花四溅！<br />
土豆条在油锅里欢快翻滚着，这次火势和油温比红烧土豆要猛烈得多，土豆条在油锅中很快变得金黄酥脆，表皮浮现油亮的酥皮。<br />
待所有土豆条都均匀受热变至金黄以后，唐安颜把它们捞出备用。<br />
锅里留下少许底油，爆炒蒜末和干辣椒段，再将土豆条重新下锅。<br />
孜然、辣椒、白芝麻伴随着土豆条在锅中飞舞起来，浓郁的孜然香气弥漫到整个厨房角落。<br />
唐安颜停了火：“好啦，这是孜然土豆，甜甜你来帮我装盒。”<br />
“好的，师父。”周晓甜欢快地答应了一声，便取了泡沫饭盒，下面铺好米饭，舀一大勺孜然土豆盖在上面。<br />
土豆条上面裹满了孜然粉、辣椒粉和白芝麻，一接触到热气腾腾的白米饭，调料便簌簌往下掉，将饭粒都染上了颜色，合上盖子，配一份筷子绑好，一份色泽诱人、香气扑鼻的盒饭便盛好了。<br />
周晓甜手脚麻利地将盒饭放入大塑料筐中摆好。<br />
此时唐安颜揭开红烧土豆的锅盖，汤汁已经变得浓稠，土豆吸收了浓郁的酱汁，变得色泽红亮、软糯入味。<br />
她拿筷子轻轻一捅，土豆块倏然裂开来，露出散发着热气尚且糯白的内里。<br />
唐安颜点点头：“红烧土豆也好啦！”<br />
她动手和周晓甜一同盛起盒饭来，蓝色大塑料筐一半放红烧土豆，一半放孜然土豆，不一会儿便堆了满满一整筐。<br />
唐安颜和周晓甜有些费力地拖动着大塑料筐往外走。<br />
毕竟男女的力气有差异，两个女孩子搬动这样沉重的一筐盒饭还是太勉强了。<br />
唐安颜盘算着，还是不行，等她赶跑了赵七这个混蛋，得雇个男工来给她做苦力……亦或是改造下这个破厨房，建一个取餐处。<br />
好在大家都在门口排队，门一推开见到两个女孩正气喘吁吁搬着盒饭，凑在最前面的大刘和小徐立刻奔上来：“我们来我们来！”<br />
盒饭终于被搬到位，唐安颜平复了一下气息，准备和周晓甜一同发放盒饭。<br />
小徐鼻子最灵，一闻便闻出来今日两种不同的香气交织在一起，一边是浓郁醇厚的酱香，一边是孜然和辣椒面的烧烤香。<br />
“安颜，你今天做了两种菜吗？”<br />
尚且不等唐安颜回答，大刘紧跟着发问：“应该不能再是土豆了吧……”<br />
后面几个人探头探脑，脸上表情也都紧张兮兮的。<br />
叶鸿远厨艺烂，大刘强一点，但也架不住食材只有土豆，他只见过炒土豆丝和炖土豆，土豆丝实在麻烦，便与叶鸿远一样选择了炖土豆。<br />
大家吃得要吐了，纷纷提意见。<br />
但大刘当初待的小餐馆见的那位厨子也是个半吊子，他思来想去想破了脑筋也不知道土豆还有什么做法。<br />
现在所有人对土豆的恐惧就如同当初对白菜豆腐的恐惧。<br />
唐安颜坏笑一声：“猜错了哦，今天还是土豆！”<br />
人群中一阵：“害！”<br />
“安颜，你这强势回归不够强势啊，你一给大明星做饭的大厨，得区别于大刘和叶子这种菜鸡才行啊！”<br />
“你说谁呢！”<br />
“好了别吵吵了！”唐安颜竖起两个牌子，“大家今天不用排长队了，左边是孜然土豆，右边是红烧土豆，请依次往后传话，想吃哪种菜就来哪边排队。”