第84章
最后沿着锅边淋入几滴陈醋，撒上些芝麻香油，出锅装盘。<br />
经过几番呼吸，林靖躁动的心绪终于平复下来。他神色复杂地朝忙得不亦乐乎的贺梅投去一眼，垂眸凝视自己的掌心。<br />
第74章 唯愿爱无忧<br />
长久压抑的情感, 经过时间的发酵，只会变得越发浓烈和汹涌。只消有她相伴，方寸之间的悸动便一次比一次还要来得迅猛, 须臾间便能打他一个措手不及。<br />
贪念似火丛生，焚烧心结与理智。<br />
相思甚苦，缠绵悱恻。踽踽凉凉, 惆怅烦纡。<br />
相处极甜, 悠然生欢。如药似鸩, 唯求止渴。<br />
不管不顾, 放手一搏，幸福似乎唾手可得，亦或许不过是昭示着未来悲剧的序曲。<br />
造化弄人, 命运顽劣, 仿若予以他这久历干旱之人一盏甘霖。本欲珍之，藏之。奈何爱之弥深，或将伤之愈深。<br />
覆水置地，四方横流, 非人为可控，亦再难收回。不该踟蹰妄生希冀, 焉能以一己之私便拿她去赌。唯愿所爱, 此生顺遂无忧。<br />
林靖隐忍而克制地深吸一口气, 将想要索取更多的妄念深埋心底。<br />
风声寂寂, 草虫低吟。<br />
贺梅将做好的饭菜放上托盘后, 偷偷朝林靖的方向瞄了一眼。<br />
居然已经恢复了往常冷静沉稳的模样？木头果然是木头！不行, 的确不行！得补, 得大补才行！<br />
刚认识林晶晶的时候, 他同她说自己是快要做祖父的年纪。可他才二十七不到, 照理说各项机能都还处在保质期之内啊？怎么一点年轻人该有的激情和活力都没有！<br />
贺梅努努嘴，随即又想到林晶晶他术精岐黄，她这点儿三脚猫的伎俩，与鲁班门前弄大斧没什么差别，他不会一眼就识破了吧？<br />
才忐忑不安了几秒钟，想起之前林靖明知道她喜欢他，还默默纵容这件事，贺梅顿时便理直气壮起来。<br />
关心则乱的林靖丧失了往常惯有的敏锐，见她已经做好了饭菜，将手中还没剥完的莲蓬丢开，站起身来，端起托盘，抬步便走。<br />
贺梅默默盯着他的背影看了一阵，好一番神游天外，脑补些奇奇怪怪的画面，乐了。<br />
“饭菜好了？双立这便来帮忙！”<br />
话未落，人已至。<br />
双立一溜烟地进来厨房，端起托盘，“梅姐姐怎么笑得这样开心？可是有什么喜事？”他们究竟什么时候才能成亲？双立都有些等不及了，恨不得给梅姐姐和先生再添把火，却苦于无计可施。<br />
贺梅搪塞双立几句，心中却打定主意，回头定然要去书肆里挑几本食谱买来看看，见缝插针式地多给林靖补补身子。<br />
翌日，适逢大风，云逐叶摇。<br />
清晨一早，晨光熹微，惦念着制作烤鸭，贺梅便起身进了厨房。<br />
她先用生抽在鸭子的腹腔之中过上一遍，继而按照蜂蜜、料酒、白醋二比一比一的比例，佐以少许食盐和清水做成酱汁，用小刷子均匀地涂抹在风干了一夜的鸭子表面上，假借自然的风力，在院中稍事吹干。<br />
然后回到室内，再涂酱汁，如此反复多次，确保酱汁深入鸭子的表皮之下。<br />
等待的期间，贺梅用烧开后滚烫炙热的开水倒入放了面粉的盆中，用一根筷子进行搅拌后揉成光滑的面团，盖上湿润的纱布静置半小时左右醒发。<br />
若非食肆的烤炉也是张师傅等人给垒砌的，已经多次用过，贺梅还真没有把握一次就能把烤鸭给做好。<br />
只因烤炉的温度和火候、鸭子的大小皆有差别，能否把鸭子烤出脆皮，完全取决于制作人的经验和判断，并不能生搬硬套食谱所述去做，如今也不过只有七成的把握罢了。<br />
她在烤炉中放入果木，取来之前定制的铁架，将鸭子放在上面。<br />
一串轻快的脚步声响起，明知这样的声音属于双立，可贺梅还是下意识朝他身后看去，空荡荡的虚无一片，并没有林靖的身影。<br />
双立：“梅姐姐早！你之前不是总爱用铁托盘来烤嘛？怎么这次选了从未用过的铁架？”<br />
贺梅回神，“若是用了托盘，从鸭子身上烤出来的水分会集聚在上面，最后便将影响到鸭子表皮的脆感。”<br />
她将火生起，把托着鸭子的铁架放入烤炉，而后把托盘放在下面，借此来接住烤制过程中从鸭子身上滴落的油脂。<br />
双立见她一脸郑重，似乎颇为重视这道菜肴，双眸圆睁，细细观摩。<br />
每隔上一段时间，贺梅便把鸭子从炉中取出来，视察它的状态，依据其表皮的颜色来决定是否需要翻面，再刷上一层酱料。<br />
烤制的过程中，林靖始终没有出现。<br />
这段时间习惯了他在自己身前晃悠，冷不丁林靖没来帮厨，贺梅好不适应：“你家先生呢？还没起床吗？”<br />
双立挠挠头发，原本蓬松的头发上翘几根呆竖起来，显得越发可爱，“今晨双立见先生在书房专心看书，才斗胆来了厨房，同梅姐姐一处说话。”<br />
原来是在看书，还是做这样的事情，更符合林靖在她心中的形象。<br />
贺梅点点头，抽空将发好的面团擀成薄薄的小饼，放到平底锅上制成春饼。<br />
左右顾及之下，两厢皆不耽误。待烤鸭出炉，春饼也烙得了厚厚的一打。<br />
贺梅手脚麻利地将黄瓜和大葱分别洗净，切丝，“你去叫下他，准备吃饭了。”<br />
双立应声而去，贺梅将烤鸭、春饼、片刀和各色佐料放在托盘上，自行去了餐厅。<br />
待双立拉着林靖迈入室内，且二人皆已落座，她才有条不紊地开始表演片鸭。<br />
酱褐色的烤鸭油亮诱人，贺梅将一柄锋利明亮的片刀使得干脆利落，甚是赏心悦目，无形之中将早餐的格调提升了不少。<br />
她轻车熟路地从烤鸭的胸部开始，自上而下深划一刀，然后从上部开始朝着脖子方向片，先片半边胸部，再去片另一半。<br />
贺梅：“你们喜欢厚些带点肉？还是薄薄的，只是吃些焦脆的表皮？”<br />
看她忙碌，林靖站起身来就想上前帮忙，却被贺梅给拒绝了。<br />
贺梅：“油腻腻的，你就别沾手了，安心坐着等吃便是。”<br />
双立捧场地道，“梅姐姐，双立可以两种都试试看吗？不然还真不知道自己喜欢哪一种。”<br />
贺梅笑着应下，将片下的鸭皮放入盘中，取一个春饼，在它的表皮刷上甜面酱，添上黄瓜丝和葱丝，随即卷好，却转手优先递给了林靖。<br />
双立：“！！！”<br />
他幽幽看了林靖一眼，鼓起小嘴，梅姐姐之前都是……不对，梅姐姐一直都是先生优先的。双立瞬间摆清了自己的定位，心态复归于平和。<br />
好在很快贺梅便按照他所述求的那样，两种依样都递给双立一个，瞬间哄好了他。<br />
厚些的烤鸭皮焦中带软，黄瓜的清香中和掉鸭子的腻味，极大地凸显出烤鸭的酱香之味，隐隐还能嗅到果木的烟熏气，勾得馋虫叫嚣着索要更多。<br />
薄些的烤鸭皮在柔软清甜的春饼包裹下，被衬托得愈加焦脆喷香，味道浓厚，香气馥郁，吃完一个，难抑口腹之欲，垂涎反而涟涟迭生。<br />
只是还没等双立高兴太早，贺梅重新递给林靖一个也就罢了。<br />
他那总是清冷脱尘的先生，居然转手就将卷了鸭皮的春饼凑到梅姐姐的嘴边，喂给她吃！<br />
双立：“！！！”分明还饿着，现下竟然又有些饱了。<br />
明明他是想要他们在一起的，可是这还没在一起，怎么他的日子就肉眼可见地难捱了起来？双立想不通。<br />
吃过鸭皮，贺梅从烤鸭身上剔除掉鸭肉，切丁，与黄瓜丁、香菇丁和蒜末等物，制成鸭松。<br />
又去除淋巴肉、大小腿四根骨头及鸭屁股，将整个鸭身砍成两半，依次在烧开水的锅中放入鸭骨、姜片、豆腐块、胡萝卜片和娃娃菜，最后撒些胡椒，炖成豆腐鸭汤。<br />
吃得双立酣畅淋漓，直呼过瘾，林靖却默默将她的辛劳与忙碌看在眼里，心生怜意。<br />
这日后，贺梅便重新回归于小孤山与食肆两点一线的日常生活。<br />
清晨照常在小孤山做饭和用饭，上午回食肆准备下午售卖的饮子和傍晚要吃的夕食，晚上没什么事情便当个甩手掌柜，带些季萱制的烧烤回来，与林靖和双立待在一起享受清闲自在的美好时光。<br />
途中翻了不少医书和食谱，贺梅专挑大补之物，韭菜、羊肉、虾子、牡蛎、淡菜、鸽子、枸杞、大葱、核桃、葡萄……只要是相对不太露骨的，都依样带回红梅小筑，用来给林靖补身。<br />
明明已经花尽心思为他连日滋养，偏偏林靖不止没有按照她预想的那样吹气球一样胖起来，甚至还日渐消瘦不少。反倒是双立，小孩子一天一个样，像是扎好根基的毛竹那般，身高抽条疯长。<br />
贺梅百思不得其解，破天荒地对自己的厨艺产生了怀疑，莫非，她不是做药膳的料子？不然怎么会有这么大的反面效果呢？可是之前林靖明明被她给喂胖了些。
经过几番呼吸，林靖躁动的心绪终于平复下来。他神色复杂地朝忙得不亦乐乎的贺梅投去一眼，垂眸凝视自己的掌心。<br />
第74章 唯愿爱无忧<br />
长久压抑的情感, 经过时间的发酵，只会变得越发浓烈和汹涌。只消有她相伴，方寸之间的悸动便一次比一次还要来得迅猛, 须臾间便能打他一个措手不及。<br />
贪念似火丛生，焚烧心结与理智。<br />
相思甚苦，缠绵悱恻。踽踽凉凉, 惆怅烦纡。<br />
相处极甜, 悠然生欢。如药似鸩, 唯求止渴。<br />
不管不顾, 放手一搏，幸福似乎唾手可得，亦或许不过是昭示着未来悲剧的序曲。<br />
造化弄人, 命运顽劣, 仿若予以他这久历干旱之人一盏甘霖。本欲珍之，藏之。奈何爱之弥深，或将伤之愈深。<br />
覆水置地，四方横流, 非人为可控，亦再难收回。不该踟蹰妄生希冀, 焉能以一己之私便拿她去赌。唯愿所爱, 此生顺遂无忧。<br />
林靖隐忍而克制地深吸一口气, 将想要索取更多的妄念深埋心底。<br />
风声寂寂, 草虫低吟。<br />
贺梅将做好的饭菜放上托盘后, 偷偷朝林靖的方向瞄了一眼。<br />
居然已经恢复了往常冷静沉稳的模样？木头果然是木头！不行, 的确不行！得补, 得大补才行！<br />
刚认识林晶晶的时候, 他同她说自己是快要做祖父的年纪。可他才二十七不到, 照理说各项机能都还处在保质期之内啊？怎么一点年轻人该有的激情和活力都没有！<br />
贺梅努努嘴，随即又想到林晶晶他术精岐黄，她这点儿三脚猫的伎俩，与鲁班门前弄大斧没什么差别，他不会一眼就识破了吧？<br />
才忐忑不安了几秒钟，想起之前林靖明知道她喜欢他，还默默纵容这件事，贺梅顿时便理直气壮起来。<br />
关心则乱的林靖丧失了往常惯有的敏锐，见她已经做好了饭菜，将手中还没剥完的莲蓬丢开，站起身来，端起托盘，抬步便走。<br />
贺梅默默盯着他的背影看了一阵，好一番神游天外，脑补些奇奇怪怪的画面，乐了。<br />
“饭菜好了？双立这便来帮忙！”<br />
话未落，人已至。<br />
双立一溜烟地进来厨房，端起托盘，“梅姐姐怎么笑得这样开心？可是有什么喜事？”他们究竟什么时候才能成亲？双立都有些等不及了，恨不得给梅姐姐和先生再添把火，却苦于无计可施。<br />
贺梅搪塞双立几句，心中却打定主意，回头定然要去书肆里挑几本食谱买来看看，见缝插针式地多给林靖补补身子。<br />
翌日，适逢大风，云逐叶摇。<br />
清晨一早，晨光熹微，惦念着制作烤鸭，贺梅便起身进了厨房。<br />
她先用生抽在鸭子的腹腔之中过上一遍，继而按照蜂蜜、料酒、白醋二比一比一的比例，佐以少许食盐和清水做成酱汁，用小刷子均匀地涂抹在风干了一夜的鸭子表面上，假借自然的风力，在院中稍事吹干。<br />
然后回到室内，再涂酱汁，如此反复多次，确保酱汁深入鸭子的表皮之下。<br />
等待的期间，贺梅用烧开后滚烫炙热的开水倒入放了面粉的盆中，用一根筷子进行搅拌后揉成光滑的面团，盖上湿润的纱布静置半小时左右醒发。<br />
若非食肆的烤炉也是张师傅等人给垒砌的，已经多次用过，贺梅还真没有把握一次就能把烤鸭给做好。<br />
只因烤炉的温度和火候、鸭子的大小皆有差别，能否把鸭子烤出脆皮，完全取决于制作人的经验和判断，并不能生搬硬套食谱所述去做，如今也不过只有七成的把握罢了。<br />
她在烤炉中放入果木，取来之前定制的铁架，将鸭子放在上面。<br />
一串轻快的脚步声响起，明知这样的声音属于双立，可贺梅还是下意识朝他身后看去，空荡荡的虚无一片，并没有林靖的身影。<br />
双立：“梅姐姐早！你之前不是总爱用铁托盘来烤嘛？怎么这次选了从未用过的铁架？”<br />
贺梅回神，“若是用了托盘，从鸭子身上烤出来的水分会集聚在上面，最后便将影响到鸭子表皮的脆感。”<br />
她将火生起，把托着鸭子的铁架放入烤炉，而后把托盘放在下面，借此来接住烤制过程中从鸭子身上滴落的油脂。<br />
双立见她一脸郑重，似乎颇为重视这道菜肴，双眸圆睁，细细观摩。<br />
每隔上一段时间，贺梅便把鸭子从炉中取出来，视察它的状态，依据其表皮的颜色来决定是否需要翻面，再刷上一层酱料。<br />
烤制的过程中，林靖始终没有出现。<br />
这段时间习惯了他在自己身前晃悠，冷不丁林靖没来帮厨，贺梅好不适应：“你家先生呢？还没起床吗？”<br />
双立挠挠头发，原本蓬松的头发上翘几根呆竖起来，显得越发可爱，“今晨双立见先生在书房专心看书，才斗胆来了厨房，同梅姐姐一处说话。”<br />
原来是在看书，还是做这样的事情，更符合林靖在她心中的形象。<br />
贺梅点点头，抽空将发好的面团擀成薄薄的小饼，放到平底锅上制成春饼。<br />
左右顾及之下，两厢皆不耽误。待烤鸭出炉，春饼也烙得了厚厚的一打。<br />
贺梅手脚麻利地将黄瓜和大葱分别洗净，切丝，“你去叫下他，准备吃饭了。”<br />
双立应声而去，贺梅将烤鸭、春饼、片刀和各色佐料放在托盘上，自行去了餐厅。<br />
待双立拉着林靖迈入室内，且二人皆已落座，她才有条不紊地开始表演片鸭。<br />
酱褐色的烤鸭油亮诱人，贺梅将一柄锋利明亮的片刀使得干脆利落，甚是赏心悦目，无形之中将早餐的格调提升了不少。<br />
她轻车熟路地从烤鸭的胸部开始，自上而下深划一刀，然后从上部开始朝着脖子方向片，先片半边胸部，再去片另一半。<br />
贺梅：“你们喜欢厚些带点肉？还是薄薄的，只是吃些焦脆的表皮？”<br />
看她忙碌，林靖站起身来就想上前帮忙，却被贺梅给拒绝了。<br />
贺梅：“油腻腻的，你就别沾手了，安心坐着等吃便是。”<br />
双立捧场地道，“梅姐姐，双立可以两种都试试看吗？不然还真不知道自己喜欢哪一种。”<br />
贺梅笑着应下，将片下的鸭皮放入盘中，取一个春饼，在它的表皮刷上甜面酱，添上黄瓜丝和葱丝，随即卷好，却转手优先递给了林靖。<br />
双立：“！！！”<br />
他幽幽看了林靖一眼，鼓起小嘴，梅姐姐之前都是……不对，梅姐姐一直都是先生优先的。双立瞬间摆清了自己的定位，心态复归于平和。<br />
好在很快贺梅便按照他所述求的那样，两种依样都递给双立一个，瞬间哄好了他。<br />
厚些的烤鸭皮焦中带软，黄瓜的清香中和掉鸭子的腻味，极大地凸显出烤鸭的酱香之味，隐隐还能嗅到果木的烟熏气，勾得馋虫叫嚣着索要更多。<br />
薄些的烤鸭皮在柔软清甜的春饼包裹下，被衬托得愈加焦脆喷香，味道浓厚，香气馥郁，吃完一个，难抑口腹之欲，垂涎反而涟涟迭生。<br />
只是还没等双立高兴太早，贺梅重新递给林靖一个也就罢了。<br />
他那总是清冷脱尘的先生，居然转手就将卷了鸭皮的春饼凑到梅姐姐的嘴边，喂给她吃！<br />
双立：“！！！”分明还饿着，现下竟然又有些饱了。<br />
明明他是想要他们在一起的，可是这还没在一起，怎么他的日子就肉眼可见地难捱了起来？双立想不通。<br />
吃过鸭皮，贺梅从烤鸭身上剔除掉鸭肉，切丁，与黄瓜丁、香菇丁和蒜末等物，制成鸭松。<br />
又去除淋巴肉、大小腿四根骨头及鸭屁股，将整个鸭身砍成两半，依次在烧开水的锅中放入鸭骨、姜片、豆腐块、胡萝卜片和娃娃菜，最后撒些胡椒，炖成豆腐鸭汤。<br />
吃得双立酣畅淋漓，直呼过瘾，林靖却默默将她的辛劳与忙碌看在眼里，心生怜意。<br />
这日后，贺梅便重新回归于小孤山与食肆两点一线的日常生活。<br />
清晨照常在小孤山做饭和用饭，上午回食肆准备下午售卖的饮子和傍晚要吃的夕食，晚上没什么事情便当个甩手掌柜，带些季萱制的烧烤回来，与林靖和双立待在一起享受清闲自在的美好时光。<br />
途中翻了不少医书和食谱，贺梅专挑大补之物，韭菜、羊肉、虾子、牡蛎、淡菜、鸽子、枸杞、大葱、核桃、葡萄……只要是相对不太露骨的，都依样带回红梅小筑，用来给林靖补身。<br />
明明已经花尽心思为他连日滋养，偏偏林靖不止没有按照她预想的那样吹气球一样胖起来，甚至还日渐消瘦不少。反倒是双立，小孩子一天一个样，像是扎好根基的毛竹那般，身高抽条疯长。<br />
贺梅百思不得其解，破天荒地对自己的厨艺产生了怀疑，莫非，她不是做药膳的料子？不然怎么会有这么大的反面效果呢？可是之前林靖明明被她给喂胖了些。