第13章

夜间小食堂榆淳加入书签

“陆县丞，可以开席啦。” 
 这一声似是救命般，只见陆知久啪地一声将笔放下。 
 他挺直腰板，端起身侧的苦荞茶拿给季楚平，方才的慌张消失得无影无踪。 
 陆知久恭敬道：“季知县来得晚，等咱们开宴后，我再给您题字可否？” 
 “毕竟日后我俩得合力管辖锦城，见面的时间多得是。” 
 季楚平偏头盯着他，尔后点点头笑道：“陆县丞说的是。” 
 言罢，陆知久便转身离开，舒箐昂头望向季楚平，却见对方稍弯的唇角缓缓拉得平直，眼眸低垂。 
 舒箐随即听见季楚平冷笑了一声。 
 舒箐道：“你笑什么呢？” 
 季楚平将手中的茶盏放下，拿了块桃花酥塞到嘴里，他又递给舒箐一块，这才开口道： 
 “你与我呆了这两天，莫还看不出我想干嘛？” 
 季楚平挑挑眉，他抬起手指点了点舒箐的额头，折扇又在跟前摇了摇：“宴会拜托卿娘去一趟，给我撑撑场面，我呢，这回盘算着去做个梁上君子，想去陆知久的书房探探虚实。” 
 “文盲中举，忒是有趣儿。” 
 — 
 舒箐应了季楚平的意思去了旁边院落的接风宴。 
 陆家算是锦城中层人家，这回陆知久中举后花了血本，至少花了上千两银子，才张罗了这场盛大的接风宴。 
 舒箐寻了角落处的席位坐下，除去小食堂与胡记联名的桃花酥外，还有的便是锦城特色，鸳鸯古董羹「1」。 
 “吃古董羹还得是小食堂的苏掌柜，这汤底绝了啊！” 
 锅中拿陶瓷片隔开，一边是牛油麻辣锅，一边是菌汤什锦锅。 
 此两类锅底都是舒箐亲自熬制而成，每逢东荣夜市开市，首先飘出来的味道，必须是小食堂的鲜香古董羹。 
 片肉摆盘成雕花状，豌豆尖嫩绿鲜美，这俩便是配古董羹的最好食材。 
 舒箐夹起一片嫩牛肉放入麻辣锅，锅中咕噜咕噜的红油瞬间包裹住牛肉，干辣椒与青花椒的味道渗入肉中，舒箐看见肉变了颜色便捞了起来。 
 旁边人慌忙劝道：“我劝这位女郎再烫烫，你瞧你这刚变色，指不定还没熟呢，你若吃了，仔细闹肚子。” 
 舒箐转头看着，说话人正是胡梓聂。 
 胡家糕点做得甚好，但对于食物庖膳却终究没有她精通。 
 这也是胡梓聂时常去小食堂用膳，与舒箐交好的原因。 
 舒箐不论做什么吃食，手艺都好得出人意料。 
 舒箐将烫好的牛肉放入胡梓聂碗中，莞尔道：“小食堂的牛肉片薄，倘若烫狠了，肉质便老了去，我烫的这个便刚合适。” 
 胡梓聂狐疑地盯着舒箐，她尝过小食堂的各类美食，却独独没尝过这古董羹。 
 锦城盛产古董羹，她亦是吃不惯，总觉着牛肉煮着柴，辣椒不香。 
 “你可莫要诓我。” 
 胡梓聂缓缓地将牛肉放入口中，起先也只觉得这牛肉嫩滑，并无特别。 
 但就在她牙齿触碰的瞬间，牛肉的辣味便侵袭而来，香麻包裹味蕾，牛肉流汁鲜嫩。 
 汤汁浸入了肉，一咬便像是爆汁般爽辣。 
 胡梓聂看舒箐的眼神立马变了个彻底。 
 妈呀，好香。 
 似是有些不信，胡梓聂又烫了片牛肉，她照着舒箐方才的手法，见牛肉颜色变深后捞出放入小碟中。 
 这还没完，她又拿了桌上的小食堂秘制辣椒面倒在牛肉上面，直到牛肉裹满辣椒。 
 小食堂的辣椒面磨得极细，能靠汤汁紧紧地吸附在肉片上，锅中热汤咕噜咕噜冒个不停，白气飘飘然荡漾出来。 
 胡梓聂鬼使神差地又将肉片塞入自己口中，辣与香瞬间结合，辣椒面的颗粒感混着嫩肉，辣味浸入舌尖。 
 这一瞬间胡梓聂似是要升了天，舌尖的肉香久久不散。 
 她呆呆地盯着舒箐，下意识夸赞道：“好好吃呐。” 
 怪不得人苏掌柜的小食堂那么火爆。 
 如此鲜美的古董羹，活该她赚钱！ 
 不一会儿，胡梓聂便将跟前的雕花肉片消灭得干干净净，她吃得满头大汗。 
 锦城人就讲究的是无辣不欢。 
 然而她一转头便瞅见了豌豆尖儿，瞬间眼底放光。 
 胡梓聂夹起豌豆尖放入菌汤锅中，此刻金针菇牛肚菌等菌类的汁水已完全进入锅中。 
 豌豆尖过滚水十秒便可夹起，此时便是最脆的时候。 
 胡梓聂夹起豌豆尖放入口中，刹那间豌豆尖上沾满的汤汁便进入了她的胃中。 
 不仅如此，咬断豌豆尖的瞬间，里头的清香便立时溢了出来，混着菌汤的鲜美，再搭配一颗弹性十足的虾滑。 
 一口下去便是人间美味。 
 “我要好吃哭了。”胡梓聂抹了把眼睛，她一把抓住舒箐的手，嘴里还包着虾滑。 
 “这位女郎你可不晓得，苏掌柜真真是锦城的神人，其实三年期鸳鸯古董羹很少锦城人吃，我们皆是无辣不欢，古董羹也只要麻辣的。” 
 “可自打小食堂出了豌豆尖，我们便必须点上菌汤锅，这俩搭配真真是绝了啊。” 
 胡梓聂又灌了一口菌汤。 
 如今锦城正逢仲秋节，寒气亦入体，但此刻她的胃里却暖暖的，舒服得似是枕在云中。 
 “豌豆尖是我们锦城人吃鸳鸯锅的唯一原因。” 
 舒箐瞧着胡梓聂双颊吃得红扑扑的模样，噗嗤一声给笑了出来，而不仅是胡梓聂，周遭的宾客皆是止不住赞叹。 
 而就在这时，舒箐头顶洒下了一片阴影，她还没来得及抬头，手便被人拽住，随即便听见熟悉的纨绔声音—— 
 “没想到季知县待卿娘这般好，竟都能将你带到陆县丞的接风宴上。” 
 第12章 
 “看来你把季楚平服侍得很好嘛。” 
 舒箐的手腕一阵刺痛，她挣扎着，对方却若无其事，伸出手搂住她的腰，唇瓣几乎要贴到她的脸上。 
 “你干嘛！”旁边的胡梓聂一把拍开韩二郎的手。 
 胡梓聂将舒箐拉到身边，昂起头狠狠盯着韩二郎：“此处是陆县丞的接风宴，你竟还敢调戏良家女郎，韩逸景，你还是人吗？” 
 胡梓聂最痛恨的便是韩二郎，整个锦城亦只有她敢直呼韩二郎的大名。 
 这是胡记糕点铺给她的底气。 
 舒箐眉头紧蹙，她伸手拉了拉胡梓聂，还未开口说话，韩二郎却插嘴道：“此女是我刚盘下的莲悦楼里的娼妓，我摸摸怎么了？” 
 话音落，舒箐明显感觉胡梓聂愣怔了片刻，舒箐低头看见胡梓聂拉住她的手轻轻松开，尔后便将头别向一旁。 
 舒箐眼底闪过一道捉摸不透的光。 
 是了，谁会帮满身污秽的娼妓说话？ 
 舒箐红唇微扬，不过无所谓，她不在意这些。 
 她打小便在莲悦楼，常因楼中女郎的身份而被人瞧不起，所以舒箐也没想过让所有人喜欢她。 
 韩二郎看着胡梓聂这反应似是格外高兴，他将酒盏递给舒箐，语调轻浮： 
 “与卿娘两日未见，我想你得紧，但如今你被季知县租了去，按照先前的订契，我亦不能对你做什么，否则季知县跟我撕破脸该如何是好？” 
 韩二郎弯下腰觑着舒箐，眼角上挑：“所以今儿卿娘只管把这酒喝了就成，算是我俩的见面礼，如何？” 
 舒箐看着韩二郎的眼睛，唇瓣紧抿。 
 她方才看得清清楚楚，韩二郎在这里头下了药。 
 他嘴上说是见面礼，实际上，却打定了心思要她的身子。 
 那龌龊 
 的眼神，舒箐看着就恶心。 
 “我不喝。” 
 舒箐一把推开韩二郎，酒撒得满地都是，她提起裙子便要离开。 
 可这厢韩二郎却一把抓住她的胳膊，冷声道：“卿娘不给我面子？” 
 舒箐道：“你在这里头下了药，韩二郎，你真当我傻呢？” 
 言罢，韩二郎的神色蓦地变了个彻底。 
 他的意图本就昭然若揭，但这般被舒箐明确说出来，周遭人的目光都被吸引了来。 
 面对四周异样的目光，韩二郎便对着众人大声吼道：“她就是个妓子，身子早便脏了，我叫她喝酒罢了，她竟还龌龊地说我下药，我贵为蜀州刺史之子，怎么可能还看得上她？” 
 “何况这卿娘往日还故意勾引我呢。” 
 胡诌的勾引。 
 舒箐盯着韩二郎侃侃而谈，眼底冷得似乎冰窖。 
 她晓得韩二郎从未对锦城女郎有过半分尊重，对酒楼女郎更是鄙夷至极。 
 韩二郎可以凭借他的那一张三寸不烂之舌，将一个女郎的清誉毁于一旦，而只为满足他那颗所谓的自尊心。 
 这人简直坏到了骨子里。 
 舒箐抬眸，这厢便见陆知久走过来。 
 她晓得，只要陆知久不站在韩二郎这边，那么她便能利用陆知久的场子，参这韩二郎一本。 
 思及此，舒箐便要开口，可陆知久却上前一步，亲手剥了个橘子送到韩二郎嘴边。

第13章

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