第96节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 也均无毒无害,装修好就可以立即入住。<br/><br/> 夫夫俩的婚宴设在国会大厅,会场布置、婚礼进程已经委托给专业婚庆公司筹办,穆尧天要求大方得体即可,奢华和排场不作考虑,如今战争刚结束不久,经济尚在复苏中,而他和喵喵都身处在镁光灯下,一举一动广受世人关注,超出一个限度,必会惹人非议,再者说,俩人也不喜欢出风头,要不是穆家的地位摆在那儿,照李喵喵的意思,领个证也就可以了。<br/><br/> 由于宾客比较多,酒席的承办就交给了闻讯找上门来的杨霆越,这人也是脑子灵活,最先把脑筋动到了李喵喵身上,不说赚多少,就算是吃亏倒贴他也是愿意的,多好的广告效应啊,杨记酒楼承办了穆将军和雪球老师的婚宴,这消息事后一放出去,生意也就上门了,事实证明他是正确的,后来好多酒楼老板都扼腕叹息,大骂杨霆越是只老狐狸,他们怎么就没想到呢。<br/><br/> 而且,杨老板不光言尽于此,他还提出了另外一个请求,希望婚宴的菜单由李喵喵亲自制作,既然菜单是特定的,那么这些菜肴的烹制方法也就只能拜托李喵喵来教会杨记酒楼的十几位厨师了,可以说,杨霆越的算盘是打得叮当响,但人家话不是这么说的,他借口雪球老师名气太响,若是席面规格太低、品质太差,就算穆将军和雪球老师不怕落脸,宾客们也是要失望的,何况亲手制作菜单,也更显出主人家的一番心意。<br/><br/> 他这个请求倒是让李喵喵一愣,不是不想教,而是他自己也没做过婚宴,以前李叔开的那家酒店虽说在省城小有名气,但只是家做精品菜的小馆,店面根本不足以承办婚宴,承办婚宴的酒楼,菜不需要烧得多好吃,但首先必须要有足够正气足够大的场地。<br/><br/> 这令李喵喵有点犯难,他沉吟片刻,只说考虑两天,并没有一口答应下来,之后他绞尽脑汁想象婚宴菜单应该是什么样的,然后忽然发现自己钻进死胡同里了,时代不同了,根本没人来限制他婚宴必须是什么样的,只要菜烧得好吃,客人喜欢,那就可以了,一想通,后面就容易了,‘唰唰’几下就列好了菜单。<br/><br/> 晚上家里人都到齐时,喵喵把菜单拿出来给大家过目,餐桌上轮流传了一圈,虽说这单子上许多菜大家都没吃过,但看名字也就知道了,众人看过之后,有几个菜就被划去了。<br/><br/> “鲍鱼、海参和鱼翅都没有吗?雪蛤也没有吗?”喵喵问,这些食材平时都用不到,所以他也没注意过。<br/><br/> 穆歆悦迟疑了一下,说得比较保守:“我是没听说过,可以找人再打听一下。”其他人跟着点点头。<br/><br/> 穆歆悦也算这个时代的饕餮了,穆家人如果都没听说过,那就肯定是没有了。<br/><br/> 于是鲍汁扣鹅掌、木瓜炖雪蛤、鲍参翅肚羹之类的都被划掉了,好在他考虑到会有这种情况,多列了许多,总算剩下那些还是有的,只是有些平时大家不太爱吃或是很少会去吃,但既然是喵喵列出来的,那味道肯定是没问题的,家里人对此很有信心,所以这个问题提都没人去提。<br/><br/> “唔……龙虾有没有?”<br/><br/> “这个去海鲜市场应该有。”<br/><br/> “好,那就来个黄油芝士h龙虾,其他的么……”<br/><br/> “喵喵,先吃饭吧。”穆尧天忍不住提醒道。<br/><br/> “不急,马上就好了。”他写得头都不抬,众人相视一笑,人倒是比前些日子精神多了,看来还是忙点好啊。<br/><br/> 吃过饭后,喵喵又把菜单给朱利安看了看,他稍稍作了一下改动,把酸汤肥牛卷改成了青苹果煎牛排,喵喵打听了一下具体做法,基本也就定下来了。<br/><br/> 冷盘有八个,烧腊拼盘、蜜汁熏鱼、白切羊肉、葱油海蜇头、心形三色菜、豆皮春卷、双梅果肉金瓜船、百合红枣莲心。<br/><br/> 最后那道红枣莲心是穆湘琴执意要加的,为了讨个好口彩,直到这会儿,z国人结婚,还是会在桌子上摆上一盘红枣莲子之类的,只是喵喵想到它其中一个喻意,嘴角就直抽<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t抽。<br/><br/> 然后热菜加汤一共有十道,过桥东星斑、黄油芝士h龙虾、酱香烤鳗、椒盐猪手、金牌片皮鸭、青苹果煎牛排、蟹粉蹄筋、火龙果炒虾仁、上汤鲜菌时蔬、药材养生鸡汤。<br/><br/> 外加一道甜品,芒果木瓜椰奶汤,和几道点心,也就差不多了,之后,朱利安又联系说,开席前的开胃小菜由他来解决,他会提前赶来。<br/><br/> 李喵喵随后联系了杨霆越,表示可以接受他的方案,但他也提出了一个附加条件,之前没有仓促做决定,让喵喵把这件事想的更加透彻,忽然觉得这对他来说,也许是个两全其美的法子。<br/><br/> 喵喵自从回到喵卡星后,网络教程暂时没有开放,做过一次烹饪大赛的评委,令他发现虚拟教室存在不足之处,通过网络学习理论知识确实很便利,但如果是像烹饪这种十分注重动手能力的课程,网络授课缺乏直观 xi_ng ,他即便讲解得再清楚,学员在操作时没有得到从旁指导,就很难人人都达到预期的效果。<br/><br/> 他曾经开的最多的就是点心课,可上次来参加烹饪大赛的女选手,竟连包子皮都发不好,撇开学员们基础差的问题,也有一部分上述的原因,因此,喵喵想过是不是在进行网络授课的同时,再开办一家实体的烹饪学习班,但这个想法只是在他脑海里过了一下,就被搁置了。<br/><br/> 首先,他还要在学校念三年书,这个实体烹饪班即便开设成功了,也不可能投入太多的精力,其次,实体班的授课范围有限,不形成连锁机制,就无法造成较大的影响面,没有帮手,仅靠个人的力量,一家都难以维系,更不用说是连锁烹饪班了。<br/><br/> 但杨霆越此次来访提醒了他,他可以和杨记酒楼形成互惠互利关系,签订一个长期合同,由他对杨记酒楼的厨师进行前期培训,条件是这些散布在各地的厨师每周必须抽出一定时间,到他的烹饪班里担任免费授课老师,当然,一开始只面向塞亚市,如果这种方法可行,再慢慢在全国进行推广,扩大范围。<br/><br/> 杨霆越想占他便宜,那就必须也付出一定的汗水,喵喵此举不为赚钱,他也不缺钱,他觉得一己之私不会让自己走得更远,只会令餐饮行业逐步衰败下去,只有互相学习,博采众长,不断推陈出新,才能令厨师这份职业走出低谷,翻开新的篇章。<br/><br/> 杨霆越同喵喵一拍即合,尽管不能一家独享雪球老师的厨艺,但他并不吃亏,毕竟杨记酒楼占了先机,而且杨霆越对这个美好前景也是十分期待,说到底,他是个精明的商人,却不是一个思想见地狭窄的人。<br/><br/> 俩人先拟了一份合同草稿,对细节条款斟酌商议之后,双方都签了字。由于喵喵最近实在没空,开设塞亚市第一家实体烹饪班的事,杨霆越主动承担下来,他人脉要比李喵喵广得多,这种小事,吩咐下去几天就可以大致敲定下来。<br/><br/> 随后办理相关审批手续、租借教室、设备跟进、广告宣传等事宜也都全权拜托给了杨霆越,他俨然把自己当成了另一个合伙人,与有荣焉。<br/><br/> 很快,筹办婚宴的十名厨师也挑选出来了,都是杨霆越信得过的人,李喵喵又点了一个张永,让他专门学做甜品和点心,其余每人教一两道菜,杨霆越这才知道,张永竟是李喵喵的朋友。<br/><br/> 等到这些人反复操练熟悉,婚礼也差不多快到了,李喵喵这才想起来,他把要带雪球去看它妈妈的那件事给忘了,也许是他潜意识里想要拖延,于是这一拖再拖,就一直拖<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')