第65节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 炒出香味,然后再倒入已经炸过一遍的虾蟹,加入酱油、料酒、糖,大火翻炒直至入味,最后撒上葱花翻炒几下,就能出锅装盘啦。<br/><br/> 头一次做辣菜,担心几人会吃不习惯,所以邵清仪又另外炒了几个时蔬。<br/><br/> 此时,鱼片也已经腌制得差不多了,邵清仪开始烧水,用剩余的鱼骨鱼头炖煮鱼汤。<br/><br/> 等到这水煮得咕噜咕噜直翻腾了,就可以下腌制好的鱼片了。<br/><br/> 这水煮鱼呢,正宗的是应该用豆芽垫底的,但邵清仪刚买的黄豆,哪可能那么快就出豆芽,只能用其他的菜代替了。<br/><br/> 煮好的鱼片捞出来摆在垫了菜的汤碗里,倒上厚厚的一层辣子,也就是辣椒粉,之后就是注入灵魂的时刻——浇热油!<br/><br/> 作者有话要说:<br/><br/> 感谢在2020-06-2921:27:29~2020-06-3022:00:18期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~<br/><br/> 感谢灌溉营养液的小天使:guy4瓶;babyjoyce620、123木头人、柠檬黄的酸柠檬1瓶;<br/><br/> 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!<br/><br/> 第三十五章<br/><br/> “哇,好香啊~”热油浇在辣子上的香味引得孩子们齐齐赞叹道。<br/><br/> 邵清仪笑了笑,然后吩咐道:“去叫你们阿爹过来吃午饭。”<br/><br/> “好!”成平立马一溜烟地出门大喊,“阿爹,吃午饭啦!姆父做了好香好香的水煮鱼呢!”<br/><br/> 院子里的贺长季一听,水煮鱼?邵清仪又做出了什么新鲜玩意儿?<br/><br/> 一进屋,他就看到了今天的重头戏——一大盆红艳艳的鱼片。<br/><br/> 这就是成平说的“水煮鱼”?<br/><br/> 正想着,邵清仪就笑盈盈地端着米饭走了出来:“这就是用昨天买的辣椒做的菜,风味独特哦。”<br/><br/> 贺长季看邵清仪一副看好戏的模样,直觉这里面有诈。<br/><br/> 难道,这菜的味道不好吃?<br/><br/> 不可能!<br/><br/> 这个念头一出来,贺长季自己就把它否决了。<br/><br/> 邵清仪不可能允许自己端出不好吃的食物,所以,这道菜的味道应该没问题。<br/><br/> 那么,就是这个红彤彤的辣椒可能有什么猫腻?<br/><br/> “尝尝!”邵清仪挑了挑眉,语气里带着些挑衅。<br/><br/> 贺长季眉头微皱,但还是夹起一块鱼片,放入口中。<br/><br/> 瞬间,从未感受过的**滋味让舌尖得到了前所未有的冲击!<br/><br/> 嘶,好烫!<br/><br/> 但又不是因为温度高而感受到的烫,是另一种独特的刺痛感。<br/><br/> 随着鱼肉滋味在这种**中被细细品出,那种回味强烈的刺痛感却又变得回味无穷,衬得那鱼肉细腻鲜嫩、入口即化。<br/><br/> 看贺长季神色丝毫未变,邵清仪不禁觉得有些无趣,开口问道:“如何?”<br/><br/> “不错。”说着,贺长季又夹了一块,完全没被这辣度打倒的样子。<br/><br/> 虽说水煮鱼的辣味其实也还好,但那是对经常吃辣、对辣有抗 Xi_ng 的人而言,贺长季头一次吃,怎么会表现得这么淡定?!<br/><br/> 难道这个世界的辣椒和现代的辣椒不同?<br/><br/> 正想着,就见成平发出了一声惨叫:“好辣!姆父,这个鱼好辣啊!”<br/><br/> 成安还没夹,一看成平这模样,他就吓得不敢吃了。<br/><br/> 邵清仪把一早准备好的水杯递给成平:“喝点水解解辣。”<br/><br/> 成平咕噜咕噜喝下了一整杯水,才觉得终于舒服了一些。<br/><br/> “你们俩吃不了辣的,在水里涮涮再吃。”邵清仪有个女同事就是吃不了辣却又偏偏想吃,就用涮水这种方式吃,被其他同事批为失去灵魂的吃法。<br/><br/> 他给孩子们一人一碗水,专门用来涮辣味。<br/><br/> 两个孩子乖乖地夹了鱼片<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t涮了辣,这才吃了起来。<br/><br/> “好吃~”用水涮过之后,鱼片的辣味少了很多,鱼肉的鲜味凸显了出现,连成安这种小孩子也能接受。<br/><br/> 而吃过原味的水煮鱼片再吃涮过水的鱼片的成平却觉得,这么吃好像少了点滋味。<br/><br/> “怎么了?”邵清仪见成平神色有异,出声问道。<br/><br/> “我觉得,好像还是直接吃比较好吃。”成平挠了挠头,“我再尝尝。”<br/><br/> 邵清仪闻言笑了:“你不怕再被辣到?”<br/><br/> “不怕,不就是辣嘛!”成平憨憨地发言,并再一次夹起一块水煮鱼片,再一次被辣得嗷嗷叫,偏偏还不愿妥协,又第三次夹起吃了起来。<br/><br/> 这般几次之后,成平红肿着嘴唇,口齿不清地说道:“姆父,我觉得,好像也没那么辣了。”<br/><br/> 邵清仪是又好气又好笑,这孩子 Xi_ng 格还真是倔强:“快喝点水吧,看你那嘴唇都成什么样了。”<br/><br/> “哦……”成平乖乖喝了水,然后又难以自制地向水煮鱼下了筷子。<br/><br/> 另一个同样对水煮鱼很感兴趣的人就是贺长季了,他在成平下筷子的期间已经接连吃了好几块,一副越吃越上瘾的势头。<br/><br/> “好了,你身上的伤还没大好呢,少吃点辣的。”邵清仪见状赶紧拦到,“多吃点蔬菜吧。”<br/><br/> “还有成平也是,这辣的多吃了容易上火,到时候苦的可是你自己。”邵清仪又对成平说道。<br/><br/> “苦?”成平没理解姆父的意思,“鱼肉不苦呀?”<br/><br/> 邵清仪有些哭笑不得,他总不能在餐桌上解释说是吃辣会导致便秘吧?<br/><br/> “先吃饭,吃完我再想和你解释。”邵清仪道。<br/><br/> “哦……好吧……”成平有些遗憾,但还是乖乖听从了姆父的话。<br/><br/> 贺长季虽然也觉得这辣味很对胃口,但既然邵清仪说不宜多吃,他自然也和成平一样选择了听从邵清仪的建议。<br/><br/> 大概是因为辣菜开胃的缘故,这餐饭,大家的食量都比往日大了很多。<br/><br/> 吃了饭,邵清仪整理了碗筷,给两个孩子念了绘本上的故事,哄着他们睡了午觉,然后拿着字典继续学习起来。<br/><br/> 在外忙活的贺长季进屋拿工具的时候,就看到邵清仪正认真地翻着字典,并拿着毛笔正在写着什么。<br/><br/> 他凑过去一看。<br/><br/> “邵清仪……贺长季……贺成平……贺成安……”<br/><br/> 竟是在拿一家人名字练字。<br/><br/> 只是那字歪歪扭扭,实在说不上好看。<br/><br/> 见贺长季凑了过来,知道自己字丑的邵清仪有点脸红:“写得不好看……”<br/><br/> 贺长季轻笑道:“是你的写法不对。”<br/><br/> “诶?”邵清仪抬头看向贺长季,“我是按照描红本上的笔画写的呀?”<br/><br/> “不是说笔画顺序的问题。”贺长季说着,端了把椅子坐在了贺长季身边,用右手握住贺长季的右手,带着他写字,“你看,这个笔画在这里要用力、在这里则提起,这样写出来的字才好看。”<br/><br/> 邵清仪还没见过贺长季写的字。<br/><br/> 但这会儿,他被他握着手,两人几乎大半个身子都贴在了一起,耳边是他磁 Xi_ng 的教导声伴随着温热的呼吸,这一切都让邵清仪几乎大脑缺氧,根本无力思考其他。<br/><br/> 贺长季怎么可能没注意到邵清仪的耳尖都已经红透?<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')