第82节

美食刷满好感度[星际] 海与灯加入书签

('\n\t\t\t\t 转去扯面团做剂子。 等西维尔和狄安争执着究竟是顺时针搅拌还是逆时针搅拌比较好，最后甚至搬出了洛拉斯星的自转和公转速度时，洛白已经开始一片一片地往外抛饺子皮了。 “你们再不快点，晚饭就是营养液拌生饺子馅。”洛白语带威胁。 最后磨磨蹭蹭（三个男人没饺子吃），终于赶在天黑前完成了包饺子前的全部准备工作，他们直接在厨房中岛围坐了下来，开始包起了饺子。 洛白将一张饺子皮摊在手掌心，用小勺挖起不多不少一点馅料放在中心，牵起饺子皮的一端，然后手指飞快前后揉捏错动，一颗圆鼓鼓的花边饺子就包好了，蘸上少许面粉，饺子甚至稳当当地立在了保鲜盒里。 “这是……怎么做到的？”狄安艰难地问，他眼睁睁看着洛白好像变魔术一般，手指翻飞着，一颗白胖的饺子就这样出现了，还带着花边！ 西维尔看了他一眼，也不得不开口道：“我还没有看懂，有点太快了。” 洛白当然不是故意拿高难度动作为难他们，只是普通的饺子平平无奇，他包习惯了花边饺子，一时间没有反应过来，手上自然捏出来了一个对星际人全然陌生的花边饺。 这次他放慢速度，耐心地教着这两个人：“对……其实只要捏紧成半圆形，馅不会漏出来就好了。你们是初学者，不用像我一样做花边的。” 西维尔慎之又慎地对待着手上软绵绵的面皮，小小的饺子在他手中，简直像大龄青年在玩橡皮泥，场面一度非常好笑。在看狄安也没有好到哪去，如临大敌地研究着该放多少馅料，一会包成了面片，一会鼓胀如包子…… 洛白不得不劝他们放松一点，只是包个饺子，不是马上就要用这个当武器进攻星盗什么的，大可不必如此紧张。后来动作逐渐娴熟，手上的饺子也逐渐向洛白包出来的靠拢，学习能力惊人的少将甚至也能捏出几个褶子了。 没一会，饺子就全部下入了热气腾腾的水中。 狄安站起来，活动了一下筋骨。一直紧绷着神经坐着不动弹，他觉得自己的脊椎都僵硬了。西维尔收拾好了满是白面粉的厨房桌案。 “你们都想吃什么样的饺子蘸料？”洛白性质盎然地拉开了柜门，给他们展示自己带来的种类繁多的调味料。 “我要那个做鱼的酱汁。”这是因为没吃到照烧龙利鱼而耿耿于怀的狄安。 “我想吃甜的。”这是……口味奇妙，钟情甜口的少将大人。 洛白叹了口气，还是依言准备了三份饺子蘸料。自己的自然是传统的老陈醋，配上了些算你、香油和油辣子，闻上去酸香扑鼻，不是有句俗语叫“为了碟醋不惜包顿饺子”吗；狄安的那份照烧汁，大约也能配饺子吃，等他觉得难吃了就吃白饺子也不错。 轮到西维尔那份时，洛白犯了难。甜口的……怎么样都很像是黑暗料理啊！最后他找来了一颗柠檬，调出了一碗泰式酸甜口味的酱汁。 刚出锅的饺子表皮形成了半透明的褶皱，甚至可以透过薄薄的面皮看见馅料的颜色，皮薄肉多，冒着热腾腾的蒸气，盛进碗里滑溜溜的，散发着一股面食独特的咸香味。 ——当然，也不排除有不少他们包的饺子露馅儿了，饺子汤里都是散装馅料，非常尴尬。 西维尔主动接过了汤勺：“我来盛吧。”他将个大饱满、没有破皮的完整饺子捞出来放在了一个碗里，然后在洛白微微惊讶的眼神中递到了他的手中。 “你吃这碗完整的。” 随后，他才将破布一样的稀烂面皮分别盛到了自己和狄安的碗中。 作者有话要说： 独家秘制包饺子馅料配方放在大眼仔上了，不会的同学可以使用秘技：“妈——” 感谢在2020-09-2711:48:11~2020-09-2800:14:51期间为我投出霸王票 \t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('\n\t\t\t\t或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：按时吃饭的绯1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第55章猪肉白菜水饺&鱼头馅饼 等到一人手里有了一碗满当当的饺子，洛白才开始品尝这来之不易的劳动成果。 饺子馅鼓囊囊的，皮滑个大。拿筷子戳起一个，往蘸料碗里滚上两下，等到饺子皮被醋染成微褐的色泽，还挂上斑驳的红油辣子，普普通通的白饺子瞬间染上了充满食欲的颜色。 一口咬下大半个饺子，呼呼的热气顿时散发出来，满口都是猪肉的紧实口感和白菜的鲜香爽口，还有酸溜溜的醋味儿，满口咸香。 细细剁出的猪腿肉馅口感富有韧性，细腻且充满嚼劲，因为白菜在煮制过程中会渗出水分，吃饺子时便能感觉到白菜汁水和肉汁混合后在口中迸溅开来，热烫鲜美。 照烧汁是咸甜兼具的口味，酱油咸香醇厚，蚝油鲜甜味浓，再加上爽滑的麻油和小葱花，吃起来也极大地提升了饺子馅的鲜味。趁着烫意将饺子咽下去后，嘴里的鲜味仍是久久不散，让人一口接一口地吃下去。 狄安一会尝尝蘸汁的浓香，一会又尝尝饺子原汁原味的可口，猪肉白菜馅的饺子饱含水分，又因为猪肉馅剁得细腻紧实，吃起来厚实有嚼劲。因为剁馅和包饺子自己都有参与其中，狄安愈发觉得这饺子实在是天上地下独一无二的美味，恨不得不吹凉就把滚烫的饺子塞进嘴里。 他心里甚至泛起一种淡淡的成就感，想到自己连这样复杂的食物都能参与制作，好像振作起来也不算是一件比登天还难的事了。 因为洛白采用了独特的葱姜水和胡椒粉拌在馅料里，吃起来不会腥，更不会因为吃多了就感到味觉疲劳。西维尔两口一个，一大碗水饺很快就呼噜呼噜下去了一半，再来两口略带烫意的饺子汤，别提多满足了，胃里全是面食的热乎劲儿。 虽然三个成年男性已经竭尽全力不停吃着爽口鲜香的饺子了，但是他们之前包的实在太多，加上饺子作为主食的一种，管饱是必须的，因此锅里还剩下几十个又大又胖的饺子。但是三人的肚子都差不多吃得滚圆（穿着制服的西维尔甚至悄悄松了松腰带），只能望饺兴叹。 “这些水饺你带去给卡尔团长吧，让他也尝尝你的手艺。”不由分说的，洛白盛出了二十来个饺子，连汤带盒塞给了狄安，让他提回去，还不忘配置了一小盒醋。 “我……”他刚想表示谢绝，就看见了西维尔“你怎么还不识相点快滚”的不爽眼神，顿时从善如流地接过了恒温保鲜盒，又花上一番时间表达了谢意之后才转身离开。 天色已经完全黑透了，狄安的影子被拉成了又细又长的一条。提着沉甸甸的饭盒回望家属区公寓的窗口，那里散发着暖融融的橙黄色灯光，和漆黑一片的夜色格格不入，像温暖的气息把天幕烫出来了一个窟窿。 狄安刚觉得离开了那样温馨的氛围，自己内心的窟窿也在呼呼灌着冷风，就看见那个窗口处，有人挥了挥手，似乎在催促他尽快回到住院楼，路上冷，别耽搁。 他唇角勾起了一个有些自嘲的笑容。有这种伴侣，自己还是人生赢家，真好啊…… 忽然，他的光屏“嗡”地一声提醒。狄安单手打开一看，发现有人给他发送了一条短讯，没有加好友，似乎是从一个犄角 \t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')

第82节

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