第65节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 做江米条儿时个个都露出一副从未听过的表情,然后纷纷表示要莫宁快点开始,让他们见识见识什么是江米条儿。<br/><br/> “其实所谓的江米条儿,就是一种小点心而已,配着上等的茶水吃起来,也是别有一番风味的。”莫宁一边说着,一边将所需要的材料拿出来——糯米粉、麦芽糖、砂糖、还有刚从水井里提上来的清水。<br/><br/> 有食客马上就提出疑问了,“材料这么简单,能做出什么好吃的东西吗?”<br/><br/> “好不好吃,当然是要试过才知道啦。”莫宁倒是很有自信,倒不是自信他要做的江米条儿有多好吃,而是自信大家都没有吃过江米条儿,对于新生事物,很多人都会有一种宽容的心态的,不管是不是真的那么好吃,新奇是一定的。<br/><br/> 听得他这么说,大家都安分下来了,将信将疑的样子,又隐隐带着一丝丝期待。<br/><br/> 莫宁不出声地笑了笑,将麦芽糖倒入水里,用勺子搅拌几下,再倒入锅中放到一边已经生好火的灶头去等烧开,麦芽糖水沸腾之后他又将三分之二的糯米粉倒进去,和均匀了,将锅从灶头上拿开,继续加入剩下的糯米粉,用力揉搓,和成面团。<br/><br/> “莫老板,你这是要做面吗?”有人看见他在和面,马上开口,有人跟着附和道:“要是做面的话那我们就不吃了,要吃面哪里没得吃啊,哪还用得着来这里啊!”<br/><br/> 莫宁也不计较,一边将面团擀成厚片,一边笑着说道:“肯定不是做面啦,你们就等着看吧。”说着,拿刀将厚片切成大约一厘米宽的长条,然后将每条长条都搓成筷子大小的圆棍,继续用刀将它们切成大约三厘米长的小段。<br/><br/> 将空锅放到灶头上,倒入花生油,趁着油还是凉的马上将那些小段放进去,莫宁看着抹了抹额上的汗水,看着那些随着油温慢慢升高而慢慢浮起来的江米条儿,轻轻吐出了口气,继续用勺子轻轻翻动着,直到那些江米条儿被炸到呈现金黄色为止,才将它们捞出来放到一边去滴油,大概凉置一盏茶的时间就可以直接吃了。<br/><br/> 不过要想味道再好点的话,还有最后的工序要做呢,莫宁拿出另外一个干净的锅,倒入一小半碗的水,再倒入差不多量的砂糖,继续用慢火煮着,直到砂糖水被煮得起了大泡泡,看上去有些粘稠的样子,直接将炸好的江米条儿放到砂糖水中均匀地沾上糖液,再放入一旁准备好的白砂糖上滚一滚,沾满砂糖就行了,等着砂糖液被晾干就真的可以开吃了。<br/><br/> 众人看得目不转睛的,刚才莫宁在做的时候已经隐隐又一阵糖香味飘了过来,现在看着那一条条金黄色的江米条儿,终于有人忍不住率先叫道:“莫老板,我要一份,给我一份尝尝看先。”<br/><br/> 有人这么一喊,大家终于都回过神来了,不能怪他们都看得呆住的,从来没有见过有人是这样做菜的,而做出来的东西他们连看都没有看过的,金黄金黄的,上面沾满了晶莹剔透的白砂糖,还别说,真的挺吊人胃口的。于是纷纷都说要一份,座无虚席的大厅一下子又热闹了起来,小羽乐得连嘴都合不拢了,忙上忙下的跑来跑去,送完一桌再送一桌,一点儿也看不出累的样子。<br/><br/> 每份下午茶都是很丰盛的,每一份都有一壶上等茶水,两盘小点心,再加一旁莫宁刚才做的江米条儿,除了莫宁刚刚做出来的江米条儿之外,其他的都是早已经准备好的,只等着将莫宁现场做的江米条儿放上去就行了,所以这会儿莫宁就忙着将那些做好的江米条儿装到碟子里放到托盘上,再让小羽一份一份地送到每张桌子上,装完之后他还帮着小羽一起去送。<br/><br/> 他本来就没有打算做很多份的,他刚刚做的那些江米条儿装到小碟子上刚好也才装了三十多份而已,被他偷偷地留下了几份,大概就只有三十份而已,他又再做了两次,差不多做了百来份就停下来了,除去大厅里三十张桌子每人一份外,大概就还剩下六十多份,还有一个半时辰左右的时间,肯定是卖得完的。<br/><br/> “莫老板,你真是每次都没<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t有让我们失望啊!”有人已经忍不住先吃了,入口香甜脆响,口感格外好,即使是对甜食并不怎么感冒的大爷们,都对这种从未吃过的独特口感赞不绝口。<br/><br/> “都是大家捧场而已。”莫宁笑呵呵地回答,看着大厅上大家都一副很满足的样子,原本就没怎么担心,现在是更加地放心的,这样看来,下午茶计划是能够做得下去的了,而且还可以趁这个机会卖多一些产品,好比如跟着下午茶一起卖出去的茶水跟其他两份小点心,这样子算下来,利润也是不小的!<br/><br/> 他算盘算得噼里啪啦地响,眼前几乎可以看见一片白花花的用银子铺成的道路了,越想心里越是美滋滋的,整个人都有些飘乎乎起来了,眼前分明就是一条康庄大道,乐得他都快分不清东南西北了。<br/><br/> 但是他所有的好心情都只维持到他看见某人为止。<br/><br/> “莫老板——”身后有人在叫他,正处于兴奋中的他一时没有注意到,以为是哪位客人在叫他,兴冲冲地转过身去,却在看清来人后脸上的笑容一下子全僵住了,来人却好像没有察觉到一样,看着四周啧啧称奇道:“莫老板,你这里的生意也太好了吧?”他从那边过来看见的其他几家酒楼都是冷冷清清的样子,一走到这里就完全变了个样,这个差别也太大了吧?<br/><br/> “你有什么是吗?”莫宁觉得他的心情一下子糟糕透了,见到了眼前人之后某个被他刻意忽略了的身影一下子鲜明了起来,他觉得这种感觉真是糟糕透了!<br/><br/> 蓝亓注意到他写满了不爽的脸,有些讶异地挑了挑眉,才说道:“我家爷正在上面,他让我过来请你过去。”<br/><br/> 第050章何为喜欢<br/><br/> “我没空!”很不爽地甩下这一句,莫宁转身就走。<br/><br/> “诶?”莫名其妙吃了大冷脸的蓝亓觉得很无辜,他家爷是不是做了什么惹到他了?怎么好好突然就这种态度了?他紧跟着莫宁,一叠声地追问道:“怎么了这是?”<br/><br/> “没怎么,你回去跟南宫夜说,我忙得很,没时间陪他玩游戏!”莫宁猛地转回身,板着个脸严肃警告地说。<br/><br/> 这下蓝亓是真的惊讶住了,他什么时候见过这个和和气气的少年生气成这个样子过?难不成他家爷真的对他做了什么不可原谅的事情?这一闪神,莫宁已经又转身走了,不过这一次蓝亓没有再追上去了,抱着满满一肚子的纳闷,他回去向南宫夜复命了。<br/><br/> 而出乎他意料的,南宫夜在听完他转达的话之后似乎没有生气,反而是挑了挑眉,一副被挑起了兴趣的模样,他憋了半天,还是忍不住问:“爷,你究竟对莫老板做了什么?怎么他现在好像一听到你的名字就恨不得把你给就地正法一样?”<br/><br/> 南宫夜瞥了他一眼,随即轻笑了起来,漫不经心地说道:“之前以为是只小绵羊,却没有想到,原来还是一只会亮起爪子的小野猫。”他这样说着,凤眸中却染上了浓浓的笑意。<br/><br/> 蓝亓一挑眉,“爷,你惨了。”他一点儿也没有自己正在对主子出言不逊的自觉,“你肯定是已经开始喜欢上莫老板了!”就他家爷刚才那眼神,分明就是带着宠溺又带着纵容的!<br/><br/> “嗯?”南宫夜不置可否,慢悠悠地端起桌上的茶,浅啜了一口,凤眸缓缓一瞬,望向窗外人来人往的街道,唇边一抹似笑非笑的弧度让人看不出他的想法。蓝亓看南宫夜开始沉思起来,无所谓地耸了耸肩,反正他知道,他家爷也不是什么笨蛋,自己想<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')