第250节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 想,就带上剪刀拿着袋子重新出发了。<br/><br/> 早春草籽的茎很嫩，水分大，就算不用剪刀,徒手都可以摘下来，甚至根本用不着指甲，直接用两根手指捏住然后一拽就能拽下来。<br/><br/> 但是这种方法就只能一根一根的摘，效率太低，鹿妈妈之所以带上剪刀，主要是为了效率考虑。<br/><br/> 鹿原野和鹿恬爱吃草籽，都是随了鹿妈妈的，没人能够比鹿妈妈更明白鹿原野和鹿恬他们能吃多少饭。<br/><br/> 像草籽这种简单炒一炒的野菜，鹿原野和鹿恬吃着玩就能解决掉一盘。<br/><br/> 她要是摘少了，根本不够吃。<br/><br/> 但是要摘够他们两吃的那个分量，鹿妈妈腰会先受不了。<br/><br/> 有了剪刀的帮助，鹿妈妈很快就摘到了两大袋的草籽。<br/><br/> 这两大袋草籽，鹿恬和鹿原野一人一袋，鹿妈妈打算等会儿让鹿爸爸给送过去，顺带把她自己做的菜干也给鹿原野拿一点。<br/><br/> 菜干是鹿妈妈自己晒的，味道还挺不错，鹿原野挺喜欢吃这个的，但鹿恬就一般般，而且鹿恬也不会做。<br/><br/> 所以鹿妈妈就只收拾出了鹿原野的那份，鹿恬就不用给她了，好东西给她她也不会吃。<br/><br/> 鹿原野超级喜欢鹿妈妈自己做的这个菜干的，在收到鹿爸爸送过来的草籽和菜干之后，他马上决定今天晚上就做来吃。<br/><br/> 不过中午的剩饭没有了，鹿原野晚上要做的这个，用剩饭比较好。<br/><br/> 但是没有剩饭，米饭也能将就。<br/><br/> 鹿原野突然发现开小饭桌的好处是什么了！<br/><br/> 他现在每天都会蒸很多的米饭，根本不用担心想要用的时候没得用。<br/><br/> 像是以前，鹿原野没开小饭桌那会儿，鹿原野家里也不是天天都吃大米饭，有时候突然想用米饭为材料做道美食，但又懒得去蒸饭，最后就在蒸和不蒸之间来回纠结。<br/><br/> 有时候纠结着纠结着，最后就放弃了自己的计划。<br/><br/> 决定好了晚餐的食物，鹿原野也没有行动起来。<br/><br/> 反正材料家里都有，鹿原野现在就只需要把菜干拿去泡水，其他的东西，就等晚上要做的时候再准备吧。<br/><br/> 今天是周三，鹿白他们得多上一节口琴课，所以放学的时间就和其他的学生一样了。<br/><br/> 鹿白他放学回来，不用先写作业，直接就能吃饭了。<br/><br/> 今天的饭和平时的不太一样，鹿白今天的主食，是一个比他脑袋还要大的大饼！<br/><br/> 这就是鹿原野用菜干和米饭做的那道美食了。<br/><br/> 鹿白和姜小黑早就吃过这种大饼了，他们超喜欢的，就是鹿原野不太常做，看到今天有这个大饼的时候，他们马上就放弃了白花花的大米饭，选了这个大饼。<br/><br/> 大饼只是笼统的叫法，这个饼的名字，是麦饼。<br/><br/> 麦饼是浙江省的一道传统名点，但是浙江省不同地区的麦饼又有着些许不同。<br/><br/> 鹿原野今天做的这个，是临海的麦饼，大学同学家在临海，有一次回家回来之后，给宿舍的几个室友带了这个。<br/><br/> 在这以前，鹿原野虽然能接受主食包主食的吃法，就例如菜角，番粉圆这样的，但这仅限于粉丝。<br/><br/> 他可从来没有想过米饭也能当馅。<br/><br/> 在大学同学这边尝试了之后，鹿原野一吃就喜欢上了。<br/><br/> 不太好意思让大学同学的妈妈给他做，鹿原野就拜托同学去问了一下做法，然后自己给记下来了。<br/><br/> 麦饼的做法其实也很简单，虽然它的馅料用了很多的米饭，但是这并不代表麦饼里面包的就只有米饭。<br/><br/> 除了米饭之外，还要在里面加一些猪肉，和菜干来增添风味。<br/><br/> 按照个人的口味，其实还能加一些虾皮鸡蛋豆腐干之类的，也可以把菜干换成咸菜，酸酸脆脆的吃起来也很不错哦。<br/><br/> 鹿原野的口味就是猪肉和菜干。<br/><br/> 米饭的话随意，最好是用剩<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t饭，但是没有剩饭的话，用刚煮好的米饭也没问题。<br/><br/> 米饭，猪肉还有菜干，要在锅里面先炒一遍，调味在这一步直接做好，炒好之后放凉，这一步是为了等会儿包的时候不烫手。<br/><br/> 至于麦饼的面皮，直接用小麦粉和水和成面团，不用醒发。<br/><br/> 接下来就按照自己个人的喜好，做大饼做小饼都随意。<br/><br/> 唯一注意的一点是油量的选择，油少的话，麦饼做好之后吃起来比较干香，然后口感也会很有韧劲，油多的话，吃起来就有种油香。<br/><br/> 鹿原野做的麦饼个头比较大，就算是他自己，最多也就只能吃两张就不行了，像是鹿白和姜小黑这样的小朋友，正常的饭量应该在半张到一张之间。<br/><br/> 毕竟这是主食和主食的搭配，很容易有饱足感。<br/><br/> 鹿原野估计鹿白吃个四分之三，姜小黑吃个二分之一也就差不多了。<br/><br/> 可是这两个小朋友，因为隔了太久没有吃到这个麦饼了，完全不顾自己的饭量，都强烈要求自己要吃一整张。<br/><br/> 鹿原野表示充分怀疑。<br/><br/> 一整张麦饼，鹿原野都怀疑他们两个人能不能吃完，更何况他们盘子里面的，还有两荤一素的菜呢！<br/><br/> 他们家剩饭是可以，但是剩饭必须要由自己来解决，不能浪费。<br/><br/> 其实不用鹿原野说，姜小黑就已经做好这个打算了。<br/><br/> 电视剧里面，不是经常有人说吃不了兜着走吗？<br/><br/> 姜小黑就是这么打算的，吃不完，打包回家继续吃。<br/><br/> 麦饼最开始出现的时候，就是用来当做干粮的，在以前，农妇们下田干活，中午赶不及回去做饭，就会做好这个麦饼，等到中午休息的时候坐在田间就能解决午饭。<br/><br/> 虽然刚出锅的时候味道是最好的，冷了之后风味略有下降，但是重新加热之后，就又可以变回好吃的麦饼了。<br/><br/> 为了方便吃，鹿原野把一整张麦饼像切披萨那样，切成了四等分的扇形，然后就像吃披萨那样，直接拿在手里吃就行了。<br/><br/> 鹿白和姜小黑的手在吃饭之前就洗过了的，所以这个时候就不用特别再去洗一次。<br/><br/> 看到鹿原野把切好的麦饼放在他们碗里，鹿白和姜小黑想也没想，就直接下手了。<br/><br/> 然后他们就明白了，什么叫做刚出锅的麦饼碰不得。<br/><br/> 不得不说，鹿白和姜小黑真不愧是认识了七年的表兄弟啊！<br/><br/> 那默契度，简直比鹿白和呦呦还要好。<br/><br/> 从伸手到被烫到的下意识反应，这两个小朋友动作高度一致，就跟复制黏贴的一样，鹿原野都忍不住喷笑。<br/><br/> 讲道理，虽然这麦饼是鹿原野自己做的，但是鹿原野自己也忘了烫这回事，要不是鹿白和姜小黑两个人先帮他试水了，鹿原野说不定真的要被烫一下才反应过来。<br/><br/> 麦饼虽然被切小了，但是对于鹿白和姜小黑来说，还是不太方便吃。<br/><br/> 这么一大片麦饼，小孩子的腕力比较弱，夹不太起来，鹿原野让他们等放凉了之后再吃，鹿白和姜小黑他们还不乐意。<br/><br/> 别以为他们现在年纪小，就当他们什么都不知道！<br/><br/> 麦饼刚出锅的时候最好吃了！<br/><br/> 为了能吃到美味的麦饼，鹿白和姜小黑各自想了自己的解决办法，鹿白他的办法是，用筷子夹着麦饼，然后左手辅助。<br/><br/> 虽然麦饼超烫，<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')