第75节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 老人见状，面色微变，示意陈念寅再换另一坛酒，道：“善酿酒，前朝的传统酒，只是如今技艺已经失传，客人再试一试。”<br/><br/> 江宁道了谢，端起酒来一饮而尽，踌躇片刻，不待他开口，老人观其表情，便知道结果了，略带惊诧道：“这两种酒的烈 xi_ng 已经算是上乘了，客人难道喝过烈 xi_ng 在其之上的酒？”<br/><br/> 江宁坦然答道：“确实喝过，五两酒即可醉人。”<br/><br/> 闻言，老人大惊，尔后才愤愤道：“客人莫不是在说笑？我们醉来坊酿酒这么多年，从未听说过世上有烈 xi_ng 如此之强的酒！有话直说便是，何必戏耍于我门？”<br/><br/> 江宁拱手道：“老人家息怒，我说的句句属实，正是因为尝过那样浓烈的酒，才会觉得这些酒水味道寡淡，或许是各人口味不同罢了。”<br/><br/> 听他这样说，老人勉强镇定下来，又摆了摆手，道：“罢了，罢了，我同你争执什么。”<br/><br/> 他说着，不再搭理江宁，转身出门去了。<br/><br/> 陈念寅歉意笑道：“我爷爷 xi_ng 格如此，还请客人不要介意。”他说着，又道：“不过，客人所提过的酒，我们还真是从未听说过，不知客人是在哪里喝的？”<br/><br/> 江宁想了想，只能道：“是前些年随商时，路上遇见的一位游人给的。”<br/><br/> 听了这话，陈念寅不由有些神往，笑着道：“五两即可醉人的酒，不知喝起来是个什么滋味？有生之年若是能品上一品，才不会遗憾。”<br/><br/> 江宁略作思索，承诺道：“若是哪一日，我得了这样的酒，必然赠送于你。”<br/><br/> 陈念寅摆手笑道：“我们酒坊再过些日子就要卖掉了，只怕到时候，客人也找不到我了。”<br/><br/> 闻言，江宁立刻明白了缘由，酒坊只酿酒，不卖酒，还持续了这么多年，而酿酒又需要花费极大的财力，如此下来，酒坊能撑到现在，只怕早就掏空了老底。<br/><br/> 于是江宁道：“你们酒坊如今已经盘卖出去了吗？”<br/><br/> 陈念寅摇摇头，道：“暂时还没有，不过，只是早晚的事情罢了。”<br/><br/> 江宁在脑中盘算了片刻，问道：“既然还没有卖出去，不知你们能否卖给我？”<br/><br/> 一旁的丁余惊讶道：“掌柜，你要买下这个酒坊？”<br/><br/> 陈念寅也是十分讶异，他想了想，有点不确定地道：“可是可以，不过，你真的要买？”<br/><br/> 江宁笑了下，道：“是的，如果我买下了酒坊，你们可还愿意在这里酿酒？”<br/><br/> 闻言，陈念寅略作犹豫，江宁见他这般表情，又温声道：“放心，你们只需要每日酿酒就可以了，工钱自然也不会少了你们。”<br/><br/> 陈念寅语气中有点为难，道：“可是祖上有训，我们家酿的酒水，不能往外卖的。”<br/><br/> 江宁一笑，对他道：“你可以这样想，我出钱请你们为我酿酒，这酒自然是我的，同你们的祖训并不相冲突，既能继续酿酒，又可以凭此维持生计，何乐而不为？你们身负酿酒的绝技，却因为生活所迫，不能再酿造美酒，岂不是人生一大憾事？”<br/><br/> 他见陈念寅面上仍旧迟疑不定，继续加重了砝码，道：“我这里有一个方法，可以酿出我所说的那种烈 xi_ng 极大的酒水，不知道你们是否感兴趣？”<br/><br/> 陈念寅听了这话，眼前顿时一亮，语气有点急切地道：“此话当真？”<br/><br/> 江宁微笑颔首，陈念寅按捺住心中的激动，想了想，道：“我需要同爷爷商量一下。”<br/><br/> 江宁笑着点头：“这个自然。”<br/><br/> 陈念寅道：“那就请二位稍等，我去去就来。”<br/><br/> 他说完，便出门去了，一旁的丁余立刻热切地问道：“掌柜，你真的会那种酿酒的方法吗？”<br/><br/> 江宁沉吟片刻，这才回道：“我只知道一个大概的过程罢了，其中详细的方法还需要再好好琢磨一番。”<br/><br/> 丁瑜顿<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t时双眼放光，道：“酿酒的技巧从古流传至今，我还从未听说过能酿出那样烈 xi_ng 的酒，”他说着又江宁讨好地嘿嘿一笑，道：“掌柜，若真是有，不知我是不是也可以……”<br/><br/> 江宁自然知道他的意思，只是微笑道：“若是你做活儿卖力的话，或许会有机会。”<br/><br/> 闻言，丁余立刻拍着 x_io_ng 脯，信誓旦旦地道：“请掌柜的放心，我一定会好好干。”<br/><br/> 两人正说话间，陈念寅从门外进来了，他的面上带着笑容，向江宁道：“我爷爷答应了，”说到这里，他略有一点踟蹰：“不过有一个小小的请求。”<br/><br/> 江宁道：“但说无妨。”<br/><br/> 陈念寅道：“若是有我们不想酿造的酒，还请不要逼迫于我们。”<br/><br/> 江宁有点诧异，问道：“何为不想酿造的酒？”<br/><br/> 陈念寅回道：“比如往酒中掺水，行偷工减料之事，这种事情，我们是万万不会做的，还望见谅。”<br/><br/> 江宁恍然一笑：“原来如此，这个自然，你们放心便是。”<br/><br/> 陈念寅这才放下心来，笑道：“那此事便妥了。”<br/><br/> 两人又就酒坊的价格谈了一阵，敲定之后，江宁以八十两银子的价格，将酒坊盘了下来，陈念寅取了房契地契，两人一同前往官府办理了契本之后，这醉来酒坊，自此归于江宁名下，改了个名字，叫做余年酒坊。<br/><br/> 酒坊买卖的从头到尾，陈老翁再也没有出现过，仿佛是两耳不闻窗外事一般，耳房中仍旧传来汩汩的水流声音，不紧不慢，陈念寅望着酒坊的小院子，叹了一口气道：“想不到……”<br/><br/> 他说到这里，在没有往下说了，只是无奈地摇了摇头，他们家世代酿酒，似乎骨子里对于酿酒就有一种近乎病态的执念，然而又因为祖训约束，他们平常的生计只能靠别的工作来维持，攒下几个月的工钱，才敢酿一次酒，若是父亲在世时，酒坊倒还勉强可以支撑，可是如今只剩他们爷孙两人，酒坊关闭，不过是迟早的事情罢了。<br/><br/> 江宁看了看天色，向他道：“时候不早了，关于酿酒一事，我们明日再做详细商量。”<br/><br/> 陈念寅自然是满口应了下来。<br/><br/> 江宁带着丁余出了酒坊，丁余砸了咂舌，这才一会的功夫，就把一间酒坊给买下来了，掌柜真是好魄力。<br/><br/> 江宁对丁余道：“你去知会石头一声，最近几天，酒楼的酒就暂时从赵记酒坊购买。”<br/><br/> 丁余赶紧应下了，两人这才往酒楼而去。<br/><br/> 次日一早，江宁安排了酒楼里的一应事宜之后，便一个人去了城北的余年酒坊，刚一进院子，陈老翁正在慢腾腾地晾晒麻布，见他进来，点了点头，便算是打招呼了。<br/><br/> 江宁回了礼，陈念寅的声音从屋子里传来：“爷爷，这些三十年份的新丰酒我都拿出来了，等会一起带走吧。”<br/><br/> 陈老翁嗯了一声，将手中的麻布搭在竹竿上，慢慢地扯开，口中道：“都带走。”<br/><br/> 过了一会，陈念寅从门里出来，见了江宁，怔过之后笑道：“掌柜来得好早。”<br/><br/> 第56章<br/><br/> 江宁微<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')