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('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t    这些人之前也会在闲时拿城主家暴的事骂骂,但这时听了姜楼和沈芳的话,竟然有一些心虚的感觉。<br/><br/>    姜楼说那些话的时候,掌柜恰好转到后院来,听了一耳朵,也就没急着上前,直到沈芳走开,才暗暗点头,觉得这三个人都是知恩图报的。<br/><br/>    他招人就要招这样的,决定一会儿找方周问问,看他们三个有没有留下来的意愿。<br/><br/>    方周听了沈芳的话,就刻意留意着有没有可以出去的活。<br/><br/>    这一等,还真等到了。<br/><br/>    城主府有人来传话,订一桌菜,让送去城主府。<br/><br/>    平时给大户人家送菜这种事,都是由处事稳妥的方老头带着几个伙计去。<br/><br/>    方老头是方周的叔公,也就经常带着方周。<br/><br/>    今天方老头老风湿犯了,走路一瘸一拐,送菜肯定不行了。<br/><br/>    方周老实,一说一个笑,从来不得罪谁,之前又是跟着方老头跑惯了的,所以这活也就落在了方周身上。<br/><br/>    给城主府送菜,大多数只能送到门口,如果有新菜式,就能以讲解新菜式为由,送到府里去。<br/><br/>    方周正愁怎么出去,听说让他准备送菜去城主府,连忙对掌柜道:“刚才城主好像和乐乐小姐在门口吵了架,城主现在心情应该不会好,要不然让厨房除了做城主点的菜,另外加两个新鲜的菜式,看能不能哄着城主高兴一下。”<br/><br/>    这次城主回来,就没来过他们这儿。<br/><br/>    掌柜虽然知道城主不来,是因为夫人的事心情不好,但仍然有些失望。<br/><br/>    他也不是想赚城主的那几个钱,而是只要城主肯吃他们这儿的菜,他们的酒楼就能好好地开下去。<br/><br/>    现在有往城主府送菜的机会,掌柜就动了这个心思,但他们这里的菜,城主都吃过了,他一时想不好加什么菜好,听了方周的话,问道:“你觉得加什么好?”<br/><br/>    方周道:“我婶婶菜做得好,要不然,让我婶婶做两个试试?”<br/><br/>    掌柜:“你哪个婶婶会做菜?我怎么没听说过。”<br/><br/>    方周:“就是今天来给我们打临工的那个。”<br/><br/>    掌柜怀疑地往正收拾柴火的沈芳看了看:“她行吗?”<br/><br/>    方周:“保证行。再说,菜做出来,不是可以尝尝吗?如果不行,不送就是了。浪费掉的食材钱,您在我工钱里扣。”<br/><br/>    掌柜:“行,你让她去厨房试试。”<br/><br/>    方周说的确实在理,尝过不好,可以不送。<br/><br/>    至于做废掉的食材,他还能跟个伙计计较?<br/><br/>    再说,他也有留下这三人的意思,如果真有厨艺,能做新鲜菜式,那就赚大发了。<br/><br/>    方周高兴地应了一声,立刻飞奔向沈芳,把做菜的事说了。<br/><br/>    沈芳是真会做菜。<br/><br/>    听了方周的话,心里暗喜。<br/><br/>    因为她做出来的菜,对这酒楼而言就是新菜式,也就意味着他们有机会进入城主府。<br/><br/>    沈芳当即去见了掌柜,然后由掌柜领着去了厨房。<br/><br/>    沈芳检查了一下现有的食材和配料,这时候的食材配料没有现代多。<br/><br/>    她没有做复杂的菜,做了一个烤茄子,先把茄子用炭火慢慢烤熟,然后用酱料炒香肉末,肉末炒得略焦,肉末煎出来的油和着酱味熬成汁,浇在茄子上,再撒上新鲜的葱花,浓香扑鼻。<br/><br/>    沈芳不知道城主的女儿会不会一起吃饭,考虑到小朋友的口味,用玉米面捏了十来个薄皮的窝窝头,上笼蒸熟。然后把胡萝卜、莴笋头和马蹄切碎,再和着切成细丁火腿一起炒香,等窝窝头蒸熟,把炒好的臊子填进窝窝头。金黄色的窝窝像一个个小碗,装着红红绿绿的臊子,看着十分讨喜。<br/><br/>    为了让掌柜要试菜,茄子做了两份。<br/><br/>    两道菜都是掌柜没有见过的,拿起筷子试了试茄子,好吃得差点咬掉舌头。<br/><br/>    又拿起一个窝窝头,连皮带馅地咬了一口,口味<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t没有头一个菜重,但也十分美味,而且老少皆宜。<br/><br/>    掌柜吃一口赞一个,感觉自己捡了宝。<br/><br/>    沈芳的两道菜做完,厨子们已经把其他菜做好了,三层的六角食盒装了三个。<br/><br/>    由于沈芳的两道菜是新菜式,方周提议,让沈芳自己去城主府讲解。<br/><br/>    掌柜自然没有意见。<br/><br/>    沈芳说两道菜都不能颠。<br/><br/>    这时候的路面,不平整,这些菜放到车上,到了城主府,这些臊子十有八九颠没了。<br/><br/>    掌柜本是行家,看见这两道菜就想到了这个问题,都是有臊子的东西,把上面的臊子颠掉了,这菜不但没法看了,吃上去也不是这回事了。<br/><br/>    得多派两个人,一人提一盒护着送去城主府。<br/><br/>    沈芳立刻道:“就让我两个大兄弟一起去吧,他们有力气。”<br/><br/>    谁送都是送,而且顾小风和姜楼干了半天的活,每样活都做得十分稳妥,掌柜也就同意了。<br/><br/>    原本需要晚上才去的城主府,一下提前了。<br/><br/>    为了能把菜乘热送去城主府,掌柜让方周驾了车去。<br/><br/>    沈芳、顾小风和姜楼一人抱着一个食盒,坐上马车。<br/><br/>    城主是四方城的老大,必然会成为线索的焦点。<br/><br/>    其他人也会想办法接近城主,在城主府附近,难免会遇上其他人。<br/><br/>    现在情况不明,他们不想人多手杂搞坏了事情,上车以后,顾小风和姜楼用上了易容套,改变了容貌。<br/><br/>    而沈芳本来就戴着易容套,只需要换张脸。<br/><br/>    他们三人都换过衣服,脸色一变,就不会再有人认得出来。<br/><br/>    至于方周,本身就没在难民的队伍里,没有人认识,不需要易容了。<br/><br/>    按规矩,到了城主府,进府讲解,只有讲解菜式的人能进府,其他人只能在门外等着。<br/><br/>    就算送菜去城主府,顾小风和姜楼也没有进府的机会。<br/><br/>    于是路过布告栏的时候,顾小风让方周停车去揭了那两张榜。<br/><br/>    靠近城主府的时候,果然看见好几拨人徘徊在城主府附近。<br/><br/>    如果他们没易容的话,下车就会被人看见。<br/><br/>    方周把车停在城主府门口。<br/><br/>    守卫认得酒楼的车,也认得方周,但另外三人是生面孔,直接拦了下来。<br/><br/>    方周连忙笑着指指沈芳道:“这是我家婶婶,今天有新菜式是她做的。”<br/><br/>    方老头给城主府送了多年的菜,和守卫很熟,守卫知道方周是方老头家的,看了沈芳两眼,没再说什么,检查了食盒,一切正常,便示意沈芳和方周可以进去。<br/><br/>    顾小风拿出两张悬赏:“我们二人要见城主。”<br/><br/>    守卫看见顾小风摊开的悬赏,眼里闪过审视。<br/><br/>    顾小风:“我们是昨晚才进的城,进城的前两天见过这两人。”<br/><br/>    事关城主夫人,守卫不敢大意,又看了姜楼一眼,道:“你们在这儿等着。”<br/><br/>    然后小跑着进了府。<br/><br/>    沈芳和方周在顾小风开口的时候,故意放慢了脚步,但再慢,到门口也就十来步台阶的事。<br/><br/>    守在门口的下人对二人道:“你们跟我来。”<br/><br/>    沈芳和方周怕菜冷了,也不敢耽搁,只能跟着下人走了。<br/><br/>    守卫进了府,走进旁边的偏房,和坐在里面喝茶的统领说<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')
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