第428章 品菜啦
<p>玲子靠在椅子上，笑嘻嘻的开口，“那有什么办法，她是我姐，我可不敢跟她犟。”</p><p> 每次，她这边刚要发脾气，就被三姐摁住了，每次都能念叨的耳朵起茧子。</p><p> 就算为了耳朵清净，她也不敢逆着来。</p><p> 李芳瞪了眼玲子，招呼大家吃菜，“大姑，这条鱼我稍微改良了一些，你先尝尝？”</p><p> “是吗，那我先尝一口。”</p><p> 李香琴看着点缀着香葱碎的红烧鱼，夹了一筷子沾了点酱汁，送进嘴巴，嚼了嚼，眼睛一亮。</p><p> “嗯，酱汁红亮，香。鱼肉嫩，没腥味，好吃。”</p><p> “让我也尝尝。”朗迪紧跟其后，也夹了一筷子，“嗯嗯，干妈说得对，确实好吃。”</p><p> 龙飞看他一眼，拿起筷子，夹了一块红烧肉吃了，</p><p> “软糯香，没有苦味，你的火候和调味都很成功。干妈说的没错，你在做饭上，是有一定天赋。”</p><p> “我也来一块。”</p><p> 贺琏夹了一块，眯着眼品了片刻，</p><p> “肥瘦相间，瘦肉紧实，肥肉软糯，肥而不油，瘦而不柴……咳~，这话是我姥爷经常挂在嘴边的评语。我姥姥最拿手的就是红烧肉，也是我姥爷的最爱。他每次吃，都是这几句，我闭着眼都能说出来。”</p><p> 众人：“……”</p><p> 李芳听到这话，眼睛蹭一下又亮了几度，</p><p> “贺大哥，那你觉得我这个红烧肉跟你姥姥做的红烧肉比起来，还缺点什么不？”</p><p> 遇见懂行的，她得虚心请教。</p><p> “嘿嘿~，手法上应该有一定的区别，但都很好吃。咱们本地人的口味偏咸，以咸香适口为主。</p><p> 但我习惯了姥姥的手艺，她做的红烧肉，也用坛子小火慢煨，但她里面加了红曲调色，冰糖炒的糖色，偏甜口，是姥姥老家的记忆。</p><p> 一方水土养一方人，开门做生意，还得以咱们本地人的口味为主，你说呢？”</p><p> 李芳快速的在本子上记下了，点头认同，“多谢贺大哥提意见。”</p><p> “我也尝一块。”</p><p> 朗迪听贺琏嘚吧完，赶紧夹了一块送进嘴巴，嚼了嚼，点头，</p><p> “就是贺琏哥说的那个意思，好吃。”</p><p> “你是跟屁虫吗？别人说啥你都附和，就没点自己的观点？”</p><p> 邓杨瞪他一眼，夹了一筷子酸辣土豆丝，扭头看了眼孟甜，</p><p> “你不是喜欢辣吗？这个土豆丝你应该喜欢，酸辣开胃。”</p><p> 孟甜看他一眼，给面子的尝了一口，之后又尝了旁边的清炒绿豆芽，才冲着李芳竖起大拇指，</p><p> “我听说，厨师考核的两道菜，就是土豆丝和绿豆芽，这两个菜最考验基本功。”</p><p> “孟姐说的没错，我大舅就是厨子，他当初就是靠这俩菜考上的厨子。我大舅说这两道菜主要考验厨师的刀功和火候方面的基本功。”</p><p> 孙明尝了两道菜之后，开口附和一句。</p><p> 听到这话，孟甜似笑非笑的看他一眼，“哟，这会叫我孟姐了，我咋记得某人背后一直叫我大力甜啊？”</p><p> “咳~，你都听见了？”孙明一怔，随即嘿嘿笑了两句，“孟姐大人不记小人过，我自罚一杯。”</p><p> 说着，也不管人家同不同意，端起酒杯仰头灌下，一口闷后，还把酒杯朝下，表示下诚意。</p><p> 孟甜端起酒杯陪了一个，“谁让你赔罪了，力气大怎么了，我感觉挺好的。”</p><p> “力气大当然好，省的被人欺负。”邓杨附和一句，举起酒杯冲她示意，“我敬你，大力女神。”</p><p> 孟甜一默，幽幽的看他一眼，端起酒跟他碰了一个。</p><p> 李香琴看着这俩人的进度，真是一言难尽，明明都有意，为啥窗户纸到现在都没戳破呢？</p><p> 回头空了，她得拉着孟甜这闺女好好聊几句，都老大不小了，早就该结婚成家了。</p><p> 正常家庭的孩子，在他们这个年龄，孩子都会打酱油了。</p><p> 果然，没有父母催促，结婚都被耽误了。</p><p> “咳~，咱们过来是跟芳芳姐试菜的，别跑偏啦。”朗迪举起筷子，催促一句，顺便打破邓杨两人之间的那股旖旎气氛。</p><p> 大家一起来吃饭，你来谈恋爱算怎么回事？</p><p> 谁也不能干扰他的味觉。</p><p> 被朗迪一打岔，孟甜和邓杨各自别开眼，开始认真品菜。</p><p> 孙明瞅着邓杨微红的耳尖，恶趣味的凑近嘀咕了一句，然后邓杨的耳朵以肉眼可见的爆红起来，仍故作镇定的专心吃饭。</p><p> 李香琴不知道两人说了什么，但整顿饭，他的眼神都没怎么离开过孟甜。</p><p> 一顿饭下来，李芳合上小本本，如获至宝的装进围裙兜兜，冲着大家真诚的鞠了一躬，</p><p> “谢谢你们给的宝贵意见，我一定认真研习，争取再把这些菜的口味提升一些。”</p><p> “就喜欢你这股努力学习的劲头，你要是能钻研出门道来。大姑也努努力，争取开个大饭店，给你弄个厨师长当当。”</p><p> 李香琴哈哈一笑，看着桌上差不多都空盘，赞赏的看着侄女，“看来大家都认可你的手艺，咱们家要出个大厨师了。”</p><p> “是吧，我也觉得自己可以。”得到大家的认可，李芳也很高兴。</p><p> 盘子碗撤下去，李香琴重新泡了一大壶清茶，“午后一杯茶，解油腻。”</p><p> 大家围坐在一起，吹着风扇，闲话家常，李芳又把自己蒸的枣糕端上来，</p><p> “这是我昨晚上蒸出来的，今日吃刚刚好，松软。”</p><p> “芳芳姐，你还会做糕点？真是全才啊。”朗迪捏起一块枣糕，咬了一口，“满嘴的枣香味。”</p><p> 嘴里的糕点还没咽下去，就拍了拍龙飞的肩膀，含糊不清的催促，</p><p> “龙哥，赶紧把芳芳姐娶回家，以后我就跟着你们过了，千万别撵我走啊。”</p><p> 龙飞看他腮帮子鼓鼓的，简直没眼看。</p><p> “你这德行千万别让牛师傅看到。”</p><p> “就是，平时也没少你吃喝，能不能有点出息？”</p><p> 食堂的牛师傅可是他们特意找来的，做饭上绝对有一手，这货就跟没吃过饭似的。</p><p> 这要是被牛师傅看到了，肯定得扔大勺。</p><p> “这不一样，牛师傅做的是大锅饭，口感不同。”朗迪摆摆手，眼神控诉。</p><p> 你们根本不明白一个美食家的感受。</p><p>喜欢老太太重生八零，抛弃儿孙我享福请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)老太太重生八零，抛弃儿孙我享福七八小说更新速度全网最快。</p>