第154节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 刮起一股流行风 Ch_ao ……<br/><br/> 等衣服晾晒好，他闲来无事，跑到顾云峰的东厢。<br/><br/> 齐婆婆正在里屋，炕上摊着新弹的棉被，打算将被子缝在被套中，天冷了好拿出来盖。<br/><br/> 年晓米笑道：“齐婆婆，在套被子呢？我帮你吧！”<br/><br/> 齐婆婆直起身，锤了捶酸痛的腰，“那正好，我这老腰不中用了，弯会就直不起来，真是老了。”<br/><br/> 年晓米将顶针戴在手指，接过大头针，熟练地套起棉被。<br/><br/> 年晓米的动作蛮快，不一会，一床被子就缝套好。<br/><br/> 他将针线收好，“我去厨房准备啦，云峰他们也快回来了，晚上煮点红薯稀饭，再炕些饼子，炖些牛肉，都是干体力活的，光喝稀饭不管饱哩。”<br/><br/> “好，我把鸡鸭喂喂就去帮忙。”齐婆婆应道。<br/><br/> 来到厨房，年晓米翻了翻米袋，发现还有好些糯米，再不吃就要生虫了。<br/><br/> 想了片刻，突然想到前世的一道美味——烧卖！<br/><br/> 望望天色，离天黑还有一会，不如今天尝试着做点烧麦。<br/><br/> 说干就干。<br/><br/> 糯米淘洗净放入大锅蒸熟。<br/><br/> 乘着这个空隙，又把面皮擀好。<br/><br/> 做烧卖的皮，要比包子皮更有韧 Xi_ng ，所以揉面要花些功夫，一直将面揉透。<br/><br/> 很快，糯米清香从锅中传来，应该煮熟了。<br/><br/> 年晓米没有掀锅盖，而是拿出肉和香菇。<br/><br/> 香菇都是春季从后山采摘的，串成串挂在屋檐下晾晒，此刻正是食用的时候。<br/><br/> 泡发好的香菇和肉一切切碎，拌入香料和盐，然后将熟糯米取出，几样食材均匀搅拌，最后放些酱料调色。<br/><br/> 刘婶和齐婆婆喂好牲口，听到厨房咚咚跺菜的声音，一起走进来，好奇道：<br/><br/> “这是在做啥呢？”<br/><br/> 看到年晓米摆满案台的东西，除了面皮，还有酱色的糯米冒着热气。<br/><br/> 这也不像蒸包子啊，咋还用糯米做馅呢？<br/><br/> 年晓米正装着馅，笑道：“我这是要做烧卖，你们也帮我包吧，我一个太慢。”<br/><br/> “烧麦？这是啥东西？还真没听过，成，俺们来帮忙。”<br/><br/> 两人洗了洗手，戴上围裙，走了过来。<br/><br/> 她们也是第一次知道烧麦，年晓米手把手教着。<br/><br/> 因为和包包子差不多，两人很快上手，甚至捏出的褶皱比年晓米的还要好看。<br/><br/> 三个人一起包，果然快了许多，不一会就包了一半，年晓米准备上锅蒸了。<br/><br/> 刘婶不明白地问道，“这糯米不都熟了吗？咋还要蒸呢！”<br/><br/> 年晓米解释着：“糯米是熟了，可面皮还生着呢，而且里面的肉和香菇也都是生的。”<br/><br/> “糯米放香菇和肉？”齐婆婆也是第一次听到这种吃法。<br/><br/> “这样蒸出来的烧卖才特别香哩。”<br/><br/> 刘婶摇摇头笑了起来，“这烧麦还真麻烦，还要上锅蒸两次呢。”<br/><br/> 年晓米却不觉得麻烦，美食总是用心才能完美呈现，何况现在也是农闲，闲着也是闲着。<br/><br/> 等厨房里再次升起雾气时，颜墨和顾云峰终于赶着驴车回来了。<br/><br/> 颜舒白、小勇和娃们也从学堂放学。<br/><br/> 没有娃在院子里疯闹，家中还真是清净不少。<br/><br/> 等他们一回家，熊狗猫猴也都爬起来，整个院子瞬间沸腾起来。<br/><br/> “别疯了，都来帮我捡木材！”<br/><br/> 颜墨一声吼，孩子们全都涌了上来。<br/><br/> 年晓米突然发现，他的亲和力和凝聚力比自己强多了……<br/><br/> 是不是自己有时候对孩子们太过严苛？<br/><br/> 驴子拉了满满一车木料，孩子们都上前帮忙分拣。<br/><br/> 一些枝杈留着烧火，主干粗些的专门打家具。<br/><br/> 颜墨突然一动也不动<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t，鼻子嗅了嗅，像条发现猎物的狗狗。<br/><br/> “啥好吃的？恁香？这味道以前没闻过哩！”<br/><br/> 年晓米这才想起，连忙跑去厨房看烧麦熟没熟。<br/><br/> 之后，他用小竹扁装了十几个烧麦端到院子里。<br/><br/> 颜墨接过竹扁，瞧见里面的东西，不解道：<br/><br/> “咦，这是啥东西？包子不像包子，饺子不像饺子的……”<br/><br/> 不光他没见过，刚从渔场赶回来，号称见多识广的兰花姐也是挠挠头。<br/><br/> 年晓米笑着解释道：“这叫烧卖，是糯米做的馅料，里面还有肉呢，你们都尝尝看，要是好吃，以后经常做给大伙解馋！”<br/><br/> 兰花姐望着十分精致的烧卖，赞不绝口，“妹子咋就恁能哩？这小包子做的像朵花似的。”<br/><br/> 年晓米纠正道：“不叫包子！这叫烧麦！”<br/><br/> 兰花姐笑道：“这名字俺喜欢，骚卖骚卖……”<br/><br/> 就在这时，几个男娃和狗狗们疯跑过来。<br/><br/> 玉虎在学堂待了半天，一放学，就像撒开缰绳的野马，整个人都玩疯了。<br/><br/> 一不留神，被大黄绊了下，扑在了竹匾上，一筐的烧麦全掉在地上……<br/><br/> 年晓米气得呦，可还是没忍心去打。<br/><br/> 倒是小勇，一个巴掌打在他的头上。<br/><br/> 玉虎立马露出委屈的神情，然后眼泪就吧嗒吧嗒掉出来。<br/><br/> 齐婆婆一把搂过他， M-o 了 M-o 他的脑袋。<br/><br/> “哎呀，娃咋能打呢？”<br/><br/> 颜墨也心疼地说道：“俺家玉虎是皮了些，可他不厌，不该干的事那绝不会碰的。”<br/><br/> 年晓米听闻，想想的确是这样。<br/><br/> 自家的孩子虽然皮了些，可那些偷鸡 M-o 狗的小勾当，他们绝对不会去做。<br/><br/> 这样想着，也弯下腰将玉虎搂住。<br/><br/> 玉虎这下得理了，倒在年晓米怀里嚎啕大哭，指着小勇说道：<br/><br/> “臭哥哥！”<br/><br/> 第111章<br/><br/> 年晓米拿着菜刀冲了过去<br/><br/> 玉虎正哭闹着，年晓米这才发现，妞妞不见了。<br/><br/> “妞妞呢？”他问灵芸。<br/><br/> “妞妞一回来就去溪边洗衣服了。”<br/><br/> 妞妞是个懂事又勤快的娃，每天放学回家总会和灵芸一起去溪边洗衣服、割猪草。<br/><br/> 今天灵芸上了个茅房，又看了会玉虎被打的热闹，便没和妞妞一起。<br/><br/> 日头西斜，天色渐晚。<br/><br/> 年晓米来到溪边喊妞妞吃烧麦。<br/><br/> 等来到溪边，只看到装猪草的竹篓和几件衣服，却没发现妞妞的身影。<br/><br/> “妞妞！快来人啊！”年晓米一阵不好的预感浮现。<br/><br/> 很快，全家人都跑出来一起寻找。<br/><br/> 大家分头寻找，呼喊声传遍日落村。<br/><br/> 玉虎和几个娃也去寻找，路上遇到村民，便上前询问，无果。<br/><br/> 灵芸捂脸痛哭，“要不是我上茅房，就能和她在一起了，呜呜。”<br/><br/> 她和妞妞的感情已经很深，情同姐妹。<br/><br/> 玉虎更是扯着嗓子喊着：“妞妞！妞妞？”<br/><br/> 妞妞，你在哪里？<br/><br/> 你快回来啊！妞妞，不要吓哥哥！玉虎急得掉下眼泪。<br/><br/> 老族长也被惊动，赶紧召集村人一起找，可惜依然没找着。<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')