八零拒婚后我在国营厂开饭馆 第143
('\n <p> 副站长之前的合作都是一码归一码，在钱上寸步不让的。</p><p> 但这次意外的很好说话：“成，咱都认识这么久了，这点小事儿自是没的说。”</p><p> 一句话就把上万元的货款赊出去了。</p><p> 沈清月开始拉货。</p><p> 回去叫人处理。她则是去找那些摆摊的。</p><p> 问他们愿不愿意去钢铁厂再摆摊。</p><p> 这次不像之前，还得一家一家的敲门。她就在大街上问了一个人。余下的人就摊主就赶紧上来询问，他们能不能来。询问的人太多了。</p><p> 好多人竟直接撂下摊子把沈清月给团团围住。</p><p> 县里以前没那么多摆摊的。自从烧烤节之后，大家猛然发现原来还有这一条生路。渐渐的都开始摆摊！。</p><p> 当然烧烤节内场的那十八家小摊，占了钢铁厂的红利，现在有一半以上都有了店面。</p><p> 其余的也都成了红火的摊位。</p><p> 其他的小摊主都在打听，就恨不得钢铁厂再举办个十次八次的烧烤节，他们也能露露脸。</p><p> 但是钢铁厂后来就没有烧烤节了。</p><p> 今天沈清月一露面，大伙儿再也安耐不住，一个个团团围住，连摊子都不要了。</p><p> 就生怕错过这次，又不知道要过多久。</p><p> 沈清月道：“就是一个夜市小吃，都可以来，但是一定要安全卫生。一旦在某家摊位出现问题，再不可以来钢铁厂。明儿晚上摆摊划摊位，五点开始。”</p><p> “所有人都可以来么？”</p><p> “还用报名考核么？”</p><p> 之前很多人诟病的考核现在居然成了大家向往的事儿。</p><p> 就是因为参加过考核，所以才评定了内场外场。这话现在半个县里的人都知道。</p><p> 感觉考核就是权威。</p><p> 要考核通过。等于直接告诉大家放心买，闭眼冲，沈清月都说好。</p><p> 沈清月道：“这次没有。”</p><p> 听说没有考核，一部分人还挺失望的。</p><p> 不过也有的人顾不得出摊，赶紧要回去跟摆摊的兄弟姐们去准备。</p><p> 这些小商贩对能去钢铁厂参加夜市美食高度重视。</p><p> 没去过的都这样，去过的心思也毛了。</p><p> 有一些原本内场的小商贩，目前在县里有铺子的，每天固定收入不少，挺稳定的。</p><p> 这会儿家里人都劝说：“在哪儿干不是干，咱就别去凑那个热闹了。”反正名气之前都有。</p><p> 小摊主道：“你懂个屁，那可是钢铁厂啊。”</p><p> ……</p><p> 老百姓喜欢</p><p> 在县里摆小摊的商贩们动静这么大。</p><p> 自然也引起了县里人的注意力。</p><p> 现在是盛夏，白天变长了。</p><p> 大伙儿五点下班，离天黑还早着呢。</p><p> 有条件的人捧着收音机，没条件的就找一些熟人聊天打牌。</p><p> 天天过这样的日子，没意思的很。</p><p> 现在冷不丁听说钢铁厂又要开始为期十天的夜市美食。</p><p> 那多热闹啊！</p><p> 之前去过烧烤节的人，都念念不忘。</p><p> 拢共就去过一次，瞧给他们得意的，翻来覆去的说。那些没去过的人都不爱听。他们绝不承认自己是酸的！</p><p> 但这会儿说晚上有夜市美食。也不管路远不远，都要过去看看。</p><p> “玲子，你去么？钢铁厂那边的夜市？”</p><p> “我去啊，但我跟对象一起去，顺便看看那边的房子盖的什么样了。你再另外找一个人吧。”</p><p> “那行。”</p><p> 路上这种对话随处可见。</p><p> 还有的提前准备跟家里借自行车了。要不千里迢迢多远呢。</p><p> 也有那消息闭塞的人，一听说钢铁厂那又开始举办夜市美食了，忍不住一个劲儿的追问：“真的么？”</p><p> “这事儿还能有假，你去不去。”</p><p> “去。”</p><p> “那咱早点，下了班就去，省的去玩了连地方都没了。”</p><p> “你也多带点钱。那好吃的得老多了。”</p><p> “嗯呐。你陪我去银行取钱呗。咱从头吃到尾。”</p><p> “……”</p><p> 沈清月回到家里，就开始组织人，开始串鱿鱼须子，鱿鱼头，鱿鱼板，鱿鱼嘴！</p><p> 反正那么大的鱿鱼没有一丁点浪费的东西，每一个部位都有不同的吃法，有的脆韧，有的劲道。</p><p> 铁板烤鱿鱼，为了这个沈清月专门点焊了一个铁板。</p><p> 亏得钢铁厂能工巧匠多。材料也好找。</p><p> 这几个钢铁厂老师傅帮忙做的。都没收沈清月的钱。</p><p> 鸡爪子主打的就是一个煮熟之后凉拌，做成酸甜可口的鸡爪子，正适合夏天，可以当休闲小零食或者当下酒菜。</p><p> 至于大腰子，有专门爱吃这一口的。</p><p> 只要把腰子里面的白线去干净，没有那种特殊的腥臊味。</p><p> 切成薄片用重辣给腌上。烤出来是脆片的口感。</p> ', ' ')('\n <p> 不光是男士爱吃，有不少女士就爱吃这个。</p><p> 以前沈清月没怎么认真弄，便搁置了。这次单独把大腰子拎出来，立一个摊位。爱吃的肯定喜欢。</p><p> 沈清月忙个不停。</p><p> 新鲜的牛肉，把能拿来穿串的部分都切好了，其他人串就行了。</p><p> 村里沈清月的这些帮工全都忙活的人仰马翻。</p><p> 贺政晨还带了一批县里的帮工在县里穿肉串。</p><p> 以前两次烧烤节，早就把人都给训练出来了。</p><p> 现在看见肉串，大家分工默契，有的切，有的串，没一会儿，一大盆的肉就弄好了。</p><p> 把六百升的冰柜全在底部调成了保鲜的模式。放上一天刚刚好。</p><p> 厂长耳提面命的叫沈清月千万多弄点。</p><p> 沈清月这次下了狠心，必须管饱管够。</p><p> 沈清月一直忙活到深夜，做大鱿鱼一共调制了两个酱汁，一个是辣口海鲜汁，一个是蜜汁海鲜汁，弄完之后也只能睡觉五个多钟头。</p><p> 白天还得去进菜，备货。</p><p> 要准备那么多种货物，可不是一个小工程。</p><p> ……</p><p> 村里大姐沈梅都有些心疼了。</p><p> 妹妹才从省里头回来，没好好休息呢，就忙的脚不沾地。</p><p> 她有心无力，猪场那边猪羔子就跟吹了气球似的，一天天胖的呀。</p><p> 喂得泔水窜膘那才快呢。现在都得有一百来斤了，猪场那边只有俩人帮她。</p><p> 沈梅也腾不出来手帮沈清月。</p><p> 沈秀上高中了，沈盼盼初中也开学了。</p><p> 沈清月让她们住校，省的家里乱哄哄的学习也学习不好。</p><p> 眼下想帮她分担都不行。</p><p> 沈清月看出了大姐的懊恼。道：“姐，我忙活惯了，一点都不觉得累。再说那么多人呢。”</p><p> 现在可不是她单打独斗，很多事儿只要吩咐一声去，很多人帮着干。</p><p> 只不过她得统筹大局。来回调度啥的，费点心思。但比过去可强多。</p><p> 沈梅道：“你那还有钱么，我这一万二都没动，你拿过去用吧。”</p><p> 沈清月道：“不用，姐，你就放心吧。”</p><p> 她现在虽然缺钱，但缺口大，一万二可填不上。</p><p> 左右债多不痒虱子多不愁，也不用再挪动大姐手里那点钱。</p><p> 沈梅见她这样，一看天色也不早了。不知道照着这样下去还能睡几个小时。道：“行了，我不打扰你了，早点休息吧。”</p><p> 沈清月回到房间，习惯性的拿起纸笔，开始写事情。</p><p> 她向来信奉好记性不如烂笔头。眼下事多，要是错过一个半个的事儿。弄的不好，反倒是不美。</p> ', ' ')