第20章 红烧肉
<p>十一只小鸡仔已经褪去了绒毛，长出了硬扎的羽毛，体型大了好几圈，正在窝里咕咕叫着。</p><p> 晚禾熟练地撒下拌了野菜和麸皮的鸡食，看着小鸡们争先恐后地啄食，心里甜滋滋的。</p><p> “小鸡小鸡，你们快快长大，快点下蛋哦！我娘今天买了肉做，可香了！等你们下了蛋，我娘说给我做鸡蛋羹吃！”</p><p> 屋子里，芊墨已经忙碌开来。</p><p> 她先用新买的铁锅烧了一大锅热水，将五花肉皮上的毛茬仔细刮干净，然后切成均匀的方块。</p><p> 锅里先滴了些菜油，然后把猪肉放进去翻炒。</p><p> “刺啦——”</p><p> 一声，肉块下锅，煸炒出油脂，浓郁的肉香瞬间爆发出来，弥漫了整个茅屋。</p><p> 直到炒的猪油出来，她把多出的猪油盛出放在一只小碗里，这样猪油以后还能炒菜用。</p><p> 然后她又放进葱姜蒜开始翻炒。</p><p> 葱姜蒜是之前在屋后菜园里种的，已经可以少量采摘。</p><p> 香味透过门缝和墙壁的缝隙，飘散到了院子里，飘向了左邻右舍。</p><p> 晚禾喂完鸡，趴在厨房门口，深深吸了一口香气，陶醉地眯起眼睛：</p><p> “娘，好香啊！我从来没闻过这么香的味道！”</p><p> 芊墨看着女儿那馋猫样，心里又软又酸。</p><p> 她柔声道：</p><p> “快去把新买的碗筷拿出来洗一洗，一会儿我们用新碗吃米饭，吃肉！”</p><p> “好！”</p><p> 晚禾雀跃着跑去收拾新碗筷了。</p><p> 芊墨继续专注地烹饪。</p><p> 加入酱油、少许盐和足够的热水，盖上锅盖，让小火慢慢炖煮。</p><p> 另一边，她用新锅焖上了白米饭。</p><p> 那雪白的米粒在清水中荡漾，散发出纯粹的粮食香气，与红烧肉的浓香交织在一起，构成了一种令人无比安心和满足的家的味道。</p><p> 这诱人的香味，对于常年难得见荤腥的农家来说，无疑具有巨大的穿透力。</p><p> 隔壁周大娘正在院子里收拾柴火，闻到这味道，忍不住吸了吸鼻子，对屋里喊道：</p><p> “老头子，你闻闻，这是谁家做肉呢？这么香！”</p><p> 她家男人在屋里瓮声瓮气地回了一句：</p><p> “还能有谁？村尾沈决家呗！看来是真发达了……”</p><p> 更远些的人家，也有人在议论。</p><p> “啧啧，这肉香味，怕是放了不少油和酱吧？真是不会过日子！”</p><p> “谁说不是呢？有点钱就瞎霍霍，我看她能得意几天！”</p><p> “也不知道那钱到底是哪来的……一个寡妇带着孩子，啧啧……”</p><p> “谁知道呢，一个寡妇能有啥能耐赚大钱买肉吃？”</p><p> 这话里，已经带上了几分恶意的揣测。</p><p> 这些议论，芊墨和晚禾在屋里自然是听不到的。</p><p> 她们正沉浸在即将享用美食的巨大幸福中。</p><p> 天色完全暗了下来，茅屋里点起了新买的油灯，光线虽然昏黄，却比以往明亮温暖了许多。</p><p> 破旧的木桌上，摆着两碗堆得尖尖的、雪白晶莹的白米饭，中间是一大碗色泽红亮、汤汁浓郁、颤巍巍的红烧肉，旁边还有一小碟清炒的、从屋后菜园现摘的青菜。</p><p> “晚禾，吃饭了。”</p><p> 芊墨将筷子递给眼睛都快掉进肉碗里的女儿。</p><p> 晚禾接过筷子，却有些不敢下手，她看着碗里白得晃眼的米饭和油光红亮的肉块，仿佛在看什么稀世珍宝。</p><p> “娘……这些肉……晚禾都可以吃吗？”</p><p> “傻孩子，做出来就是给你吃的，赶快的，趁热吃。”</p><p> 芊墨夹起一大块炖得软烂、肥而不腻、瘦而不柴的红烧肉，放到晚禾的碗里。</p><p> “快尝尝，看好不好吃。”</p><p> 晚禾小心翼翼地用筷子夹起那块肉，放进嘴里。</p><p> 下一刻，她的小脸上露出了极其复杂的神情——那是极致的美味带来的冲击，是梦想成真的狂喜，是几乎要流泪的感动。</p><p> 肉块入口即化，浓郁的酱香、油脂的丰腴、饴糖带来的微甜回甘，瞬间征服了她所有的味蕾。</p><p> 她舍不得太快咽下，在嘴里细细地品味着，大眼睛幸福地眯成了一条缝。</p><p> “呜……娘……太好吃了！世上怎么会有这么好吃的东西！”</p><p> 她含糊不清地说道，然后又赶紧扒了一大口白米饭。</p><p> 那米饭软糯香甜，粒粒分明，是她从未尝过的美妙滋味。</p><p> 看着女儿狼吞虎咽却又一脸满足的样子，芊墨的眼眶也有些湿润。</p><p> 她自己也夹起一块肉，慢慢吃着。</p><p> 这味道，或许比不上现代精心烹饪的，但在此刻，却胜过任何山珍海味。</p><p> 因为这是她们靠自己的努力换来的，是她们新生活的开端。</p><p> “慢点吃，别噎着，还有很多呢。”</p><p> 芊墨不停地给晚禾夹菜，柔声叮嘱。</p><p> “娘，你也吃！这个肉好吃！这个米饭也好香！”</p><p> 晚禾也给芊墨夹了一块最大的肉，小脸上油汪汪的，笑容却比任何时候都要灿烂。</p><p> 这是她最幸福的一天，白天，娘给她买了馄饨还有大肉包吃。</p><p> 晚上还能吃到这么美味的红烧肉，晚禾感觉自己好像在做梦一样。</p><p> 一顿饭，母女俩吃得心满意足，满屋飘香。</p><p> 那浓郁的肉香和米饭香，久久不散，如同一个无声的宣告，在这个寂静的小村里，传递着一个信息——芊墨母女的日子，真的不一样了。</p><p> 收拾完碗筷，芊墨将剩下的红烧肉连汤一起放在一个干净的瓦罐里，留着明天吃。</p><p> 她看着在油灯下，好奇地摸着新布料、小脸上还带着饕足红晕的晚禾，心中充满了宁静与力量。</p><p> 外界的议论和猜测，或许会带来一些麻烦，但她并不畏惧。</p><p> 她有能力保护自己和女儿，也有信心，将未来的日子过得越来越好。</p><p> “晚禾，天不早了，该睡觉了。”</p><p> 芊墨吹熄了油灯，搂着女儿躺在炕上。</p><p> “娘，”晚禾在黑暗中，紧紧依偎着芊墨，小声地说：</p><p> “今天是我最开心的一天。”</p><p> “嗯，以后还会有很多很多开心的一天。”</p><p> 芊墨轻拍着女儿的背，柔声许诺。</p><p> 窗外，月色如水，繁星点点。</p><p> 茅屋里，饱食后的温暖和安详，驱散了长夜的清冷。</p><p> 对于芊墨和沈晚禾而言，这是一个结束，更是一个充满希望的开始。</p><p>喜欢医手仁心：穿越后我成了团宠娘亲请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)医手仁心：穿越后我成了团宠娘亲七八小说更新速度全网最快。</p>