第50节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 又弄了点儿碎冰堆到鱼身上。<br/><br/> 看着朱海杀鱼小阳还是觉得蛮狠的。不过想起自己吃鱼时的馋样，也真没啥资格说啥惋惜的话。所以转瞬就把这感慨抛到了脑后。“好大一条鲤鱼啊！今晚我给你做糖醋鲤鱼吧！”一想到糖醋鲤鱼的口感和滋味儿，他忍不住咽了口唾沫。<br/><br/> “只要是你做的，啥我都爱吃！”说完转头看向冰窟窿，立刻把网交给小阳，“媳妇儿，归你捞了！”<br/><br/> 接下来这鱼就逐渐多了起来，大大小小都有，甚至又跃出来两条跟方才那条鲤鱼相差无几的大鱼。一条仍是鲤鱼，另一条则是草鱼。其余的小鱼就各种各样了。不过小阳并没有都捞走，而是把看起来比手掌小的鱼都放了回去。反正这次的收获是相当得多。足足装了两大桶，据朱海估 m-o 着怎么也能有四十来斤。可畏是大丰收了！<br/><br/> 一路走一路盘算，小阳觉得与其十几文一斤去卖掉，不如做成咸鱼或者干脆就放在后院儿用冰冻着。这大冬天的也坏不了，离过年也不远了，省了年前再去买鱼，应该也差不多少钱。<br/><br/> 带着好心情一路回了家。第一件事当然就是把王二宝同志叫来一起收拾鱼了。总之不能就这么放到桶里等着冻成冰坨子就对了。最简单的方法就是把鱼一条一条地并排码放在笸箩上。这样将来吃的时候好起。而且为了保持新鲜度，鱼不用开膛去鳞，就那么直接放便成。这就是北方冬天的好处啊！<br/><br/> 看住朱海坐在外屋收拾着鲤鱼，王二宝搬了把板凳坐到屋门口看着人家小两口忙活晚饭。“小阳啊，今儿你做的馅饼真不错。明儿给哥哥带这个走咋样？”<br/><br/> 小阳一边切着姜丝，一边问：“那你明天啥时候走？”<br/><br/> “天儿太冷，我晌午饭吃完了再走。对了，我那活儿用不了六七天就能完事儿了。你们要我在省城带点啥回来不？”二宝一边喝着山楂干泡的水，一边问。<br/><br/> 把酱油、酒，葱丝、姜丝、蒜蓉、盐和一碗醋，半多白糖混在一起放上土豆淀粉调成碗汁，小阳一边搅和着，一边问：“省城里都有啥啊？跟咱这儿东西不一样？”<br/><br/> 这个问题到把二宝给难住了：“要说起来好像也没啥不一样。就是花样多了些。你要让我说还真说不好。”<br/><br/> 小阳笑了笑，扭头对朱海说：“朱大哥，开春播种前你带我去一趟省城行不？兴许能找到点儿新鲜种子啥的呢。”<br/><br/> 朱海自然点头：“当然行啊！你要去哪儿我就带你去哪儿。”<br/><br/> 二宝一边捂着腮帮子一边直吸气：“啧啧啧啧！这个酸劲儿呦！小阳啊，你是不知道，你们家朱大壮可从来没说过这么肉麻的话。可这真是有了媳妇儿就不一样喽！”<br/><br/> 朱海瞪了二宝一眼：“一边呆着去！别没事儿跟小阳瞎说！”<br/><br/> 小阳也扭头瞥了一眼王二宝：“王大哥，我看你真的该找个伴儿了。”免得老是笑话俺们俩。不过等这货找了伴儿，看小爷怎么取笑你的！<br/><br/> 把收拾好洗干净的鱼在两侧身上斜着偏上几刀，然后用酒和盐腌制一会儿，再在鱼身的道口处抹上湿淀粉，然后再放到油锅慢慢地煎成金黄色。等鱼差不多七成熟的时候，把鱼取出，略微放一会儿再复煎一次，这样的鱼外皮才能酥脆。其实用炸得效果会更好，只是小阳觉得在自家吃，用那么多油太浪费，过年的时候到是可以奢侈一些，现在就不必要了。<br/><br/> 把煎好的鱼放盘子上搁好，小阳开始炒糖醋汁。锅底留了一些底油，然后把葱丝、姜丝、蒜片放到油中爆香。放入之前调好的糖醋汁，再放入一碗清水。等糖彻底融化之后，锅里的糖醋汁也已经成粘稠了。然后就把这个酸甜的浓汁淋到煎好的鱼身上就大功告成了！<br/><br/> 鱼的鲜香加上醋的酸香，这种味道让这屋子里的三个吃货都忍不住吞了下口水。<br/><br/> 朱海忍不住凑到媳妇儿身边：“这酸溜溜的味道还真挺香啊！”<br/><br/> 看着朱大壮同志那个馋样，小阳拿筷子蘸了<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t点儿糖醋汁送到朱海嘴边：“你尝尝爱吃不。”他其实还不确定这北方的大老爷们儿爱不爱吃这酸甜口的吃食。当然这也是为数不多小阳喜欢吃的甜口菜色。本质上来说，他是不爱甜食，偏爱鲜味和咸味的人。<br/><br/> 没想到朱海的口味还很杂：“不错啊！这要是沾着饼子吃肯定不错！”<br/><br/> 二宝同志此时也凑了过来。当然他是不能指望小阳童鞋喂他尝了，所以他只能自己拿了一双筷子蘸了点儿放到嘴里：“味儿还挺浓的嘛！不过我还是觉得咸一些更好。”看来他是不怎么得意这口味，但看意思也不是不能接受。<br/><br/> 三个吃货一起吃饭，光有糖醋鱼当然是远远不够的。好在昨天晚上炖的酸菜还有半锅呢，一会儿热一热就好了。小阳决定再炒一盘鸡刨豆腐，切两个咸鸭蛋应该就差不多了。<br/><br/> 所以基本上这顿晚饭仨人吃得还是十分心满意足的。至少朱海和小阳对这糖醋鱼十分喜爱，不过二宝同志也没有多“谦让”就对了。<br/><br/> 王二宝再一次离家之后的第四天，就是菜四花成亲的日子。可也是在这一天，下了今年冬天的第一场雪，这场雪从头一天半夜开始下，直到迎亲的队伍到了牛庄，还没有丝毫要停止的架势。反而是雪花越来越大，俨然有再下了一天一宿的意思。<br/><br/> 雪再大也挡不住人们喜气洋洋的情绪。尽管菜四花和她那个娘平日里都不招人待见。但村儿里人也都明白那只是嘴不好自私些罢了，也不是真的坏了心肠。何况本来就已经进了腊月，有喜事也是全村人的福气，谁都是乐乐呵呵地满脸喜气。就连跟菜四花最不对付的王香花，也亲自送了两块绣了龙凤的绣帕。别看这东西不大，可拿到城里卖也能换个一吊钱呢。<br/><br/> 下雪了，村儿里的娃子们最乐呵。因为可以打雪仗堆雪人，甚至是看到下雪他们就会开心得哇哇大叫。<br/><br/> 成亲了，村儿里的娃子们还是最乐呵。因为可以有糖有瓜子吃，还有不拉桌的流水席吃。当然也可以围着迎亲的马匹轿子看个新鲜。再看看这来迎亲的新郎官是个啥样子。<br/><br/> 所以今天除了成亲的两家人之外，最开心的必然就要数这些孩子们了。<br/><br/> 看着跑来跑去的小娃子们，小阳笑了起来：“还是这些孩子们乐呵啊。啥愁事儿都么有。”<br/><br/> 身旁的王香花一边扔着手里的瓜子皮一边笑问：“咋了？你是有愁事儿？这菜四花不是都嫁人了，还怕有人跟你抢大壮啊？”<br/><br/> 小阳囧得一塌糊涂。这个香花嫂子果然非同寻常，总是能把自己调侃到说不出话来。“嫂子你说啥呢……我就是随便叨咕两句。哪儿有旁的意思。”<br/><br/> 李兰扶着肚子也笑了起来：“香花啊，你看你把小阳给逗得脸都红了。”<br/><br/> 一边儿的牛三姑啧啧感叹：“一转眼大壮都要娶媳妇儿了。看来是不服老都不行了。”<br/><br/> 李兰也叹了口气：“可不是嘛。我们家世书都十四了，再过两年也能说媳妇儿了。这日子过得可真是快啊！”<br/><br/> 王香花道：“快也是过慢是过。乐呵就成。小阳啊，来年你成亲，嫂子亲自给你绣一身嫁衣！保准比城里买的都漂亮！”<br/><br/> 牛三姑附和：“你那手艺可真是没话说。我瞧见你给四花的那对帕子了，真是漂亮得很。就是不知道那丫头领情不。”<br/><br/> 王香花倒想得开：“领不领情都无所谓。我心意到了就成了。她啊，就是她娘给惯的。等到了婆家兴许<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')