第73节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 东西就换回了这么多,这不是核算又是神马?<br/><br/> 但朱海却并不满意。虽然他也知道八十两对普通家庭来说那是多少年的花费。但对梁闻山来说却是九牛一毛而已。他并不是想敲诈,只是想为自家小羊羔谋取最高的利益。关键是看到自家这个最喜欢“钱”的小媳妇儿兴高采烈,他就觉得自己无比幸福,比吃红烧肉还开心!所以在等李捕头的时候,朱海以方便为由拉着小阳出了客厅,然后在距离茅房不远的地方跟媳妇儿耳语了几句。<br/><br/> 就这几句话,让小阳顿时就瞪大了眼睛,随后就皱了眉头。“你不怕他打击报复啊!”<br/><br/> 朱海微微一笑:“那怎么会呢。他契书上不就是写怎么做香肠么。咱也没骗人。再说了,你也不能有啥都告诉他。怕被人坑就得干什么都自己留一手。”<br/><br/> 小阳此时真正地意识到,朱海如果不是心 xi_ng 懒散,只想在乡间简简单单的过日子,恐怕就会是个彻头彻尾的 ji_an 商!!!自己找到的恐怕不是一只温顺的猪,而是一匹满肚子黑水的狼啊!<br/><br/> 签好合同之后,摆一桌酒宴是在所难免的。关键是请来的保人好歹是地面上的官长,这饭菜的质量就更不能忽视了。<br/><br/> 小阳坐在四香居的雅间里很不自在。说起来这个捕头就应该跟公安局局长的职位差不多吧?不管是在现代还是到了古代,小阳都不想跟当官的有什么瓜葛。反正这顿饭如果不是非吃不可,他是绝对不想来的。<br/><br/> 朱海虽然表面上一副傻傻憨憨的模样,但却没有丝毫拘谨和不自在。跟李捕头说话也是对答如流,有些对方问小阳的话,也都是他替答的。倒是给人家捕头大人一个“朱海家这个能干的小媳妇儿还真是腼腆”的感觉。<br/><br/> 酒足饭饱,小阳偷偷 m-o 了 m-o 朱海怀里揣着的鼓鼓囊囊的八十两银子还有卖猪的那二两零三吊。心里是满足的。所以到了后厨教那两个厨子做香肠的时候也都很尽心尽力。用什么洗小肠会更干净,怎么样的力道不会把肠衣弄破。用多少淀粉才能让肉馅有足够的粘 xi_ng 而不会影响口感。用什么工具把肉馅灌到肠子里更方便。肠子里不能有气泡,否则整出来之后会破裂等等等等。末了他还特意叮嘱。这些香肠如果有地方让他风干一下,再去蒸熟口感会更好。当然蒸完了一定要晾过才能存放。<br/><br/> 看着杨小阳在厨房里忙活着一边说一边示范,一边纠正厨师的手法。梁闻山心里突然有点儿痒痒。这样的小子自己怎么就碰不都呢?又聪明又能干又老实又好看关键还识文断字,配那个傻大憨粗的朱海真是糟蹋了。这样一个有好手艺的人,做自己这四香居的二老板不是更好?虽然心里想着想着就下了道儿,但他倒没有丝毫想要表现出来的意思。毕竟他知道自家那个彪悍的舅舅很欣赏那个养猪的汉子,自己要真弄出点儿啥来,就算看在甥舅的面子上不给自己一杀猪刀,也能把自家的大门给踹飞。不能家无宁日啊不能!<br/><br/> 看着梁闻山的眼睛一直盯着自家小羊羔,在一边喝茶的朱海不乐意了。他当然没有读心术不知道梁闻山心里的那点儿花花肠子。但他就是不乐意让别人老看着自己媳妇儿。所以放下茶杯走过去拉起小阳,拽起袖子擦了擦小阳额头上的细汗:“媳妇儿累了吧?这厨房的火热,你先歇一会儿吧。你看几位师傅不都做得挺好。”<br/><br/> 小阳很想踹朱海一脚,明明跟他说过多少次不要在人前叫自己“媳妇儿”结果这货最近是越来越不知道避讳这俩字咋写了。好吧,其实他可能真的不会写。回家一定要先教教他才行!<br/><br/> 梁闻山的神智被朱海的举动给拉了回来。想想自己都觉得好笑。不过他倒是也没觉得有什么可尴尬的,上前看了看几个厨子的劳动成果。果然也差不多了。看起来做着并不难嘛,这八十两是不是有些多了啊?<br/><br/> 在蒸好了第一锅厨师自己动手做的香肠之后。小阳满意地点了点头:“还是厨师做得更好!比我做得卖相好多了!”对于<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t美食,他的夸奖是毫不吝啬的。“那王师傅,能不能把你的这个成果送给我啊?”当然小便宜他是必须要占的。<br/><br/> 王厨子有些为难地看向自家老板,一脸不知道如何处理才好的样子。他是很喜欢这个叫小阳的娃子,所以如果是自己的东西他送当然没问题。但这可是公家财产啊!<br/><br/> 梁闻山当然答应得十分痛快。八十两都给了……“既然小阳都开口了,王师傅怎么可能会吝啬呢?这样吧,一会儿再让厨房做几道拿手菜,你拿回去也省得做晚饭了。就当是他们对你这小师傅的谢礼了。”<br/><br/> 小阳不好意思地挠了挠后脑勺,反正拒绝的话他是不会说的。好吃的啊,那是不要白不要,白要谁不要?!“那我就不客气了啊!”说完他扭身拉了一下朱海的袖子,“朱大哥,咱们还是先去买茶叶吧。等逛回来再拿几位师傅的好吃的。”<br/><br/> 见小阳要走,梁闻山有些诧异了:“诶?小阳啊,你还没教完呢,咋就要走了?”<br/><br/> 小阳很是诧异的看向梁闻山:“咋没教完了?这几位师傅的香肠不都做出来了么?你刚才不也尝了一块,手艺比我还好呢!”<br/><br/> 梁闻山气结:“可这只有一种味道啊!我舅舅可是拿回来四种味儿啊!”<br/><br/> 小阳歪了脑袋。“我只是卖了香肠的制作方法啊。也没有卖给你那些口味的配方嘛!”说完他咧开嘴笑了。<br/><br/> 梁闻山当时就被自己这口气给噎到了。不过想想也没错,自己当时就光顾着要这做香肠的法子了。根本就没想到这法子跟口味还是分开来算的!以前跟人家买菜谱的时候,还真就没有这方面的问题。“我说,你们俩这是……”<br/><br/> 朱海此时插言:“梁老板也不用生气,你也知道。这厨师做菜法子是一回事,口味就是另一回事了。一盘豆腐你做甜的是一道菜,做咸的就自然是另一道菜了。而且你们店里的厨子做菜味道好那是公认的,随便挑个味道也一定不会比小阳做的差。”<br/><br/> 小阳赶紧点头:“就是!就中午那坛子焖肉,简直就是绝了!你们就用那焖肉的汤汁搬在肉馅里,灌出的香肠也准好吃得不得了。肉馅嘛,怎么调配就是怎么个味儿,你想做啥味儿不成啊!”<br/><br/> 梁闻山觉得自己被摆了一道,但是又觉得这话自己说不出口。杨小阳的话也没错,可他更在意的是那个红色皮的香肠。“好,旁的口味我也就不问了。但那个红色皮的香肠是怎么做的,你们能不能告……卖给我?”<br/><br/> 小阳拼命摇头:“这不行!那个法子是我祖传的秘方。要是卖掉,我祖宗十八代都会从坟地里跑出来削死我的!不过我保证我不会用那个法子做香肠卖。咱们可是有契书的,你还不放心?”反正自己那祖宗十八代已经跟自己不是一个时空了,就算是想削自己也削不到了。何况在自己原来的时空里,谁会管你香肠熏肠怎么做!<br/><br/> 梁闻山气得牙疼:“小阳,你真的不卖?”<br/><br/> 小阳点头:“你不能逼我被祖宗胖揍啊!这样吧,如果日后我再想到什么好吃的点子,再来问你有没有兴趣咋样?反正你也没吃亏。我教你香肠的做法,你自己能弄出几百种味道。何必在乎我这一个祖传的秘方嘛。要知道挖人祖坟可是要斩立决的哦!”说完他还很认真地眨了眨眼睛,一副真的会有祖宗十八代出来的样子。看得朱海都想捧腹大笑了。<br/><br/> 梁闻山当然不知道杨小阳这是在演戏,但在听完这句话和看完这小子的表情之后,<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')