第19章

穿回古代做大席[美食] 扶我起来我还能写加入书签

('\n 生怕顾岛嫌她大嘴巴，她讪讪地打起了哈哈，“你们村的婶子们还挺和善的，没忍住就多聊了两句，我也好久没回村了。” 和善？ 原谅顾岛实在没办法把这个词，跟村口那几位大娘联系起来。 那几位大娘顾岛虽不知叫什么，但顾岛从未从她们那里得到一点好脸色，每次瞧见他都是横眉冷对的。 甚至还带着点暗暗的防备，好像顾岛下一秒就要从她们身上偷点什么。 顾岛清楚这都是原身留下的债，但心里还是不免有些不舒服。不过他不打算跟张春来说这些，便跳过这个话题，转头聊起了别的。 等几人坐着驴车摇摇晃晃出了村口的大路，逐渐看不见身影后，柳村村口一下吵翻了天。 常做在村口的几位老太太都是村里的老人，最嫌弃不上进的后生，所以平日里最厌烦的就是顾岛。 可刚刚听那两口子说，顾岛不仅在村里接席面，还跟县城人做起了生意。给人家提供什么浇头，一天能赚上百文。 上百文是个什么概念，他们村最能干的后生，每天为了卖货天不亮就往县城赶，天彻底黑了才挑着扁担回来，一天也就赚这么多。 这顾岛，咋恁大的能耐呀。 不过几位老太太转念一想，顾岛那厨艺，还真说不定。 而且那小两口还说了，现在摊子生意好得不得了，以后只会越赚越多，那顾岛…… 几位老太太摇摇头，都不敢往下想了。纷纷找借口告辞，准备回去跟自己家里人好好唠唠这事。以后对待顾岛，怕是不能跟以前一样喽。 不一会儿，在村头老太太的助力下，顾岛一天能赚上百文的消息就像长了脚一般在村里不胫而走。 还有人言之凿凿地说，顾岛马上跟他爹一样，要回县城开饭馆了。 等顾岛回村时，就发现村里人对他的态度……热情得不像话。 之前对他都是爱搭不理，甚至躲着他走。 现在……不管是熟的还是不熟的，只要看见他远远就扬起一张笑脸，乐呵呵地跟他打招呼，还亲切地喊他小岛。 顾岛满头雾水，但出于礼貌，还是友好地给了回应。 导致顾岛一路回来，脸都有些笑僵了。 到家后顾岛连背篓都没来得及卸，就直奔景尧的房间。 “看看，这件衣服怎么样。” 顾岛从身前的包裹里小心翼翼地拿出一件水绿色的衣衫，虽然袖口的兰花缝得有些粗糙，但料子却是很好的。 景尧瞧着心里欢喜，当即披在身上给顾岛看，“怎么样？” “好看的，果然很适合小尧。” 这件衣服是顾岛进店第一眼就瞧上的，虽然价钱有些贵，但一想景尧穿上的样子，顾岛还是狠心买了。 现在只觉得自己真没选错，景尧果然喜欢，而且穿上的样子……也甚是好看。 将景尧本就白皙的皮肤，衬得像玉一般。 “夫君对我真好，这衣服肯定不便宜吧。” “没有，不贵的，一点也不贵，小尧喜欢就好。” 既然如此，景尧就毫不客气地收了。 离开景尧房间，顾岛将买来的鸡杂清理干净下进卤水中。 接着又去柳婶子家买了一些新鲜菜，为明日炒制素浇头做准备。 一切做好，天也黑了下来，顾岛简单收拾了一番就回房歇息了。 第二日天刚蒙蒙亮，顾岛就从床上爬了起来。 总共50份浇头炒起来倒是简单，但前面备菜却是个费时间的活。为了能在张成福来之前将浇头全部做好，顾岛不得不更早起床准备。 好在总算是赶上了，将张成福两口子送走，天也才大亮。想着还早些，顾岛干脆又回去睡了个回笼觉，没想到这一觉竟睡到了日上三竿。 醒来就见景尧正坐在他床边，手里捧着半个窝头，一连哀怨地瞧着他。 “夫君，你醒了。”说一句，瞧一眼自己手里那又凉又硬的窝头，好像生怕顾岛看不见似的。 顾岛有些被可爱到了，但紧接着又有些心虚。 “不好意思，我起晚了，你怎么没喊我。” 景尧想说我怎么没喊了，我嗓子都要喊哑了，但顾岛一点反应都没。他都恨不得将顾岛一脚踹下床，让他立刻给自己做饭去。 可看着顾岛那薄得都露棉絮的破被褥、摇摇晃晃的木床和渗风的窗户，到底没下这个狠手。 有钱给他买新衣服，怎么不知道给自己买件新被子呢。 景尧难得起了点愧疚的心思，最后默默去了厨房，拿了个干窝头啃了起来。 作者有话说： ---------------------- 喜欢点个收藏吧，感谢 西红柿烫饭 由于起晚了，顾岛也没时间做别的，看见厨房还剩了些米饭，便准备做一份西红柿鸡蛋烫饭。 ', ' ')('\n 先将西红柿去皮切成小块，再将鸡蛋炒熟备用。 锅中倒油，加入葱蒜炒出香味，接着将切好的西红柿丁加进去。很快红通通的西红柿被炒得软烂，浓郁的酸甜味肆意在厨房内散发。 这时，顾岛将刚才炒好的鸡蛋和剩米饭倒进锅中，很快小锅就咕咚咚冒起了小泡。每一粒米饭都被这鲜香的汁水浸润得饱满油亮，鲜嫩的鸡蛋块也裹满了醇厚的西红柿汁。 最后一点盐巴提味，一点胡椒粉提鲜，这碗西红柿烫饭便可出锅了。 接着顾岛又切了点鸡杂，一齐端了上去。 西红柿烫饭入口先是西红柿的酸甜，接着是鸡蛋的嫩滑与米饭的软糯。口感层次丰富，味道浓郁醇厚，让人一口接一口，根本停不下来。 中途再来一口卤香四溢的鸡杂，香、辣、麻、咸、甜诸多口味在口腔中和谐交融，让人觉得齿颊留香，回味无穷。 景尧吃得十分满足，连干了两大碗烫饭、大半盘卤鸡杂这才停下来。 两人吃完刚收拾好，老葛头牵着孙子葛壮才走了进来。 说起来已经有好几天没见老葛头了，顾岛都有些忘了这号人了。 “老葛头，你找我有事。” 老葛头一脸笑容，瞧着像遇上了什么喜事的样子。 “顾小子，你还记不记得你上次说要承包我家酒席的事。” 顾岛想起来是有这回事，但那次说完老葛头就消失了，他以为这事吹了呢，没想到还有后续。 “这是确定了？” 老葛头抬了抬下巴，“那可不，不然我找你干啥。不过你可别忘了，咱俩当初说好的。做不出那个味，可不能问我要钱。” 顾岛笑笑，“放心好了，我记着呢，做不出那个味。那席面，就当我请你的。” 老葛头见顾岛上当了，总算把心放回肚子里，开始跟顾岛说起酒席的事。 “这是我小孙子的满月酒，你可得给我办好喽。就照着我大孙子在县城那次满月酒弄，要3道荤菜、5道素菜。菜色你看着弄，但四喜丸子必须要有。” 老葛头之所以对四喜丸子有执念，都是因为当时儿媳妇特意在他面前炫耀。说这是县城才有的新菜，纯肉做的，一般人吃不起。 可给他气够呛，觉得儿媳妇这是故意膈应他呢。 所以这次小孙子的满月酒，说什么他都得把这道菜安排上，不能让儿媳妇一家瞧不起了。 “好，那这个价钱还是跟关家喜宴一样。” 说到钱老葛头有些心虚地避开了顾岛的眼睛，嗯嗯啊啊地敷衍了过去。 “还有我只负责做，这个食材需要你去准备。” 这个规矩老葛头还是懂的，这点食材钱老葛头到没多在意，毕竟他还省了一笔厨子钱不是嘛！ “顾家小子，还有个事要麻烦你。你帮我估摸下应该准备多少食材，我这老头子也算不明白。” 这个简单，顾岛很快给老葛头报了个数字。 老葛头大吃一惊，“啥，要买7斤肉。” 顾岛点头，“是呀，你不是要四喜丸子吗。一份四喜丸子要大约8两肉，8桌不就得7斤猪肉。” 听到这老葛头原本笑盈盈的脸一下垮了下来，“这……这也太贵了吧。”他讨好地拽了拽顾岛的袖子。 “要不咱这四喜丸子，少放点肉。” 顾岛将他拽着自己袖子的手拿下来，“那样做出来的四喜丸子可不好吃。”而且还有可能砸了他的招牌，这事他可不干。 老葛头抓了抓自己枯黄的头发，“那……这可咋整呀。” 一想到要整整7斤肉，比从他身上割还难受。 顾岛：“不行咱换道菜？用点肉少的。” 老葛头摇头，“那不行！” 放那么一点肉他都不好意思往出端，不得被亲家笑话死。 顾岛稍微有些明白了，老葛头这是既想要一盘纯肉菜充场面，但又舍不得那钱，于是他灵机一动道。 “我知道一道荤菜，纯肉，好看又好吃。关键县城还没有，叫糖醋里脊。要想成本更低点，里面的里脊还能换成鸡肉，更便宜了。” ', ' ')

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