第238节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 行程的饭店啊。平时踩雷实在太多，好不容易找到一个，可不是?得紧紧抓在手?心里。<br/><br/> 这情况瞬间逆转了?，“别别别，小老板，你看我们都那么?熟了?，和我说这些干什么?。”他还有点不好意思说好兄弟，他们要是?好兄弟，他就不大好在叶宸面前摆谱，这里头关系可得捋捋清楚。<br/><br/> “那还是?原来时间？”舒沛也就是?开个玩笑，说起正事相?当专业，“确定一下菜色到底要怎么?上，是?要滋味还是?健康。”<br/><br/> 要健康肯定就得少放点味精。<br/><br/> 不是?说他们家这店里用的骨汤底料不好，只是?吧，吃惯了?重口?味的人，忽然不给他放味精，他们会觉得汤里没滋味。天然的东西?是?鲜，但哪里有味精这种集大成者?来得给力，一勺改命，三勺开脱新天地，要是?觉得味道还不够好，那就再来点鸡精加蚝油，总能做出他们想要的味道。<br/><br/> 这炒菜其?实也是?看人下菜碟的。看着那些养生人生，那就下调料轻些。要是?口?重的，调料往死里下准没错，根本不用怕咸了?，加点糖调调，压根吃不出什么?区别来。<br/><br/> 也别说他们做生意怎么?样。像是?剧组里头群演，你要是?用清淡的做法，别人还觉得你这边菜没味，吃着肚里空落落的。人家干重体力的，没点盐吃进去，确实觉得身上没力，这些都是?和他们饮食习惯有关。<br/><br/> 调料只要在合理?范围内，就是?健康的。<br/><br/> 但这事舒沛可得提前问清楚了?，为着这事他可是?吃过不少亏。有些客人进来之前，指点江山，张口?就说不要味精，简单调味就行。然后菜一上，说他家这汤，这菜不够鲜，绝对是?食材用的有问题。<br/><br/> 舒沛多冷静一人，直接把菜端下去重做，他什么?事没干，直接往菜里加了?一勺鸡精，再端上去，你说怎么?着——什么?问题都没了?。<br/><br/> 还被教育了?一通——你们做事得上点心，不要觉得客人提点要求就不上心。<br/><br/> 他是?不上心，他是?没见过那么?装的。明星嘛，这点杂七杂八要求更甚。也不是?他看不起明星，虽然现在每天饮食标准上来了?，吃得是?挺好。但整天在穷乡僻壤里头拍戏，还能吃出个花来？要么?就吃个绿油油减脂餐，吃过多少好东西?，不要他细心调味的东西?落别人嘴里没味。<br/><br/> 邱晨安倒是?没意识到舒沛说的这事到底有什么?问题。之前他都是?和慕青一块儿听安排，怎么?现在自己去舒沛家倒是?遇到那么?多问题了?？<br/><br/> 他挠挠头，实在没法子，还是?撂下一句，“你安排吧。”<br/><br/> 最烦这种说全部听他安排的。既然这样，直接上点不容易出错的牛肉和鸡肉就成，海鲜等?人到了?直接白灼，调点料汁就行，吃得就是?个新鲜。<br/><br/> 所以等?他们过来时候，桌上也就摆了?一盘大樱桃，一个凉拌苋菜，冰草洗了?就搁在桌面上，连酱料都没淋，再加上清炒莴笋叶，唯一勉强算得上荤的也就是?凉拌海蜇。<br/><br/> 这一桌，真的绿到人发慌，只让他觉得浑身头晕目眩。<br/><br/> 那瞬间，邱晨安的大脑那些记忆全都回?来了?，他说什么?来着——要健康一点，要精简调料，看舒沛安排？<br/><br/> 他撤回?，撤回?！啃什么?草，到外面吃饭当然要吃肉！蹄髈，现在就去下面把他的宝贝蹄髈请上来。他看见底下有卤好的。<br/><br/> 第137章食物的要求<br/><br/> 人生都?那么苦了,现?在还得继续吃草吗？要?是吃草的话为什么不回去直接吃营养师安排减脂餐——绝对每分每秒都?让你人生感觉非常绝望。<br/><br/> 他特意跑出来是为了这玩意儿的？“店里没别的菜了吗？不行?的话上龙凤斗也?行?。”虽然蛇肉有点可怕，但?这玩意儿多少算鲜货，端上来不埋汰。<br/><br/> 之前他也?听说过有些山里农家乐有特别门路,能弄来点好东西?<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t。难道小老板也?是有什么深藏的东西?？想到这,邱晨安神经紧绷,心里的话怎么都?藏不住，“小老板,咱们无论如何都?得走在合法的道路上，违法的事?咱们不兴干啊。”<br/><br/> 这都?什么和什么,他是不是还以为自己瞎搞什么了。<br/><br/> “咋滴,你以为我给你吃穿山甲红腹锦鸡啊。”舒沛白了他一眼,“你敢点我都?不敢听。放心,我比你更清楚什么能吃什么不能吃。就你这情?况，吃个竹鼠都?害怕，给你上点其?他你敢下?筷吗？”<br/><br/> 看他满脸担心,舒沛还是把话说清楚些，“你现?在说晚了，没蛇。给你换成天麻鸽子炖鸡要?不要?。但?是为了效果好,调料会放得很清,不放味精了,可能没你想象中那么鲜，能接受吗？”<br/><br/> 邱晨安也?没吃过,还是把决定权交给舒沛,“都?行?都?行?，这事?你定呗。”他等着吃就行?。<br/><br/> 剧组主演今天差不多时间下?班，舒沛看着包厢里人来得差不多直接上菜。头一个上的就是一锅清汤。<br/><br/> 还有几盘刚刚清洗过的海鲜，螃蟹,白蛤，皮皮虾……看着是挺新鲜，还在活蹦乱跳。另外一边放着鲜切牛肉，好像有好几个部位。<br/><br/> 但?是上了就不管他们了？<br/><br/> 邱晨安赶紧把人喊回来，“小老板，等一下?，这就下?清汤锅？”那这玩意儿好吃吗？<br/><br/> 其?实只要?食材新鲜，味道肯定不差。问题在于你的舌头，要?是你的舌头已经习惯各种厚重调料，那你铁定吃不出食材本身的味道，只会觉得寡淡。<br/><br/> 舒沛要?怎么说呢？面前这一桌看着也?不太像是会料理食材的，到时候煮过了又说他这准备的食材不够新鲜。算了算了，他就是劳碌命，给他们服务到底呗。<br/><br/> 他要?出门的腿一拐又回来，闭了闭眼睛，努力找回自己专业素养，“现?在就吃是吗？这边给大家准备了两个碟，一个原汤碟，一个酱油姜丝。”<br/><br/> 原汤里面其?实也?就加了一点酱油，蒜泥，香菜葱，外加一点点小米辣提升风味。想到面前是明星，他特意把酱油换成减盐版本的。<br/><br/> 刚坐下?来吃，肯定要?吃点肉打底，“我先把吊龙给你们下?两盘分一分？”嘴上说着是征求意见，舒沛直接开始动作，两盘肉迅速倒到大漏勺里，一起放到锅底里，再用筷子快速搅散。<br/><br/> 等到牛肉变色就可以直接捞出来了。舒沛拎着漏勺转一圈，试图快速全部推销出去，“好了，这一勺先夹了？”吃完这一勺再来一勺，就能送他们早点离开。<br/><br/> 虽然牛肉变色，但?看着还有些小部位粉粉红，邱晨安有点担心，“这肉真的熟了吗？”也?不是他不信，但?万一要?给他们吃窜了，他这罪过就大了不是。<br/><br/> “真的熟了。现?在这时间刚刚好，再来一会儿就老了。”去日?料店里什么生的都?梦吃，在这稍微时间短一点就不行?？咋滴，和牛就更高贵点？<br/><br/> 舒沛抖了两下?漏勺，催促到，“牛肉得趁热吃，冷了口感就不对。”邱晨安没犹豫太久，赶紧上筷子，满满一筷子塞到调料碗里——鲜嫩的牛肉在嘴里爆开，他满脑子只剩下?一个字——鲜。<br/><br/> 这肉的纹理不知道怎么长的，鲜嫩里头带着一丝嚼劲，仿佛鲜活在舌尖舞蹈。他几乎瞬间咽了下?去。奇怪了，以前他怎么没感觉牛肉那么好吃呢。<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')