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<p>到了厨房,张秀芳就对柳叶道:“今天你跟你阿姐还有那个叫毓秀的小丫头,就别去洗盘子了,跟着我印花模子。”</p><p> “印花模子,现在就开始做糕点了?离元宵节宴不是还有三四天吗?”柳叶疑惑的问。</p><p> 张秀芳道:“元宵节宴的正日子,我们这些人都得去帮那些做大菜的师傅打下手,糕点之类的点心储存时间长,都是提前做出来的。”</p><p> 柳叶点点头,表示知道了,就问:“那豆泥、糯米粉这些,阿娘都提前准备好了吗?”</p><p> “糯米皮今天做就来得及,你们先帮着捡豆子,泡豆子,我跟桂瑛、陈三姐她们去后边将舂米的石槽搬出来洗洗,下午的时候舂糍粑。”</p><p> 张秀芳说罢,又叫来桂瑛、翠儿跟陈三姐,四人就去了后边的库房里找东西。</p><p> 柳叶就对兰草道:“阿姐,我带你去舀豆子,等下等毓秀姐姐来了,你跟她挑豆子。昨天孟津姐姐叫我今早带着绣房的学徒清理葱姜蒜这些,我安排好了那边,再跟你们一起挑豆子。”</p><p> 兰草点点头,姐妹两人就去了厨房放干货的仓里。</p><p> 柳叶找了好几个器具,将红豆、绿豆、豌豆一样舀了半斗,这些做馅料足够了。</p><p> 又请厨房的柴工苟大帮忙扛了一斗白芸豆到院子里,又拿了三个小簸箕出去。</p><p> 兰草就拉住柳叶小声问道:“这豆子在厨房就能挑,干嘛要拿到院子里去?”</p><p> 柳叶就小声跟她解释道:“做活儿就得在人眼皮子底下做,管事们瞧见了,才不会觉得咱们这些年小力弱的是吃白饭的。”</p><p> 不管是轻活还是重活,做了就得让上面的人知道,上面的人不知道,你这活就是白做了。兰草听了若有所悟,好像懂了,为啥她跟杜若都是做相同的活计,但秋彤却总觉得杜若更为勤快的原因了,想来是因为杜若喜欢在廊下做活常被秋彤看见的缘故。</p><p> 这些事情都是柳叶前世跟带她直播的运营姐姐学的,那个运营十五六岁的时候就出来打工了,二十四五的时候,就已经是职场老油条,为人热心,教了柳叶不少职场的“人情世故”,以及如何维护大哥、大姐,最让柳叶佩服的是那个运营做事都是动口不动手,但所有的领导都觉得她干的活多,是公司的重要骨干。</p><p> 柳叶就拉着兰草去了院子里,在廊下的转角处占了一块不挡路但又足够显眼的位置,将两个簸箕放在两条长凳上,又找了三根小凳子方便坐着挑豆子。</p><p> “柳叶,你们姐妹坐干什么呢?”天光微微亮,厨房这边上差的陆续来了,来的人里十个有八个都要问上这么一句。</p><p> 柳叶就装作忙碌道:“这两天得提前将元宵节的点心做出来,忙着挑拣豆子。”</p><p> “你们两个小丫头还真勤快。”五灶台的火头裘大娘夸了一句。</p><p> 等绣房那边的小丫头们来了,下意识的就找寻柳叶的身影,柳叶瞧见了她们,就上前道:“姐姐们来了,昨儿个孟津姐姐吩咐,今天上午,我带着姐姐们清洗葱姜蒜这些,下午继续清点器具。”说着话就装作不经意的随手拉住了毓秀,“这位姐姐,三灶台那边得准备元宵节待客的点心,劳姐姐去那边帮忙拣豆子。”</p><p> 毓秀看了那边正在捡豆子的兰草,就点点头,对明心道:“明心姐姐,我过去帮忙去了。”</p><p> 明心点头:“去吧。”</p><p> 柳叶就带着其余的丫头们去厨房里,将堆在角落里的小葱、蒜苗、芫荽、韭菜、香菜、芹菜这些都用筲箕装了。</p><p> 柳叶就道:“这些佐料配料,清理起来不费劲儿,但费时间,姐姐们先将这些拿到屋檐底下,将叶子上面的黄叶、烂叶都摘了,先弄了这些,再弄大蒜与生姜。”</p><p> 几个小丫头就端着东西出去了,明心拉住柳叶小声道:“柳叶妹妹,我们这些人在绣房里做事儿,没做过这些活,你先教教我们怎么弄。”</p><p> “行。”柳叶一口应下,其实即使明心不提,柳叶也会先教她们一遍。</p><p> 七八个小丫头聚在屋檐下,柳叶拿起一根带着根须的小葱,对她们道:“这些小葱根部这一圈白的,你们顺着这白皮剥下来,外边的泥土跟烂叶就都没了。小葱上边的,将葱管上面最顶端的发黄的掐掉,不能留一点儿黄的,这些是要给贵人们做菜的,有一圈黄葱段被发现,咱们都要挨罚,所以宁可多掐掉一段。”</p><p> 明心听了这话,就对其他人道:“大家可都记住了,不能留一点儿黄叶子。”</p><p> 众人点头,连连保证不敢。</p><p> 柳叶又拿出一根带着小蒜头的蒜,对她们道:“蒜清理起来跟小葱一样,顺着最外层的白皮剥下来,掐了黄叶子,再用这小刀或者是剪子剪去底下的根须。我手指粗,指甲也硬,所以指甲掐得动根须,但姐姐们的手嫩掐不动,我就特意找了剪子跟小刀,姐姐们宁肯慢一点,也别伤着手。”</p><p> “真是难为你为我们费这些心思了。”明心见柳叶处处为她们着想,对其好感倍增。</p><p>本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!</p><p> 旁的几个小丫头,也谢过柳叶,并应承道:“等过了正月,我们绣房开始做活后,我们姐妹就打个好看的络子谢你。”</p><p> “那我就不推托,白得姐姐们的好东西了。”柳叶抿唇有些不好意思的笑道。</p><p> 一群人正说笑,大周端着一盆黄豆走过来,嘲讽道:“西洋哈巴狗似的,尽做一些殷勤讨好的事儿。”</p><p> 柳叶听见大周的话微微眯起眼睛,随后垂下眼帘对几个小丫头道:“姐姐们,她那人气性大,平白无故的就刻薄人,咱们且不理她。”</p><p> 几个绣房的丫头也不大喜欢大周,又听柳叶这么说,就都没搭理大周。</p><p> 柳叶就接着教她们怎么清理芫荽跟香菜:“芫荽这东西是成片的撒的,地下庄子送来的时候也是一片片割的,里面夹杂了不少的杂草,一定要清理出去。”然后她抓起一把芫荽握在左手里,右手将好的芫荽挑出来捏着,手指拿起一根杂草道,“这是鹅儿肠,田地里最常见的杂草,嫩叶可以吃,但还是要清理出去。这是牛筋草的叶子,这些都不能要,最重要的是这个……”</p><p> 柳叶将手里的一根带叶子的草递到众人跟前,杜若就问:“这是啥,瞧着跟芫荽有点儿像。”</p><p> “这是野胡萝卜的苗,跟芫荽叶子像,得小心分辨,别混进去了。”</p><p> 杜若拿过这野胡萝卜苗,又跟芫荽叶子仔细对比了一下,又闻了闻,对柳叶道:“它们的味道不一样,一个清香的,一个是辛辣的。”</p><p> 柳叶点头:“辛辣的就是芫荽。”</p><p> 柳叶教了一遍,又看她们各自理了一遍,没发现什么大问题,就去跟兰草她们挑豆子去了。</p><p>喜欢家生子的发家之路请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)家生子的发家之路七八小说更新速度全网最快。</p>
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