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<p>    第40章<br />
    这一瞬间, 李大嘴觉得自己遇上了美食博主生涯的最大难题!<br />
    是,他的确是为了流量什么都能做。<br />
    但是他也是有基本美食品味的人。<br />
    之前他抨击那些网红店,虽然毁誉参半, 但确实能够成功的原因,是因为那些网红店确实在卫生、味道这些方面,被他抓住了小辫子。<br />
    所以哪怕有人来骂他, 也会同样有人来维护他。<br />
    可是眼前的这个小吃摊,刚才试图从卫生环境上找茬,就已经遭遇了滑铁卢。<br />
    这一口泡椒牛肉,但凡是味觉正常的人,都说不出“难吃”两个字。<br />
    甚至李大嘴可以直接说,在他吃过的所有泡椒牛肉中, 这一串也足够可以排进前三, 甚至争一争第一也有胜算!<br />
    在这样的情况下, 李大嘴既不想立刻自打嘴巴夸赞这家小吃摊, 也不敢真的抨击小吃摊难吃。<br />
    毕竟美食博主圈子里也是有竞争的!<br />
    光是李大嘴所知道的,就有几个其他同样千万级别的美食博主, 也在考虑来小吃摊拍一次探店视频。<br />
    如果他说得太离谱, 后面很可能被抓住小辫子的就是他自己了!<br />
    在如此纠结的心态下, 李大嘴虽然还在努力板着脸,但是眉头已经不自觉地松开, 语气也带上了一些松动:“这牛肉倒是还挺嫩的,不柴。整体也就是还行吧,及格线以上……”<br />
    简单点评了几句后,李大嘴喝了一口水,试图掩饰自己的表情。<br />
    可他的一举一动都在镜头前,每一个表情的细微变化都逃不过镜头前观众的双眼。<br />
    【哦豁?刚才信誓旦旦说要“味道不好都是垃圾”的豪情壮志呢?所以“还行吧”到底是行还是不行呢?真是让人难猜呢(狗头.jpg)】<br />
    【但凡是看过李大嘴之前视频的人就知道, 他这个人对于难吃的东西完全毒舌,可以一口气喷5分钟还不重复形容词的那种。结果遇上小吃摊的泡椒牛肉,也只能够说一句“还行吧”。你觉得这评价到底怎么样呢?(看戏.jpg)】<br />
    【哈哈哈哈哈哈哈,李大嘴就嘴硬吧!在这个光线下,汤底还能够有这个成色,绝对差不了!只要汤底差不了,这个串串就一定不会难吃。】<br />
    【想起李大嘴刚才放下海口的样子就好笑,这还是直播镜头前,我倒是想要看看李大嘴到底怎么圆(吃瓜.jpg)】<br />
    讨厌李大嘴的观众看着他这副嘴硬的模样,完全忍不住,在屏幕前直接幸灾乐祸地笑出了声。<br />
    相比之下,看到李大嘴这样的反应,开始坚持“小吃摊就是营销炒作”“李大嘴是替天行道”的支持者们,则感觉到遭受到了背叛。<br />
    【大嘴哥,你如果是收了钱就点点头(疑问.jpg)(疑问.jpg)】<br />
    【我无语了,我点开直播间都已经半个小时了,这点评一点也不犀利,跟之前完全没得比。我看了半个小时可不是为了看这种不痛不痒的点评的】<br />
    【李大嘴,你是不是被夺舍了?还是嘴巴被钱给缝上了?】<br />
    【我阴谋论一下,李大嘴来小吃摊开直播,该不会也是营销中的一环吧?】<br />
    【如果李大嘴也收这种脏钱,我是真的会想要取关的(翻白眼.jpg)】<br />
    见到直播间里的弹幕,李大嘴不免也有些着急了。<br />
    他迫切地想要从串串里挑出些毛病,又紧接着拿起一串肥肠,用了最挑剔的目光审视着这串肥肠。<br />
    “肥肠首先要处理得干净……”<br />
    他拿在手里转了一圈,就差拿出放大镜来看这块肥肠了,即便如此,也没有找出肥肠不干净的证据,只能尝试换个方向。<br />
    “味道也……”<br />
    他努力地凑近闻了一下,竟然一点脏器的味道都没有。<br />
    一瞬间,李大嘴差点绷不住表情了。<br />
    不是!<br />
    这让他到底怎么批评啊!<br />
    “这表面上的油光,还有这个脂肪层,啧啧啧,胆固醇警告。”<br />
    实在没有办法了,李大嘴只能够强行意思意思地批评了一句,咬下肥肠。<br />
    肥肠被处理得非常干净,没有一点点脏器的味道,明显清洗过很多次,但是却微微保留了一些基础的脂肪层,增添了一份油润的感觉。<br />
    一口下去,牙齿先触碰到韧性十足的外层,接着才慢慢地嵌入脂肪层。肥肠提前被卤过,卤汁已经浸透了肥肠的每一个缝隙,而麻辣的汤汁包裹在外面,两层风味叠加在一起,让这一块肥肠的滋味显得格外复合。<br />
    随着咀嚼的动作,肥肠的味道并没有变得平淡,反而更加回味悠长,慢慢地将肥肠本身的滋味释放了出来。<br />
    镜头定格在李大嘴的脸上,只看他专注地咀嚼着,脸上的表情一变再变。<br />
    疑惑、惊喜……最后又强行收回到冷静的表情上。<br />
    直到把这一块肥肠全部吃完,李大嘴还是没能找到足够狠的话语来形容,几乎都卡壳顿住了,憋了好半天,才终于说出了一句批评。<br />
    “这个肥肠实在是太肥了。”<br />
    这一句出来,直播间里不少观众直接绷不住了。<br />
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈,我真的要笑死了。如果想不出批评的话可以不说的!】<br />
    【???这到底是什么鬼评价?都已经叫“肥肠”了,还“太肥了”……】<br />
    【(迷惑不解.jpg)看来李大嘴是真的找不到缺点,居然连这种话都能够说得出来了……这能够算缺点吗?】<br />
    就连不少之前支持李大嘴的人,都从他这样的表述中意识到了事情的不对劲。<br />
    【李大嘴,你要是不会说可以让我来吃,我来说(无语.jpg)】<br />
    【……说真的,看李大嘴这个反应,如果真的难吃,他根本就不是这个反应。现在明显就是在嘴硬了……】<br />
    【说真的,如果真的好吃,就自打嘴巴承认好吃。我看视频就是为了看到真实的测评,如果难吃,你毒舌也就毒舌了,如果好吃,也评价得专业一点好不好?】<br />
    【这句点评……我真的想不出要怎么吐槽了。这是一位专业的美食博主应该说出的评价吗???】<br />
    更有甚者,有观众直接整活,把李大嘴说“这个肥肠实在是太肥了”的视频截图,p成了表情包。<br />
    在这一场直播结束后,这个表情包在互联网上大肆传播,甚至一度变成了一个流行梗,被网友应用到了各种不同的场合中。<br />
    类似于——<br />
    【这个甜品实在是太甜了】<br />
    【这个难度考试实在是太难了】<br />
    回到直播现场,连续经历了两次滑铁卢之后,李大嘴也看到了弹幕中不妙的风向。<br />
    一时间,额头间冒出的冷汗,已经不知道是因为被辣到,还是心虚紧张。<br />
    李大嘴指着锅里的泡泡豆干,语气终于恢复了一点批判火力:“什么泡泡豆干,都是噱头大于实质,差的泡泡豆干根本连一个泡都冒不出来。”<br />
    他一边说着,一边拿起了泡泡豆干。<br />
    在镜头下,可以明显看到,泡泡豆干已经完全被煮透,表面已经冒出了好几个大小不一的泡泡。<br />
    李大嘴:“……”<br />
    这一瞬间的沉默,让直播间里的观众忍不住爆发出大笑。<br />
    【说啊?你怎么不继续说了?】<br />
    【笑死了,这也太有节目效果了。如果不是直播,我都要怀疑这是不是提前彩排好的了(笑哭.jpg)】<br />
    【红红火火恍恍惚惚,我不行了,这可比好多综艺节目好多了。就喜欢看这种打脸剧情,多来,爱看(狗头叼花.jpg)】<br />
    为了掩饰自己的尴尬,李大嘴轻咳了两声,吹了吹,小心咬开:“这味道……”<br />
    下一瞬,李大嘴猛地瞪大了眼睛。<br />
    他一不小心咬开了一个泡泡豆干的孔,一瞬间,麻辣味道汹涌而出,吸饱了汤汁的泡泡豆干却没有变得过于绵软,反而依然保持了最初的韧性。<br />
    随着咀嚼,豆香和汤汁的麻辣鲜香在口腔里混合在一起。<br />
    尽管李大嘴没有评价,但是从他舒展开的眉头里,已经足以看出他对于这一串泡泡豆干的评价。<br />
    咬下这一串泡泡豆干之后,李大嘴不信邪。<br />
    他就不信了,这不就是一个普普通通的小吃摊吗?怎么可能每一串都这么好吃!<br />
    抱着这样的想法,李大嘴加快了吃串串的速度。<br />
    他先是拿起一串毛肚,一口咬下,“咔嚓”一声脆响被清晰地收进了直播间中。<br />
    只一口,就让李大嘴内心“咯噔”一下。<br />
    这合理吗?<br />
    这种这么容易煮老又很难入味的食材,怎么也能够做得这么好吃?<br />
    这火候绝对不超过七上八下,每一个小小的凸起,都成了藏匿汤汁的位置,麻辣味相当足,吃完了还让人觉得意犹未尽。<br />
    【我去!这一声也太治愈了】<br />
    【这个毛肚的颜色也太好看了……好明显是新鲜的毛肚,不是那种冷冻又解冻的货……】<br />
    【如果我没有记错,小吃摊上的串好像荤菜也就是1-2元一串……】<br />
    【草!这到底是什么神仙价格啊!我这里随随便便一小块牛肉,也就指甲盖大小,都卖到了3块钱!(怒气冲冲.jpg)】<br />
    【呜呜呜呜呜呜呜……为什么这个小吃摊不在我家旁边!我真的很想天天去吃这家(落泪.jpg)】<br />
    【完蛋,我现在看着李大嘴越来越生气了,都已经吃到这么好吃的,还摆这一副臭脸给谁看呢!】<br />
    【哎……你们有没有注意到,李大嘴背后的桌子,每一桌都点了超级多的串串……】<br />
    【何止,我刚才还看到很多人打包走,也是满满当当一大盒……】<br />
    【这么热的天气,如果不是特别好吃的,绝对不可能有这么多人来户外排队的。看来味道是真的好】<br />
    【这已经不用怀疑了吧?就看李大嘴都已经吃了这么多串了,他有真的骂出特别狠的话吗?】<br />
    【哈哈哈哈哈哈哈,别说毒舌了,他到现在连一句都没有真的骂过。除非把那句“这个肥肠实在是太肥了”也算成是骂的话(狗头.jpg)】<br />
    在直播间里的观众们议论纷纷的时候,李大嘴已经把碗里的串串几乎全部消灭干净了。<br />
    最后一串,他拿起了土豆片,<br />
    这种食材看起来简单,但是很容易煮化,或者夹生。<br />
    但是拿起这串土豆片,只要看一眼,李大嘴就知道,这个土豆片绝对差不了。<br />
    果然,一口下去,汤汁醇厚的香气已经完全融入到了土豆的甜香中,随着咀嚼,香气逐渐在嘴里散开。<br />
    放下最后一个签子后,李大嘴的额头全部都是汗,面前放着一堆空签。<br />
    到了这一刻,李大嘴不得不承认,他输了,输的彻彻底底。<br />
    吃完了小吃摊的串串之后,李大嘴完全确定,这个小吃摊根本就没有必要营销。<br />
    因为仅仅靠着味道,就足够俘获每个吃货的心了。<br />
    李大嘴长长地呼出一口气,对着镜头露出一个无奈的笑容:“家人们……这家小吃摊的串串……”<br />
    说到这里,李大嘴顿了顿,深呼吸几口,做足了心理准备后,才猛地对着镜头竖起一个大拇指,超级大声地开口:“好吃!”<br />
    没等直播间里的观众们反应过来,说出这句实话之后,李大嘴整个人终于放松下来了。<br />
    他像是连珠炮一样地说出了自己内心的真实想法:“这串串的汤底绝对是真功夫!香、辣、麻、醇厚,层次分明,绝对不是用香精勾兑的,大概率就是用骨头熬得汤底,然后再加入香料调的汤。”<br />
    “每一种食材都很新鲜,甚至我吃过一些比较贵的店,食材也没有这么新鲜。处理得非常好,清洗和刀工都很到位。”<br />
    “刚才我吃到的里面,排名前三的我甚至都有点难排出来,只能够并列。泡椒牛肉、肥肠还有土豆片是我心目中的前三,并列,不分前后。”<br />
    “泡椒牛肉把泡椒的酸辣和牛肉的鲜香融合得非常好,如果喜欢吃辣的朋友,真的强烈推荐。”<br />
    “肥肠处理得很干净,没有多余的味道,但是又不油腻,这真的很难做到。”<br />
    “土豆看起来简单,但是做得这么入味的确实很少,而且也不会过分沙。”<br />
    此时,李大嘴的脸上已经没有了一开始的傲慢和戾气,只有被极致的美味征服后的满足。<br />
    眼看着李大嘴这前后的对比,直播间里的观众完全大跌眼镜。<br />
    在点开直播间前,谁也没有想到,居然会是这样的走向。<br />
    偏偏,说完之后,李大嘴也没有再管直播间里的反应,而是直截了当地宣布:“好了,今天的直播到这里就结束了。”<br />
    李大嘴拍了下手,示意工作人员关闭直播。<br />
    接着,李大嘴转头就对着小吃摊大喊道:“老板!每种串串都再来10串!”<br />
    但偏偏,工作人员也被这神来的转折惊到了,一时间竟然没有反应过来,直接把李大嘴转头要求加串串的这一段给收进了直播的镜头中。<br />
    【真香警告!!!(狗头.jpg)】<br />
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈,这是什么大型打脸现场!(瓜田里的猹.jpg)】<br />
    【录屏!录屏!这简直是历史性真香时刻!(看戏.jpg)】<br />
    【啊啊啊啊啊!为什么我不在临城!我真的很想知道,让李大嘴这么毒舌的人都骂不出口的小吃摊,到底是有多好吃啊!(流口水.jpg)】<br />
    【虽然我不在临城,但是我过去也没有多远。我准备周末就自驾过去吃一趟(撒花.jpg)(转圈.jpg)】<br />
    【前面的,这也太秀了……招仇恨了啊(竖中指.jpg)】<br />
    很快,#李大嘴真香#直线冲上了热搜。<br />
    但没过多久,又有一个新的词条冲上了热搜——<br />
    #言初莘退圈摆摊#<br />
    -----------------------<br />
    作者有话说:加更没写完,先来一更常规的。<br />
    吃到了好吃的烤饼,梅干菜肉馅的[三花猫头]<br />
    ***<br />
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