第144章
沈清还是非常惦记心疼这个弟弟的。<br />
毕竟是亲弟弟啊,血浓于水。<br />
他是做错了事,可一家人之间没必要揪着不放啊,更何况他现在都成了废人,还和他计较那么多干嘛。<br />
见沈清急得团团转,方神医轻咳了一声,说道,“行了,放心吧,他就是摔断了腿而已。<br />
别人可能治不好,老夫还是有把握的。”<br />
沈清兄弟几个都愣住了。<br />
既然能治好,刚才方神医为何会说沈斌伤的很严重,一辈子都得躺在床上被人伺候了?<br />
见沈清兄弟几个脸上满是迷茫,顾清芸解释起来,“是我让方神医这么说的。<br />
四哥离开咱们去黄家有一阵子了,我是故意安排这出,让四哥早点儿看清那一家人。”<br />
顾清芸这么一说,沈清几兄弟顿时就懂了。<br />
黄家一直装模作样是看上沈斌这个人了,其实就是想借沈斌傍上他们家,可是如果说以后沈斌对他们没有任何利用价值,还是个拖累,估计就要露出真面目了。<br />
沈斌到时候便能看清黄家人的真实嘴脸,自然就会对黄仙儿死心。<br />
张氏冲家里人叮嘱道,“往后咱们都要表现出对老四不管不问的态度,不能让黄家人看出任何破绽,知道吗?”<br />
“好。”<br />
沈家人都心领神会,将张氏的话记在心上。<br />
这件事是一个小插曲,接下来,沈家村的主线故事继续。<br />
因为茶庄的生意越来越好,茶叶,瓜果都十分畅销,每日来村子里的客人都络绎不绝。<br />
本来供女人们消遣的地方就少,好不容易有一个只接待女客的好去处,不少闲得慌的小姐贵妇人都相约结伴来玩耍。<br />
朱夫人后续又来了几趟,每次过来,都肉眼可见的变得更漂亮了。<br />
同时也能看出朱夫人的心理状态更好了,更开心更自信了。<br />
这几日,村子里的油菜籽可以收割了。<br />
不过现在村子里的人手不是很够。<br />
因为地里的瓜果蔬菜平时都需要人手打理,加上村里还开了茶庄,秀坊,还有城里的酒楼,铺子,都招了不少人手过去,所以收割油菜籽的人手就不是很够用了。<br />
沈村长见这段时日黄氏族人老实安分了许多,这次收割油菜籽,便从他们那喊了些人手过来帮忙。<br />
一日是二十文的工钱,算得上报酬丰厚了,黄氏族人见终于有了挣钱的机会,都高兴不已。<br />
黄氏族长叮嘱帮忙的人一定好好表现,可别闹幺蛾子。<br />
表现好了,人家下次有活儿才会再找他们。<br />
第194章 榨出来的菜籽油<br />
他们如果这次干活又偷懒耍滑,人家觉得他们靠不住,往后村子里再有什么能赚钱的活计,肯定再也不会找他们了。<br />
现在人家给了机会,他们必须好好表现证明自己,不然以后可就不能怨怪人家不给他们活路了。<br />
黄氏族人都将黄氏族长的话听在心里。<br />
去收割油菜的时候,一个个都干的十分卖力。<br />
他们本来就是乡下人,都是能吃苦的,只要心态摆正了,肯定能做的很好。<br />
沈村长见黄氏族人活的干的不错,干的很卖力,心里也是有数的。<br />
只要这些人老实安分,不给村子里添麻烦,可以带着他们一起挣钱。<br />
可如果态度都摆不正,那就有多远滚多远。<br />
沈村长按顾清芸的交代,先将油菜集中收割,然后晒干,将里面跟和芝麻一样的籽儿弄出来,装袋。<br />
看着黑乎乎,和芝麻一样的油菜籽,沈村长越发的好奇了,就这个玩意,能从里面榨出油?<br />
这可能不?<br />
沈村长出于自己的见识,忍不住心生质疑,不过很快又将这份质疑打消了。<br />
既然顾娘子说可以榨出油,那就肯定可以,顾娘子说的绝对没错。<br />
榨油的程序比较复杂,这个时代的人完全不懂。<br />
顾清芸来自科技发达的后世,对榨油这种事简直手到擒来。<br />
菜籽榨油的方法,华国古代很早就掌握了,等到了后世,技术已经非常成熟了。<br />
因为大家都不懂,所以顾清芸就亲自带着这些工匠上手去做,手把手传授技艺。<br />
这些收上来的菜籽,先得清理好,将里面的杂物都清除。<br />
然后剥壳,破碎,再是压胚和蒸炒,最后再压榨,过滤,这样就能榨出菜籽里的毛油。<br />
最后再粗滤,细滤,一系列繁琐的步骤之后,才能榨出成品油。<br />
顾清芸知道榨油的方法是一回事,自己亲自操作又是另一回事。<br />
技术还有待熟练提升。<br />
接下来几日,顾清芸都和工匠们一起泡在油坊里。<br />
张氏看着儿媳妇儿这么辛苦劳累,心疼的不得了,赶紧吩咐刘小燕多做些滋补的东西给顾清芸吃。<br />
在油坊里和工人们一起榨油,忙了好几天,终于,第一缸成品油出来了。<br />
相比较猪油,菜籽油的味道更香。<br />
油坊就建在村子里,所以这香味儿村子里所有人都闻到了。<br />
村子里建油坊,除了沈村长,很多人都不知道着对方的用途。<br />
就算是知道用途,也没几个人相信他们种植的油菜籽能变成油。<br />
毕竟他们吃过的油只有猪油牛油,动物身上有油脂很好理解,怎么农作物身上也能产出油脂,简直扯淡。<br />
看着榨出来的一大缸子油,沈村长按捺不住内心的激动,冲顾清芸问道,“顾娘子,这油咱们是榨成了?”<br />
顾清芸点头,<br />
“对,现在这油已经能吃了。”<br />
沈村长又道,“这油闻着可真香。”<br />
顾清芸笑道,“菜籽油就这样,闻起来更香,吃起来也清香,没有猪油腻。”<br />
有的菜用猪油炒着吃挺好,可有的菜用猪油炒出来,实在是太腻歪了。<br />
顾清芸早就盼着菜籽油能早点产出,好换换油吃。<br />
如今油菜籽收成,榨出菜籽油,可算是得偿所愿了。<br />
顾清芸给自己家打了一壶,随后让沈村长给每家每户都送上一份,让他们尝尝口味,看看反响怎么样。<br />
沈村长忙去安排。<br />
其实他也挺好奇,这菜籽油炒出来的菜,味道到底怎么样。<br />
顾清芸拿着一壶菜籽油回去,特意亲自掌厨做了一顿菜。<br />
沈家人听说是用新油做的菜,都跟着好奇的不得了。<br />
这油吃起来和猪油口感差的大不大,会不会不如猪油好吃?<br />
等沈家人尝到菜籽油的滋味之后,都纷纷夸赞这油真好吃。<br />
菜籽油做出来的菜,味道一点都不比猪油做的味道差。<br />
有的菜用菜籽油做出来,吃起来味道更好,吃得到油水,但又不发腻。<br />
对于他们这种不缺油水的人家来说,猪油吃多了,真的会觉得腻。<br />
“老五媳妇儿真厉害,居然能研究出这种好东西,这油的成本更低,可是味道一点都不比猪油差,绝了!”张氏一边吃菜,一边感慨着。<br />
“是啊,这味道,当真很不错,我还以为油菜籽里榨出来的油品质会很一般呢,没想到会这么惊艳。<br />
如果这油能推广开,咱们大周国所有百姓岂不是都能天天吃油了?”<br />
现在的猪肉价格很高,猪油的价格自然也水涨船高。<br />
乡下普通人家,收入微薄,一年都舍不得买几斤猪油吃。<br />
不说清水菜的味道多差了,人身体长时间不摄入油脂,拉屎排便都会变得困难,更会导致营养不良。<br />
有了便宜的油,这对于大周国的穷苦百姓来说,无疑是天大的喜事。<br />
顾清芸笑着说道,“菜籽油的味道本来就不差,只是大家不知道提炼方法而已。”<br />
顾清芸是怎么知道这个方法的,沈家人也没多问。<br />
沈家人对此早已见怪不怪,顾清芸就是懂得很多别人闻所未闻的东西。<br />
不仅沈家人觉得这菜籽油的味道好,给了很高的评价,其他的村民们也觉得菜籽油的味道很好,都给了高度的赞扬。<br />
顾清芸让油坊里的工匠继续榨油。<br />
新榨好的油,给来茶庄消费的客人们一人送了一壶。<br />
让这些人带回去尝尝味,也顺便帮忙推广这种新油。<br />
另外,顾清芸还把菜籽油送去了酒楼。<br />
很快,酒楼的客人就尝出来了菜的味道不一样了。<br />
有的菜的味道明显比之前更好了,没有那么油腻了,都询问是不是酒楼又改进菜方了。<br />
最后询问完才知道,原来是酒楼换了做菜的油。<br />
有的菜味道变了,是因为用了菜籽油。<br />
这些客人哪里听说过什么菜籽油,便仔细询问起来,才知道原来还有植物榨油的法子。<br />
一时间,菜籽油在锦州城名声大噪,引起了全民轰动。<br />
有了群众基础,油菜籽就能大面积种植推广。<br />
沈赵村一个村种植的油菜籽非常有限。
毕竟是亲弟弟啊,血浓于水。<br />
他是做错了事,可一家人之间没必要揪着不放啊,更何况他现在都成了废人,还和他计较那么多干嘛。<br />
见沈清急得团团转,方神医轻咳了一声,说道,“行了,放心吧,他就是摔断了腿而已。<br />
别人可能治不好,老夫还是有把握的。”<br />
沈清兄弟几个都愣住了。<br />
既然能治好,刚才方神医为何会说沈斌伤的很严重,一辈子都得躺在床上被人伺候了?<br />
见沈清兄弟几个脸上满是迷茫,顾清芸解释起来,“是我让方神医这么说的。<br />
四哥离开咱们去黄家有一阵子了,我是故意安排这出,让四哥早点儿看清那一家人。”<br />
顾清芸这么一说,沈清几兄弟顿时就懂了。<br />
黄家一直装模作样是看上沈斌这个人了,其实就是想借沈斌傍上他们家,可是如果说以后沈斌对他们没有任何利用价值,还是个拖累,估计就要露出真面目了。<br />
沈斌到时候便能看清黄家人的真实嘴脸,自然就会对黄仙儿死心。<br />
张氏冲家里人叮嘱道,“往后咱们都要表现出对老四不管不问的态度,不能让黄家人看出任何破绽,知道吗?”<br />
“好。”<br />
沈家人都心领神会,将张氏的话记在心上。<br />
这件事是一个小插曲,接下来,沈家村的主线故事继续。<br />
因为茶庄的生意越来越好,茶叶,瓜果都十分畅销,每日来村子里的客人都络绎不绝。<br />
本来供女人们消遣的地方就少,好不容易有一个只接待女客的好去处,不少闲得慌的小姐贵妇人都相约结伴来玩耍。<br />
朱夫人后续又来了几趟,每次过来,都肉眼可见的变得更漂亮了。<br />
同时也能看出朱夫人的心理状态更好了,更开心更自信了。<br />
这几日,村子里的油菜籽可以收割了。<br />
不过现在村子里的人手不是很够。<br />
因为地里的瓜果蔬菜平时都需要人手打理,加上村里还开了茶庄,秀坊,还有城里的酒楼,铺子,都招了不少人手过去,所以收割油菜籽的人手就不是很够用了。<br />
沈村长见这段时日黄氏族人老实安分了许多,这次收割油菜籽,便从他们那喊了些人手过来帮忙。<br />
一日是二十文的工钱,算得上报酬丰厚了,黄氏族人见终于有了挣钱的机会,都高兴不已。<br />
黄氏族长叮嘱帮忙的人一定好好表现,可别闹幺蛾子。<br />
表现好了,人家下次有活儿才会再找他们。<br />
第194章 榨出来的菜籽油<br />
他们如果这次干活又偷懒耍滑,人家觉得他们靠不住,往后村子里再有什么能赚钱的活计,肯定再也不会找他们了。<br />
现在人家给了机会,他们必须好好表现证明自己,不然以后可就不能怨怪人家不给他们活路了。<br />
黄氏族人都将黄氏族长的话听在心里。<br />
去收割油菜的时候,一个个都干的十分卖力。<br />
他们本来就是乡下人,都是能吃苦的,只要心态摆正了,肯定能做的很好。<br />
沈村长见黄氏族人活的干的不错,干的很卖力,心里也是有数的。<br />
只要这些人老实安分,不给村子里添麻烦,可以带着他们一起挣钱。<br />
可如果态度都摆不正,那就有多远滚多远。<br />
沈村长按顾清芸的交代,先将油菜集中收割,然后晒干,将里面跟和芝麻一样的籽儿弄出来,装袋。<br />
看着黑乎乎,和芝麻一样的油菜籽,沈村长越发的好奇了,就这个玩意,能从里面榨出油?<br />
这可能不?<br />
沈村长出于自己的见识,忍不住心生质疑,不过很快又将这份质疑打消了。<br />
既然顾娘子说可以榨出油,那就肯定可以,顾娘子说的绝对没错。<br />
榨油的程序比较复杂,这个时代的人完全不懂。<br />
顾清芸来自科技发达的后世,对榨油这种事简直手到擒来。<br />
菜籽榨油的方法,华国古代很早就掌握了,等到了后世,技术已经非常成熟了。<br />
因为大家都不懂,所以顾清芸就亲自带着这些工匠上手去做,手把手传授技艺。<br />
这些收上来的菜籽,先得清理好,将里面的杂物都清除。<br />
然后剥壳,破碎,再是压胚和蒸炒,最后再压榨,过滤,这样就能榨出菜籽里的毛油。<br />
最后再粗滤,细滤,一系列繁琐的步骤之后,才能榨出成品油。<br />
顾清芸知道榨油的方法是一回事,自己亲自操作又是另一回事。<br />
技术还有待熟练提升。<br />
接下来几日,顾清芸都和工匠们一起泡在油坊里。<br />
张氏看着儿媳妇儿这么辛苦劳累,心疼的不得了,赶紧吩咐刘小燕多做些滋补的东西给顾清芸吃。<br />
在油坊里和工人们一起榨油,忙了好几天,终于,第一缸成品油出来了。<br />
相比较猪油,菜籽油的味道更香。<br />
油坊就建在村子里,所以这香味儿村子里所有人都闻到了。<br />
村子里建油坊,除了沈村长,很多人都不知道着对方的用途。<br />
就算是知道用途,也没几个人相信他们种植的油菜籽能变成油。<br />
毕竟他们吃过的油只有猪油牛油,动物身上有油脂很好理解,怎么农作物身上也能产出油脂,简直扯淡。<br />
看着榨出来的一大缸子油,沈村长按捺不住内心的激动,冲顾清芸问道,“顾娘子,这油咱们是榨成了?”<br />
顾清芸点头,<br />
“对,现在这油已经能吃了。”<br />
沈村长又道,“这油闻着可真香。”<br />
顾清芸笑道,“菜籽油就这样,闻起来更香,吃起来也清香,没有猪油腻。”<br />
有的菜用猪油炒着吃挺好,可有的菜用猪油炒出来,实在是太腻歪了。<br />
顾清芸早就盼着菜籽油能早点产出,好换换油吃。<br />
如今油菜籽收成,榨出菜籽油,可算是得偿所愿了。<br />
顾清芸给自己家打了一壶,随后让沈村长给每家每户都送上一份,让他们尝尝口味,看看反响怎么样。<br />
沈村长忙去安排。<br />
其实他也挺好奇,这菜籽油炒出来的菜,味道到底怎么样。<br />
顾清芸拿着一壶菜籽油回去,特意亲自掌厨做了一顿菜。<br />
沈家人听说是用新油做的菜,都跟着好奇的不得了。<br />
这油吃起来和猪油口感差的大不大,会不会不如猪油好吃?<br />
等沈家人尝到菜籽油的滋味之后,都纷纷夸赞这油真好吃。<br />
菜籽油做出来的菜,味道一点都不比猪油做的味道差。<br />
有的菜用菜籽油做出来,吃起来味道更好,吃得到油水,但又不发腻。<br />
对于他们这种不缺油水的人家来说,猪油吃多了,真的会觉得腻。<br />
“老五媳妇儿真厉害,居然能研究出这种好东西,这油的成本更低,可是味道一点都不比猪油差,绝了!”张氏一边吃菜,一边感慨着。<br />
“是啊,这味道,当真很不错,我还以为油菜籽里榨出来的油品质会很一般呢,没想到会这么惊艳。<br />
如果这油能推广开,咱们大周国所有百姓岂不是都能天天吃油了?”<br />
现在的猪肉价格很高,猪油的价格自然也水涨船高。<br />
乡下普通人家,收入微薄,一年都舍不得买几斤猪油吃。<br />
不说清水菜的味道多差了,人身体长时间不摄入油脂,拉屎排便都会变得困难,更会导致营养不良。<br />
有了便宜的油,这对于大周国的穷苦百姓来说,无疑是天大的喜事。<br />
顾清芸笑着说道,“菜籽油的味道本来就不差,只是大家不知道提炼方法而已。”<br />
顾清芸是怎么知道这个方法的,沈家人也没多问。<br />
沈家人对此早已见怪不怪,顾清芸就是懂得很多别人闻所未闻的东西。<br />
不仅沈家人觉得这菜籽油的味道好,给了很高的评价,其他的村民们也觉得菜籽油的味道很好,都给了高度的赞扬。<br />
顾清芸让油坊里的工匠继续榨油。<br />
新榨好的油,给来茶庄消费的客人们一人送了一壶。<br />
让这些人带回去尝尝味,也顺便帮忙推广这种新油。<br />
另外,顾清芸还把菜籽油送去了酒楼。<br />
很快,酒楼的客人就尝出来了菜的味道不一样了。<br />
有的菜的味道明显比之前更好了,没有那么油腻了,都询问是不是酒楼又改进菜方了。<br />
最后询问完才知道,原来是酒楼换了做菜的油。<br />
有的菜味道变了,是因为用了菜籽油。<br />
这些客人哪里听说过什么菜籽油,便仔细询问起来,才知道原来还有植物榨油的法子。<br />
一时间,菜籽油在锦州城名声大噪,引起了全民轰动。<br />
有了群众基础,油菜籽就能大面积种植推广。<br />
沈赵村一个村种植的油菜籽非常有限。