第135章 95分,获胜
第135章 95分，获胜
五名评委此时已经被彻底勾起了兴致，都收起了轻视，认认真真地拿起勺子，准备好好品鑑这道暗藏玄机的料理。
这一次，他们都做好了准备。
握紧勺子用力下压，破开弹力干足的甲鱼冻表面，成功舀起一勺晶莹剔透的金色甲鱼冻。
甲鱼冻在勺中微微颤动，宛如一块温润的黄金琥珀，光是卖相，就足以称得上艺术品，让人都有些捨不得吃下。
將甲鱼冻送入嘴中。
第一口感，是前所未有的奇妙弹性。
q弹劲道，却又不生硬，轻轻一咬，甲鱼冻在齿间微微弹跳，口感清爽滑嫩，带著哈密瓜天然的清甜。
初入口时味道柔和温润，只觉得鲜香適口，却並未感受到咖喱的浓烈。
然而隨著口腔內的温度缓缓包裹住甲鱼冻，弹力十足的甲鱼冻开始融化。
原本內敛的味道，如同沉睡的火山骤然喷发，在舌尖轰然炸开！
浓郁醇厚的咖喱香气以压倒性的姿態席捲整个口腔。
薑黄明快的辛香率先绽放，紧接著是辣椒恰到好处的鲜辣，不冲鼻、不刺喉，温润绵长，肉桂的回甘在喉间缓缓蔓延，茴香的清新、肉豆蔻的醇厚、芫荽籽的独特香气、白胡椒的微辛——————
数十种香料的味道层层递进、完美融合，没有一丝杂乱，每一种风味都清晰可辨，却又紧紧缠绕在一起，形成一股直衝脑海的浓香，让人瞬间失神。
而料理的核心一甲鱼，更是被处理到了极致。
先用红烧的手法牢牢锁住甲鱼的鲜醇，將其本身自带的土腥味去除大半。
隨后再与清甜的哈密瓜一同蒸製，清香彻底渗透进汤体，將最后一丝腥味涤盪得乾乾净净，只留下甲鱼独有的鲜醇。
整道料理可以说是鲜而不腥，甜而不腻，弹而不硬。
一旁的幸平创真与叶山亮，也已经品尝过这道弹跳甲鱼咖喱汤，此时都陷入了沉默。
——
这道弹跳甲鱼咖喱汤同样是香气炸弹”。
只不过与他们的瞬间引爆不同，江炎的料理是延时引爆的香气炸弹”。
但也因此，让味道的层次更加丰富。
可以说这是一道无论在创意、口感、风味层次，还是食材处理上，都丝毫不逊色於他们作品的料理。
甚至在创意与口感的独特性上，更胜一筹！
评审席上，五名评审都一脸惊嘆地看著江炎，他们之前確实小瞧了对方。
这道弹跳甲鱼咖喱汤，同样是一道顶级的咖喱料理。
惊嘆过后，是打分的环节。
当分数出现的那一刻，整个赛场彻底沸腾20分、19分、19分、19分、18分！
总计95分！
95分，直接超越了叶山亮的94分，登顶秋季选拔预选赛a组第一名！
大屏幕上的数字刺得人眼睛发疼。
幸平创真与叶山亮同时抬头，看向带著淡淡笑容的江炎，神色复杂到了极点。
有震惊，有不甘，有难以置信，却也有发自內心的认可。
他们亲口品尝过弹跳甲鱼咖喱汤，清楚地知道这道料理的美味有多极致，即便心中不服气，也无法否认江炎的实力。
叶山亮攥紧了拳头，目光灼灼地盯著江炎。
“决赛我一定会贏！下一次，我绝对不会再输给你！”
看了下叶山亮，江炎点了点头。
“那就让我们决赛再见。”
一旁的幸平创真虽然没有开口，可紧握的手指，早已暴露了他同样不甘落后的心思。
隨著最后一名学员评审结束，秋季选拔预选赛正式结束。
准备离开的时候，江炎看向依旧很是不甘的叶山亮，忽然开口发出邀请。
“接下来叶山你应该没有什么事情要做吧。”
“要不要来参加一下极星寮的宴会，很热闹哦。”
这时江炎看到了正好走过来的汐见润，於是接著说道。
“当然，汐见润讲师也可以一起，我想文绪阿姨一定会很欢迎你们的。”
对於叶山亮，江炎还是很看好的，毕竟他的那道鱼头咖喱酥皮汤確实很不错。
叶山亮眉头一皱，下意识就想拒绝。
现在他满脑子都是如何贏过江炎，根本没有心思参加什么宴会。
可不等叶山亮把拒绝的话说出口，走到叶山亮旁边的汐见润突然露出了几分怀念的神色。
“极星寮的宴会吗？真是有点怀念呢，以前的时候，大家也经常这样热热闹闹地聚餐。”
虽然宴会的时候会被投餵各种黑暗料理就是。
听到汐见润的话，原本打定主意拒绝的叶山亮，立刻乾脆地答应了下来。
“那就打扰了。”
看著方才还满脸不情愿、此刻却乾脆答应下来的叶山亮，江炎不动声色地瞥了一眼汐见润。
两人的关係有些复杂，不过江炎对此並不打算说什么。
更何况，能在料理之路上找到一个值得付出所有料理”的人，对叶山亮而言，本就是一件幸事。
至少这样一来，叶山亮不会在料理中迷失自我。
当然，这方面，江炎倒是完全不需要担心。
他的目光与格局，本就不止於远月，更不局限於食戟之灵世界。
前方的道路辽阔无边，值得他穷尽一生去探索，根本不存在迷失的可能。
一旁的幸平创真听到叶山亮答应参加宴会，立刻也来了兴致，跑去邀请了塔克米、伊萨米兄弟，还有水户郁魅、切爱丽丝与黑木场凉参加宴会。
而五人都答应了下来。
塔克米、伊萨米兄弟已经去过一次极星寮，那次的经歷可是让两人记忆犹新，因此答应得十分乾脆。
水户郁魅虽然没有经歷过，但是对於幸平创真的邀请根本无法拒绝，也答应了下来。
至於切爱丽丝，纯粹是感觉很有趣，所以便答应了下来。
黑木场凉则是对江炎和幸平创真感到好奇，加上切爱丽丝已经答应，自然也没有拒绝。
对於幸平创真邀请眾人的操作，江炎倒是乐见其成。
甚至已经开始考虑之后要拿出什么食材来比较好。
毕竟通过秋季选拔预选赛的八人中有七人要参加宴会，肯定要来一场即兴的料理比赛啊。
唯一的问题就是，丸井善二明天收拾房间大概会花费更多的时间。
於是一行人浩浩荡荡地抵达了极星寮。
不过因为极星寮內有三人通过了秋季选拔预选赛，大御堂文绪特意让眾人在食堂內开宴会，甚至准备了不少料理。
这让丸井善二鬆了一口气。
凉子拿出了新酿造出来的果汁，为眾人一一倒满。
接著吉野悠姬高高举起手中的果汁，元气满满地发表开场感言。
“接下来！为了纪念秋季选拔赛圆满结束，极星寮庆功宴，现在正式开场！”
“乾杯——！”
眾人纷纷举起了手中的果汁。
说是庆功宴，可眾人的话题三句不离食材、香料、烹飪技巧，特別是秋季选拔预选赛刚刚结束，话题从咖喱的配比聊到香料调和，聊得热火朝天。
宴会开始后不久，一色慧出去了一趟，隨后端著料理回到了餐厅。
只不过回来后的一色慧身上只剩下了一件围裙。
“大家多吃一点，別客气。”
塔克米与伊萨米神色平静地看著一色慧，目光没有丝毫动摇。
“好的，多谢款待，一色学长。”
毕竟他们不是第一次看到这种画面了，可以说已经习以为常然而初次见到这种画面的叶山亮、水户郁魅、切爱丽丝和黑木场凉，却彻底僵在了原地，內心翻江倒海，完全无法淡定。
目光在一色慧身上不断打转，內心疯狂咆哮。
等等————为什么这里会有一个只穿著围裙的傢伙在转来转去？！”
“这种场合穿成这样真的没问题吗？！”
最关键的是————为什么极星寮的所有人都一副见怪不怪的样子？！
”
”
相对叶山亮四人的不淡定，汐见润虽然也是初次见到，但对一色慧的穿著完全不在意，一边喝著果汁，一边和江炎閒聊著香料的用法。
在远月学院，比这更怪异的学员她都见过，一色慧这点小小的爱好，实在不值一提。
五名评委此时已经被彻底勾起了兴致，都收起了轻视，认认真真地拿起勺子，准备好好品鑑这道暗藏玄机的料理。
这一次，他们都做好了准备。
握紧勺子用力下压，破开弹力干足的甲鱼冻表面，成功舀起一勺晶莹剔透的金色甲鱼冻。
甲鱼冻在勺中微微颤动，宛如一块温润的黄金琥珀，光是卖相，就足以称得上艺术品，让人都有些捨不得吃下。
將甲鱼冻送入嘴中。
第一口感，是前所未有的奇妙弹性。
q弹劲道，却又不生硬，轻轻一咬，甲鱼冻在齿间微微弹跳，口感清爽滑嫩，带著哈密瓜天然的清甜。
初入口时味道柔和温润，只觉得鲜香適口，却並未感受到咖喱的浓烈。
然而隨著口腔內的温度缓缓包裹住甲鱼冻，弹力十足的甲鱼冻开始融化。
原本內敛的味道，如同沉睡的火山骤然喷发，在舌尖轰然炸开！
浓郁醇厚的咖喱香气以压倒性的姿態席捲整个口腔。
薑黄明快的辛香率先绽放，紧接著是辣椒恰到好处的鲜辣，不冲鼻、不刺喉，温润绵长，肉桂的回甘在喉间缓缓蔓延，茴香的清新、肉豆蔻的醇厚、芫荽籽的独特香气、白胡椒的微辛——————
数十种香料的味道层层递进、完美融合，没有一丝杂乱，每一种风味都清晰可辨，却又紧紧缠绕在一起，形成一股直衝脑海的浓香，让人瞬间失神。
而料理的核心一甲鱼，更是被处理到了极致。
先用红烧的手法牢牢锁住甲鱼的鲜醇，將其本身自带的土腥味去除大半。
隨后再与清甜的哈密瓜一同蒸製，清香彻底渗透进汤体，將最后一丝腥味涤盪得乾乾净净，只留下甲鱼独有的鲜醇。
整道料理可以说是鲜而不腥，甜而不腻，弹而不硬。
一旁的幸平创真与叶山亮，也已经品尝过这道弹跳甲鱼咖喱汤，此时都陷入了沉默。
——
这道弹跳甲鱼咖喱汤同样是香气炸弹”。
只不过与他们的瞬间引爆不同，江炎的料理是延时引爆的香气炸弹”。
但也因此，让味道的层次更加丰富。
可以说这是一道无论在创意、口感、风味层次，还是食材处理上，都丝毫不逊色於他们作品的料理。
甚至在创意与口感的独特性上，更胜一筹！
评审席上，五名评审都一脸惊嘆地看著江炎，他们之前確实小瞧了对方。
这道弹跳甲鱼咖喱汤，同样是一道顶级的咖喱料理。
惊嘆过后，是打分的环节。
当分数出现的那一刻，整个赛场彻底沸腾20分、19分、19分、19分、18分！
总计95分！
95分，直接超越了叶山亮的94分，登顶秋季选拔预选赛a组第一名！
大屏幕上的数字刺得人眼睛发疼。
幸平创真与叶山亮同时抬头，看向带著淡淡笑容的江炎，神色复杂到了极点。
有震惊，有不甘，有难以置信，却也有发自內心的认可。
他们亲口品尝过弹跳甲鱼咖喱汤，清楚地知道这道料理的美味有多极致，即便心中不服气，也无法否认江炎的实力。
叶山亮攥紧了拳头，目光灼灼地盯著江炎。
“决赛我一定会贏！下一次，我绝对不会再输给你！”
看了下叶山亮，江炎点了点头。
“那就让我们决赛再见。”
一旁的幸平创真虽然没有开口，可紧握的手指，早已暴露了他同样不甘落后的心思。
隨著最后一名学员评审结束，秋季选拔预选赛正式结束。
准备离开的时候，江炎看向依旧很是不甘的叶山亮，忽然开口发出邀请。
“接下来叶山你应该没有什么事情要做吧。”
“要不要来参加一下极星寮的宴会，很热闹哦。”
这时江炎看到了正好走过来的汐见润，於是接著说道。
“当然，汐见润讲师也可以一起，我想文绪阿姨一定会很欢迎你们的。”
对於叶山亮，江炎还是很看好的，毕竟他的那道鱼头咖喱酥皮汤確实很不错。
叶山亮眉头一皱，下意识就想拒绝。
现在他满脑子都是如何贏过江炎，根本没有心思参加什么宴会。
可不等叶山亮把拒绝的话说出口，走到叶山亮旁边的汐见润突然露出了几分怀念的神色。
“极星寮的宴会吗？真是有点怀念呢，以前的时候，大家也经常这样热热闹闹地聚餐。”
虽然宴会的时候会被投餵各种黑暗料理就是。
听到汐见润的话，原本打定主意拒绝的叶山亮，立刻乾脆地答应了下来。
“那就打扰了。”
看著方才还满脸不情愿、此刻却乾脆答应下来的叶山亮，江炎不动声色地瞥了一眼汐见润。
两人的关係有些复杂，不过江炎对此並不打算说什么。
更何况，能在料理之路上找到一个值得付出所有料理”的人，对叶山亮而言，本就是一件幸事。
至少这样一来，叶山亮不会在料理中迷失自我。
当然，这方面，江炎倒是完全不需要担心。
他的目光与格局，本就不止於远月，更不局限於食戟之灵世界。
前方的道路辽阔无边，值得他穷尽一生去探索，根本不存在迷失的可能。
一旁的幸平创真听到叶山亮答应参加宴会，立刻也来了兴致，跑去邀请了塔克米、伊萨米兄弟，还有水户郁魅、切爱丽丝与黑木场凉参加宴会。
而五人都答应了下来。
塔克米、伊萨米兄弟已经去过一次极星寮，那次的经歷可是让两人记忆犹新，因此答应得十分乾脆。
水户郁魅虽然没有经歷过，但是对於幸平创真的邀请根本无法拒绝，也答应了下来。
至於切爱丽丝，纯粹是感觉很有趣，所以便答应了下来。
黑木场凉则是对江炎和幸平创真感到好奇，加上切爱丽丝已经答应，自然也没有拒绝。
对於幸平创真邀请眾人的操作，江炎倒是乐见其成。
甚至已经开始考虑之后要拿出什么食材来比较好。
毕竟通过秋季选拔预选赛的八人中有七人要参加宴会，肯定要来一场即兴的料理比赛啊。
唯一的问题就是，丸井善二明天收拾房间大概会花费更多的时间。
於是一行人浩浩荡荡地抵达了极星寮。
不过因为极星寮內有三人通过了秋季选拔预选赛，大御堂文绪特意让眾人在食堂內开宴会，甚至准备了不少料理。
这让丸井善二鬆了一口气。
凉子拿出了新酿造出来的果汁，为眾人一一倒满。
接著吉野悠姬高高举起手中的果汁，元气满满地发表开场感言。
“接下来！为了纪念秋季选拔赛圆满结束，极星寮庆功宴，现在正式开场！”
“乾杯——！”
眾人纷纷举起了手中的果汁。
说是庆功宴，可眾人的话题三句不离食材、香料、烹飪技巧，特別是秋季选拔预选赛刚刚结束，话题从咖喱的配比聊到香料调和，聊得热火朝天。
宴会开始后不久，一色慧出去了一趟，隨后端著料理回到了餐厅。
只不过回来后的一色慧身上只剩下了一件围裙。
“大家多吃一点，別客气。”
塔克米与伊萨米神色平静地看著一色慧，目光没有丝毫动摇。
“好的，多谢款待，一色学长。”
毕竟他们不是第一次看到这种画面了，可以说已经习以为常然而初次见到这种画面的叶山亮、水户郁魅、切爱丽丝和黑木场凉，却彻底僵在了原地，內心翻江倒海，完全无法淡定。
目光在一色慧身上不断打转，內心疯狂咆哮。
等等————为什么这里会有一个只穿著围裙的傢伙在转来转去？！”
“这种场合穿成这样真的没问题吗？！”
最关键的是————为什么极星寮的所有人都一副见怪不怪的样子？！
”
”
相对叶山亮四人的不淡定，汐见润虽然也是初次见到，但对一色慧的穿著完全不在意，一边喝著果汁，一边和江炎閒聊著香料的用法。
在远月学院，比这更怪异的学员她都见过，一色慧这点小小的爱好，实在不值一提。