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('\n\t第五十章我的时代结束了。<br /><br />陈淑仪在医院住了两三天才回家,之后有好一阵子都没去餐厅。<br /><br />在这期间,百味居的预制菜项目推进得十分顺利,按照既定计划赶在中秋节前启动了。<br /><br />项目落地后,餐厅出餐效率极大提高,营收额也跟着大幅飙升。更加可喜的是,餐厅好评率基本与之前持平,并没有像陈淑仪担心的那样出现下滑。<br /><br />陈淑仪见餐厅运转平稳,却并未感到欣慰。<br /><br />她想起在北京住的那大半年,有次跟孙子聊起机器人的事。<br /><br />小孙子今年12岁,十分聪明,说一口标准的北京话,不大愿意跟她亲近。<br /><br />那天,她见孙子在看一部关于人工智能的电影,操着一口费劲的川普,上去跟他搭话:“现在的人真是厉害,造出那么多机器人,打扫屋裏都有扫地机器人。”<br /><br />孙子嗤之以鼻:“扫地机器人算什么?”接着就给她列举了很多机器人能做的工种。<br /><br />陈淑仪似懂非懂,问:“机器人也能当厨师?”<br /><br />孙子说:“当然能,现在就有一键炒菜的机器人厨师了。”<br /><br />陈淑仪还是不信:“那机器人咋个晓得要啥子火候?放好多调料?”<br /><br />孙子有些不耐烦:“机器人都有程序控制这些的,手艺不比星级大厨差。”<br /><br />“哦哦,原来是这么回事。”陈淑仪点了点头。<br /><br />程序是什么,她并不知道。<br /><br />那天她只知道了一件事,原来厨师在未来是可以被机器人替代的。她隐隐有些失落。<br /><br />后来,她加入百味居,一方面是被那几个年轻人的热忱所打动,但更多的是因为,她想找回自己坚持了一辈子的初心和价值。<br /><br />在过去的几个月裏,她手把手地带徒弟,帮他们改进菜品和酸辣粉的口味。<br /><br />虽然她看不懂财务报表,也从没去公司写字楼开过会。但看着店裏的顾客越来越多,过来拍照拍视频的人也越来越多,她知道她做到了。<br /><br />在她的认知裏,顾客多了,人手不足,店裏必定要招人。<br /><br />然而年轻人脑子活,居然在不增加人力的前提下,想到一个提高出餐效率的好办法——卖预制菜。<br /><br />陈淑仪从徒弟口中得知了这事,当时就炸了,跑去公司对着李锦书一顿臭骂。<br /><br />其实她并不知道预制菜是什么意思,更不知道技术已经成熟到什么程度。<br /><br />本章未完,点击下一页继续阅读她只知道,她用几十年的锅气锤炼出来的厨艺,煎炒烹炸出一道道名菜,被徒弟们纷纷效仿,批量生产,而后冷冻起来,封存在一个个真空口袋裏。<br /><br />她固执地认为,这种菜跟隔夜加热的剩菜剩饭没什么两样,李锦书是在砸她几十年的老招牌。<br /><br />可事实证明,她还是错了。习惯了盒饭外卖的食客们,根本尝不出什么区别。<br /><br />预制菜甚至堂而皇之地出现在直播间裏,一晚上就能卖上几千件。<br /><br /> <br /><br />请收藏:https://m.qibaxs10.cc \n', '\n')('\n\t陈淑仪惘然若失。她有种感觉,未来还没到来,她已经被机器取代了。<br /><br />陈淑仪出院后,周雁南跟杨苏、李锦书去银杏小区探望了两次,都被老人家拒之门外。<br /><br />周雁南让李锦书别再跟着,陈淑仪果然让她们进了门。<br /><br />不过老人家还是郁郁不乐,不大说话,问三句答一句。<br /><br />快到中午,陈淑仪也没有留她们吃饭的意思。<br /><br />周雁南主动说:“陈阿姨,不然咱一块儿出去吃个饭?”<br /><br />陈淑仪坐着没动,也不回话。<br /><br />周雁南又说:“或者您家裏要是有食材,我和杨苏炒两个菜也行。”<br /><br />陈淑仪沈吟良久,说:“不用麻烦了,给我尝一下你们的预制菜吧。”<br /><br />周雁南一楞,连忙说了声“好”,又朝杨苏使了个眼色。<br /><br />杨苏立马给店裏的服务员打了电话,叫他们闪送几份预制菜过来。<br /><br />杨苏的店离银杏小区不算远,闪送不到半小时就到了。<br /><br />周雁南和杨苏拆了三包卖得最火爆的菜品,拿铁锅翻炒了一遍,端上了餐桌。<br /><br />陈淑仪拿起筷子,依次尝了尝。<br /><br />虽然跟现炒的菜有一点差距,但其实也没差太多,普通的食客估计也尝不大出来。<br /><br />陈淑仪手上滞了滞,放下筷子,喟然长嘆道:“现在的机器已经这么厉害了吗?看来,我的时代的确是结束了。”<br /><br />周雁南见她神色黯淡,安慰她说:“陈阿姨,话不能这么说。您看,炒菜不过是一个锅一个铲,但同样一份食材,每个人炒出来的菜就有高下。<br /><br />凡事都是先有了根,才会有枝叶。咱不说别的餐厅,就说百味居,要是没有您之前的点拨,咱们的预制菜也做不出这个味道来是不是?”<br /><br />杨苏也附和说:“嬢嬢,就是这么个道理。您还记不记得,七夕节那天晚上,我们店外头有那么多人排队来吃饭,我们的厨师都累得手抽筋了,外面还是有吃不上晚饭的。<br /><br />本章未完,点击下一页继续阅读机器不是取代了您,是让更多的人有这个荣幸来吃到您和您徒弟的菜。”<br /><br />陈淑仪听了两人一番话,顿时豁然开朗。<br /><br />她心想:还是这两个女娃讲话好听,比那个短命娃儿强多了。<br /><br />陈淑仪解开了心结,又开始三天两头往杨苏的店裏跑。<br /><br />李锦书借着吃中饭的名义过去看望了她一次,她也没再给他脸色看。<br /><br />一切似乎都变得风平浪静。<br /><br />然而,只过了没两天,周雁南又接到了杨苏的电话:<br /><br />“南姐,陈嬢嬢又晕倒了!”<br /><br />周雁南和李锦书赶去医院时,陈淑仪已经住进了病房。<br /><br />杨苏坐在床边,神色凝重。陈淑仪躺在床上,倒是一脸平静。<br /><br />上次老人晕倒被送来病院,自己跟医生说是高血压犯了。医生只给她开了点降压药,也没仔细检查。<br /><br />今天送过来一检查,这才知道老人已经是癌癥晚期,不剩多少时间了。<br /><br />周雁南和李锦书进了病房,心情都十分沈重,也不大敢说话:“陈阿姨,您……”<br /><br />陈淑仪在杨苏的搀扶下坐起身来,淡淡地说:“没事,我早就晓得了。今年春天我回来成都体检,那个时候检查出来的。”<br /><br />周雁南惊愕道:“那您怎么一直没住院呢?”<br /><br />陈淑仪说:“当时医生给我讲,这个病手术成功率不高,做完手术也就多活几个月。我就觉得,为了这几个月,掏空一辈子的积蓄,还要受那么些罪,没得必要。所以干脆就不治了,听天由命。”<br /><br />周雁南心裏有些难受,忽又想到了什么,忙问:“您不会还瞒着儿子吧?”<br /><br />“跟他们说了也没得啥子用,还影响他们工作。”陈淑仪用随意的口吻说。<br /><br />“这么大的事,怎么能不跟孩子商量呢?”<br /><br />李锦书说着,不由分说给老人的两个儿子打了电话。<br /><br />儿子们得知母亲重病住院的消息,都仿佛晴天霹雳,挂了电话就订了回成都的机票。 <br /><br />请收藏:https://m.qibaxs10.cc \n', '\n')
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